Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2021

[Энди Таккер]

Благо зим нет.

Расскажите это всем, у кого в прошлую зиму деревья "повылетали"...

[Энди Таккер]

Считаю термин районирование- от лукавого.

Сергей Петрович, соглашусь лишь в том смысле, что данный термин не дает полного представления о сорте, а показывает скорее "среднюю по больнице температуру". Думаю, было бы более информативным и объективным публиковать после испытаний сортов оценку их устойчивости по всем факторам (компонентам) зимостойкости.

[Энди Таккер]

Брянское золотистое, первая дегустация яблок из нового урожая. Сбор проводился 2-го октября, хранение в сарае. Несмотря на жаркое лето и поздний съем, практически не было яблок с наливом, как это вышло в прошлом году. Видимо, так сказался аномально холодный сентябрь. Зато октябрь выдался у нас очень теплым (до +14), что отрицательно повлияло на хранение многих зимних сортов. Избежать этой проблемы смогли лишь несколько самых поздних сортов, которые снимал уже в конце октября: Пинова, Топаз, Джонагоред. Вернусь, однако, к предмету дегустации. Мякоть средней плотности, в меру сочная, чуть крахмалистая. Вкус хороший, простой, хорошие сахара и освежающая кислинка. Понравился больше, чес Скифское золото, которое пробовал вчера. Теперь главный вопрос - как сорт будет лежать дальше. Часть урожая уже перенес в подпол, сейчас там уже менее +6. В принципе, многовато, зато выше влажность. Остатки планирую забрать из сарая в следующие выходные.

[vp]

Благо зим нет.

Расскажите это всем, у кого в прошлую зиму деревья "повылетали"...

Пусть расскажут что сажали?

[Энди Таккер]

Вот здесь 30 страниц сообщений с начала года: viewtopic.php?t=6639&start=3120

[Zener]

Как долго получалось его хранить? В моих условиях до января только.

Андрей,вчера заглянул в гараж,попробовал Брянское-сочное,хрустит,есть ощутимая кислота.одним словом-лежать ещё может,потенциал есть..При Т около 12 гр. на сегодня,до этого было гораздо теплее.Лежат около месяца,ни одного загнившего.

[vp]

Вот здесь 30 страниц сообщений с начала года: viewtopic.php?t=6639&start=3120

Новинок западно-европейской селекции насадить успели?

Без шуток, любопытна будет информация летом от садоводов юга Подмосковья, отважившихся посадить теплолюбивые сорта моносортом, без скелетообразователя.

Irus, и таких очень много судя по всему. Если полистать ветку с обсуждением сортов за последние пару лет, то такое ощущение, что Московская область переехала как минимум в Воронежскую
Это не злорадство ни в коем случае, просто удивительно

Увы, это закономерно после агрессивной рекламы со стороны юга и запада.

... И так далее. И при чем здесь морозы в 30-35 град. С , измеренные китайскими термометрами?
Если есть желание сажать "Новинки западно-европейской селекции", будь готов к "вылету сортов".

[Андрей Васильев]

Брянское-сочное,хрустит,есть ощутимая кислота.одним словом-лежать ещё может,потенциал есть

значит оно все таки не любит перепады температур, в подвале оставил часть, там стабильно 3-6 грудусов, а дома на балконе, даже в утепленном ящике поплыло Зорка то же кстати поехала в таких условиях.
Вот Иманту пофиг на такие колебания, Беларусское малиновое то же лежит (только толку от него, никакое на вкус вырежу весной)

[Энди Таккер]

семен314, хочу уточнить - никого не имел в виду конкретно, это была метафора. Мы не мазохисты, а энтузиасты, которые не верят в догмы, не боятся трудностей и возможных потерь. Сейчас появилось огромное число новых сортов (в основном зарубежных), которые ещё никто не пробовал растить в таких условиях. Мы первопроходцы. У тех, кто пойдет по нашим стопам, уже будут хоть какие-то ориентиры...

[Лето]

мазохисты тоже умеют получать удовольствие

все садоводы, пытающиеся выращивать в наших условиях южные сорта и культуры -чуть,чуть мазохисты.

Ну захотелось вам иметь какой-то сорт, привили и ждёте плодоношения. И в чём мазохизм?
Согласен с Виктором (Энди Таккер), никто не знает реальную морозостойкость новых сортов, слишком мало времени прошло, чтобы это узнать, да и не у многих они есть.
У всех этих сортов указана морозостойкость места выведения или не указана совсем. Так как основные центры выведения находятся в 5-7 зонах, то и морозостойкость сорта соответствующая указана. Этим центрам не нужно испытывать сорта в более холодных местах, ведь они создаются для своего региона. Из центров в 4 зоне, я знаю ВСТИСП И Университет Миннесоты.
Поэтому, сорта из этих центров я спокойно сажаю деревом, остальные- деревом и в крону, чтоб не потерять сорт. Через несколько лет будет понятна морозостойкость сорта в конкретных условиях.
Для улучшения условий выращивания моего сада, предпринял ряд мер. От сильных северных ветров высадил хвойные по периметру с северо-запада до северо-востока с интервалом 2,5-3 м. Высота на сегодня сосен-10 метров, туй и елей- 7 метров. Примерно по середине участка высадил ряд плодовых кустарников для снегозадержания, длиной 45 метров. Этой зимой подмерзания были на некоторых орловских яблонях и российских абрикосах, алыче Алмаз, на молдавской груше. На персиках, сливах, вишнях, черешнях, иностранных яблонях, грушах, алыче подмерзаний не обнаружил.
Сделал вывод, что Яблочный Спас, Рождественское, Союз в моем регионе лучше выращивать на морозостойком штамбе или в кроне.

[Вова Капран]

ЯБЛОНИ.
ЛЕТНИЕ: Пирос ;
ОСЕННИЕ: Бени Шогун, Вильямс Прайд, Сансе;
ЗИМНИЕ: Ятака(клон Фуджи);

Как то всё напутано.
На самом деле летний Пирос созревает на неделю позже осеннего Вильямс Прайда .
Осенние Бени Шогун и Вильямс Прайд имеют пару месяцев разницу в сроках съема.
Осенний Бени Шогун это клон Ятаки и их снимают во второй половине октября.
Думаю эти два клона Фуджи не каждый год смогут вызревать в МО.

[Анатолий Ц.]

Валерий Борисович (valery77) в 2019 г. написал немного о сорте Берегиня. В 2020 г. я её привил (черенок от Ольховича) в крону Флорины, кот. является одним из родителей.
В этом сезоне выплодилось 2 яблока. К осени осталось одно небольшое. Хранилось до сего дня, хотя лежать может до марта.
Яблочко (так называю из-за размера) сочное приемлемого вкуса. Есть надежда на лучшее будущее.
Черенок покупал в красной зоне Ольховича. В этом сезоне эти черенки уже в голубой зоне.
В описании говорится, что Берегиня слаборослая. У меня в этом сезоне - пытается достать небо.

Дожницу ожидаю в следующем сезоне. Приросты тоже выдала приличные.

[Василий]

ЯБЛОНИ.
ЛЕТНИЕ: Пирос ;
ОСЕННИЕ: Бени Шогун, Вильямс Прайд, Сансе;
ЗИМНИЕ: Ятака(клон Фуджи);

Как то всё напутано.
На самом деле летний Пирос созревает на неделю позже осеннего Вильямс Прайда .
Осенние Бени Шогун и Вильямс Прайд имеют пару месяцев разницу в сроках съема.
Осенний Бени Шогун это клон Ятаки и их снимают во второй половине октября.
Думаю эти два клона Фуджи не каждый год смогут вызревать в МО.

Пирос не из роликов, а из сада созревает на 2 недели раньше Вильямс прайда. Все так и есть. В.п и у меня осенний.

[Masik]

Волф Ривер,

Вольф Ривер плодоносил? Можете показать?

[Энди Таккер]

Черенок покупал в красной зоне Ольховича. В этом сезоне эти черенки уже в голубой зоне.

Анатолий, это про ценовые категории?

Добавлю немного в спор про Вильямс Прайд. Созревание (отмечено также и у оригинатора) очень растянутое, до месяца. Потому сорт можно отнести и к летним, и к осенним. Мне ближе второй вариант, я ориентируюсь на сроки потребления. В холодильнике может нормально пролежать до начала зимы без существенной потери вкуса. А вот Редфри, созревающий вместе с последками ВП, лучше употреблять сразу с дерева. В холодильнике теряет вкус уже через месяц хранения.