Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Рождественское хорошо окрасилось за неделю.

48RUS, А не подскажите когда Рождественское лучше снимать и когда она набирает вкус оптимально?

Зимний сорт. Яблоки лежат до весны. Вкус простой сладковатый (на фото яблоко грызут шершни). Урожай обломный через год. В этом году после нормировки яблоки крупные. Много яблок висит до морозов.

tep писал(а): ↑25.08.2018, 08:34 48RUS, А не подскажите когда Рождественское лучше снимать и когда она набирает вкус оптимально?

Рождественское у меня первый год , у друзей первые числа сентября. Пробу снял уже нормально семечки темные.

Слева Медуница справа Мельба. Медуница в этом году хороша.

Юбиляр. Высажен 2 года назад - первый урожай. Хотел спросить: по окрасу вроде как созрели, а по описаниям вроде рановато, да и висят крепко. Кто в Подмосковье этот сорт имеет, как с созреванием в этом году, ждать сентября или не стоит?
На яблоках виден небольшой налет от препарата серы, недавно опрыскивал.

Zener писал(а): ↑24.08.2018, 13:14 Со съёмом не затягивайте,у меня готов к концу первой декады сентября. Иначе долго не хранятся.

В этом году все сорта поспевают раньше срока, поэтому и Айнур, и другие зимние наверное придется снимать пораньше.

48RUS писал(а): ↑25.08.2018, 08:25 Рождественское хорошо окрасилось за неделю.

У меня Рождественское из Алексинского питомника от Гавриша и из питомника ВНИИСПК. Оба дали в этом году сигналки. По внешнему виду совершенно не похожи на яблоки других садоводов. Может быть сказывается влияние первого плодоношения?

Открыл для себя в этом сезоне сорт Жигулевское. Черенки от Виталия (Витал). Интересный сорт интенсивного типа. Формирует технологичную крону. Листья крупные. Яблоки относительно красивые. Понятно что ещё не совсем дозрел (снимал на пробу) но чувствуется что вкус насыщенный, классический кисло-сладкий, мякоть плотная и сочная.
Белорусское Сладкое снял ведерко на пробу. Уже можно кушать. Подпорченные плоды уже готовы. В этом году замечательный вкус. Сижу на кухне а из зала доносится - почисти ещё яблочко. Есть довольно большой отход, но тем не менее сорт замечательный. Есть один огромный недостаток. Можно употреблять сразу с дерева. Местные потомки шариковых распробовали и с каждым днем яблок все меньше в ряду. Надо будет убирать на неделе.

По веньяминовскому. Большое спасибо Сергею (бабай) за совет по посадке данного сорта. Яблоко на сегодняшний день полностью созрело, некоторые немного переспели , но это не мешает быть вкусным. Домашним очень понравилось. Очень хороший кисло сладкий вкус, нарядное яблочко. Ещё немаловажно компактное дерево с хорошей кроной.

Голден Владимирский из Лепеля.
В субботу в течение 2-х часов упали два самых желтых яблока.
Сегодня сняли все с дерева.
Яблоки все крупные, эффектные, мякоть очень сочная, есть места с наливом, сладко-кислые. Запах очень напоминает Антоновку.
Вкус очень понравился всем домашним.
Ушли в хранение.

Но вопрос остался - действительно ли это Голден Владимирский ?

olgaguk, Во вкусе преобладает кислота? Хотел раньше тоже себе посадить деревом, но отпугнули отзывы о нескороплодности и не удалось попробовать на вкус.

Василий писал(а): ↑26.08.2018, 17:06 olgaguk, Во вкусе преобладает кислота?

Нет, во вкусе пребладает сладость, но без приторности.
Это урожай с 3-хлетки плюс одно яблочко попробовали.

12 яблок х 250 грамм (минимум) = 3 кг с маленького деревца ниже 2-х метров.

48RUS писал(а): ↑26.08.2018, 10:56 По веньяминовскому. Большое спасибо Сергею (бабай) за совет по посадке данного сорта. Яблоко на сегодняшний день полностью созрело, некоторые немного переспели , но это не мешает быть вкусным. Домашним очень понравилось. Очень хороший кисло сладкий вкус, нарядное яблочко. Ещё немаловажно компактное дерево с хорошей кроной.

Вот уж воистину на вкус и цвет товарищей нет.Кто хвалит ,а кто ругает .Буду ждать свое когда заплодоносит ,пока целым деревом растет.

48RUS писал(а): ↑26.08.2018, 10:56 Вот уж воистину на вкус и цвет товарищей нет.Кто хвалит ,а кто ругает .

Смотря , что с чем сравнивать, своё Веньяминовское я перепривил ХК, которое не только вкусное ( это субъективный показатель), но и храниться.
А из Седовских сортов мне очень нравится Меканис. Орловцы его особо не хвалят, вероятно потому, что не имунник, но у нас ,например, это не актуально, у нас нет парши на яблонях. Яблоки в бытовом холодильнике хранятся до января, плавно набирая и отпуская вкус, совершенно не приедаются. Периодичность не выраженная, съем в октябре. На мой взгляд гораздо вкуснее и более лежкие, чем гордость ВНИИСПК - Строевское ( оно если честно и рядом не стояло). Яблоки пока висят, фото прежних лет.