Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

[Zener]

Апрельское привил в крону весной 2015,плодоносит ежегодно,плоды одномерные 2-3 в плодушке.Из минусов-оголяется древесина,острые углы отхождения,паршу не игнорит,плодожерка очень уважает,плод легко травмируется.Но вкус и сроки хранения перевешивают недостатки.Одно из лучших позднезимних отечественной селекции.

[vp]

...Например, на Мельбе, думаю это последствия майских морозов.

Увы, но это не Мелба.

[ДимаКо]

...Например, на Мельбе, думаю это последствия майских морозов.

Увы, но это не Мелба.

1. Винно-сладкий макинтошевский вкус Мельбы перепутать сложно. У меня больше 30 макинтошевских сортов.
2. Из летних сортов единицы хранятся до января без потери кондиций.
3. В 2007 купил в Тимирязевке две 3-хлетние Мельбы.
Одну Мельбу сломало сильным ветром в 2016 , как и ещё 5 других яблонь.
Купил в 2016 в Тимирязевке на сеянце несколько яблонь, в том числе Мельбу.
Сейчас у меня 2 дерева, 19 и 8 лет.

[АндрейВ]

Винно-сладкий макинтошевский вкус Мельбы перепутать сложно. Я собрал коллекцию больше 30 макинтошевских сортов.
Из летних сортов единицы хранятся до января без потери кондиций.

Яблоки на снимке, это Мельба?

[ДимаКо]

Винно-сладкий макинтошевский вкус Мельбы перепутать сложно. Я собрал коллекцию больше 30 макинтошевских сортов.
Из летних сортов единицы хранятся до января без потери кондиций.

Яблоки на снимке, это Мельба?

Хороший вопрос. Какие варианты?
С солнечной стороны плоды Мельбы лучше окрашиваются и раньше созревают, съедаются первыми. То, что внутри кроны, окрашивается хуже, позже созревает и попадает на хранение. (Фото плодов в декабре в предыдущем сообщении). На вкус это не влияет.
На этом фото плоды 4 сентября 2023 года.

.
Ждём фото своей Мельбы наших уважаемых экспертов.

[Zener]

На даче родителей с 1984 года растёт на семенном подвое яблоня,посаженная как Мелба.Мелковата,сыплетсяя на раз при созревании.Привил в 2011 на укоренённую ветку дички,отсадил за забор.Несколько лет раскачивалась,потом рванула и заплодоносила.Плоды разительно отличаются от первоисточника в размерах и расцветке,вкус тот же.Паршой бьётся.Это с южной стороны,с северной бледные.

[АндрейВ]

Хороший вопрос. Какие варианты?

Не знаю... Но такой белесый окрас для Мельбы не характерен, скорее он должен быть зеленым (если из теневой части кроны)...

[Irus]

Мелба в моём саду

[ДимаКо]

Хороший вопрос. Какие варианты?

Не знаю... Но такой белесый окрас для Мельбы не характерен, скорее он должен быть зеленым (если из теневой части кроны)...

К новому году в холодильнике у Мельбы нет зелёного основного окраса, он светло-желтый. На фото в начале сентября основной цвет жёлто-зеленый.
.
Андрей, покажешь фото плодов твоей Мельбы для сравнения?
.
Несколько фото с канадских сайтов.

.

[Masik]

Мелба.

[Masik]

Еще Мелба

[Марина_М]

Друзья,растет у кого-нибудь Розовый налив. Что можно сказать об этом сорте.

[Виталий О.]

Кисло-сладкий с преобладанием кислоты. Очень ранний. Морозов не замечает. Сильно поражается паршой. Не хранится. Короче если только в виде скелета использовать. А зачем он в Брянской области и придумать не могу.

[Павел дачник]

Слишком явные полосы для Мелбы. ИМХО.

[SecondWind]

Если это выглядит как утка, плавает как утка и крякает как утка, то это, вероятно, и есть утка.
Если что-то выглядит не как Мельба, и хранится не как Мельба, то это таки не она.

[ДимаКо]

Если что-то выглядит не как Мельба, и хранится не как Мельба, то это таки не она.

Смысл вашего сообщения непонятен.
Выше фото Мельбы с канадских сайтов, родины Мельбы.
Как, по вашему, выглядит и хранится Мельба?

[SecondWind]

Смысл моего сообщения -я уверена, что у Вас пересорт по Мельбе.

[ДимаКо]

Смысл моего сообщения -я уверена, что у Вас пересорт по Мельбе.

Ну так бы и написали, а то про птиц пишете.
Я уверен, что у меня Мельба, а у вас и Александра Zener нет.
Мельба на фото Masik и Irus.
Так как выглядит и хранится Мельба? Какой сахар набирает при созревании?
.
Кстати, предлагал вам яблоки Мельбы для дегустации пару лет назад, но что-то не срослось.
Может в этом году МОИП организует дегустацию, обязательно привезу Мельбу.
.
Винно-сладкий вкус Мельбы сложно перепутать.
.
Макинтошевские сорта, в том числе и Мельба, имеют высокую сахаристость сока, более 17’Brix, Мельба-17,2-17,6.
.
Это не аргумент, но 2 саженца Мельбы покупал в 2007 году в Тимирязевке.

[ДимаКо]

Зачем есть жижу, или вату? Это, как Мельбу хранить до первого мая. Потом давиться почти сухофруктом.

Зачем же вы давитесь сухофруктами Мельбы в мае? Нет других яблок? Бедолага.
.
В 2020 году Тихонов Д.А. мне сказал, что Штрифель и Мельба хорошо хранятся в холодильнике до нового года. Что и подтвердилось.
До этого мы хранили Мельбу в погребе и съедали до октября, теперь заканчиваем в январе.
Пару лет назад прочитал на сайте одного агронома, что период потребления Мельбы-1 неделя, решил оставить немного яблок в погребе до упора, посмотреть когда испортятся.
К маю яблоки прилично подвяли, но не сгнили. Фото выкладывал. Возможно, если бы хранились не в открытом виде, а в пакете, получше бы выглядели.

[Марш]

Мельба- это летний сорт.
Для употребления в мае у меня есть другие сорта.
Вкусные, сочные, ароматные.

[Виталий О.]

Марш, красавцы. Что за сорт, если не секрет.
Прочитав твой отзыв про викор решил дать ему шанс и обрезал на обратный рост. Посмотрим на его поведение

[Энди Таккер]

Не секрет, это неустановленный сорт под условным названием Рада. В минувшие выходные Олег с оказией любезно прислал мне для дегустации одно яблочко этого сорта. К сожалению, дегустировать пришлось впопыхах, причем совместно с двумя коллегами, всем досталось по небольшому кусочку. Сфоткать просто не успел, прикладываю фото, сделанное самим Олегом. Попробую по памяти описать свои впечатления. Яблоко средних размеров, хорошего внешнего вида, без пятен гнилей. Кожица довольно тонкая для зимнего сорта, гладкая, с едва заметным восковым налетом. Мякоть мелкозернистая, достаточно плотная и сочная на конец апреля. Вкус очень хороший, мягкий, простой яблочный без ярких оттенков. Сахара немного ослабли, кислоты сохранились получше. Мне напомнил магазинный Айдаред, но более качественный. Жаль что не было возможности попробовать яблоки на пике их формы. Зато получил в подарок черенок этого интересного сорта, буду испытывать у себя. Можно даже сразу попробовать сделать отдельным деревом. Судя по тому, как оно растет у Олега, зимостойкость сорта должна быть вполне достаточной для моих условий.

Рада_2024-04-25-2.jpg (45.91 КБ) 1621 просмотр

Рада_2024-04-25-2.jpg (45.91 КБ) 1621 просмотр

.

[Виталий О.]

Энди Таккер, понял. Тогда если вкус понравился делайте деревом смело. -40 в мороз обойной зоне прививки пережили хорошо. Надеюсь в этом году попробовать свои.

[Лето]

Дегустация 26 апреля. Плоды хранятся в холодильниках в пакетах.
БОЛОТОВСКОЕ - мякоть средней плотности, уже ниже средней сочности, вкус хороший ближе к сладкому, Сахар -13,0° Brix, напрягает плотная кожица, сладости мне не хватило, д.о. 4,4.

.
СКИФСКОЕ ЗОЛОТО- мякоть средней плотности, средней сочности, вкус очень хороший, сладкий, с приятным привкусом, Сахар -14,9°Brix, д.о. 4,5.

.
САНКРИСП- мякоть очень плотная, хрустящая, средней сочности, вкус очень хороший, кисло-сладкий, с ярко выраженной кислинкой, очень ароматное, сахар-15,9°Brix. Д.о -4,6.

.
СНЭПДРАГОН- мякоть очень плотная, сочная, хрустящая, вкус очень хороший, сладкий, кислинка в послевкусии, сахар -15,8°Brix, д.о.-4,7. Яблочко хранилось без пакета, кожица немного подвяла.

.
ГОЛДРАШ- мякоть очень плотная, хрустящая, средней сочности. Вкус очень хороший, сладкий, сахар-14,4°Brix. Сладости немного не хватило, д.о. 4,6.

[DAN]

Московское ожерелье. Яблоки из-за птиц снял на 10 - 15 дней раньше (21 сентября). Неделю лежали на лоджии, потом ради интереса решил проверить лежкость и положил в холодильник. Оптимального вкуса, на мой взгляд, яблоки достигли к двадцатым числам ноября. К концу января осталось одно яблоко, которое и пролежало до сегодняшнего дня. По внешнему виду яблоко идеально. Отличный фруктовый аромат при разрезе, скалывающийся эффект остался, но сочность и плотность начинают уходить. Вкус еще очень хороший!
Немного о яблоне. Пятилетка из Тимирязевки, но родом из Тамбовской обл., на ПБ-4. Ростом около 170 см, плодоносит со 2 года посадки. Не обрабатывалась ,при этом листья грибными поражались незначительно, штучные вредители убирались вручную. Яблоки всегда имеют товарный вид, повреждения бывают только от птиц! В уходе немного удобрений и полив 2 - 3 ведра два раза в неделю. Когда очень жарко и без осадков, то по ведру утром и вечером (когда на даче). Обрезка минимальна, с прошлого года отпустил боковые ветки для увеличения урожая. Я очень доволен этой яблоней, но ежегодные опасения после очередной зимы и особенно майских заморозков!

[Антон-Mālus]

У меня в этом году замерзло дерево Дыямента трехлетка на 118 подвое , на сеянцах прекрасно себя чувствует . Также подмерзли Имант , Зорка выражается в задержке роста , заметно на фоне рядом растущих Делишеса и Моди). Что это ? Пластичности сорта не хватает или 118 чудит не давая вызревать белорусам?

[Энди Таккер]

Думаю влияют оба фактора. Яблони белорусской селекции сами по себе имеют низкий запас зимостойкости, а Дыямент вообще далеко от лидеров, где-то на уровне Беланы. Семенной подвой даёт заметный выигрыш при слабом снеговом покрове, но, возможно, это как раз ваш случай.

[Виталий О.]

Энди Таккер, у меня кстати в кроне Белана морозную зиму лучше дыямента перенесла. Дыямент на уровне чехов, в моём случае из беларусов самый нежный. Правда нет памяти Сикоры, с ним не могу сравнить.

[Энди Таккер]

Дыямент на уровне чехов

Чему тут дивиться - Дыямент это сеянец чешской Отавы. У меня он заметно уступает Зорке, ещё больше Сябрыне. Думаю ещё больше уступает предыдущему поколению сортов (Антей, Алеся), но у меня их нет и сравнить очно не могу. Память Сикоры в прививках, ведёт себя неплохо, но больших перспектив для него не вижу.

[Лето]

у меня кстати в кроне Белана морозную зиму лучше дыямента перенесла. Дыямент на уровне чехов, в моём случае из беларусов самый нежный. Правда нет памяти Сикоры, с ним не могу сравнить.

Были сомнения по Иманту и Паланэзу, которые подмерзали зимой 20/21, при чем, Имант снесло по уровень снега (восстановился), но все белорусы, все отдельным деревом, без задержки вегетации этой весной. Это- Аксамит, Белана, Белорусское Сладкое, Весялина, Дыямент, Елена, Зорка, Имант, Коваленковское, Крапач, Паланэз, Память Сикоры, Память Сюбаровой, Сябрына, Чаравница.
Белана, похоже, завтра открывает парад цветения яблонь.

.
По чехам, не всё так однозначно, ранее не подмерзали, сейчас деревья Орион и Марс тормозят, Солярис и Меркур с цветами, Кармину только сделал саженец, остальные чехи на скелетах или в кроне.
.
По Марсу ещё этот сезон посмотрю, либо удалю, либо пересажу на скелет. Вкус сладкий, без изысков, хоть плоды и красивые.

По остальным чехам -отказываться не планирую, очень нравятся Сириус, Богемия Голд, Кармина.

[Виталий О.]

Лето, своими деревьями только память сюбаровой, Алеся и зорка. Первую перепривил, оставил одну родную ветку, да и она не нужна. На алесе сидят Веселина и Белана. Полностью перепрививать не буду. Пусть остаётся. Да и с зимостойкостью проблем нет. Зорка хороша. Живёт без прививок, такой и останется. Было бы место - посадил бы вторую. Сябрына простенькая, но вполне съедобная. Пары веток хватит. Чаравница неплоха. Но по зимостойкости уступает всем вышеперечисленным, кроме биланы. Пары ящиков с прививок достаточно. Имантом начитавшись форума перепривил макушку звёздочки, но диалог у нас не складывается. Ветки есть - урожая нет. То осыпется, то плодожорка и птички попортят. Привитым на том же дереве рождественскому, Эвелине и радогостю это не мешает. А Имант что-то не радует совсем. Белорусское сладкое и коваленковское после дегустации в чужих садах и прививать не стал. Не моё. Дыямент (на мой взгляд) по вкусу проигрывает привитым на том же дереве сноу свит, редкрафту и "гале" И числится примерно на одном уровне с соседом теремком. Но теремок -40 не заметил, что нельзя сказать про дыямент. Елену и не стал прививать. Нафиг мне в августе дозаривать мелкие яблочки, чтобы что-то там почувствовать, когда в огороде есть ежевика, голубика, виноград, а холодильник занят дозаривающейся августовской росой. Аксамиты, крапачи и прочие паланезы и пробовать не стал если честно. Лучше в американцах, поляках и т.д. ещё покопаюсь.
Пока очень доволен только зоркой.

[Энди Таккер]

У Кравеца из Гродно есть интересное видео про Сябрыну. В конце ролика любопытное мнение про достижения белорусской селекции, рекомендую ознакомиться.

[Лето]

Про зимостойкость белорусов в МУ выше написал. По мне, лучший по вкусу- Дыямент.
На 29 апреля мякоть мелкозернистая, выше средней плотности, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Но период потребления заканчивается - появились коричневые пятнышки на кожице.
В МУ Дыямент заметно вкуснее Сноусвита, Редкрофта, Галы

Зорка будет для ноября-января, Дыямент- февраля -апреля. Далее-Имант, Память Сикоры.
Все белорусы сейчас с цветами, надеюсь, катаклизмов не будет, попробуем остальные.
Августовскую Росу не дозариваем и не храним, срываем в течение месяца начавшие желтеть плоды. Любимый сорт детворы.

[Виталий О.]

Энди Таккер, ну вобщем мы и сами опытным путём пришли к тому-же выводу. Только у него сябрына и Алеся, а у меня зорка и алеся. На третье место бы чаравницу поставил. Вполне достойный сорт с плотной мякотью и насыщенным вкусом. Зря забыли.

[void]

Энди Таккер, ну вобщем мы и сами опытным путём пришли к тому-же выводу. Только у него сябрына и Алеся, а у меня зорка и алеся. На третье место бы чаравницу поставил. Вполне достойный сорт с плотной мякотью и насыщенным вкусом. Зря забыли.

По моему там была речь о том, что белорусские сорта вообще не стоит выращивать.
У меня растет Имант, но как говориться в серию не пошел. Растут саженцы, но постоянное место не заслужил.

[Виталий О.]

void, общий посыл был, что из белорусских сортов ещё как-то выращивают Алесю и сябрыну, да и их нет смысла выращивать, т.к. не выдерживают конкуренции с импортными сортами.

[Игорь Кзн]

У меня в этом году замерзло дерево Дыямента трехлетка на 118 подвое , на сеянцах прекрасно себя чувствует .

В 2022 году, окулировал неизвестный сорт на сеянец и на 54-118. На 54-118 прививал в двадцатых числах июля, на сеянец 1 сентября. Весной обе прививки бодро пошли в рост. К осени на сеянце рост был примерно 170 см., на 54-118 примерно 80 см. Этой весной саженец на 54-118 проснулся на 5 дней раньше, но имел приличные повреждения морозами. На сеянце прилично подмёрзла только плохо вызревшая верхушка, одревесневшая часть имела минимальные повреждения.

[Виталий О.]

Вот и яблони расцвели. Главной торопыгой участка оказалась кэрол. А послезавтра похолодание.

[семен314]

Память Сикоры , Зорка, Б.Сладкое перезимовали отлично.Дыямент хуже, чуть тормозит.Не ожидал, хорошо перезимовала Амбасси, будет цвести.

[Антон-Mālus]

Вот и яблони расцвели. Главной торопыгой участка оказалась кэрол. А послезавтра похолодание.

Да какие то неутешительные прогнозы , у нас на Пасху заморозки обещают. У меня уже почти всё отцвело , завязи уже на некоторых мм 8 .

[Zener]

Антон-Mālus, Какой минимум прошедшей зимы и когда?

[Виталий О.]

Антон-Mālus, отцвели это хорошо, у меня только зацветают и минимум до 10 числа холода блин. Третий год холодный май при жарком апреле. Начинает надоедать уже.

[Антон-Mālus]

Антон-Mālus, Какой минимум прошедшей зимы и когда?

Январь , точно не помню -31 пару ночей.

[Антон-Mālus]

Либерти

[Антон-Mālus]

-5.5 на восходе , у кого как?

[Антон-Mālus]

Так выглядят груши , яблоки немногим лучше.

[Виталий О.]

-2 как обещал Яндекс. Деревья цветут. Посмотрим что из этого получится в итоге

[Андрей Рассказовский]

Так выглядят груши , яблоки немногим лучше.

Аналогичная ситуация с грушами

[void]

Рубинола - отличный сорт для местного климата. Обладает высокими вкусовыми качествами, хорошая морозостойкость, длительный срок хранения, причем есть можно с ветки. Некоторая проблема (решаемая) - тип плодоношения на концах приростов. В этом году нарезал черенков у местного фермера, пойдет в серию. Сегодня купил в магазине, на 6 мая мякоть средней плоскости, средней сочности. Выраженная кислинка. Вкус не простой яблочный, сын описал как виноградный.

[Энди Таккер]

Третий год холодный май при жарком апреле. Начинает надоедать уже.

Такое впечатление, что каждый год соревнуется с предыдущими в мерзости майской погоды. Завтра обещают дождь со снегом (