Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Купил несколько груш под названием "какая то красавица" Предположительно Красавица Черненко.Не транспортабельная крупная грушка.По вкусу каша с небольшой кислинкой.Хорошо хоть не Брянская красавица.

M-Borki писал(а): ↑08.09.2020, 12:43 Роман, а можете сорт - Памяти Яковлева так описать?

Без проблем. Привозите груши, продегустирую У меня ПЯ нет. Это коллеги мой вопрос про Велесу неправильно поняли и вас наверное в заблуждение ввели.

Роман С. писал(а): ↑08.09.2020, 22:05

M-Borki писал(а): ↑08.09.2020, 12:43 Роман, а можете сорт - Памяти Яковлева так описать?

Без проблем. Привозите груши, продегустирую У меня ПЯ нет. Это коллеги мой вопрос про Велесу неправильно поняли и вас наверное в заблуждение ввели.

Точно, Олег про Велесу писал - "сочная и ароматная", то что вы цытировали, а про ПЯ - "сочная, ароматная". Это я сам сбился, без коллег))). Пришлю если только, ехать далеко))
Кстате, если кто пересылал, как доходит такая бандироль, упаковывать наверное в коробку надо, а не в почтовый пакет?

tep писал(а): ↑08.09.2020, 20:48

Витя,я забыл ведь в холодильнике у меня лежит ящик Августовской Росы,надо было от туда продегустировать!

Успеем, пусть вкус набирает, поразить должна, не зря же я ее посадил)).

Шаропай писал(а): ↑08.09.2020, 16:42 В низу было пятно как на фото ПАМЯТИ ЯКОВЛЕВА у M-Borki.(гниль)

Наговор, гнилой грушей я не стал бы размахивать, это у нас "родинки")).
Еще плюс у ПЯ - незамечал болезни на сорте (на плодах) , не чем не обрабатываю.

Марш писал(а): ↑08.09.2020, 13:41
У П.Яковлева вкус жёстче. В лучшем случае с лёгкой терпкостью,но чаще с лишней. При поиске черенков внимательно относитесь к сортовому материалу.
Спелая груша всегда сочная.

Груши ПЯ я кушаю более 5 лет, незамечал чтоб терпкость напрягала, вкус очень гармоничен. Вот Чижевская в эмом году у меня с повышенной терпкостью.
По поводу сочности - все отнасительно. Когда сегодня резал А. Росу, то по срезу каплей сок стекал, очень сочная Лада, в этом году она у меня и с повышенной сладостью, может потому, что урожай завязала на отдельных ветках. Такие сорта не очень подходят для сушки. А есть сорт похожий на Детскую, при откусывание сок не течет, сладкая, обалденная груша для сушки.

M-Borki писал(а): ↑09.09.2020, 00:58 Такие сорта не очень подходят для сушки.

Недавно пробовал сушить Видную, тоже очень сочный сорт. Резал на четвертинки и удалял семенные камеры. Дольки все равно получались крупные. Тем не менее, высохли хорошо. Сушил в электрической сушилке часов 15 на максимальной температуре.
Теперь хочу посушить Праздничную. Думаю этот сорт подходит идеально: плоды не очень крупные, сока мало, хорошо лежат в холоде в ожидании переработки. Времени должно потребоваться гораздо меньше.

В этом году многие сорта были мельче обычного и вкус не лучший (в сравнении с прошлыми годами). Мельче обычного была Красуля, Августовская роса и Лада.
Лучший вкус и вес показала Мраморная (были экземпляры до 250-280 гр, хотя в среднем пожалуй 160-180 гр). Честно говоря глядя как она слабо набирает окраску и слабой "мраморности" думал что и вкус будет не очень. Но к счастью ошибся, хороша. Уже как 3 дня начали падать отдельные плоды...

Никола, Спасибо порадовали. Про Свердловчанку и Добрянку. Получается , Добрянка вкуснее , при том,что более зимостойкая? Вроде так по описанию.

влад дв писал(а): ↑09.09.2020, 15:28 Никола, Спасибо порадовали. Про Свердловчанку и Добрянку. Получается , Добрянка вкуснее , при том,что более зимостойкая? Вроде так по описанию.

Не так. Добрянка вкуснее, но у Свердловчанки зимостойкость выше. Вот отрывок из интервью Тележинского. (В конце).

Уровень зимостойкости Чижовской в условиях Свердловской области, видимо, примерно сопоставим с уровнем ЗС 12/33, Низкорослой и Добрянки. Свердловчанка чуть покрепче.

http://sad-moip.msu.ru/?p=418
Вот мнение автора Свердловчанки, Л.А.Котова:

Когда выпадает холодное лето, древесина не заканчивает подготовку к зиме. Учитывая это, на Среднем Урале Свердловчанку надёжнее выращивать в прививке на высоком (120 см) зимостойком штамбе или на скелетообразователях.

http://sadisibiri.ru/pir-kotov.html
Предполагаю, что на вашей широте зимостойкость Свердловчанки будет выше, чем в Екатеринбурге. У нас Свердловчанка не осенний сорт, а летний. Созревает чуть позднее Чижовской. Короче, всё нужно проверять в своём саду.

Zener писал(а): ↑08.09.2020, 17:48

Марш писал(а): ↑08.09.2020, 15:58 Лист у нее пильчатый и Зенер считает ее сортом Вильямс.

С Вильямсом не знаком,так считать не мог и не могу-ошибка какая то.Что касается ЛК-у меня,скорее всего не она,хотя очень вкусна.

Gew77,
Любимица Клаппа

Вильямс.

Masik, У моей лист абсолютно ровный,как ножницами вырезан.И есть ещё один важный маркер-абсолютно совместим с айвой (ис2-10 или ва29-не вспомню).Этот сорт показал рекорд за два сезона вегетации-около 2-х метров и заложил крону.Так что у меня не ЛК.

Zener писал(а): ↑10.09.2020, 09:46 Так что у меня не ЛК.

Значит не ЛК.

tep писал(а): ↑25.08.2020, 21:13 Витал, Виталий,вот и у меня Новелла второй год готова в августе,вкус отличный,ну никак не тянет на позднеосенний сорт.Думаю источник у нас с тобой одинаковый может пересорт,но хороший пересорт,груши бесподобные!

Борис, Новелла. На выходных была еще дубовая.

Крупномер писал(а): ↑09.09.2020, 13:47 Лучший вкус и вес показала Мраморная

Честно говоря, немного странно. Вчера осматривал свои прививки Мраморной - еще не готова. А участок мой южнее. И падалицы у Мраморной пока нет. Фотки очень смахивают на мою Велесу, и сроки созревания совпадают. По уровню вкуса сорта вполне сопоставимы.

Я бы тоже сказал, на мраморную не похожа. В прошлом году поспела в середине сентября, Минск. В этом все позже. Еще висят неготовые.

Энди Таккер писал(а): ↑10.09.2020, 11:05 По уровню вкуса сорта вполне сопоставимы.

Сомнительно,у меня Мраморная по совокупности-лидер этого сезона.Даже ПМ пока уступает.Неужели Велеса настолько хороша?

Zener, считаю вполне. Хотя оба сорта происходят от ЛК, Мраморной требуется больше тепла для вызревания, а Велеса может расти в регионах с более коротким вегетативным периодом. Поэтому уровень вкуса в м.у. примерно одинаков.

У меня, на сегодня, самая вкусная вот эта: Прибыла из ДекорСада, как Мраморная. Подвой S1.
Вроде как уже пытались раньше определить, но не найду. Возможно не на этом сайте.
Не сильно плотная, но в кашу не переходит. Все, кто пробует, восхищаются вкусом.

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 13:01 Прибыла из ДекорСада, как Мраморная.

Извиняюсь, но на Мраморную эта тоже не походит. Валерий, а сам мраморный окрас-то где? И форма не та.

Энди Таккер писал(а): ↑10.09.2020, 14:04

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 13:01 Прибыла из ДекорСада, как Мраморная.

Извиняюсь, но на Мраморную эта тоже не походит. Валерий, а сам мраморный окрас-то где? И форма не та.

Ну, что не Мраморная, я это знаю... Не знаю как её назвать...
Разговор зашел про вкусные груши, вот и показал...
Фотки же, именуются как "Неизвестный"...

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 14:26 Ну, что не Мраморная, я это знаю... Не знаю как её назвать...

Дельбараю

Masik писал(а): ↑10.09.2020, 14:43

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 14:26 Ну, что не Мраморная, я это знаю... Не знаю как её назвать...

Дельбараю

Не, не подходит. У Дельбараю (Дельбарью, RX 12-47) плоды очень крупные и созревают в начале октября, в Украине. В любом случае, узнаем — у меня, Дельбарью растет, нынче немного цвела, но не завязала.

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 18:00

Masik писал(а): ↑10.09.2020, 14:43

valery77 писал(а): ↑10.09.2020, 14:26 Ну, что не Мраморная, я это знаю... Не знаю как её назвать...

Дельбараю

Не, не подходит. У Дельбараю (Дельбарью, RX 12-47) плоды очень крупные и созревают в начале октября, в Украине. В любом случае, узнаем — у меня, Дельбарью растет, нынче немного цвела, но не завязала.

Здравствуйте, подскажите как по устойчивость этот сорт у вас?

48RUS писал(а): ↑10.09.2020, 20:48 ... подскажите как по устойчивость этот сорт у вас?

Какой? Тот, который обсуждаем? Неизвестный?..

Да, пока жалоб не было, при стандартных обработках.

Брянская красавица,на одном плодовом образовании до финиша дошла пара,первое плодоношение.На фото более крупный плод,каменный,поменьше размягчился у плодоножки и был задегустирован.4,6 легко,очень сочная,маслянистая,сладкая,но не приторная с пряностью.Если б в слепую-решил бы однозначно-что то импортное.

Zener писал(а): ↑10.09.2020, 22:19 Брянская красавица...

Думаю, что это не Брянская красавица.

valery77, Это Вы yri скажите,от него черенки.

Zener писал(а): ↑10.09.2020, 22:19 Брянская красавица...

В этом году не фоткал. Вот так выглядела БК в прошлом году: Ну или хотя бы так, когда начинает созревать: Считайте, что Вам повезло. У БК вкус хуже, чем Вы описали...

valery77, Может быть разные БК ?В своё время Юрий её хвалил по совокупности.Так и оказалось.

Упала грушка Десертная Россошанская.Несколько дней полежала и на дегустацию.Кожура плотноватая шероховатая и немного терпкая.Мякоть слегка хрустящая. очень сочная .сладкая.

Zener писал(а): ↑11.09.2020, 06:03 valery77, Может быть разные БК ?В своё время Юрий её хвалил по совокупности.Так и оказалось.

Убедиться проще простого, в описании сорта не врут, кончики молодого прироста текущего года интенсивно красного цвета и листья и побеги, не слегка красноватый ( такое есть и на других сортах ) , а именно интенсивно красный. Если у Вас так - то она.
Сейчас фотографировать поздно, побеги уже не растут , они позеленели и не отличаются от остальных сортов.

Zener писал(а): ↑10.09.2020, 23:22 Это Вы yri скажите,от него черенки.

С брянскими красавицами общими усилиями придётся разбираться когда-никогда.
Сколько же их видов гуляет?Сада любительского не хватит.
Вод описание самое-самое.наверное:
http://sortoved.ru/grusha/sort-grushi-b ... avica.html
Я черенок получал от Шереметьева.Два года каша.Что-то не то.
Ещё пара вариантов у меня пока не плодило.
Под Трубчевском,к Юрию не попал.Проскочил его сад.Да и не факт,что он будет на месте.Коршунова не нашёл,видел его груши продает тётка на дороге и яблоки.
Груши вот такие:

Вот ещё от Анатолия:

Марш, мои похожи на Ваше фото.ДиП, молодые побеги красные.Одна лежит в холодосе в компании с Мраморными.

Созрели в кроне П.Яковлева груши сорта Кокинский гибрид.Среди других сортов на дереве очень бросаются в глаза.Размер,цвет,форма привлекают. Выросли три штуки.
И вот сегодня одну попробовали. Очень нежная и привлекательная. Сладкая с лёгкой кислинкой. Передать сложно.Понравится всем.

Юрий снимал свою БК впрозелень, аж в середине августа.
viewtopic.php?p=782957#p782957

Марш писал(а): ↑12.09.2020, 15:51 Созрели в кроне П.Яковлева груши сорта Кокинский гибрид.

Олег, очень интересный и красивый гибрид получился.
М.б. поинтереснее Брянской Красавицы будет.

Велеса с каждым годом все больше и больше

kenni7887, Елена, а сколько лет дереву и какова общая урожайность?

Дереву 7 лет.Два мерта в высоту.В том году были плоды до 300 гр,а в этом почти все гиганты.Хотела еще посадить Просто Марию,а теперь засомневалась,Велеса всем устраивает и размером и вкусом и ничем не болеет.

kenni7887 писал(а): ↑13.09.2020, 16:49 Дереву 7 лет.Два мерта в высоту.В том году были плоды до 300 гр,а в этом почти все гиганты.Хотела еще посадить Просто Марию,а теперь засомневалась,Велеса всем устраивает и размером и вкусом и ничем не болеет.

Сомневаться не надо.Просто Марию посадите обязательно!

kenni7887 писал(а): ↑13.09.2020, 16:49 Дереву 7 лет.Два мерта в высоту.В том году были плоды до 300 г

Получается, что начало плодить в 6-летнем возрасте. Моему дереву 10-й год, но только в прошлом году урожаи стали заметными. Для сравнения ровесница Видная начала давать урожаи на два года раньше. У меня сложилось впечатление, что Велеса не очень скороплодный сорт.

Семь лет в саду растёт,а уж однолеткой или двухлеткой посадила не помню.Тогда посадила три груши летнюю Ладу,осеннюю Велеса и зимнюю Белорусскую позднюю.

[/quote]Сомневаться не надо.Просто Марию посадите обязательно!
[/quote]

Просто Мария намного лучше Велесы?

kenni7887 писал(а): ↑13.09.2020, 20:33 Просто Мария намного лучше Велесы?

Каждая хороша по своему. У них разный срок потребления, будут взаимно дополнять друг друга.

kenni7887 писал(а): ↑13.09.2020, 20:33

Сомневаться не надо.Просто Марию посадите обязательно!
[/quote]

Просто Мария намного лучше Велесы?
[/quote]
Что бы не обмануть,на 0,3 балла лучше.Это моё мнение.Зависит от региона.Моя ПМ пока не плодила.Из Брянска ПМ этого года была очень вкусной.
Пробовал прошлой осенью и у Ольховича и у Энди ...

У меня Просто Мария вымерзла по уровень снега зимой 2017,а снега практически не было, обрезал. В этом году цвела единичные цветами, но плоды не завязала.
Года 3-4 назад привил другу на Чижовскую, но у него участок практически в Твери,
Прислал фотки первого плодоношения.

Как-то находясь в гостях у Сусова В.И. ходил по его саду и увидел грушу с биркой "Велеса". Под деревом было много падалицы и висела одинокая крупная груша. Попробовали- вкус был был великолепный.

Энди Таккер писал(а): ↑13.09.2020, 22:05 Каждая хороша по своему. У них разный срок потребления, будут взаимно дополнять друг друга.

Подскажите, какие сроки потребления и съема у этих сортов: Велеса и Просто Мария. Когда снимать? У Велесы ещё семечки белые, у Просто Марии еще не смотрела. У меня первый ощутимый урожай этих груш, пока висят на дереве.