Картофель 2022

Картофель. Сорта картошки. Посадка, уход, сбор урожая.

Модераторы: Домовой, Модераторы

pogoda
Прихозовец100+
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 07.04.2015, 22:39
Репутация: 1
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 2032 раза
Поблагодарили: 323 раза

Картофель 2022

#121

Сообщение pogoda »

Марш писал(а): 03.03.2022, 11:48 Колетте сажали года три. Очень ранняя, очень красивая и товарная. На рынке, думаю, разберут первой.
Вкус в моих условиях был водянистый и пустой. Потому и вывели. Присмотритесь и большую площадь не высаживайте.
Колетте и Коломбу держу на самую раннюю по грядке.. Весьма вероятно, что оставлю из них только одну.. Какой сорт из них останется именно пока не решил..
Марш писал(а): 03.03.2022, 11:48 Цвет- это не вкус. Помню Синеглазку из 70-х. Белая и очень вкусная была. Вот сейчас Синеглазку продают семена: интересно это та самая, или рекламный ход?
Желтомясые сорта сажали в совхозе и их народ звал кормовыми для скота.
В желтых сортах много каротина, а он придает особый оттенок вкуса.. Поэтому изначально выбираю по цвету, а потом определяюсь и по вкусу, т.к даже внутри желтых вкусовые характеристики весьма разнообразны. Синеглазку конечно же сажали.. до начала 2000х.. пока на несколько лет не забросили участок в деревне.. Честно скажу, никогда не понимал этих восторгов.. Совершенно не нравилась.. А т.к. кроме нее был только один сорт - "белая", то картошку вообще не сильно любил..
Новая Синеглазка от ВНИИКХ - это другой сорт.. Он и называется иначе.. "Синеглазка 2016", хотя зачастую про добавку "2016" просто забывают..
Марш писал(а): 03.03.2022, 11:48 Из жёлтых очень ценю Адретту. Но сейчас её у меня нет. Пробовали? Присылали, но за два года выродилась. Раньше сажали её тридцать лет и все было хорошо.
Сажал пару лет, но она вчистую проиграла своему потомку - Винете.. Слишком рассыпчатая.. Не люблю, когда мякоть пропитывается отваром.. А та часть, что не пропиталась - суховата..
С уважением, Влад.
Со мной прошу на - ты!
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Картофель 2022

#122

Сообщение Марш »

Рассыпчатость картошки всегда ценилась.
Надо приспосабливаться. Теперь есть возможности. У нас удачно получается быстро запекать в СВЧ рассыпчатые сорта в спец. мешочках.
Сохраняется и вкус и аромат и целебные вещества не уходят в отвар.
Оладушка
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4166
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Репутация: 1
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 565 раз
Поблагодарили: 1706 раз

Картофель 2022

#123

Сообщение Оладушка »

Марш писал(а): 03.03.2022, 14:56 У нас удачно получается быстро запекать в СВЧ рассыпчатые сорта в спец. мешочках.
А просто в кожуре ,без мешочка лопается?Я протыкаю клубень зубочисткой в нескольких местах перед запеканием
pogoda
Прихозовец100+
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 07.04.2015, 22:39
Репутация: 1
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 2032 раза
Поблагодарили: 323 раза

Картофель 2022

#124

Сообщение pogoda »

Марш писал(а): 03.03.2022, 14:56 Рассыпчатость картошки всегда ценилась.
Надо приспосабливаться. Теперь есть возможности. У нас удачно получается быстро запекать в СВЧ рассыпчатые сорта в спец. мешочках.
Сохраняется и вкус и аромат и целебные вещества не уходят в отвар.
Степень рассыпчатости тоже разная бывает.. Сваренный клубень вроде цел, но при нажатии вилкой легко разваливается на кусочки. Вот такие сорта мне нравятся..
А есть такие, что рассыпаются уже при варке.. или, наоборот, остаются дубовыми.. От таких стараюсь избавляться..
А СВЧ, честно говоря, я не очень люблю.. Так, если разогреть.. Да и то, далеко не все..
С уважением, Влад.
Со мной прошу на - ты!
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Картофель 2022

#125

Сообщение Марш »

Оладушка писал(а): 03.03.2022, 15:25
Марш писал(а): 03.03.2022, 14:56 У нас удачно получается быстро запекать в СВЧ рассыпчатые сорта в спец. мешочках.
А просто в кожуре ,без мешочка лопается?Я протыкаю клубень зубочисткой в нескольких местах перед запеканием
Готовится без мешочка много дольше. Картошка успевает засохнуть. Минусы есть. все сразу не упомнить. Женщины знают лучше, а они на работе сегодня.
Вилкой натыкать надо во всех способах готовки.
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6817
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11686 раз
Поблагодарили: 8307 раз

Картофель 2022

#126

Сообщение tep »

Уважаемые,кто нибудь выращивал сорт Аустин.
С уважением Борис
Оладушка
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4166
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Репутация: 1
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 565 раз
Поблагодарили: 1706 раз

Картофель 2022

#127

Сообщение Оладушка »

Марш писал(а): 03.03.2022, 17:00 Готовится без мешочка много дольше.
Выбираю картошку помельче,конечно, для запекания.100 г клубень запекается около 2,5 мин.3 картошины ставлю 8 мин. и,соответственно,600 г - 15 мин.Даже в голову не приходило ускорять :unknown:
pogoda писал(а): 03.03.2022, 15:58 А СВЧ, честно говоря, я не очень люблю.. Так, если разогреть.. Да и то, далеко не все..
Очень выручает,когда быстренько приготовить.Прибегаю из магазина,мою несколько картошин,в СВЧ.Пока переодеваюсь,разбираю сумки ,уже всё готово.Достаю квашеной капусты - и мой обед :jokingly:
Для винегрета,салатов тоже запекаю.Или запеченую чищу от кожуры,режу и обжариваю на вытопленном сале.Со шкварками от жареной не отличить
Максим 700
Прихозовец100+
Сообщения: 677
Зарегистрирован: 21.09.2017, 07:48
Репутация: 1
Интересы: Выращивание картофеля
Откуда: Орехово-Зуево
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 863 раза

Картофель 2022

#128

Сообщение Максим 700 »

Марш писал(а): 03.03.2022, 11:48
pogoda писал(а): 28.02.2022, 09:26Колетте,
Колетте сажали года три. Очень ранняя, очень красивая и товарная. На рынке, думаю, разберут первой.
Вкус в моих условиях был водянистый и пустой. Потому и вывели. Присмотритесь и большую площадь не высаживайте.
""" картофель с белой мякотью явно не мой эталон вкуса.."" Цвет- это не вкус. Помню Синеглазку из 70-х. Белая и очень вкусная была. Вот сейчас Синеглазку продают семена: интересно это та самая, или рекламный ход?
Желтомясые сорта сажали в совхозе и их народ звал кормовыми для скота.
Из жёлтых очень ценю Адретту. Но сейчас её у меня нет. Пробовали? Присылали, но за два года выродилась. Раньше сажали её тридцать лет и все было хорошо.
Приветствую всех!
Коллете моих условиях (супесь восток моск обл.) одна из лучших по вкусу. Требовательна к плодородию и влажности иначе мелкая. В этом году удалось купить её снова, как и Винету с Адреттой.
Andrey
Прихозовец100+
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 19.08.2015, 19:51
Репутация: 1
Откуда: Москва Участок в Красногорском р-не
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 354 раза

Картофель 2022

#129

Сообщение Andrey »

Добрый день. Вчера был в Леруа и увидел такой сорт. Никто не выращивал.
Вложения
1646632064816.jpg
1646632079908.jpg
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8648
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2710 раз

Картофель 2022

#130

Сообщение АндрейВ »

За такую цену, смысла покупать уже нет! :shock:
Андрей Виноградов.
Изображение
Irus
Прихозовец1000+
Сообщения: 1446
Зарегистрирован: 25.02.2013, 16:27
Репутация: 1
Откуда: Зеленоград, дача север Клинского района
Благодарил (а): 1599 раз
Поблагодарили: 1971 раз

Картофель 2022

#131

Сообщение Irus »

Andrey писал(а): 07.03.2022, 09:35Вчера
Шотландский сорт, разведением занимается зеленоградская фирма Дока-джин, поля в Рогачево.
Andrey
Прихозовец100+
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 19.08.2015, 19:51
Репутация: 1
Откуда: Москва Участок в Красногорском р-не
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 354 раза

Картофель 2022

#132

Сообщение Andrey »

АндрейВ писал(а): 07.03.2022, 09:54 За такую цену, смысла покупать уже нет! :shock:
Да сейчас 150-160 за кило семенного средняя цена. :hi:
Andrey
Прихозовец100+
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 19.08.2015, 19:51
Репутация: 1
Откуда: Москва Участок в Красногорском р-не
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 354 раза

Картофель 2022

#133

Сообщение Andrey »

Irus писал(а): 07.03.2022, 12:14
Andrey писал(а): 07.03.2022, 09:35Вчера
Шотландский сорт, разведением занимается зеленоградская фирма Дока-джин, поля в Рогачево.
А реальных отзывов от картофелеводов вы не слышали?
Irus
Прихозовец1000+
Сообщения: 1446
Зарегистрирован: 25.02.2013, 16:27
Репутация: 1
Откуда: Зеленоград, дача север Клинского района
Благодарил (а): 1599 раз
Поблагодарили: 1971 раз

Картофель 2022

#134

Сообщение Irus »

АндрейВ писал(а): 07.03.2022, 09:54 За такую цену, смысла покупать уже нет! :shock:
Это еще что, в "Подворье" за Ривьеру просят 240р. за 1 кг
Irus
Прихозовец1000+
Сообщения: 1446
Зарегистрирован: 25.02.2013, 16:27
Репутация: 1
Откуда: Зеленоград, дача север Клинского района
Благодарил (а): 1599 раз
Поблагодарили: 1971 раз

Картофель 2022

#135

Сообщение Irus »

Andrey писал(а): 07.03.2022, 16:06 А реальных отзывов от картофелеводов вы не слышали?
Не слышал, вот информативный файл.
https://www.dokagene.ru/pdf/%D0%9A%D0%B ... %D0%B2.pdf
Закрыто

Вернуться в «Картофель на дачном форуме»