Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Анатолий Ц. писал(а): ↑05.08.2019, 20:50 По случаю приобрёл сорт Фуджи. На второй год яблоня хорошо цвёла и хорошо завязала плоды. Оставил 4 яблока, которые к сегодняшнему дню стали красивыми гигантами.
Чтобы не терять время, по совету опытных форумчан стал перепрививать другим сортом.

Как это - перепрививать другим сортом, чтобы повысить зимостойкость этого дерева или взять черенок с этого дерева и перенести на более зимостойкий подвой?

daos писал(а): ↑05.08.2019, 23:07 Как это - перепрививать другим сортом...

Не набирают эти яблоки настоящий вкус по мнению испытавших сорт Фуджи.

Швейцарский, красномясый, летний сорт Сирена... Снят был поздно, перезрел, удовольствия не получил...

АндрейВ писал(а): ↑25.08.2019, 21:20 Швейцарский, красномясый, летний сорт Сирена... Снят был поздно, перезрел, удовольствия не получил...
IMG_1308.JPG
IMG_1309.JPG

Это нормально. Я ещё не видел отзывов о шикарном вкусе красномясых яблок.

Дед Мороз писал(а): ↑26.08.2019, 08:45 Это нормально. Я ещё не видел отзывов о шикарном вкусе красномясых яблок.

Говорят, неплохой вкус у Бая Мариса, Ред Кетти, Скарлет Сюрпрайз. Этой весной, на БМ и РК завязались сигналки, но попробовать не довелось — строители заливали фундамент под теплицу и оборвали зеленым всё, что рядом росло...

Этот сорт проходит под условным наименованием Канада.
Скороплодный, урожайный.
Когда-то одним чиновником тихонечко был вывезен из оттуда без названия Зреет Рашида (Апорт Александр х Джонатан). В прошлом году на удивление хранилась долго - до мая. Посмотрим как в этом. Токтогул (Апорт Александр х Бельфлер желтый). Первое плодоношение. Плоды мельче стандарта, завязалось много, но думаю, что еще наберут. Этот гибрид (Апорт х Голден Делишес) из всех гибридов с участием указанных пар наиболее адаптивный и вкусный. Посажен отдельным деревом, без повреждений пережил зиму 17-го и даже дал несколько плодов

Созрел Дельбарестиваль (Delbard Estivale):

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 13:41 Созрел Дельбарестиваль (Delbard Estivale):

И как?

Masik писал(а): ↑10.09.2019, 13:56

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 13:41 Созрел Дельбарестиваль (Delbard Estivale):

И как?

Супер!!! Лучший вкус, на сегодняшний день. Вкус очень насыщенный, богатый, аж губы слипаются, идеальный баланс... Даже Деличия кажется немного бледнее, хотя она тоже, в этом сезоне, хороша и уже начинает созревать.
Один из немногих, что набирают вкус, как на юге.

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 13:41 Созрел Дельбарестиваль (Delbard Estivale):

Что интересно, пришел он ко мне от Ольховича, как его клон, Селесте (Целесте), но того я хорошо знаю, созревает раньше, уже съели.
Дельбарестиваль тоже был посажен и растет, растет также Амбасси, а это, как оказывается, синоним того же дельбаровского Эстиваля... Раньше я считал, что это тоже его клон, но оказывается, вот здесь и здесь с этим не согласны...
Похоже, на приусадебном участке, имею три дерева одного сорта, но вкусного...

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 23:05 Похоже, на приусадебном участке, имею три дерева одного сорта, но вкусного...

До первой суровой зимы?

Дед Мороз писал(а): ↑12.09.2019, 14:27

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 23:05 Похоже, на приусадебном участке, имею три дерева одного сорта, но вкусного...

До первой суровой зимы?

С какой целью Вы задали этот вопрос?

valery77 писал(а): ↑12.09.2019, 20:17

Дед Мороз писал(а): ↑12.09.2019, 14:27

valery77 писал(а): ↑10.09.2019, 23:05 Похоже, на приусадебном участке, имею три дерева одного сорта, но вкусного...

До первой суровой зимы?

С какой целью Вы задали этот вопрос?

Хотелось понять, если у Вас бывает -30 гр.С, рассчитываете ли Вы, что упомянутый сорт выживет?
Если же у вас минимальная температура -11 гр.С, то будем считать мой вопрос неуместным.

Дед Мороз писал(а): ↑12.09.2019, 21:05 Хотелось понять, если у Вас бывает -30 гр.С, рассчитываете ли Вы, что упомянутый сорт выживет?

Бывает и -30°С, и -35°С как-то разок было... Но это не значит, что я буду упорно есть Белый налив да Антоновку.
У меня, в коллекции около 130-ти сортов яблони, собственным деревом и, я надеюсь, что после "суровой зимы", большая часть выживет, остальное снова будем сажать.
Мне проще — я оптимист...

Ауксис. Передержал. Для хранения уже не пойдёт. Но зато вкус набрал и можно есть. Правда у меня поражается гнилью.

Флорина. Урожай как всегда огромный.

Константин писал(а): ↑19.09.2019, 20:36 Флорина. Урожай как всегда огромный.

Константин, они что-то бледноваты. Почему?

Не знаю. Они как-то цвет начинают набирать в конце сентября. Даже в прошлом году так было. Недели через две думаю цвет будет красный. Поглядим.

Почему-то упало одно яблоко Цвет Каролины (Sweet Caroline) автора перевода я не знаю . Вроде как не должно падать, да и рановато... Остальные пока висят:

valery77 писал(а): ↑20.09.2019, 23:57 автора перевода я не знаю

Же нет ни малейшего смысла его знать:
это не перевод;
оно ничего не автор;
имена собственные не переводятся.

Dim писал(а): ↑21.09.2019, 00:32 имена собственные не переводятся.

Оно конечно, но тогда должно быть: Свит Керолайн
Хоть сорт и немецкий, но обзывается почему-то по-аглицки, даже в Германии...

Ещё пара сигналок.
Чешский сорт Анета (Чемпион х (Джолана х Рубин)): Итальянский Моди, получен путём скрещивания сортов Гала и Либерти:

Константин писал(а): ↑19.09.2019, 20:36 Флорина. Урожай как всегда огромный.

Неужели Флорина растет в Подмосковье? Мне нравится вкус магазинных, но страшусь у себя заводить. Набирает вкус? И на чем привита, не деревом же, веткой в кроне наверняка?

Флорина растёт деревом. На чем привита не знаю. Покупал саженец в Мичсаду на Тимирязевке. Вкус набирает. Снимаю в первых числах октября. Плодоносила даже летом 2017 года, правда мало. Ну а прошлым летом была просто превосходна. Фото выкладывал здесь.

Константин, я в эту тему нечасто захожу, не видела раньше Ваших сообщений по Флорине. Сейчас поиском нашла. Извините, что спрашивала о том, о чем Вы уже писали.
Удивительно ... и себе что ли попробовать, пусть и не деревом.

valery77 писал(а): ↑21.09.2019, 10:20 Итальянский Моди, получен путём скрещивания сортов Гала и Либерти:
2019 Моди.JPG

Валерий, кто-то из форумчан очень интересовался Моди. Оказывается плодит в России. О дегустации напишите.

Анатолий Ц. писал(а): ↑21.09.2019, 20:24 кто-то из форумчан очень интересовался Моди

Это я.

valery77 писал(а): ↑20.09.2019, 23:57 ... упало одно яблоко Цвет Каролины

Упало ещё одно... Продегустировали — оказалось перезрели, уже в налив пошли...
Удивился, так как должно быть зимним... По внешним признакам вроде всё сходится...
Полез на буржуйские сайты — оказалось, сорт-то осенний...
На сегодняшний день, сладкое, совсем без кислоты, не очень сочное, чем-то напоминает Сочи 2-1, но вкуснее... Короче, все равно, не моё. А вот внуки и женщины в восторге.

P.S. Нашли не перезревшее — оказалось сочным, довольно твердым, скалывающимся, вот только совсем нет кислоты, сладкое, но не приторное...

Kissabel® i'M red inside'. Более 20 лет назад IFO группа страстных селекционеров во Франции начала скрещивать культивируемые сорта яблони с дикими красными отборами мякоти в стремлении произвести яблоко, которое действительно уникально. После нескольких скрещиваний и 4 поколений, первые выборы были коммерциализированы - предлагая потребителю захватывающий и отличительный опыт еды! Ассортимент kissabel® предлагает сорта яблок, которые отличаются по оттенку мякоти, цвету кожи, аромату и периоду сбора урожая, но все они будут продаваться под баннером "Kissabel® i'M red inside".
Разработанный с использованием натуральных методов, вкус линии Kissabel колеблется от преимущественно сладкого до терпкого, цвет мякоти варьируется от 30% красного до сплошного красного, а цвет кожи может быть красным, двухцветным, оранжевым или желтым. Период сбора урожая для ранних сортов такой же, как и для Royal Gala, в то время как самые поздние-созревающие сорта перекрывают Cripps Pink. Первые коммерческие сады были посажены весной 2016 года.
https://www.kissabel.com/

Владелец красных мясистых яблок Kissabel говорит, что впереди есть "захватывающие перспективы" после первых маркетинговых тестов для урожая 2018-19 годов в Северном полушарии.
Яблоки были собраны партнерами IFORED во Франции, Швейцарии, Германии, Великобритании, Испании, Италии и США в октябре и ноябре. https://www.kissabel.com/

Австралийский старинный сорт Грени Смит. Уже снял, но могли еще и повисеть недельку-две.

modor писал(а): ↑22.10.2019, 07:44 Австралийский старинный сорт Грени Смит. Уже снял, но могли еще и повисеть недельку-две.

В Вильнюсе не мерзнут? А вкус как набирают?

Masik писал(а): ↑22.10.2019, 09:10

modor писал(а): ↑22.10.2019, 07:44 Австралийский старинный сорт Грени Смит. Уже снял, но могли еще и повисеть недельку-две.

В Вильнюсе не мерзнут? А вкус как набирают?

В Вильнюсе зимой тепло... Абсолютный минимум -37°С, но, по факту, никто и -30°С не помнит.
Для сравнения, в Луганской обл. Украины, абс. мин. -43°С, а за -30°С бывает довольно часто.
А вот со вкусом наверное проблема, т.к. этому сорту, для набора вкуса, требуется довольно высокая САТ...

valery77 писал(а): ↑22.10.2019, 10:29 А вот со вкусом наверное проблема, т.к. этому сорту, для набора вкуса, требуется довольно высокая САТ...

Так он даже на юге вкуса не набирает. Вот и спрашиваю.

Masik писал(а): ↑22.10.2019, 09:10

modor писал(а): ↑22.10.2019, 07:44 Австралийский старинный сорт Грени Смит. Уже снял, но могли еще и повисеть недельку-две.

В Вильнюсе не мерзнут? А вкус как набирают?

Мой сад и яблоня не в Вильнюсе, а в середине страны, там климатические условия мягче. Сорт привит на М26. Насчет вкуса ничего не могу сказать, потому что несчем сравнить, кроме плодов, купленных из супермаркета. Вкус такой же и даже сказал бы сласче, но я их употребляю самыми последними, в июне. По сравнению с супермаркетными, у моих плодов по больше красного загара и в лежке становятся светло зелеными бледно желтыми. Приятно кислые яблоки с ощущением сахара.

Прошлогоднее яблоко 3-е июня.

valery77 писал(а): ↑22.10.2019, 10:29

Masik писал(а): ↑22.10.2019, 09:10

modor писал(а): ↑22.10.2019, 07:44 Австралийский старинный сорт Грени Смит. Уже снял, но могли еще и повисеть недельку-две.

В Вильнюсе не мерзнут? А вкус как набирают?

В Вильнюсе зимой тепло... Абсолютный минимум -37°С, но, по факту, никто и -30°С не помнит.
Для сравнения, в Луганской обл. Украины, абс. мин. -43°С, а за -30°С бывает довольно часто.
А вот со вкусом наверное проблема, т.к. этому сорту, для набора вкуса, требуется довольно высокая САТ...

Зим не стало. Снега почти не стало. Весь декабрь с зелеными лугами как в Англии... Вчера и сегодня, 21-22 октября +19! Где и когда это виденное..?

Снял последние сигналки. Слева направо:
Спай Голд (Ред Спай х Голден Делишес)
Моди (Гала и Либерти)
Зари Ред (Эльстар х Делькорф)
Зен Ацтек (клон Фуджи)
Что интересно, Зари Ред сорт летний, но довисел до морозов, правда уже на пределе, зато без намека на гниль... А попытка подержать подольше Свит 16 и Хани Голд, успехом не увенчалась — дружно начали гнить... Погода очень мокрая, постоянные дожди...
Для Свит 16, задержка мало чем помогла, а вот Хани Голд набрал отличный вкус! Просто супер!

P.S. Как его исказило... Кликайте на фотку, для нормального просмотра...

Флорина. Остатки. Яблоки хранились на веранде (до сегодняшнего дня). В этом году не приобрели (основная масса) характерного цвета. Точнее очень сильный разброс окраски плодов. На сегодняшний день мякоть плотная, вкус хороший умеренно сладкий, очень сильный аромат сладкокарамельный, приятный). Если в прошлом году вкус превосходил магазинный вариант сорта, то в этом ну прям как из магазина)) Народу нравиться: хотя не верят что свои

valery77 писал(а): ↑05.11.2019, 01:02 Снял последние сигналки.
2019.Моди...

Валерий, Моди уже съедобен?

Константин писал(а): Флорина. .. В этом году не приобрели (основная масса) характерного цвета. Точнее очень сильный разброс окраски плодов. На сегодняшний день мякоть плотная, вкус хороший умеренно сладкий, очень сильный аромат сладкокарамельный, приятный). Народу нравиться: хотя не верят что свои

У меня окраска яблок при съёме была нормальная. Но в хранении окраска меняется довольно сильно - яблоки светлеют. Гнили не видно. Пока сорт очень радует.

Анатолий Ц. писал(а): ↑05.08.2019, 20:50 По случаю приобрёл сорт Фуджи. На второй год яблоня хорошо цвёла и хорошо завязала плоды. Оставил 4 яблока, которые к сегодняшнему дню стали красивыми гигантами.
Чтобы не терять время, по совету опытных форумчан стал перепрививать другим сортом.
Интересно мне будет, если яблоки окажутся очень вкусными.
Фуджи19.jpg

Оказалось не Фуджи.
Сохранилось одно яблоко. Где-то в конце сентября оно стало мягче и отправилось на дегустацию.
У яблока оказались неплохими консистенция, сочность и вкус.

Принес на помологическую комиссию в МОИП пару яблок сорта Бая Мариса, поставил оценку 3,9. Алексей( Алексей П.П.) дал 3,7.

Irus писал(а): ↑21.11.2019, 22:59 Принес на помологическую комиссию в МОИП пару яблок сорта Бая Мариса, поставил оценку 3,9. Алексей( Алексей П.П.) дал 3,7.

А фото его есть? Хотелось бы взглянуть, особенно на разрезе.

Irus писал(а): ↑21.11.2019, 22:59 Принес на помологическую комиссию в МОИП пару яблок сорта Бая Мариса, поставил оценку 3,9. Алексей( Алексей П.П.) дал 3,7.

АндрейВ писал(а): ↑22.11.2019, 00:31 А фото его есть? Хотелось бы взглянуть, особенно на разрезе.

И что со вкусом/ароматом, Олег, у него?
У меня на следующий год плодухи заложил, хотел его в "компотную" программу включить.

Irus писал(а): ↑21.11.2019, 22:59 пару яблок сорта Бая Мариса, поставил оценку 3,9. Алексей( Алексей П.П.) дал 3,7.

То что сорт не десертный, это так. Но д.б. хорош в компоте и в вине (надо проверять) приятная терпкость. оценил в 4,1. Богатырь в 4,2. На 4,5 никто не потянул.

vp, Всё так грустно в этом сезоне?

Еще не вступала в ход тяжелая артиллерия. Да и что хотеть, количество или качество?

vp, Конечно качество!То есть Зорки и ей подобных ещё не было?

АндрейВ писал(а): ↑22.11.2019, 00:31 А фото его есть?

Андрей, здесь выставлял: viewtopic.php?f=30&t=7560&p=821977#p821977 пост #880
За время хранения интенсивность внутреннего окраса не поменялась. Ничего близкого к интернетовскому фотошопу сорта.

urrr писал(а): ↑22.11.2019, 02:09 И что со вкусом/ароматом, Олег, у него?

На мой вкус, на грани разумного! Весной сшибу обе прививки. Кислые и сильно вяжут. Может чуть лучше(из серии Love) чем Пешн и Кетти. Те есть вообще нельзя.

vp писал(а): ↑22.11.2019, 11:35 Но д.б. хорош в компоте

Виталий Петрович, меня по цвету устраивает компот из китайки Долго. А в компот из этого сорта нужно будет добавить двойную дозу сахара.

Irus писал(а): ↑22.11.2019, 20:24 Виталий Петрович, меня по цвету устраивает компот из китайки Долго. А в компот из этого сорта нужно будет добавить двойную дозу сахара

Да не из нее, а ее добавить в компот из яблок. А уж сколько, надо смотреть.

vp писал(а): ↑22.11.2019, 21:50 а ее добавить в компот из яблок.

Виталий Петрович, осталось в подвале последнее яблоко, 3 декабря на помологию принесу. Взглянем, поменяется ли интенсивность внутреннего окраса и вкус. Постараюсь не забыть сделать фото.
P.S. Порежу всё на черенки и желающие смогут в феврале-марте получить их в МОИПе на ежегодном обмене черенков.