Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

ДиП · #12351

Анатолий Ц. писал(а): ↑27.09.2018, 19:31
ДиП писал(а): ↑26.09.2018, 23:01 Вот и созрел любимчик Меканис...
Как у него с паршой?

Меканис не имунник, про устойчивость сказать не могу т.к. яблони от парши не обрабатываю, у нас её нет (на грушах парша в дождливый год бывает, но их всё равно приходиться заливать фунгицидами, как профилактику от бак. ожога), за двадцать лет на Меканисе иногда видел ржавчину ( рядом растут можевельники), но совсем чуть-чуть, необходимости обрабатывать не было.

Витал · #12352

Кандиль орловский

Пожалуй это один из лучших осенних сортов (к вопросу о критическом восприятии орловских сортов). Жаль, что зимостойкость для наших мест лишь средняя. А так все вкус, урожайность, размер плодов, устойчивость к парше - устраивает.

Колядин Роман · #12353

ДиП писал(а): ↑27.09.2018, 18:18 выписывал черенки Дыямента , но.. ),

Очень похоже на Дыямент.

Витал · #12354

Хани Голд

Растет 3 год в первом ярусе скелетообразователя (Чудное). Особых надежд не питал. Но в этот год с урожаем. Убрал на хранение.

Прикол в том, что мне кажется яблоки Чудное стали похожими на Хани Голд

tep · #12355

Витал писал(а): ↑27.09.2018, 21:18 Прикол в том, что мне кажется яблоки Чудное стали похожими на Хани Голд

Так и цвет побегов то же похож!

Витал · #12356

Керр

Во вкусе чувствуется китайка Долго. Но мякоть более плотная и сочная.
Вкус кисловатый с сильным оригинальным привкусом.
Еше в начале августа побило градом. Хранению яблоки не подлежат.
Пришлось пустить на сок. Получился отличный розовый сок с земляничным привкусом.
В прошлые годы яблоки хранились до середины декабря.

Витал · #12357

Долго
В 60-70-х годах прошлого века росла в каждом коллективном саду. Сейчас практически не встречается.
Сорт технических. Получается неплохое повидло с оригинальным вкусом и цветом.

ДиП · #12358

Колядин Роман писал(а): ↑27.09.2018, 20:46
ДиП писал(а): ↑27.09.2018, 18:18 выписывал черенки Дыямента , но.. ),
Очень похоже на Дыямент.

Судя по описанию Дыямент более сладкий сорт с "парфюмерной" отдушкой, а у моих очень насыщенный кисло-сладкий вкус , после относительно нейтрального Строевского - просто "вырви глаз" с каким-то вишнёвым послевкусием. В прошлом году вкус был мягче, без "парфюма" сладко-кислый и форма у плодов была немного другой. Я их не пробовал хранить, т.к. в этом году только второе плодоношение, на вид спелые, семечки коричневые, попробую в этом году подержать три- четыре недели, может доберет. На фото яблоки прошлого года и если это Дыямент, то я рад, нужно будет в следующем году сильнее проредить завязь.

yri · #12359

Собрал сегодня все поздние яблоки. Пинова, Топаз, Флорина.
На фото Флорина.

Сарат · #12360

ДиП писал(а): ↑28.09.2018, 19:30
Колядин Роман писал(а): ↑27.09.2018, 20:46
ДиП писал(а): ↑27.09.2018, 18:18 выписывал черенки Дыямента , но.. ),
Очень похоже на Дыямент.
Судя по описанию Дыямент более сладкий сорт с "парфюмерной" отдушкой, а у моих очень насыщенный кисло-сладкий вкус , после относительно нейтрального Строевского - просто "вырви глаз" с каким-то вишнёвым послевкусием. В прошлом году вкус был мягче, без "парфюма" сладко-кислый и форма у плодов была немного другой. Я их не пробовал хранить, т.к. в этом году только второе плодоношение, на вид спелые, семечки коричневые, попробую в этом году подержать три- четыре недели, может доберет. На фото яблоки прошлого года и если это Дыямент, то я рад, нужно будет в следующем году сильнее проредить завязь.

Очень я сомневаюсь, что это Дыямент. Совсем не такая форма. Он приплюснутый, с характерными рёбрами...
Да и окрашен он по другому.

Колядин Роман · #12361

Сарат писал(а): ↑28.09.2018, 20:39Совсем

Да, не похож совсем, на последних фото. Что-то другое.

Анатолий Ц. · #12362

yri писал(а): ↑28.09.2018, 19:42 Собрал сегодня все поздние яблоки. Пинова, Топаз, Флорина.

Осталось снять пару сортов, но яблоки отделяться от веток не хотят. Подождать (заморозки пока не обещают), или снять принудительно?

Константин · #12363

Анатолий Ц. писал(а): ↑29.09.2018, 14:55
yri писал(а): ↑28.09.2018, 19:42 Собрал сегодня все поздние яблоки. Пинова, Топаз, Флорина.
Осталось снять пару сортов, но яблоки отделяться от веток не хотят. Подождать (заморозки пока не обещают), или снять принудительно?

У меня тоже Флорина ещё не окрасилась.
Два года назад снимал в начале октября. Сейчас планировал снять тоже в следующие выходные. Или стоит завтра. Что вы посоветуете?

Константин · #12364

Вчера снял последние яблоки Память Тихомирова. Вкус стал лучше чем был. Сочные с плотной мякотью. Сладковатые без кислоты. А ещё в середине месяца вкус был ну не очень. Пустоватый.

YURRO1 · #12365

Анатолий Ц. писал(а): ↑04.05.2017, 08:24
YURRO1 писал(а):Анатолий, а что еще у Вас долежало до мая?
Юрий! Топаз пробуем с января - отличное яблоко. Один пакет пока лежит - яблоки на ощупь твёрдые.
А ещё есть яблоко, малосъедобное во всех предыдущих сезонах (но съедалось), в сезоне 16 года вызрело совсем другим по вкусу - очень вкусное. Если бы такие метаморфозы не были в своем саду, не поверил бы.
Юрий, Алдас у вас уже плоды давал?

Да, теперь уже да!
Яблоки очень понравились. Во-первых, сладкие. Более сладкие, чем, например, Белорусское Сладкое. "кислинки" ровно столько, чтобы яблоко не казалось приторным. Мякоть плотная, сочная. Яблоки намного красивее БС. Созревают на три недели позже БС, это хорошо, потому что БС уже съедено к этому времени. Есть можно с дерева, но шкура толстовата.
Имею много белорусских сортов. Вижу, что но внешнему виду, ну может только Имант может стать наравне или близко к Алдасу. Европейская внешность и отличный насыщенный вкус.
Агротехника сложная...так что, наверное, не для промсада.

YURRO1 · #12366

Алдас
Upd/яблоко одно осталось, в массе сниму на след. неделе у заказчика

Анатолий Ц. · #12367

Константин писал(а): ↑29.09.2018, 15:03 Вчера снял последние яблоки Память Тихомирова. Вкус стал лучше чем был. Сочные с плотной мякотью. Сладковатые без кислоты. А ещё в середине месяца вкус был ну не очень. Пустоватый.

Что это с ним? Какое-то объяснение просматривается?
У меня он в этом году отдыхает. Но в прошлом был настоящим вкусным летним яблоком. На Брянщине потеплее, конечно.

Константин · #12368

Анатолий Ц. писал(а): ↑30.09.2018, 00:15
Константин писал(а): ↑29.09.2018, 15:03 Вчера снял последние яблоки Память Тихомирова. Вкус стал лучше чем был. Сочные с плотной мякотью. Сладковатые без кислоты. А ещё в середине месяца вкус был ну не очень. Пустоватый.
Что это с ним? Какое-то объяснение просматривается?

Не знаю. Может сочетание погоды и позднего снятия. В целом сорт показался мне так себе. Но вот если держать на ветке долго, то уже совсем не плох. И ни одно яблоко не упало и не было чем-нибудь поражено. Даже всякие вредители не трогали, а так же осы-пчёлы-птицы.

Анатолий Ц. · #12369

Посаженный в 2017 году саженец сорта Рихард в этом сезоне дал пару сигналок. Яблоки были окрашены практически всё лето, но сейчас стали тёмно-бордовыми, размер приличный. Повреждений никаких пока не видно. Продавец советует не снимать до заморозков.

Константин · #12370

Память Тихомирова
В субботу снял

tep · #12371

Константин писал(а): ↑30.09.2018, 18:06 Память Тихомирова
В субботу снял

Странно как то,летнее яблоко в конце сентября.

Витал · #12372

Подарок Графскому

: Подарок графскому_2018_1.jpg (148.6 КБ) 3014 просмотров

: Подарок графскому_2018_1.jpg (148.6 КБ) 3014 просмотров

Вымпел

Бефорест

Харальсон

Хакасский синап

Бирское грушевое

Краса Свердловска

yri · #12373

Пара интересных по вкусу гибридов из фонда Астахова А.И. На мой взгляд конечно такие яблоки не могут быть сортами в современном саду по ряду причин-цвет, форма, плодоношение и т.д. но тем не менее.
На первом фото Викор. Очень вкусное яблоко особенно в этом году. Я бы поставил по вкусу с Богемией. Мякоть желтая, плотная, средней сочности как у той же Богемии или Пиновы, сладкая с ароматом. Семенные камеры маленькие. Если привъёте у себя в саду не пожалеете.
На втором гибрид Кубань спур Х 1-87. Сочное, твердое яблоко с пряностью. Для любителей сладких яблок.

yri · #12374

Анатолий Ц. писал(а): ↑29.09.2018, 14:55 Осталось снять пару сортов, но яблоки отделяться от веток не хотят. Подождать (заморозки пока не обещают), или снять принудительно?

Практически у всех сортов коричневые семечки. Можно смело снимать.

Masik · #12375

Память Пашкевича.

Masik · #12376

Алва.

Masik · #12377

Имант.

Masik · #12378

Спартан.

Masik · #12379

Кортланд.

Niktop · #12380

Masik писал(а): ↑01.10.2018, 11:06Алва.

Алва цвет не набрала, может ее позже снимать надо, хотя бы в начале октября, поляки в своем каталоге пишут - съем Алвы в 1 половине октября. По вкусу отпишитесь позже пожалуйста.

daos · #12381

Витал,

Привезли на наш рынок выходного дня фермеры яблоко!
Подозреваю что это Кандиль орловский!
Но самое главное это консистенция мякоти и вкус - нежная, мягкая как у спелого арбуза!
Скажите у Вашего Кандиля орловского какая консистенция мякоти?
https://cloud.mail.ru/public/9STp/B7h2QumEZ

Masik · #12382

Niktop писал(а): ↑01.10.2018, 12:15 Алва цвет не набрала, может ее позже снимать надо, хотя бы в начале октября, поляки в своем каталоге пишут - съем Алвы в 1 половине октября.

Она у меня не очень удачно еще привита. Северная сторона. Не думаю что наберет. Несколько яблок оставил.

denvas9 · #12383

Masik, Спартан или всё-таки Имант? Яблоко справа на фотографиях - одно и тоже.
И, если можно, пару слов про эти два сорта в сравнении друг с другом.

Masik · #12384

denvas9 писал(а): ↑01.10.2018, 17:14 Masik, Спартан или всё-таки Имант? Яблоко справа на фотографиях - одно и тоже.

Поправил.

denvas9 писал(а): ↑01.10.2018, 17:14 И, если можно, пару слов про эти два сорта в сравнении друг с другом.

Спартан у меня давно. Сорт отличный. Красивый, вкусный сладкий. Без периодичности. К парше устойчивый. Хорошо хранится. Среднерослый и скороплодный.
Имант второй год несколько плодов. Подвой скорее всего 62-396. Как-то он на нем себя чувствует не очень. Но вкус также отличный.

Витал · #12385

Немного подробнее........

Подарок Графскому

Как-то не повезло с сортом. Сначала в саду оказывалась сплошная пересортица. В этом году наконец ветвь привитая в крону заплодоносила. Но сначала яблоки подверглись атаки града, а потом нападению шершней.
В итога на пробу попали всего несколько экземпляров.
Вероятно из-за особенностей лета, созревание сорта произошло в конце сентября. Яблоки не осыпались. Вкус вопреки расхожему мнению оказался очень даже хорошим, гармоничным. Хотя и без какой-то изюминки. Приятная, нежная мякоть, без "жмыха". Плоды крупные, ярко окрашенные. В общем оказалось, что сорт вполне заслуживает выращивание отдельным деревом.

Энди Таккер · #12386

Витал писал(а): ↑01.10.2018, 20:19 В общем оказалось, что сорт вполне заслуживает выращивание отдельным деревом.

Витал, не пора ли включить сорт в список для голосования в теме "Идеальный скелетообразователь" ?

Выращиваю с 2010 года: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=770279#p770279

Витал · #12387

Энди Таккер писал(а): ↑01.10.2018, 20:39
Витал писал(а): ↑01.10.2018, 20:19 В общем оказалось, что сорт вполне заслуживает выращивание отдельным деревом.
Витал, не пора ли включить сорт в список для голосования в теме "Идеальный скелетообразователь" ? Выращиваю с 2010 года: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=770279#p770279

Не думаю, что есть многочисленный опыт выращивания данного сорта в качестве скелетообразоваетля.
Вставил, но голосование обнулилось.
Зафиксировал результат на 1 октября 2018 г.

Энди Таккер · #12388

Витал писал(а): ↑01.10.2018, 21:34 Не думаю, что есть многочисленный опыт выращивания данного сорта в качестве скелетообразоваетля. Вставил, но голосование обнулилось. Зафиксировал результат на 1 октября 2018 г.

Спасибо, тогда я буду первым голосом в новом цикле!

Между прочим, В.Ю.Ольхович часто использует ПГ для скелетов и штамбовых конструкций. Прививать его в крону смысла мало - вкус не аховый. Но хорошая зимостойкость и "правильные" углы ветвей первого порядка. Впрочем, это уже другая тема...))

Шаропай · #12389

tep писал(а): ↑30.09.2018, 18:15
Константин писал(а): ↑30.09.2018, 18:06 Память Тихомирова
В субботу снял
Странно как то,летнее яблоко в конце сентября.

Ничего странного нет, на Память Тихомирова непохоже. В том году первые сигналки пробовал, чем позже снимаешь,тем вкус хуже. Лето было хуже, а пробовал значительно раньше.

Шаропай · #12390

Память Тихомирова 2017 году. Первое яблоко попробовал 10 сентября.

tep · #12391

Шаропай, Вот у Вас по окрасу точно не похожа.Есть у меня в прививках,надо фотки прошлых лет поискать.

tep · #12392

: Памяти Тихомирова.jpg (218.62 КБ) 2609 просмотров

: Памяти Тихомирова.jpg (218.62 КБ) 2609 просмотров

Шаропай · #12393

Окрас у всех разный. У меня прививка на яблони с севера, да и на яблоню солнце светит только до обеда. Но форма яблока ! Осень в четвёртой части выложил свое фото, у Ольовича, окрас у всех разный, а форма яблока похожа.