Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Веснянка на сегодня, чуть подала но мякоть плотная хранилась в обычном холодильники. Потенциал по лежкости у сорта ещё есть сладкая, но сока мало.

Василий писал(а): ↑07.02.2021, 13:49 ... хотя вкус Бел. поздней мне нравится больше.

А куда деваться?.. Пока она, среди моих груш, хранится лучше всех. Следом идет Жозефина Мехельнская, хотя уже становится суховатой. Остальные практически сошли с дистанции. Некоторые смотрятся вроде и ничего, а внутри уже не то...

valery77 писал(а): ↑07.02.2021, 14:15 А куда деваться?..

А как же мой ребус в посте #10854?
Одну, пожелтевшую в дозарівании, с'ели вдвоём в 2 приёма. Качество исключительное, хотя надо было дозаривать больше. Осталось 4 шт., все больше 500 г, это не те "крупные", а обычные.
Срез за сутки не истекает и не темнеет - подсыхает, нежный, белый.
Позднее больше инф. )

Василий писал(а): ↑07.02.2021, 13:49 Продегустировал сорт Веснянка...
Грушу выдержал при комнатной температуре 6 дней. Шкурка начала портиться, мякоть не имела даже намека на порчу.

Сейчас оч. сухой воздух в помещениях - может, поэтому шкурка?

Василий писал(а): ↑07.02.2021, 13:49Плотная, хрустящая мякоть, с хорошими сахарами и небольшой терпкостью. Хороший вкус, но сухая для меня, сочности точно не хватает. Немного смущает форма плода и описание про очень сочную мякоть отсюда https://vniispk.ru/varieties/vesnyanka. Ощущение, что просто не долежала, и это на конец января. Если бы точно знать, что так же будет и в погребе храниться, то точно надо заводить, хотя вкус Бел. поздней мне нравится больше.

Да, вероятно, не додержали в тепле. Сообщал, что когда-то, это было в январе, Марудо принесла мне её попробовать из хранилища. Была сладкая и хрустящая, терпкость не припоминаю. Она сказала, что в апреле состояние плода в хранилище никак не изменится. Про дозаривание спросить не догадался.
Отталкиваясь от оф. описания сорта (оно - в Вашей ссылке), сделал себе. Пока плодов не было.
Так что что в погребе будет храниться - вопросов нет.
Ключевой вопрос по сорту - получив дозированное количество тепла в сезон (напр., в условиях Беларуси. И снимать её надо чем позже) - сможет ли плод дозариться до состояния правильной мякоти. Ибо хрустящая груша... "Сладкий огурец" - это мой термин © )) для Талгарской красавицы. Когда, разобравшись и распробовав, уничтожал дерево этого сорта - испытывал какое-то внутреннее удовлетворение. Хотя плоды красивые.

Dim писал(а): ↑07.02.2021, 15:39 Ключевой вопрос по сорту - получив дозированное количество тепла в сезон (напр., в условиях Беларуси. И снимать её надо чем позже) - сможет ли плод дозариться до состояния правильной мякоти...

Учитывая это, свою Веснянку посадила у южной стороны высокого кирпичного дома, стена которого здорово аккумулирует тепло солнца.
Надеюсь, это некоторым образом сыграет свою положительную роль.
А может и нет ...

olgaguk писал(а): ↑07.02.2021, 18:06 Надеюсь, это некоторым способом сыграет свою положительную роль.
А может и нет

Без малейшего сомнения.

Кто-то покажет-расскажет про Позднюю Бедсад. У меня вроде почки цветочные дерево отдельное заложило. Прививка на сеянце дички. Чего ждать...

valery77 писал(а): ↑07.02.2021, 14:15 Остальные практически сошли с дистанции. Некоторые смотрятся вроде и ничего, а внутри уже не то...

Как пример, Бере Люка:

valery77 писал(а): ↑08.02.2021, 11:29Бере Люка

Ну, эти ещё вполне съедобны и даже дозаривать не надо...)

valery77 писал(а): ↑08.02.2021, 11:29Бере Люка

Давно плодоносит,стабильно мелкая?А то завёл деревом.

Zener писал(а): ↑08.02.2021, 14:17 Давно плодоносит,стабильно мелкая?

Вы что-то путаете... Средний вес 230-250 грамм... Меньше 200-от грамм, нет вообще.

valery77 писал(а): ↑08.02.2021, 16:35

Zener писал(а): ↑08.02.2021, 14:17 Давно плодоносит,стабильно мелкая?

Вы что-то путаете... Средний вес 230-250 грамм... Меньше 200-от грамм, нет вообще.

Это которая поменьше, на тарелке... самая мелкая, из тех, что остались:

Бере Русская 2020г. Растет деревом более 10 лет, более 5 лет плодоносит, без периодичности, подмерзаний никогда не было. Большинство плодов (не все) сладкие, вкусные, ороматные, хронились до середины января. -35 за ее жизнь уж точно было, живу не далеко от речки, в этом году зима не холодная, но под крещенье -32 было. Пока не пойму что можно выбрать не менее зимостойкое (у моего то дерева уже стаж), не менее вкусное из зимних.

valery77,
Добрый вечер, нигде не могу найти информацию, не могли бы вы помочь мне разобраться вот в таком вопросе:
У вас на фото (пост10882) груша Бере Люка в разрезе и видны семена. Но Бере Люка - триплоид. Но в описаниях этого сорта приводят список сортов груш для опыления. И это диплоидные сорта.
Может быть вы сможете пояснить для меня (не отсылая к специальной литературе, где неспециалисту трудно что-то понять):
как может три хромосомных набора + два хромосомных набора разделиться пополам и дать семена?
Семена хоть жизнеспособные, могут взойти?

Эвелин писал(а): ↑10.02.2021, 00:27 как может три хромосомных набора + два хромосомных набора разделиться пополам и дать семена?

Эвелин, по-Вашему выходит, что ВСЕ триплоидные сорта должны давать плоды без семян?