Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

IgorKolpakov писал(а): ↑16.11.2022, 19:19 Плоды по форме похожи на плоды карликовой зимней груши, которую я пробовал в прошлом году в конце ноября.

IgorKolpakov, да похоже она, второй год плодит, на следующий год попробую регулярные подкормки, полив.Увеличить урожайность, а то по несколько плодов.

Завея. Уже готова, хотя вроде бы сорт зимний. Снимал с дерева пожелтевшую немного. Размер хороший, но есть и мелкие совсем. Пару дней при комнатной температуре и готова. Вкус очень хороший, мне понравилась больше чем Бел. Поздняя. Кому- то очень понравилась, мне немного сочности не хватает, но это, если придираться. Мякоть практически маслянистая. Оставил пару штук посмотреть, сколько сможет пролежать. Достойная замена Бел. Поздней, про зимостойкость рано говорить. Много кто говорит, что в этом году поздние сорта груш рано дошли до готовности, может теплая осень, относительно, виновата, будем разбираться с хранением.

Первомайская, сигналки в кроне, в погребе месяц,пожелтели.Полумасленистая, мягкая, кисло-сладкая,сока маловато-4.3, обратил внимание- крупные семечки.

Василий писал(а): ↑21.11.2022, 18:32 Снимал с дерева пожелтевшую немного.

Василий, а хранили Завею в подвале гаража?

Энди Таккер писал(а): ↑22.11.2022, 15:22

Василий писал(а): ↑21.11.2022, 18:32 Снимал с дерева пожелтевшую немного.

Василий, а хранили Завею в подвале гаража?

Да, но охлаждение не включал, не было смысла, температура на улице была достаточно высокой, не было холодных ночей.

К сожалению, начальные условия погреба плохо подходят даже для зимних сортов груши. Для длительного хранения им необходима передержка в искусственном холоде.

Александт писал(а): ↑25.11.2022, 19:18 Есть ли аналог Чижовской вкус/зимостойкость по срокам созревания сентябрь октябрь и что нибудь с возможность хранения?

Перун

Никола писал(а): ↑25.11.2022, 19:53Перун

Про Перун знаю, и этот сорт будет на участке точно. Правда тип мякоти хрустящая и суховатая по описанию, а это не похоже на Чижовскую. Интересна груша сорта Память Жегалова, но наравне ли она по зимостойкости с ее сестрой Чижовской?

Чем вкуснее и крупноплоднее сорт тем более он прихотлив... Аналог наверняка есть. Вот как жахнет суровая зима-так и сразу видно станет.

Перун надо снимать чуть недозрелую, только начнёт желтеть, и сразу в холодильник. Мякоть хрустящая, сладкая, достаточно сочная. Если поспеет на дереве, то будет суховатая и безвкусная.

Александт писал(а): ↑25.11.2022, 20:01 Интересна груша сорта Память Жегалова, но наравне ли она по зимостойкости с ее сестрой Чижовской?

У меня выпала после зимы 2005-06 года...

АндрейВ писал(а): ↑25.11.2022, 20:06 Аналог наверняка есть.

У нас аналог Чижовской - Свердловчанка, даже вкуснее. Но на среднем Урале может не хватить САТ, чтобы вызрела древесина, может подмерзать.

Никола писал(а): ↑25.11.2022, 20:19 У нас аналог Чижовской - Свердловчанка, даже вкуснее. Но на среднем Урале может не хватить САТ, чтобы вызрела древесина, может подмерзать.

Мелковата...

АндрейВ писал(а): ↑25.11.2022, 20:14

Александт писал(а): ↑25.11.2022, 20:01 Интересна груша сорта Память Жегалова, но наравне ли она по зимостойкости с ее сестрой Чижовской?

У меня выпала после зимы 2005-06 года...

У меня Перун прошлой весной после мороза в марте едва выжил. Заплодить не успел. Высадил его в поле. Места мало. Пришлось распрощаться.

АндрейВ писал(а): ↑25.11.2022, 20:25Мелковата...

Да, июль и август стояла жара 30°C ± 5, размер не набрала, поспела раньше времени.
В прошлом году Свердловчанка была как Чижовская размером, отличалась только вкусом (была вкуснее).