Страница 72 из 355
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 12:28
BECHA
babay133 писал(а): Слава Переможцам особо не уступает Мельбе по вкусу, даже может для кого то превосходит, про Папировку и говорить нечего.
Это чушь!

Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 12:42
babay133

Не верь своим ушам, и глазам.

Сначала всё же попробуй. :wall
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 14:49
BECHA
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 15:09
Колядин Роман
В этом году покупал Воронежские яблоки Слава перемежцам. Недельку полежали набрали вкус и аромат. Их видимо надо снимать незрелыми и дозаривать как зимние яблоки или груши. Вкус лучше Мельбы. ИХМО. Сорт промышленный. Низкая цена может быть обусловлена высокой урожайностью. Медовый хруст тоже дорого стоит, а Аидоред дёшево. И все берут Айдоред.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 17:05
Витал
Игорь, так может быть дело в хранении.....
Я не пробовал Слава переможцам, но так и не пытаюсь сравнивать его с Мельбой.
Это уж как-то больно окольно, сравнивать сорт через пристрастия оптовиков...
Теперь крамольное...

В выходные пытался распробовать Ханикрисп..... Да, хрустящие... Сочные.
Но.... вкус не слишком насыщенный. С каким-то привкусом характерным для магазинных яблок.
В общем-то довольно хороший, но если сравнивать
по вкусу с сортом Брянское, последний в выходные ел с большим удовольствием, и пр этом я не заморачиваюсь данными о количестве сахаров в каталоге ВНИИСПК.

Как правильно сказал Сергей, не надо верить глазам и ушам в дегустации сортов....
Что касается хранения, то яблоки Ханикрисп оказались наливными внутри, и в процессе хранения место налива потемнело и начала горчить. То ли лето такое, то ли сорт совсем не приспособлен к нашем условиям.
А вот то, что выросло под названием Шэмрок, приятно удивило. Очень вкусные яблоки с насыщенным вкусом.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 23:41
BECHA
Витал писал(а):[так может быть дело в хранении.....
Я не пробовал Слава переможцам, но так и не пытаюсь сравнивать его с Мельбой.
Это уж как-то больно окольно, сравнивать сорт через пристрастия оптовиков...

`.
Сплава Победителям позднелетнее яблоко, никто их не хранит. Речь о закупочной цене оптовиков. Так вот в прошедшем августе оптовики платили за Викльямс Прайд в 2 раза больше чем за Славу Победителям.
Нет смысла промпроизводителям хранить ранние сорта предназначенные для быстрой реализации.
Очевидно что "оптовики" это те местные торговые организации которые продают сорта МЕСТНОМУ потребителю, речь о Хмельницкой-Винницкой-Черновицкой областях. "Пристрастия" оптовиков в данном случяе в точности копирую пристрастия потребителей, хлам сложно продавать даже обедневшим слоям населения.
Хм.. припоминаю Сергей был некоторое время назад в восторге от Белого Налива/Папировки.. с которым он сравнил недозрелый на целый месяц Санданс.. В ощем Слава Победителям это улучшенная более поздняя Папировка или "Макинтош ранний" с уст. к парше от Папировки с ещё более рыхлой мякотью, менее выраженным яблочным привкусом и т.п.
Вообще из пары Макинтош х Папировка выведено несколько сортов в своё время, ни один так в промсады не двинулся, а вот Мелбу использовали в селекции ШИРОКО в отличии от всех по совокупности форм Макинтош х Папировка.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 23:50
BECHA
Витал писал(а):[
В общем-то довольно хороший, но если сравнивать
по вкусу с сортом Брянское, последний в выходные ел с большим удовольствием, и пр этом я не заморачиваюсь данными о количестве сахаров в каталоге ВНИИСПК.

Как правильно сказал Сергей, не надо верить глазам и ушам в дегустации сортов....

.
Ну конечно, привычка - вторая наутура.
Своё и дермо вкусное небось..

Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 14.10.2013, 23:58
BECHA
Витал писал(а):[
А вот то, что выросло под названием Шэмрок, приятно удивило. Очень вкусные яблоки с насыщенным вкусом.
Помниццаа..

мною сразу был рекомендован Шэмрок и Санрайз как сорта пригодные для климатов с прохладным летом так как выведены из селекционной программы Саммэрлэнд откуда Спартан горячё любимый потребителями юга Средней Полосы и ЦЧР.. Эти сорта совместили много положительных качеств структуры мякоти и ароматическо-вкусовой составляющей от Макинтоша и Голдена.
Только все отплёвывались, "зачем нам старьё и зачем нам с ними экспериментировать, ты нам пытаешся впихнуть дешевку.."..
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 20.10.2013, 22:07
RFM
Яблоки сняты в октябре. Кисло-сладкие, очень сочные с мелкозернистой белой с розовыми прожилками мякотью. Яблоки в диаметре 6-7 см. Может кто знает что за сорт.

Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 20.10.2013, 23:01
babay133
Надо немного Вашей помощи в дополнительной информации.

Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 20.10.2013, 23:10
RFM
По дереву не могу ничего сказать - не видел. Принес коллега на работу. Сок просто брызжет, когда кусаешь. Можно съесть пяток за раз. Таких яблок мало. Я Медуницу даже одну штуку не могу съесть - для меня слишком сладкая.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 20.10.2013, 23:20
babay133
То, что в Москве зимнее у нас в Тамбове может быть осенним и вкус может сильно отличаться, у меня похожими по внешнему виду была Зарянка, Бефорест, но сказать что сок у них брызжет не могу.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 21.10.2013, 20:18
vp
Сорт на определение. Раннезимний (январь-февраль). Вес до 350 - 380 г. Снимал вчера, можно (нужно) недели 2 назад. Не сыпятся. Вкус 4,3-4,4 б.

Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 29.10.2013, 19:12
Эльвир
Сегодня пробовал первые плоды южной яблони,которую выращиваю стланцем. Вкус очень хороший, для меня лучше Жигулевского. Плоды 150-160 г, прилично сладкие. При надкусывании есть своебразный дынный привкус. Листья надо было конечно сфоткать,могу позже и их выложить,они удлиненные,узкие.
Ради вкуса и красивых плодов готов "париться" над стланцевой формировкой и укрытием,защитой от мышей...Сильнорослый,приходиться постоянно следить. В конце лета срывал и кушал,вкуса не было, оказывается только сейчас дозрел.
Хотелось бы название как-то узнать.
Re: Помогите определить сорт яблони
Добавлено: 29.10.2013, 19:58
Колядин Роман
Эльвир писал(а):Хотелось бы название как-то узнать
Очень похожи на Джонаред. Сегодня в магазине покупал подобные.