Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Сарат писал(а): ↑03.11.2020, 12:17 Но есть и „ балованные„ по хранению. Тот же Дыямент, С.З. Брянское Золотистое, Сябрына - вроде и должны лежать, но условия нужны хорошие.

Энди Таккер писал(а): ↑29.09.2020, 12:24 Полтора десятка плодов (примерно треть урожая) ушли в налив. Особенно "отличились" яблоки с южной стороны кроны. В масштабах сада потери невелики, жаль лишь что теперь вряд ли получится проверить сорт на максимальную лежкость. Даже те плоды, что еще выглядят полноценными, наверное, не смогут лежать долго.

Как раз хотел показать как у меня хранится Брянское Золотистое. Лежит в сарае, там сейчас намного прохладнее, чем в подполе. Думаю еще недельку минимум можно будет подержать их там до первых регулярных заморозков.


Прошло уже больше месяца с момента сбора, но вопреки моим ожиданиям, не стали портиться даже плоды с наливом. Мякоть еще очень плотная, сочности особо не прибавилось, зато кислинка стала заметно слабее. Вкус хороший, гармоничный, простой, но приятный. В этом году яблоки получились слаще. Яблок еще много, хватит на длительное наблюдение. Никогда не стоит спешить с выводами...

Энди Таккер, Виктор, по Брянскому Золотистому...
Пройдёт пару лет и ( если не случится в ваших краях „настоящей русской зимы„), будете Вы нам рассказывать, какие новые сорта привиты у Вас в кроне Б.З. Никогда не стоит спешить с выводами Тут Вы правы.

Сарат, Виктор, так они уже привиты минувшей весной... Вот заплодят, тогда и расскажу...
Мои домашние принимают сорт без малейшей критики, им он очень нравится. Недавно попробовал класть БЗ в капусту при квашении - она получается еще лучше, чем с Антоновкой!

Витал писал(а): ↑17.08.2020, 20:24 Яблочный натюрморт. Летние сорта(part 3. Финал).
В общем-то это итог по летним сортам. Остались за бортом фотосессий сорта которые имели единичное плодоношение. На них просто время не хватило... По летним сортам выяснилось, что жаркое лето, а температура доходила до +37 ничем не лучше, холодного и дождливого. Разве, что парши не было совсем. Яблоки "варились" на деревьях. Вкус большинства сортов не насыщенный, пустоватый. Особо не могу понять - Десертное Исаева. Никакого десертного вкуса в нем не вижу. Растут два 10-летних дерева. Плодов море. Приходиться нормировать урожай, так как постоянно идет перегруз. Но вкуса нет.... Как минимум одно придется удалять. Иначе все соседским хрюшкам идет.

Виталий Фёдорович, Московское Ожерелье в Подмосковье-зимний сорт. Урожай собираем в первую неделю октября. Фото 6 сентября, ещё не созрели и цвет не набрали

ДимаКо писал(а): ↑04.11.2020, 19:29

Витал писал(а): ↑17.08.2020, 20:24 Яблочный натюрморт. Летние сорта(part 3. Финал).
В общем-то это итог по летним сортам. Остались за бортом фотосессий сорта которые имели единичное плодоношение. На них просто время не хватило... По летним сортам выяснилось, что жаркое лето, а температура доходила до +37 ничем не лучше, холодного и дождливого. Разве, что парши не было совсем. Яблоки "варились" на деревьях. Вкус большинства сортов не насыщенный, пустоватый. Особо не могу понять - Десертное Исаева. Никакого десертного вкуса в нем не вижу. Растут два 10-летних дерева. Плодов море. Приходиться нормировать урожай, так как постоянно идет перегруз. Но вкуса нет.... Как минимум одно придется удалять. Иначе все соседским хрюшкам идет.

Виталий Фёдорович, Московское Ожерелье в Подмосковье-зимний сорт. Урожай собираем в первую неделю октября. Фото 6 сентября, ещё не созрели и цвет не набралиIMG-20201104-WA0000.jpg

Я уже потом понял. Но все исправить руки не доходили. Оказалось, что ярлычок не соответствует сорту. Скорее всего это Червонец.
Московское ожерелье тоже есть, но с него яблоки снял в конце сентября. Внешне сходство есть.

Витал писал(а): ↑04.11.2020, 20:32

ДимаКо писал(а): ↑04.11.2020, 19:29

Витал писал(а): ↑17.08.2020, 20:24 Яблочный натюрморт. Летние сорта(part 3. Финал).
В общем-то это итог по летним сортам. Остались за бортом фотосессий сорта которые имели единичное плодоношение. На них просто время не хватило... По летним сортам выяснилось, что жаркое лето, а температура доходила до +37 ничем не лучше, холодного и дождливого. Разве, что парши не было совсем. Яблоки "варились" на деревьях. Вкус большинства сортов не насыщенный, пустоватый. Особо не могу понять - Десертное Исаева. Никакого десертного вкуса в нем не вижу. Растут два 10-летних дерева. Плодов море. Приходиться нормировать урожай, так как постоянно идет перегруз. Но вкуса нет.... Как минимум одно придется удалять. Иначе все соседским хрюшкам идет.

Виталий Фёдорович, Московское Ожерелье в Подмосковье-зимний сорт. Урожай собираем в первую неделю октября. Фото 6 сентября, ещё не созрели и цвет не набралиIMG-20201104-WA0000.jpg

Я уже потом понял. Но все исправить руки не доходили. Оказалось, что ярлычок не соответствует сорту. Скорее всего это Червонец.
Московское ожерелье тоже есть, но с него яблоки снял в конце сентября. Внешне сходство есть.

да, внешне очень похожи на МОжерелье

Прививка яблони День Победы выдала яблоко (хотя цветы были). В течение сезона наблюдал за его ростом и развитием. В какой-то момент яблоко пропало.
Но вот трава пожухла, да и заморозок помог, и под яблоней в траве я увидел это яблоко. Пролежало оно там ок. месяца без каких-то повреждений. Форма и окрас соответствовали описанию ВНИИСПК (этакий рубиновый красавчик). Дегустацию провел сразу: мякоть твёрдая (не каменная), очень сочное (дожди были), вкус кисло-сладкий, приятный. Но чувствуется, что потребительская зрелость только на подходе.
Может быть появился ещё один удачный сорт у Седова Е.Н.?

Ещё одно открытие из его же сортов.
Благодать (черенок из ВНИИСПК): "Триплоидный, сравнительно устойчивый к парше сорт с высокотоварными плодами высокого качества, зимнего созревания. Скрещивание [23-20-74 (814 - свободное опыление) х Джаент Спай]".
Яблоко, полежавшее в траве под деревом, удивило сочностью и необыкновенным вкусом: супер сладкое с неб. кислинкой.
Основной урожай в подвале, поэтому ещё что-то напишу позже.

Анатолий Ц. писал(а): ↑05.11.2020, 13:56 Дегустацию провел сразу

Даже не сфотографировал?

Роман С. писал(а): ↑05.11.2020, 15:18 Даже не сфотографировал?

Роман, дело было ночью (сейчас темнеет рано). Обязательно покажу на другом фото то, что я съел.

Анатолий Ц. писал(а): ↑05.11.2020, 17:35 Обязательно покажу на другом фото то, что я съел.

Дед Мороз писал(а): ↑05.11.2020, 21:40

Анатолий Ц. писал(а): ↑05.11.2020, 17:35 Обязательно покажу на другом фото то, что я съел.

Да, Георгий, богат русский язык и словом, и смыслом!
Покажу, конечно, яблоко сорта День Победы.

А вот ещё. Услышал информацию, что яблоки сорта Марс (Патриарх Кирилл) вкуснее Рождественского в 3 раза. Теперь надо дождаться, когда дозреют свои сигналки.

Анатолий Ц. писал(а): ↑06.11.2020, 19:13 Услышал информацию, что яблоки сорта Марс (Патриарх Кирилл) вкуснее Рождественского в 3 раза.

Анатолий, если не секрет - кто источник информации и чем померили вкус? Если вкус Рождественского принять за 4.5б, то у Марса выходит 13.5

Энди Таккер писал(а): ↑06.11.2020, 19:33 Анатолий, если не секрет - кто источник информации и чем померили вкус? Если вкус Рождественского принять за 4.5б, то у Марса выходит 13.5

Источник засекречен.
О вкусе своих обязательно напишу.

Виктор, Седов Е.Н. имеет право увековечить имена важных для себя людей.
А некоторые неопытные садоводы думая, что сорт, названный в честь Великого человека - это самый лучший сорт, прививают его многовато. Ну и ничего страшного, съедим эти яблоки весной, когда других не останется.
Идеально - с привитой ветки узнать вкус яблок, а потом прививать больше.
(сорта Вавиловское и Тургеневское дают неплохой вал красивых яблок, но вкус набирают? не сразу)

Анатолий Ц. писал(а): ↑06.11.2020, 20:31 Седов Е.Н. имеет право увековечить имена важных для себя людей.
А некоторые неопытные садоводы думая, что сорт, названный в честь Великого человека - это самый лучший сорт

Было бы странно, если бы в честь важного для себя, Великого чнловека селекционер называл поганый сорт...

Павел дачник писал(а): ↑07.11.2020, 23:29 Было бы странно, если бы в честь важного для себя, Великого человека селекционер называл поганый сорт...

Павел, у меня плодоносят несколько сортов из ВНИИСПК. Естественно, что не все сорта подходят моему саду, не все сорта подходят мне.
Вот и приходится сначала испытать у себя интересующий сорт. Можно было бы приехать в сад к Коршунову В.В. (у него под 300 сортов) и продегустировать яблоки самому. Но нет, даже 20 км. между садами уже играют какую-то роль (но, скорее всего, почва под садом). Например: он перепрививает сорт Орловский Синап, который у него покрывается темными пятнами, а у меня - это чистейшие вкусные, крупные яблоки-гиганты.
Селекционер сделал своё нелёгкое благородное дело, а дальше садоводу решать - нужен этот сорт ему в саду, или нет.
Тем более, что сейчас и климат ( в первую очередь), и снятый "железный занавес" позволяют добыть и испытать сорта, о которых раньше и мечтать было нельзя.
Сорт Рождественское Седова Е.Н. очень молодой сорт - ему всего 20 лет. Но это чудо - сорт, за который в СССР он мог бы получить Гос. премию, но не успел, т.к. СССР умер. Пусть ему наградой будет наша благодарность.