Страница 210 из 257

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 11:10
Осень
Осень писал(а):А вот Народное даст фору многим зимним.
Дед Мороз писал(а):Так ведь оно довольно рано "наливается".
Налив («стекловидность», «водное сердечко») – это не паразитарное, а физиологическое заболевание. Плоды поражаются, будучи еще на дереве. Процесс начинается с сердцевины и распространяется изнутри наружу, охватывая весь плод. Все пространство между клетками заполняет сок. Плоды становятся тверже, тяжелее, при этом и поверхность становится блестящей – тоже как стекло. Такие плоды к хранению не пригодны, у них быстро происходит побурение мякоти.
Налив чаще происходит теплой осенью. Одни сорта ему подвержены в большей степени, а другие – в меньшей. В наибольшей мере – это сладкоплодные, а также крупные и яркоокрашенные плоды.
Предупредить или уменьшить заболевание можно своевременным снятием плодов и их быстрым охлаждением.
Антоновка белая-14-7.JPG
Антоновка белая-14-11.JPG
На примере Антоновки Белой. Снятая вовремя и передержанная на дереве.
Народное-14-8.JPG
А это Народное передержанное на дереве.
Народное-15-20.JPG
Эти плоды Народного снимал раньше и положил на хранение
Народное-15-23.JPG
И вот результат. К Новогоднему столу.
Возможные причины заболевания
1.Образуется большое количество воды в клеточном соке от излишнего увлажнения в период созревания плодов.
2.Недостаток микроэлементов в период роста завязей.
3.Нарушение равновесия между кальцием и азотом в пользу последнего. Возникает конкуренция за кальций между листьями и плодами.
Стекловидность особенно хорошо проявляется на хорошо освещенных плодах и в жаркую погоду.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 13:24
Осень
Несколько слов еще об одном нарождающемся мифе.
Родниковое
11 сентября
11 сентября
02 октября
02 октября
1.Вопреки ожиданиям сорт не оказался пластичным. Видимо, у него узкий ареал распространения, где народился там и показывает свои лучшие качества. Посмотрим, что будет в следующем году.
2.Плоды неказистые, мякоть суховатая, посредственного вкуса. Если бы не интернет-пиар-акции, то подумалось бы, что полукультурка.
Если не согласны с п.1 см. п.2

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 13:36
Jackyx
yri писал(а): Витал а у вас нет ещё фоток Благой Вести. Очень интересный сорт.
А как же ваше сообщение под #784 в этой теме?)

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 13:37
Витал
Осень писал(а): Посмотрим, что будет в следующем году.
Очень правильное замечание.... :D Делать какие-то выводы после первого плодноношения в кроне не очень правильно. :-)

Я в этом году не пробовал. Положил в ящики. Вкус наберет через месяц. То, что малосочная мякоть подчеркивалось всеми.
Может случится так, что в этом году сорту попросту не хватило САТ.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 13:46
КрыжИр
Осень писал(а): 2.Плоды неказистые, мякоть суховатая, посредственного вкуса. Если бы не интернет-пиар-акции, то подумалось бы, что полукультурка.Если не согласны с п.1 см. п.2
Ну вот! Только нацелишься на что-то... Благая весть - не Благая весть :lol: , Родниковая - не Родниковая. Чем прививать то? У меня два свободных сеянца уже на постоянном месте! К весне точно определиться надо.....

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 13:47
Витал
Витал писал(а):
Осень писал(а): Посмотрим, что будет в следующем году.
Очень правильное замечание.... :D Делать какие-то выводы после первого плодноношения в кроне не очень правильно. :-)

Я положил в ящики. Вкус наберет через месяц. То, что малосочная мякоть подчеркивалось всеми.
Осень писал(а): Если бы не интернет-пиар-акции, то подумалось бы, что полукультурка.
Выходит, что Алексей, Андрей и я сговорились.... :lol:
И еще Федор Долбня. "В этом году нас порадовал еще один очень зимостойкий свердловский сорт Родниковое(на фто слева). Четырехлетнее карликовое деревце, на котором зреет около ведра красивых яблок, выглядит абсолютно здоровым. Не замечено ни болезней, ни вредителей, а до сентября не упало ни одного яблочка. Вызывало опасение, что у сорта с таким «холодным» названием окажутся недостаточно вкусные плоды. Но они оказались напрасными. Плоды успешно прошли дегустацию в нашей семье. Мы считаем, что это очень достойный сорт, который должен получить широкое распространение в садах Оренбуржья в качестве очень надежного сорта яблок с вкусными плодами для употребления в осенний период".http://www.pitomnikdolbnya.ru/ARTICLE/J ... sort..html

Поверьте. Вкус "полукультурки" у сорта Родниковая это просто стечение обстоятельств.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 14:37
yri
Осень писал(а):1.Вопреки ожиданиям сорт не оказался пластичным. Видимо, у него узкий ареал распространения, где народился там и показывает свои лучшие качества. Посмотрим, что будет в следующем году.
2.Плоды неказистые, мякоть суховатая, посредственного вкуса. Если бы не интернет-пиар-акции, то подумалось бы, что полукультурка.
Если не согласны с п.1 см. п.2
Уважаемый Осень! Давайте во-первых уясним про условия. Есть минимальные необходимые требования по закладке сада. Это не я придумал. Все ГСУ, опытные центры, пром. сады заложены именно на высоких местах, на нужных почвах и т.д. Это просто необходимо. Нельзя выращивать форель в дачном пожарном пруду а карпа в горной реке, в обоих случаях результат будет отрицательный. Нельзя высаживать сады в низинах, возле болт, речек в поймах рек и т.д. и т.п. Нельзя испытывать сорт выращенный в подходящих условиях в неподходящих. Поверьте я к Вам нисколько не придираюсь но говорить о возможностях сорта выращенных в неподходящих условиях некорректно. Разница в высотах настолько чувствительна что один и тот же сорт на горке отлично растет а в низине на пару сотню метров перепада будет подмерзать и болеть паршой.
Вот фото из ГСУ (бывшего) Коршунова В.В. и вид и вкус очень хорошие у него.
123.jpg
1234.jpg
КрыжИр писал(а):Ну вот! Только нацелишься на что-то...
КрыжИр, сорт сначала надо испытать у себя. Один из вариантов уже обсуждался-выращиваете подвой, например ММ106 а затем на высоте делаете прививку и смотрите. Не понравилось-на следующий год перепрививаете. Что бы ускорить эксперимент и увеличить количество сортов сажаете несколько полдвоев. В кроне не всегда получаются достоверные данные.
Jackyx писал(а):
yri писал(а): Витал а у вас нет ещё фоток Благой Вести. Очень интересный сорт.
А как же ваше сообщение под #784 в этой теме?)
Значит вот так. Я уже и забыл про это сообщение. Сорт поражается плодовой гнилью, но это в условиях брянской области.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 14:59
Витал
yri писал(а): В кроне не всегда получаются достоверные данные.
И я об этом же. У меня Родниковая растет тремя деревьями, на сеянцевом подвое. Все они из одного черенка, но немного отличаются друг от друга.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 17:30
Осень
:lol: :lol: :lol: Во налетели!
В основном невпопад.
Начнем с Юрия
yri писал(а):Уважаемый Осень! Давайте во-первых уясним про условия... Нельзя испытывать сорт выращенный в подходящих условиях в неподходящих. ...
Давайте! Вы считаете, что Урал более подходящее место для садоводства, чем Подмосковье?
Читайте внимательней пост. Речь то шла всего лишь о пластичности сорта, т.е. способности приспосабливаться к различным условиям. В данном случае Родниковое оказалось не готовым к холодной, сырой весне и позднему наступлению лета. Я ведь после стольких хвалебных эпитетов посчитал его суперсортом. Ряд более нежных сортов в этом сезоне показали себя куда более достойней.
Витал писал(а): Делать какие-то выводы после первого плодноношения в кроне не очень правильно. :-)
Растет отдельным деревцем на подвое Урал-5
Витал писал(а):Выходит, что Алексей, Андрей и я сговорились.... :lol::-)
Ну, о вкусовых пристрастиях Алексея с Андреем уже ходят легенды :oops:
Я отдаю предпочтение сочным, нежным, без избытка кислоты, впрочем, как слышал и ты.
А у данного сорта мякоть грубоватая и суховатая.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 21:16
Витал
Осень писал(а): Во налетели!
В основном невпопад.
Ну во первых мы по дружески. :jokingly:
А во вторых у нас у всех вкусы разные..... :lol:
Осень писал(а): А у данного сорта мякоть грубоватая и суховатая.
Ну да не слишком сочная.... :D но уж не слишком сухая.
С устойчивым сладковатым вкусом. Мне как раз такое нравится.

Ладно посмотрим, что у меня в этом году получилось.
Лежит пара ящиков, пока не пробовал.Они и раньше только через месяц вкус набирали.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 23:06
Андрей Васильев
Осень, Про Родниковую. У Алесксея они в прошлом году грамм под 200 были, а у меня хоть и мельче но не такие корявые как Ваши. И в этом году на ней есть плоды в отличии от 90% других сортов.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 05.10.2017, 23:58
Дед Мороз
Осень писал(а): Налив («стекловидность», «водное сердечко») – это не паразитарное, а физиологическое заболевание. Плоды поражаются, будучи еще на дереве...
Я думал, это общеизвестно... :oops:
Осень писал(а): Предупредить или уменьшить заболевание можно своевременным снятием плодов и их быстрым охлаждением.
Это тоже понятно, но для этого нужны дополнительные затраты в виде спец. холодильника.
Осень писал(а): Возможные причины заболевания
1.Образуется большое количество воды в клеточном соке от излишнего увлажнения в период созревания плодов.
2.Недостаток микроэлементов в период роста завязей.
3.Нарушение равновесия между кальцием и азотом в пользу последнего. Возникает конкуренция за кальций между листьями и плодами.
Стекловидность особенно хорошо проявляется на хорошо освещенных плодах и в жаркую погоду.
Странно, что у меня на многосортовом дереве налив - проблема одного сорта Народное. :unknown:
Андрей Васильев писал(а): Осень, Про Родниковую. У Алесксея они в прошлом году грамм под 200 были, а у меня хоть и мельче но не такие корявые как Ваши. И в этом году на ней есть плоды в отличии от 90% других сортов.

У меня ровно 50 % сортов в этом году с плодами.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 06.10.2017, 12:21
Осень
Дед Мороз писал(а):Странно, что у меня на многосортовом дереве налив - проблема одного сорта Народное. :unknown:

Знаете Георгий, оригинатор, отмечая много положительных качеств сорта, указывает на его главный недостаток - "требовательность к высокой агротехнике"
Тогда
Осень писал(а):Возможные причины заболевания
1.Образуется большое количество воды в клеточном соке от излишнего увлажнения в период созревания плодов.
2.Недостаток микроэлементов в период роста завязей.
3.Нарушение равновесия между кальцием и азотом в пользу последнего. Возникает конкуренция за кальций между листьями и плодами.
Андрей Васильев писал(а):Про Родниковую. У Алесксея они в прошлом году грамм под 200 были, а у меня хоть и мельче но не такие корявые как Ваши. И в этом году на ней есть плоды в отличии от 90% других сортов.
Так это в прошлом году. Десять дней отпуска брал яблоки убирать и то не управился. Реалии этого сезона другие.
В прошлом году, к примеру, Сеянец SR-0523 стрельнул, был высокоурожаен и дал замечательные плоды, но это не значит, что так будет каждый год. Скажу больше, вероятнее таких плодов получить в будущем не удастся.
Сеянец SR-0523-16-8.JPG
Сеянец SR-0523-16-18.JPG
Сеянец SR-0523-16-24.JPG

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 06.10.2017, 12:26
Осень
Витал писал(а): Ну во первых мы по дружески. :jokingly:..... .
Дык и я без злобы.
Вот только соседям сорт пропиарил и саженцами наградил :?

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 06.10.2017, 13:26
Барбарисса
Осень писал(а): Сеянец SR-0523 стрельнул,
Ваш сеянец? А вкус? Окрас самый аппетитный для меня)))

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 06.10.2017, 21:31
Витал
Осень писал(а):
Витал писал(а): Ну во первых мы по дружески. :jokingly:..... .
Дык и я без злобы.
Вот только соседям сорт пропиарил и саженцами наградил :?
Не разачаруются. Сейчас приехал в деревню. Вся листва пожухла. Мороз не хилый.
На Родниовой висело еще несколько яблок. Попробовал одно, как мне показалось самое вызревшее. Вкус нормальный и даже мякоть вполне сочная. Но не дошел!!! Лежать ему еще месяц до кондиции.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 06.10.2017, 21:41
Витал
По совпадению Брянское и Родниковая оба производные 0523.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 07.10.2017, 09:52
Северянин
КрыжИр писал(а):
yri писал(а): Витал писал(а):К сожалению Благая весть не слишком зимостойкий сорт....
Виталий, даже не стоит прививкой в крону?
Присоединяюсь к мнению Виталия. Сорт вкусный, хорошо хранится - до нового урожая. Для подмосковья должно быть достаточно зимостойким.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 07.10.2017, 09:58
Северянин
Списывался с Тележинским Д. Д.(селекционер на СССС) по поводу прошедшего сезона. Я о своём рассказал и вот, что он прислал в ответ:
"У нас в предыдущее лето была засуха, а осень теплая и влажная - у растений начался вторичный рост и даже у некоторых цветение. В зиму всё ушло с листвой. Хоть зима и не была экстремальной, но перезимовало все не важно.
Но, тем не менее урожай по яблоне выше среднего по годам, груши мало - попала под весенние заморозки. В городе сильно подмерзла даже уссурийская груша - у некоторых деревьев погибло по 2/3 кроны. Видимо, сказалась слабая засухоустойчивость. Чусовая тоже, видимо , плохо перенесла засуху и у меня в саду перезимовала неважно, а на станции хорошо. Большой урожай на Экранном, Свердловчанине, Вэм-розовом и Даниле и нек. др. А Благая весть сильно подмерзла даже на высокой прививке выше 2 м., у неё зимостойкость ниже Красы Свердловска.
ЗС 12/33 на станции почти весь вымерз - это 5 взрослых деревьев.
Сорта Розоватое зимнее - это осенний, лежит 1 месяц, Екатеринбуржское - не размножаем уже давно из-за вкуса, Факир(зимнее белое) - тоже осенний и тоже давно уже не размножается из-за вкуса;"
Как говорится, информация к размышлению. Позже, в телефонном разговоре добавил, что из летних сортов его семья предпочитает Аксену и Сокол ясный. Из осенних нравится Экранное(больше, чем ВЭМ и Родниковая) и Розочка. Из зимних хвалит Свердловчанин и Благую весть. Благая весть хоть в суровые зимы у них подмерзает, но хороший вкус и длительность хранения - в холодильнике 1,5 года хранилась.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 08.10.2017, 19:14
Витал
Отголоски необычного 2016 года, за которым пришел еще более необычный 2017.
Есть опасение, что прирост в этом году плохо вызреет. Да и сроки созревания сдвинулись на 3 недели. Это может плохо сказаться на подготовке к зиме. Что ж посмотрим...

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 14:24
КрыжИр
Витал писал(а): Есть опасение, что прирост в этом году плохо вызреет
Похоже, что так и есть. Прививки весенние рванули хорошо, а вот вершковаться пока не собираются и листья пока не опали. Сейчас не поздно внести калиймагнезию?

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 14:33
Masik
Еще фото, которое Александр(Осень) определил как Победа Черненко.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 14:35
Masik
Брат Победы - стал сыпаться. Снял.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 17:01
Masik
С Мутцу непонятка на сайте. Описание Чемпиона.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 17:37
Витал
Родниковая. Сортовые признаки, однако....
rodnikovaj.jpg

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 21:38
КрыжИр
Угостили сегодня Родниковой. Очень понравилось. Вкусное, сочное, мякоть плотная, не пресно-сладкое. Семечки уже были коричневые. На мой взгляд могла бы съесть не одно. Даже если предположить, что оно по годам будет с разной сочностью, для такого осеннего яблока это не беда.В год с меньшей сочностью прекрасно пойдет на сушку.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 21:57
babay133
Витал писал(а): Просто картинки
Водарц
Вложение Wodarz.jpg больше недоступно
Виталий, у меня сорт Wodarz в этом году плодил первый раз в прививках, но выглядел совершенно иначе.
Надо сказать, что мне он очень понравился как и большинство зарубежных сортов. Мякоть твёрдая, скалывающаяся с очень приличным вкусом, это фото от 24.09.2017, хотелось бы посмотреть как будет храниться. Возможно плоды уже успели затеряться в толпе нынешнего изобилия сортов на хранении, может зимой дойдёт до него очередь если сохранятся получше заценю.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 22:05
Витал
babay133 писал(а):
Витал писал(а): Просто картинки
Водарц
Вложение Wodarz.jpg больше недоступно
Виталий, у меня сорт Wodarz в этом году плодил первый раз в прививках, но выглядел совершенно иначе.
Надо сказать, что мне он очень понравился как и большинство зарубежных сортов. Мякоть твёрдая, скалывающаяся с очень приличным вкусом, это фото от 24.09.2017, хотелось бы посмотреть как будет храниться. Возможно плоды уже успели затеряться в толпе нынешнего изобилия сортов на хранении, может зимой дойдёт до него очередь если сохранятся получше заценю.
Сергей, ты прав. У меня это дерево оказалось пересортом.
Черенки получал в разные годы из разных мест. В одном случае, как Водарц, в другом как Уодартс.
Только в выходные понял, что один черенок пересорт. У Андрея еще в прошлом году были подозрения.
Вот в похоже в прошлом году. В этом году висело всего несколько яблок, снимал не сам, где-то затерялись в ящиках.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 22:22
babay133
Витал писал(а): Сергей, ты прав. У меня это дерево оказалось пересортом.
Черенки получал в разные годы из разных мест. В одном случае, как Водарц, в другом как Уодартс.
Только в выходные понял, что один черенок пересорт. У Андрея еще в прошлом году были подозрения.
Сорт вроде достойный, надо тебе ещё пробовать привить, я бы хотел его уже деревом, но нет места и ещё надо в хранении понаблюдать. Этот год очень не типичный для Тамбова, как наверное и для других регионов, многие сорта очень сильно отличаются по вкусу в сравнении с прошлыми годами (как в лучшую, так и в худшую стороны), урожай конечно приличный, парши совсем нет, но созревание сильно запаздывает.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 22:36
babay133
Меня в этом году радует урожай Ханикриспа, плоды совершенно другого вкуса по сравнению с прошлыми годами, основную массу собирал 25.09 это на 10 дней позже обычного, "медового паралона" в этом году и близко нет, плоды имеют другую форму, окрас и вкус, не знаю как это скажется на хранении. Вкус очень приличный, сильно карамельный, сладкий в меру, мякоть очень сочная, не дубовая, есть можно прямо с ветки. Урожай очень богатый. Видел в Карусели в продаже Липецкий Ханикрисп по 120руб, это были огромные кривоватые уродцы, слабо окрашенные с рыхловатой мякотью, (помятые и побитые), но их сортность я издалека распознал (внутренним чувством), а когда подошел и рассмотрел стикер на коробке и сами плоды, то очень порадовался за свои.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 22:38
Витал
babay133 писал(а):
Витал писал(а): Сергей, ты прав. У меня это дерево оказалось пересортом.
Черенки получал в разные годы из разных мест. В одном случае, как Водарц, в другом как Уодартс.
Только в выходные понял, что один черенок пересорт. У Андрея еще в прошлом году были подозрения.
Сорт вроде достойный, надо тебе ещё пробовать привить, я бы хотел его уже деревом, но нет места и ещё надо в хранении понаблюдать. Этот год очень не типичный для Тамбова, как наверное и для других регионов, многие сорта очень сильно отличаются по вкусу в сравнении с прошлыми годами (как в лучшую, так и в худшую стороны), урожай конечно приличный, парши совсем нет, но созревание сильно запаздывает.
Сергей, у меня три дерева. Но одно уже оказалось другим сортом. :-)
Думаю с остальными все будет в порядке. Они от Андрея, а у него уже Водарц плодоносил.

Конечно год необычный. Вон Илюшин рассказал, что у него Мантет созрел 15 сентября.
Я периодически пробую сорта которые положил в ящики до потребительской зрелости. Но они так и не доходят.
Ну вот разве, что Подарок детям полностью созрел. Отличный вкус. Посмотрел по записям положил на хранение я его месяц назад. Да вот ящик Коричное полосатое доедаем и раздаем. Нормальные, в общем-то, душистые яблоки. Хоть и мелковаты.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 22:46
Витал
babay133 писал(а): Меня в этом году радует урожай Ханикриспа
Как ни странно я в этом году тоже с урожаем. Хотя из 5 деревьев плодоносит два. А одно при этом с огромной морозобоиной.
Но опять же та же беда, что с другими сортами. Яблоки наливаются. Для Ханикрисп это совсем плохо, так как в этом случае в хранении мякоть начинает горчить.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 23:09
babay133
Витал писал(а): Конечно год необычный. Вон Илюшин рассказал, что у него Мантет созрел 15 сентября.
Я периодически пробую сорта которые положил в ящики до потребительской зрелости. Но они так и не доходят.
Ну вот разве, что Подарок детям полностью созрел. Отличный вкус. Посмотрел по записям положил на хранение я его месяц назад. Да вот ящик Коричное полосатое доедаем и раздаем. Нормальные, в общем-то, душистые яблоки. Хоть и мелковаты.
Из летних сортов меня порадовал Масловское, хоть вкус и простоват, но общее качество приличное, плоды набрали сахар, мякоть была не рыхлая как обычно, плоды равномерно крупные по сравнению с многими сортами в том числе и Мантетом (но созрел вовремя, может чуть задержался). Вчера собирал Либерти - чудо сорт!!! В этом году и размер и урожай, ветви под прямым углом, ни одна не отломилась при такой большой нагрузке и вкус и размер. :so_happy:

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 09.10.2017, 23:10
babay133
Витал писал(а): Но опять же та же беда, что с другими сортами. Яблоки наливаются. Для Ханикрисп это совсем плохо, так как в этом случае в хранении мякоть начинает горчить.
У меня на одном молодом деревце Ханикрисп получился очень мелким (сеянец со скелетом 3-6-47), наверное см по 4, ветви ломились и отламывались, вот на нём плоды были дубовые и медовые, я их не снимал, периодически пощипывал, мне такие тоже нравятся очень, а вчера заметил, что больше половины плодов это где то больше ведра покрылись поверхностным загаром, я их срочно собрал и пустил в сок, надо сказать, что сок получился очень не обычный, приторно сладкий и очень напоминает грушевый, яблочным и не пахнет - чистая груша. :eleshock

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 12:46
Сергей T
Я как раз на днях покупал ханикрисп в карусели .хрустит сильно,но и кислит довольно сильно. У себя привал два года назад,пока без урожая.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 15:14
yri
В этом году получился своего рода эксперимент . Как набирают сорта вкус в такой холодный сезон. Что бы не перечислять все сорта назову лишь те которые лучше всего перенесли холода и набрали вкус. Это Бел. Сладкое, Зорка, Имант, Пинова. Всё! Остальные на мой субъективный взгляд вкуса не добрали. Совершенно пустые - Пам. Липунову, Спартан, Флорина, Бр. Золотистое и т.д. и т.п. Белорусы и Пинова просто отлично в этом плане.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 15:27
Сарат
yri, Это же зимние сорта , полежат может наберут? Как определить вкус Иманта если он сейчас не съедобен? :oops: .

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 15:46
yri
Сарат писал(а): Это же зимние сорта , полежат может наберут? Как определить вкус Иманта если он сейчас не съедобен? :oops: .
Сарат, это субъективная оценка относительно прошлых сезонов. Безусловно попробуем и позже. Я брал некоторое количество яблок и хранил в тепле. Как только яблоки начинают желтеть пробовал. Конечно некоторым сортам надо
ещё лежать, но такие сорта как Б.З. Бел Сладкое, Пам. Липунову уже можно оценивать.
На мой взгляд кисло-сладкие сорта в этом году все с плохим вкусом из за недобора сахара. По груше то же самое. Та же Сокровище вроде и пожелтела и мякоть отличная а по сравению с прошлым сезоном совершенно невкусная. Так же и с осенними грушами.
Добавлю что такие сорта как Джонагольд, Х. Крисп то же дошли - совершенная кислятина и вряд ли случится чудо, сорта считаются позднеосенними.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 21:57
babay133
yri писал(а): На мой взгляд кисло-сладкие сорта в этом году все с плохим вкусом из за недобора сахара.
Юрий, у меня наоборот, сахар все сорта прилично набрали, другое дело, что собираю с запазданием по сравнению с прошлыми годами. Например Орловский синап, Богатырь собранные на той неделе очень даже сладкие, Пинова только начала окрашиваться, но тоже уже имеет приличный вкус, в прошлые года Пинова была совсем безвкусной. Белорусское сладкое на днях посыпалось, но вкус не очень сладкий, сладкие только мелкие плоды с другого повреждённого дерева. Зорка, Свит16, Синап Алма-Атинский, Рубин Казахский, Ртищевская красавица, Фуджи, Топаз, Вадимовка, Савва, Ровесник Гагарина, Либерти снятые на днях показывают очень приличный (отличный) сладкий вкус, хоть до потребительской зрелости ещё далеко.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 22:16
Анатолий Ц.
babay133 писал(а): Ртищевская красавица
Сергей, а что это за красавица? Как она растёт и формируется?

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 22:20
babay133
В этом году первый раз плодоносил Кальвиль Дюкена, я возлагал на него надежды, но попробовав сейчас из холодильника понял, что этот сорт не для меня. Яблоки крупные, красивые, тяжелые, начали опадать в середине сентября, по сегодняшний день пролежали в холодильнике, вкус сладкий, с качественным заморским послевкусием, но мякоть уже рыхловатая, не очень сочная - наверное кому то понравится (многие балдеют от рыхлых яблок, особенно бабульки и дедульки)

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 22:22
Марш
После необычной,снежной весны (во время цветения) и морозов зимы из яблонь плоды были на Мельбе Ред.Всего десяток.Полтора десятка было и на Штрифеле.
Обычная Мельба завязала три плода,но их так скрутила парша,что трудно было в них яблоки узнать.
У Мельбы Ред яблоки вызрели,вкус и цвет в норме.
Груши Памяти Яковлева и Мраморная впервые вызрели и вкус набрали не все.Только те,кто был на солнце.
Вот вся моя "выставка".

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 22:27
babay133
Анатолий Ц. писал(а):
Сергей, а что это за красавица? Как она растёт и формируется?
У меня этот сорт только в прививках, в этом году не фотографировал, наверное ещё кое где висят плоды. Про формировку ничего не скажу, так как только испытываю этот сорт и уже нет места для отдельного дерева. Вот нашел старую фото наверное первое плодоношение.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 10.10.2017, 23:03
babay133
В этом году первый раз плодоносил Синап Алма-Атинский, сорт привит уже давно, но с плодами как то не получалось и вот только на днях я смог его заценить. Сожалею, но фото плодов при съёме не сделал, была плохая погода, вот есть предварительная фото на 1 сентября, плоды удачно провисели ещё больше месяца, набрали объём и полностью окрасились в рубиновый цвет. Мякоть плотная сочная, скалывающаяся, сладкий конфетный отличный вкус, оригинальная форма и окрас плодов. На хранение не успел заложить, все сразу съели. :so_happy:

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 00:27
valery77
babay133 писал(а): Вчера собирал Либерти - чудо сорт!!! В этом году и размер и урожай, ветви под прямым углом, ни одна не отломилась при такой большой нагрузке и вкус и размер.
Вы ничего не напутали? У Либерти вкусовая оценка — 4,2... На другом форуме читаю о посредственном вкусе данного сорта в Украине... ???

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 00:36
valery77
yri писал(а): На мой взгляд кисло-сладкие сорта в этом году все с плохим вкусом из за недобора сахара. По груше то же самое.
В большинстве поддерживаю, хотя впервые распробовал грушу Ароматную, раньше (два сезона) была никакая...

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 00:43
valery77
babay133 писал(а): ...Топаз...
...показывают очень приличный (отличный) сладкий вкус, хоть до потребительской зрелости ещё далеко.
Да, у меня тоже Топаз в этом году окрасился и набирает вкус..

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 00:47
valery77
Марш писал(а): Груши Памяти Яковлева и Мраморная впервые вызрели и вкус набрали не все.Только те,кто был на солнце.
Мои П.Яковлева уже съели, вкус в этом году так себе, присутствовала даже немного терпкость... А вот Мраморная еще висит совсем зеленая...
Вроде как не в теме пишем... :oops:

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 10:18
Сарат
babay133, Сергей, а фото Фуджи можете выложить?

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ Ч. 5

Добавлено: 11.10.2017, 11:09
Энди Таккер
Марш писал(а): Вот вся моя "выставка"
Олег, недавно был в саду у Ольховича, который тоже расположен в вашем Егорьевском районе. Та же безрадостная картина - почти полное отсутствие яблок. Груш тоже мало. Получается какая то локальная "черная дыра". В нашем Ногинском районе, который почти на 100 км севернее, ситуация немного получше.