Страница 84 из 93

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 09.07.2022, 13:05
Кэп
Это Вы мне в пример привели вторую главу "Итоги шестидесятилетних работ..." Мичурина :-)
Так я ровно об этом и говорю "сорт решает все"©
Поэтому надо тщательнее относится к выбору.
Ровно тот же вывод у покойного Илюшина А.И. по последнему саду: большинство сортов он постоянно срезал на обратный рост, не сумев довести до плодоношения. Многие испытуемые сорта просто выпали. К скелетам Сусова он вообще относился скептически.
При этом там далеко не север Подмосковья.
НО - место на сильных ветрах. Ровно то о чем я говорил - зимы с температурами ниже казалось бы критических в сочетании с солнцем и иссушающим ветром способны за несколько недель прикончить любой сад. И такие условия ни один институт в России искусственно, в отличие от простого промораживания, не моделировал.
При этом как ни парадоксально - деревья в возрасте до 20 лет имеют шанс выжить в несколько раз больший, чем от 20 до 40.
То есть видимо надо просто спокойно относиться к плановой и неплановой замене деревьев в саду.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 09.07.2022, 13:24
ДимаКо
Кэп писал(а): 08.07.2022, 17:13 прививая в крону выносливых и холодоустойчивых сортов южные cорта с целью добиться их приспособления к новым условиям. Но изменить генотип южных сортов подобным методом было невозможно…

Надо тщательней относится к выбору сорта.
Как тщательней относится к выбору сорта?
Информации недостаточно, поэтому -только опытным путём.
Непонятно как конкретный сорт поведёт себя в условиях конкретного сада.
Пока не привьёшь и не дождешься холодной зимы, не поймёшь проходит сорт или нет.
Теоретически можно спросить у старых садоводов, испытавших многие сорта, но во-первых, условия сада могут отличаться, во вторых, есть много потенциально интересных сортов, которые никто не испытывал в моём регионе.
Поэтому прививаю сорта на подвой, отдельным деревом, кроме заведомо среднезимостойких, которые прививаю в крону, чтоб понять какие могут расти в моих условиях на своём штамбе, какие в кроне, а какие вообще не жильцы. То, что будет подмерзать на своём штамбе, пересажу на скелет. Ну и будет понятно с вызреванием и со вкусом этих сортов.
Ну а сорта, проходящие у меня по зимостойкости, но неустраивающие по вкусу, урожайности, становятся скелетами для новых прививок. Наверное, так делает большинство. В этом году перепривил 2 десятка деревьев. Так, Восход стал Франклином, Марс- Фрейбергом, Кандиль Орловский- Хадсонс Голден Джемом, Марат Бусурин - Хокуто и т.д.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 24.07.2022, 11:42
Кэп
Вот интересно. По использовпнию скелетообразователей научные работы есть, у того же Сусова. А вот научных работ и специально отобранных гибридов на зимостойкость скелетов не нашел.
Как я понимаю госзаданий не было, и институтам наплевать на эту тему. Есть что-то более менее зимостойкое, тем и пользуются. Ибо промышленные плодосады на скелетах в северных областях никто закладывать не собирался, а на дачников селекционным институтам тут наплевать всегда было.
Я конечно знаю небольшое количество удачных по зимостойкости гибридов. Но монстров зимостойкости среди гибридов старорусских сортов особо не проглядывается.
Именно культурных старорусских высокозимостойких сортов, без гибридизации с китайками-сибирками, чтобы потенциально не рисковать возможной несовместимостью.
Или есть какие-то высокозимостойкие гибриды Шаропая, Коричного, Аркада, Жёлтого сахарного, Антоновки , Штрейфлинга, Аниса серого (розово-полосатого), Грушовки московской(хрупковата древесина и склонна к парше)?

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 24.07.2022, 20:13
Виктор Михайлович_59
Кэп писал(а): 24.07.2022, 11:42 Ибо промышленные плодосады на скелетах в северных областях никто закладывать не собирался, а на дачников селекционным институтам тут наплевать всегда было.
Но монстров зимостойкости среди гибридов старорусских сортов особо не проглядывается.
Именно культурных старорусских высокозимостойких сортов, без гибридизации с китайками-сибирками, чтобы потенциально не рисковать возможной несовместимостью.
Хочу обратить Ваше внимание на Карелию. Несколько гектаров яблонь корнесобственных растет на Валааме. Отдельные экземпляры старше 150 лет.Климат реально суровый. Растут груши, вишни и прочая.
Еще один сад находится ближе к Питеру на территории действующего монастыря. Но там я не был.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 24.07.2022, 20:46
Кэп
Виктор Михайлович_59,
Слышал, там в основном семенные пересевы Коричного и Шаропая из старых яблонь. Слышал про десятки сортов в новосадках, но что там реально выживает это надо исследовать. Кстати не сказал бы что климат там особо экстремальный для яблонь.
Да, километров на 450 севернее меня, но климат смягчен озером и влиянием Гольфстрима.
Меня больше интересует не просто где что выживает (понятно что монстрами зимостойкости будут гибриды сибирки), а зимостойкие гибриды определенных культурных сортов:

viewtopic.php?p=884764#p884764

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 05.08.2022, 11:29
Кэп
"Штамбо- и скелетообразователи оказывают заметное влияние на форму, вкус и консистенцию мякоти плодов привитых на них сортов. Это влияние тем заметнее, чем сильнее различаются сорта скелетообразователей от привитых на них сортов продолжительностью вегетационного периода, размером и качеством плодов."
Источник: https://www.activestudy.info/sady-so-sh ... vatelyami/ © Зооинженерный факультет МСХА

Как то так, по поводу влияния на вкус.

Ещё раз по поводу совместимости сортов, там же:
"в саду НИЗИСНП из 130 семилетних деревьев Грушовки московской, перепривитых различными сортами в 1968 г., за первые три года надземная часть погибла у 24 деревьев. По корневой поросли у деревьев с погибшей надземной частью установили, что 42% этих деревьев было привито на китайке, 21 — на Ранетке пурпуровой и сибирке, 21 — на лесной яблоне и только 16% — на сеянцах культурных сортов."

Даже такой монстр зимостойкости из среднерусских сортов не выдерживает несовместимости с гибридами китайки.
Там же:
"В нечерноземной же полосе известны случаи гибели деревьев сортов с продолжительным вегетационным периодом при прививке на зимостойкие китайки (Китайка санинская и др.). У китаек и полученных с их участием мелкоплодных сортов период вегетации более короткий по сравнению с вегетационным периодом зимних крупноплодных сортов. Несоответствие ритмов роста приводит к гибели перепривитых деревьев. Следовательно, штамбо- и скелетообразователи из мелкоплодных сортов типа китаек можно использовать только для создания сортов летнего и осеннего срока созревания плодов"

На самом деле кроме ритмов проблема совместимости с китайками физиологическая, генетически заданная.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 05.08.2022, 13:02
Виктор,Омск
Кэп писал(а): 05.08.2022, 11:29 "Штамбо- и скелетообразователи оказывают заметное влияние на форму, вкус и консистенцию мякоти плодов привитых на них сортов. Это влияние тем заметнее, чем сильнее различаются сорта скелетообразователей от привитых на них сортов продолжительностью вегетационного периода, размером и качеством плодов."
Источник: https://www.activestudy.info/sady-so-sh ... vatelyami/ © Зооинженерный факультет МСХА

Как то так, по поводу влияния на вкус.

Ещё раз по поводу совместимости сортов, там же:
"в саду НИЗИСНП из 130 семилетних деревьев Грушовки московской, перепривитых различными сортами в 1968 г., за первые три года надземная часть погибла у 24 деревьев. По корневой поросли у деревьев с погибшей надземной частью установили, что 42% этих деревьев было привито на китайке, 21 — на Ранетке пурпуровой и сибирке, 21 — на лесной яблоне и только 16% — на сеянцах культурных сортов."

Даже такой монстр зимостойкости из среднерусских сортов не выдерживает несовместимости с гибридами китайки.
Там же:
"В нечерноземной же полосе известны случаи гибели деревьев сортов с продолжительным вегетационным периодом при прививке на зимостойкие китайки (Китайка санинская и др.). У китаек и полученных с их участием мелкоплодных сортов период вегетации более короткий по сравнению с вегетационным периодом зимних крупноплодных сортов. Несоответствие ритмов роста приводит к гибели перепривитых деревьев. Следовательно, штамбо- и скелетообразователи из мелкоплодных сортов типа китаек можно использовать только для создания сортов летнего и осеннего срока созревания плодов"

На самом деле кроме ритмов проблема совместимости с китайками физиологическая, генетически заданная.
Прививка явно производилась на сеянцы яблони. Все выводы не могут. быть достоверными.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 05.08.2022, 13:14
Кэп
Виктор,Омск, вы хотите оспорить данные наблюдений и выводы учёных? Так они согласуются и с другими, ещё более авторитетными - Мичуриным, Исаевым.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 05.08.2022, 14:30
Виктор,Омск
Кэп писал(а): 05.08.2022, 13:14 Виктор,Омск, вы хотите оспорить данные наблюдений и выводы учёных? Так они согласуются и с другими, ещё более авторитетными - Мичуриным, Исаевым.
Современное плодоводство нацелено на вегетативно размножаемые подвои. См. наш форум.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 05.08.2022, 16:30
Кэп
Виктор,Омск, как бы вам помягче объяснить - это не форум промышленного плодоводства на вегетативных подвоях, а приусадебного хозяйства, для ЛПХ. Не засоряйте тему бессмысленными постами. Ощущение что на форуме бот от искусственного недоинтеллекта которому все равно что сказать, лишь бы сказать.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 06.08.2022, 04:14
Виктор,Омск
:wall: от
Кэп писал(а): 05.08.2022, 16:30 Виктор,Омск, как бы вам помягче объяснить - это не форум промышленного плодоводства на вегетативных подвоях, а приусадебного хозяйства, для ЛПХ. Не засоряйте тему бессмысленными постами. Ощущение что на форуме бот от искусственного недоинтеллекта которому все равно что сказать, лишь бы сказать.
Уважаемый Кэп. У меня растет более десяти яблонь на подвоях отобранных по аналогии с рекомендациями академика Седова. Штамп из подвоя более метра. У участника нашего форума Second wind деревья так же на подвое Прогресс, отнюдь не семенном. Воспользуйтесь опытом.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 06.08.2022, 23:15
Кэп
Когда климат хуже севера Подмосковья:
Screenshot_20220806-231352.jpg
То обмерзает даже Абориген :-(

https://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic ... 6&start=40

Любопытное обсуждение перехода от скелетообразователей к стланцевым формам.
Кстати во всех обсуждениях одно и тоже - чем выше сортовая прививка в кроне, тем больше шансов у нее уцелеть на скелете.
-"...если сорт на своём штамбе стабильно вымерзает, то прививка в крону не решит проблемы с зимовкой.' - Спорная фраза. Когда каждую зиму за -40°,то да. А когда раз в 5-10 лет, то каждый градус в плюс может оказаться спасительным.

Я это всё к чему - для моих условий скелет лучше всего для выживания привитых сортов делать со штамбом около двух метров, и с этой высоты сделать полуплоскую полуплакучую высокую чашу что-то типа:
16571814644876022185969390773768.jpg
16571814644876022185969390773768.jpg (160.27 КБ) 1977 просмотров
16571814644876022185969390773768.jpg
16571814644876022185969390773768.jpg (160.27 КБ) 1977 просмотров
16571814445562344885343039553487.jpg
16571814445562344885343039553487.jpg (85.22 КБ) 1977 просмотров
16571814445562344885343039553487.jpg
16571814445562344885343039553487.jpg (85.22 КБ) 1977 просмотров
16574286648152217152566088555373.jpg
Кстати под такими деревьями довольно удобно производить садовые работы.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 06.09.2022, 03:21
Виктор,Омск
Яблони Летнее полосатое, Башкирский красавец, Брусничное, Быстрецовское, 3-17-38, Шаропай стоят зелёными. Подвой Прогресс (получен от Плехановой) начал подготовку к перезимовке(?, !).

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 06.09.2022, 14:19
Кэп
Очень зря не стали рассматривать в кандидаты на скелет для влажных северных областей Антоновки (обыкновенную, золотистую).
У неё в моих условиях есть преимущества перед Анисом серым, который ранее рассматривал кандидатом на скелет. Его быстрорастущие сеянцы двухлетки вполне пойдут для сохранения сортов, но зимостойкость во влажном климате из-за особенностей сорта, адаптированного к засушливым условиям, на скелет недостаточна.
При это Анис алый совсем не годится.
Единственное при сильных продолжительных морозах у взрослых плодоносящих деревьев резко увеличивается шанс на вымерзание.
IMG-20220625-WA0010.jpg
То есть разница в 10-20 лет увеличивает шанс выпада в 10-20 раз. Это очень существенно.
Выход вижу только в постоянном омоложении сада.
По крайней мере Антоновка это единственный сорт сохранившийся с довоенной посадки в саду деда в Бутово к концу 90-х гг. Да и тут в старых садах Антоновки 50-60 летние , пережившие зиму 1978/79, 2016/17 не редкость.
А вот Анис серый или розово-полосатый обнаружить пока не удалось.

Идеальный скелетообразователь для яблони

Добавлено: 29.09.2022, 10:09
Кэп
Вчера впервые увидел в поселке пару яблонь лет 30+ сформированные низкой чашей с широкоокруглой кроной. Пока не выяснил что за сорт. Яблони на участке хорошо защищены от ветров, поэтому видимо и выжили в такой формировки. А так тут по-прежнему сплошные высокие голые штамбы с высокой чашей, самосформированные.
Если конечно учитывать что низкая чаша раньше вступит в плодоношение и даст больший урожай с нижних ветвей, а так же сделать расчет на непродолжительную жизнь яблони даже на зимостойких скелетах, то можно , пренебрегая долговечностью, растить плодовые в уплотнённый посадках до первого серьезного мороза.
Проблема ещё, кроме зимы, в температурных качелях ранней весной. Они могут прикончить сад быстрее морозов с иссушающими зимними ветрами. И оттепели с морозами в последние годы стали повторяться чаще.
Защитит ли от них скелетообразователь? Не уверен.
Возможно лучше полсада отдать под зимостойкие скороплодные сорта и растить их монодеревьями. А половину на зимостойких скелетообразователях.
Поскольку если придут морозы типа зимы 1939/40 + последующие, это прикончит сад выше уровня снега.
При сохранившейся корневой у моносортных плодовых больше шансов восстановиться и получить урожай в ближайшие годы.