Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[DIM1]

Электра, конечно реально! Проконсультируйтесь у toliama, он ваш, Питерский.

[тамара]

Да, Электра, дождитесть, пока на форум заглянет Анатолий или напишите ему в личку: toliam1. Он очень оытный садовод. От себя скажу, что Лада и Чижовская у Вас плодоносить бвдет. А где участок-то, в какой стороне?

[Электра]

Участок подо Мгой. А Анатолию я уже в личку написала.. Спасибо!

[julia]

Томусь! Прости, что раньше времени...#54:79310#<a><img></a>[image]http://s7.rimg.info/8128ca21d1e2221aacc3674f7af038cc.gif[/image]http://s7.rimg.info/8128ca21d1e2221aacc ... f038cc.gif

[тамара]

Юлечка! Спасибо большое, я поняла, о чем ты. Но на сылке одна урология. Буду на работе в среду, завтра с самого утра уезжаю.

[julia]

В Липецк! Если да, захвати №7.

[тамара]

Ага, на дачу.

[Чарли 83]

У нас уже груши наливаются. Пока чистые плоды.

[toliam1]

У нас уже груши наливаются.... Пока чистые плоды.

Чарли, спасибо. У нас общие страсти.
По первому фото -- непонятен ракурс, второе -- красавица.
Расшифруйте сорта,

[Чарли 83]

Первое фото-Бессемянка, второе фото-Память Жегалова.

[тамара]

Чарли! А что Вы с Бессемянкой делаете? Вот Память Жегалова - это вкус!

[Чарли 83]

Кушаем с удовольствием Бессемянку- созревшие плоды без семян,очень сладкие, желтые, иногда со слабым румянцем(на загаре), тающие во рту. Не созревшие плоды -твердые, зеленые,сладкие, зернистые, малосочные. Хранится долго в холодильнике -два с половиной-три месяца (до ноября). А при комнатных условиях всего-18-20 дней. Собираем груши незрелыми 80% в конце августа и сразу все помещаем в один холодильник. У нас три больших холодильника на даче. 20% оставляем на дереве-пускай зреют и кушаем самыми первыми. Груши кушаем много за один день. Проблем нет, когда много груш. Радуемся очень! Компоты из Бессемянки отличные. Унас Бессемянка каждый год дает вообще много плодов. Один минус-груша очень стройная и высокая- 3 этажа. Но хорошо, что груша растет рядом с домом, собираем груши на втором этаже и выше 2 этажа собираем плодосъёмником. Еще у нас почти заброшенный участок рядом, а там груша неизвестного сорта дает еще вкуснее плоды, чем плоды Бессемянки, они красивые, румяные. По моему это сорт Тонковетка. Груши мы не можем у них воровать, но много груш в конце августа падает на наш участок и поэтому уже считаем свои. Груша растет на границе нашего забора, а некоторые ветки уже на нашем участке. Сфоткаю попозже. А память Жегалова-это уже осенний отличный сорт. Собираем крупные плоды уже в середине сентября-в начале октября. Хранятся до середины декабря, был случай один раз в 2004 году-на Новый год лежали еще наши груши, но уже немного портящиеся. Хотели развести третий поздний сорт груши(много таких сортов есть в ТСХА), но оказывается не вкусны и суховаты зимние сорта. Память Жегалова в этом году подмерзла, поздно дала хилые листья и цветочки давала. ..и вдруг восстановилась резко -крупные плоды и метровые молодые побеги. Память Жегалова-удивительный быстровосстановительный сорт. Два года уже такое наблюдаю после суровой 2005 и очень теплой зимы 2006 годов . Растет очень мощным деревом. Плоды у нее бывают даже до 250 грамм во влажные годы. Не поражается паршой, поздний листопад.

[julia]

Народ! А Тут в Ростове и груши, и сливы, и абрикосы (прям на улице) и дыни уже во всю продают, с арбузами -красота.

[тамара]

Юля! И в Москве все это продают. У меня муж сегодня в Выхино по 15 рублей дыни покупал. Настоящие.

[julia]

Том! Докладаю.... . Дыни - на перегоне Ростов- Шахты - 5 штук, типа Колхозница (но не она) - 40-50 руб. Абрикос - 100 руб ведро. Желделя - просто под ногами валяется.

[Karamba]

..ктож советы ..будет давать "дочери лесоруба" !

[Чарли 83]

Людмила! И у нас вишни и ранние сорта груши и яблони и сливы созрели.! Не успеваем собирать все. Вдобавок богатый урожай овощей и цветов. Надо закатывать банки и ухаживать за ними. Яблони Белый налив и Грушовки так осыпаются у соседей. 100 яблок за день падает!!! А у нас Мельба хотя созреевает, но не падает сильно. Мельба в этом году крупная у нас, несмотря на засушливые два месяца. А кое-где по дороге виднеется обильный урожай сливы желтого цвета.

[toliam1]

...щас на груши смотрю - дичок натуральный и беспримесный!!! То евть, стоит у меня молодая груша-дичок кипарисного вида. Что мне с ней делать, чтоб на пользу приспособить? ...

Людмила, если после дикой позапрошлой зимы дичок плодоносил, стволик в хорошем состоянии, то
резонно привить в скелетные ветви по весне Чижовскую( главная) и далее по списку( см. наши недавние обсуждения: "груши на Урале"). Рядом Москва, Самара и все мы,

[Liudmila]

Я вот что хочу спросить: скелетных ветвей, почитай, и нету. Она натурально как тополь пирамидальный, главный толстый ствол (относительно) и мелкие тонкие боковые веточки, к стволу прижатые и вверх вытянутые. То есть как, надо главный ствол укоротить, че-то фомировать или что? Не забудьте, это я огородник весь из себя, а садовод на букву "хэ", но не подумайте, что хороший.

[toliam1]

Людмила, прямо "вчера" двумя ногтями большого и указательного пальцев правой руки откусите верхнюю почку главного стволика --раз!

На счёт "два" выберите 2-3-4-... боковых( поздоровее) веточки и наклоните их к горизонту оттяжками( узел свободный). Градусов на 45. Желательно чтоб "смотрели" в разные стороны. Остальным "карачун". Выбранные за август должны потолстеть( до 7-8мм). Называйте их впредь скелетными.

На счёт "три" будете весной к ним прививать всю вкусноту, что нравится, а летом опять все дождевые облака к себе, а потом опять вёдрами вишни, а потом......
И закидайте нас фотками.

[Liudmila]

Дык я ж не Карлсон, летать не умею! Главный ствол, он уж высотой метра четыре, и толщиной сответственно! То и спрашиваю, что с таким столбом делать.

[Flegonta]

toliam1, это у Людмилы наш распространенный грушевый подвой вырос - Кипарисовка. Плодоносить начинает на 6-8-ой год. Так что, прикидывайте
Liudmila

[toliam1]

..Дык я ж не Карлсон, летать не умею! Главный ствол, он уж высотой метра четыре, и толщиной сответственно! То и спрашиваю, что с таким столбом делать.

Придётся принимать решение самой.
Возможны варианты.

1. Продолжать любоваться Кипарисовкой( по Flegonta). Для снятия "зуда" в ладонях выбрать внизу неск. скелетных ветвей доступных неКарлсону. В них прививать .
2. Пилить "столб" так, чтоб остались только скелетные ветви , доступные для прививок.
И закидайте нас фотками до просьб о пощаде,

[София]

Людмила, прямо "вчера" двумя ногтями большого и указательного пальцев правой руки откусите верхнюю почку главного стволика --раз!
...а потом опять вёдрами вишни, а потом..

Анатолий. Подскажите когда это "вчера" осенью, весной, летом или сейчас не смотря на листья? У меня похожая проблема...

[toliam1]

... когда это "вчера" осенью, весной, летом или сейчас не смотря на листья? У меня похожая проблема...

София, откусывание( прищипывание ногтями) верхней почки прекращает её рост в длину. Все соки расходуются на закладывание плодовых почек и боковых коротких ответвлений. Значительно приближается плодоношение.
Операция проводится на зелёных( неодревесневших) веточках.
Срок: прямо сейчас.
Это очень удобный нетравматичный способ формирования плодовых деревьев

[София]

Спасибо Анатолий.

[toliam1]

Спасибо ...

Не за что, София.
В порядке ложки дёгтя в бочку....
На югах( у Вас) этим способом можно начинать пользоваться значительно раньше, ещё в июле.
Увидели, что веточка голенаста и слишком "гонит": "к ногтю её" (только кончик),

[Чарли 83]

Уже собрали урожай наполовину груши Бессемянка.

[bosak]

Спасибо за интересную информацию о грушах,о сорте Память Жегалова.А не могли бы поделиться впечатлениями о сорте Память Яковлева.

[тамара]

bosak! Чуть выше в теме я рассказала про свои вкусовые ощущения сорта Память Яковлева.

[Liudmila]

Люди, ну так чо мне делать с обеими грушами-то???

[toliam1]

Люди, ну так чо мне делать с обеими грушами-то???

Только в память о вишнях.
1. Кипарисовой не давайте расти вверх. Весной начните отгибать осторожно ( оттяжками) ветви к горизонту. За лето они запомнят новое положение.
На Ваш вкус: определите мах высоту и отрежьте вершину. Замазать. Если любите высокую, оставьте и разводите регулярно ветви.
2.Плодоносящую грушу с обрыва переносить поздновато. Порвёте стержневой корень. Если всё-же решитесь, готовьте место. Как пожухнут листья( или ранней весной)., приступайте к перевалке. Лучше с огромным( по ширине кроны и глубине 0,5м) комом земли.
Поскольку корни порвёте, крону придётся сильно обрезать.
Если положите удобрения(Калий и Фосфор, без азота), то на дно ямы, чтобы корни не соприкасались. И потом всю первую половину лета полив и полив...без азота.

[Liudmila]

По ширине не получится. Она растет на краю террасы (потому и пересадить хочу). А Вы не можете сказать, глядя на фоту, где хоть примерно, по Вашему мнению, ее следует обрезать?

[Liudmila]

Так она же дичок! Сперва все это проделать, потом прививать? Или все же сперва привить надо?

[toliam1]

По ширине не получится. Она растет на краю террасы (потому и пересадить хочу). А Вы не можете сказать, глядя на фоту, где хоть примерно, по Вашему мнению, ее следует обрезать?

Высоту определяйте по своему разумению. За плодами придётся лазать Вам лично. У своих всё обрезаю, так, чтобы доставать до любой ветви без лестницы.
Если "глядя на фоту", то это где-то на высоте 2м. Отрезать без пенька, непосредственно над веточкой, отходящей вбок. Отогните и её.

[toliam1]

Так она же дичок! Сперва все это проделать, потом прививать? Или все же сперва привить надо?

Прививать после того, как приживётся на новом месте. Уж тогда придётся пользоваться стремянкой. Выберите неск. ветвей, глядящих во все стороны света и привейте их разной "вкуснятиной", Остальные ветви постепенно вырежете.

[Лена К.]

Этот " кипарис" я бы обчикала варварски до состояния высокого пня с основаниями скелетных ветвей (если скелет хороший). Хорошо бы оставить пару старых ветвей для поддержки деревца - удалить их через год. На следующий год все обрастет волчками - их и привить еще через год или окулировать летом. Можно попробовать напрививать и в сами "пеньки" (за кору или в боковой зарез). Но вообще-то крупновата она для перепрививки без проблем....

[mahaon]

У меня две яблоньки шесть лет сидят и в ус не дуют. Покупала совхозные, привитые, сказали через 2-3 года яблоки будут. Что делать?

[тамара]

mahaon ! А сорта-то какие? От этого начало плодоношения зависит, а еще обычно на 2-3-й год после посадки в сад вступают в плодоншение яблони на карликовом подвое. У Вас какой подвой?

[mahaon]

Белый налив и китайка, а вот как определить какой подвой я не знаю. Может какой-нибудь наводящий вопрос.

[mahaon]

я лучше сфоткаю в эти выходные и выложу, так будет нагляднее. И место подвоя.

[mahaon]

А еще есть две груши, им 3 годика, маленькие, хиленькие. Посадили мы на просторном месте и получилось на самом ветряном (вокруг нас поле), да еще на западной стороне. Хочу пересадить их на менее обдуваемое место. Сейчас можно пересаживать?

[тамара]

mahaon ! Какой подвой, Вы сейчас не определите. Предположим, что подвой семенной, Белый налив вступает в плодоношение на нем на 4-5-й год после посадки в сад двухлетками. Китайка - это не ответ, они бывают разные. Груши пересаживать можно и нужно сейчас.

[mahaon]

сорт китайки посмотрю в дневнике, он на даче. А вот какого года покупала -???, сказали только что плодоносить будут скоро и все. Как начинающий, я не все тонкости при покупке знаю.

[toliam1]

сорт китайки посмотрю в дневнике, он на даче. А вот какого года покупала -???, сказали только что плодоносить будут скоро и все. Как начинающий, я не все тонкости при покупке знаю.

Для БН нормально. Можете ускорить, отклоняя веточки к горизонту весной.

[Дед Мороз]

Прошлую зиму (-40) в Челябинске зимние груши ЦГЛ перенесли без особых проблем, груша 41-96 даже плодоносила, Ника м.б. тоже плодила бы, но дерево ещё осенью разломило, а так плоды вкусные и красивые ,но лежат только до середины декабря, что вобщем то тоже гут.Память Жегалова у нас сорт надёжный.Так же обильно плодила груша Зимняя Глазкова, сорт неизвестного происхождения,плоды 150-220 грамм, вкус неплохой.

DIM1, а у Вас именно -40 или побольше и долго ли держатся морозы? У нас немного за -40 (до - 45) и примерно на неделю.
Как у нас себя покажут сорта ЦГЛ

[Дед Мороз]

Здесь говорилось, что сорта груш орловской селекции не очень вкусные, а яблони, мне кажется, у них неплохие?

[DIM1]

Прошлую зиму (-40) в Челябинске зимние груши ЦГЛ перенесли без особых проблем, груша 41-96 даже плодоносила, Ника м.б. тоже плодила бы, но дерево ещё осенью разломило, а так плоды вкусные и красивые ,но лежат только до середины декабря, что вобщем то тоже гут.Память Жегалова у нас сорт надёжный.Так же обильно плодила груша Зимняя Глазкова, сорт неизвестного происхождения,плоды 150-220 грамм, вкус неплохой.

DIM1, а у Вас именно -40 или побольше и долго ли держатся морозы? У нас немного за -40 (до - 45) и примерно на неделю.
Как у нас себя покажут сорта ЦГЛ

У нас -40 не каждую зиму, в ту зиму две недели держалось -37/-40 две недели, и эти морозы пришлись на период максим.закалки плодовых, поэтому и плодили, у друга с Оренб.области плодила Чижовская, после -42, хотя и подмёрзла- тоже морозы пришлись на макс. закалку. Повидимому -40 это предел для зимних груш из ЦГЛ, при искуственном промораживании до -38 они подмерзали незначительно, по их данным, что вобщем то и подтвердилось при реальных морозах у нас.

[Дед Мороз]

Кто-нибудь выращивал канадские сорта: Бьюти, Гаспар, Флемиш, др.? Пишут, что они морозостойкие, но поскольку на основе той же уссурийской, о качестве плодов умалчивают.

[Дед Мороз]

DIM1, если не ошибаюсь, груша Сказочная вашей, южно-уральской селекции. По описанию сорт интересный, а как на самом деле?