Чеснок (основная тема)

[amplex]

в этом году чеснок удался на славу
(хотя не только чеснок, но почти и все остальные овощи)

[тИгРА]

Тоже выложу свой отчет по чесноку).Зимняк в этом году удался неплохой.Даже более чем.А главное-хочется вставить слово насчет ярового.У меня был семянной материал еще моей мамы.Т.е,так,из поколения в поколение,можно сказать,переходил..Ну,хранится до сих пор,ни гнилинки,ни сухого зубца нет,а время уже почти август.(это прошлогодний).Недостаток в том,что он мелковат.
Но в прошлую осень мне дали "на раззавод" яровой чеснок,головка которого мало чем отличается от зимнего.Грядочка стоит вся нарядная и веселая.Стебли намного крупнее,чем яровой мой,привычный.Какая будет головка-покажет ближайшая осень:)Но чеснок этот не китайский,а из костромской губернии.Ввиду того,что с дачи мы сбежали из-за наступившего похолодания,и отсутствия света(рабочие повредили кабель где-то...),то сфоткаю чуть позже,и для сравнения отчитаюсь:)

[Алексеевна]

Да, хорошо бы и мне развести яровой чеснок, он лучше хранится! Озимый крупнее, но после января начинает прорастать.

[Sergey]

Доброго дня! А где-то сортовой чеснок продается? В интернете столько сортов .......на ВДНХ - один и у всех типа "Подмосковный крупный"

[ks]

Люди, а слоновый чеснок никто не сажал? Я один раз пробовал яровой (всё он мне только весной попадается!), но как-то он сдох. Сейчас посадил бразильский (купил в МЕТРО уценённый, подплесневелый, всего 3 дольки) в первых числах мая, на край грядки с обычным - взошёл на прошлой неделе, уже см 10-12. Так вот, попробовать его посадить как озимый осенью? Или как?

Вот, выросли "однозубки". Один из трёх сдох, донце у него было порченое, а эти два - красавцы по-моему!
Слева на фото средняя головка простого чеснока для сравнения.
Так вот, всётки, что делать-то? Посадить осенью? Или весной?
Или один так, а другой эдак?

[Oleg_]

Я бы осенью сажал, вырастет крупнее, т.к. взойдет раньше. Из таких сеголетков великаны получатся.

[ks]

Я бы осенью сажал, вырастет крупнее, т.к. взойдет раньше. Из таких сеголетков великаны получатся.

Спасибо за ответ)
Великаны и получатся, если перезимуют... Может, утеплить чем-нибудь для начала? Южные всё-таки..
У слонового чеснока дольки... ну, размером с две дольки апельсина примерно. Вкус, правда, тоже говорят разбавленный, и немного другой, я сам пока не пробовал.

В сети про него маловато:
"Меня, однако, поразил слоновый чеснок с плантаций Монтеррея. Огромные — в два кулака — головки запекают в дырявых горшочках, пока клубни, укротив злость, не превратятся в сладковатую кашицу. Ее намазывают на хлеб, либо добавляют в картофельное пюре вместе с японским хреном васаби."
Калифорнийская кулинарная революция
Александр Генис (Нью-Йорк)

[Oleg_]

Ну и навалить на него соломы с прошлогодней малиной. В последнее время зимы теплые, если уж картошка в земле зимует, то чеснок и подавно должен.

[amplex]

сейчас разбирал летний альбом и наткнулся на фото чеснока.
ох и хороших в этом году уродился чесночок

[Настенька]

Доброго времени суток!
Подскажите, пожалуйста, когда следует посадить озимый чеснок? В нашем регионе зима достаточно поздно приходит. Конечно, может снег и в октябре выпасть, но потом все равно будет до декабря плюсовая температура держаться.
Благодарю.

[Кошка]

Настенька!
Мы обычно стараемся до Покрова посадить чеснок, т.е. до 14 октября, а вот с вашим климатом..... А попробуйте посадить часть в первой половине октября, а часть позже. Уверена, что наши специалисты вам дадут более квалифицированные советы

[Грузовоз]

За 2-3 недели до устойчивых заморозков.

[Настенька]

вот спасибо

[Oleg_]

Иногда он у меня всходил см до 10, но ни к каким отрицательным последствиям это не приводило.

[Кошка]

За 2-3 недели до устойчивых заморозков.

Вот еще б кто за эти 2-3 недели предупредил об этих марозах.... При нашей-то погоде

[Oleg_]

Лучше раньше, чем позже.

[Чарли 83]

Чеснок я буду сажать 27 сентября, если бабьего лета не будет! А если будет, то немножео попозже....

[Кошка]

Чарли 83!
А бабье лето в этом году не отменили?
А то я мучаюсь: тоже 27 или уж в начале октября ?
Ехать-то мне далековато, дом холодный, а чеснок мы все любим!

[Чарли 83]

Вот оно завтра придет. Синоптики назвали холодное "бабье лето"!

[Грузовоз]

А у нас будет, не очень жаркое. +15-17, но будет, до октября морозов не обещают.

[тамара]

Грузовоз! В конце концов колитесь, где живете. Давно хотела сказать: пятерка была у меня по географии. От Вашего профиля просто Аль Вы считаете, что все дурнее Вас?

[Грузовоз]

Тамара, а Вы посмотрите прогноз погоды на Питер в конце недели, и прибавте, на юг 240 км, Батецкий, это запад Новгородской области, граничит с Лужским районом Ленинградской и Плюсским и Порховским р-ми Псковской, я же говорю про погоду на участке.

[тамара]

Грузовоз! От В.Новогорода до Вас час ездыпо правой полосе. Ну и где великие градусы http://www.gismeteo.ru/towns/26179.htm

[Грузовоз]

Тамара. на выходные по Новгороду Великому обещают +14. по Пскову + 15, ну я ещё прибавил пару градусов, зная, что у нас немного теплее, чем в Новгороде. А по правой полосе из Новгорода за час не доедешь, там дороги нет, если и можно проехать, то по крайней правой полосе, по обочине. А ко мне ещё дальше. С Питера через Лугу по медвежей дороге, это так дорога на с. Медведь называется.

[Марина62]

Я выкопала яровой чеснок, увидела на форуме про слоновый чеснок, вот помоему у меня такой. Весной дали семена они как детки у гладиолусов вот из них первый год такая однозубка выходит

Сейчас они еще крупнее, это я проверяла и выкопала еще вначале августа, но всеравно впечетляет Про слоновый чеснок я права ?

[Михална]

Попробовала весной посадить несколько зубчиков чеснока.Очень хорошо пошёл и быстро догнал тот,что сажала осенью.

Вот что в результате получилось (слева три штучки показаны однозубки,которые сажала из бульбочек) Такой способ мне понравился больше,чем сажать озимый. Бегай сейчас по даче,жди погоду: то дождь,то снег,то рано посадили -потеплеет и опять думай что с ним будет дальше? А так -красота! Весной воткнула зубчики и осенью всё готово!

[Грузовоз]

А огурцы солить и мариновать в июле с чем?

[baraban]

Линеечку или спичечный коробок не положили. Но если сравнивать по размеру с однозубками, то мелковат будет, однако.

[Михална]

Ну.тады-ой! Чёй-то не подумала про засолку. Значит надо сажать 50*50 осенью и весной! А вообще-то я показывала как сохранился чеснок до лета в полной норме!

[Михална]

Линеечку или спичечный коробок не положили. Но если сравнивать по размеру с однозубками, то мелковат будет, однако.

Просто однозубки мелковаты.

[Ксюха]

Чеснок я буду сажать 27 сентября, если бабьего лета не будет! А если будет, то немножео попозже....

Чарли! а почему 27? это специальная чесночная дата или примета? а то я в первый раз буду сажать...

[baraban]

Мы тоже всегда сажаем чеснок чила 25-го. Нужно, чтобы земля остыла.

[ЮВ]

а почему 27?

Потому что это суббота - день, когда можно поехать на огород,

[Чарли 83]

Во первых, земля стала холодной.... измерил на глубине 15 см-уже +5..+6. на глубине 10 см -+7. Это уже низкая температура... И поэтому чеснок надо сажать.... Во вторых, если будут дожди , как вы будете сажать на очень сырой земле(бороздки делать, рядки),в третьих, если будут заморозки в октябре ниже -5, а земля уже замерзает на 1-2 см ночью... до второй половины дня земля растает, а вам надо уезжать в Москву... И поэтому выгоднее сажать в эту субботу или в следующую субботу. И луковичные весенние цветы сажайте, кроме нарциссов.

[Liz@]

Таак! А что с нарциссами, их когда?

[amplex]

Liz@, их надо было раньше

[Liz@]

А я еще получу заказанные, наверное,только на след. неделе. Они что, не перезимуют?

[amplex]

Liz@, слабо укоренятся, если тепла больше не будет. и неизвестно, будут ли "сухие морозы".

[Liz@]

Даа! Делать нечего, остается надеяться на лучшее.

[amplex]

Вы можете на зиму закрыть посадки нарциссов слоем лапника! чтобы уберечь от морозов.

[Чарли 83]

Нарциссы уже надо было посадить рановато в конце августа , так как холода.... У нас нарциссы уже имеют 10-12 сантиметровые корни, а вот новые розовокорончатые и махровые нарциссы от Муврика-только что укореняются-1-2 см (2 недели назад посажены). Вот и сейчас холодно-они плохо укореняются... А вот не давно было +30-бешенно укоренялись... А вот с тюльпанами проблем нет-можно сажать не сейчас, а чуть попозже... Но лучший срок-это 20 число! Гиацинты посадим 4 октября.
Чеснок рано посадим-27 числа.

[Liz@]

Спасибо за советы!

[Катунь]

Liz@, не переживайте. Всё будет хорошо с нарциссами. По Интернету заказанные цветы раньше конца сентября не приходят, нарциссы в том числе. Сажаю их соответственно по прибытию. А что делать? Ничего страшного не происходило. Цвели себе и цвели. Вот и сейчас коробка на балконе стоит, ждёт субботне-воскресной посадки.

[Грузовоз]

Я согласен с Катунь, можно и в октябре сажать, отлично будут цвести. Года три назад сажал в начале декабря , тепло было, нарциссы и тюльпаны были куплены на распродаже, и хорошо растут и цветут о сих пор.
Про чеснок. Завершился мой эксперимент с китайским чесноком, покупал в упаковке по 3 штуки, вырос не хуже, чем наш, теперь про посадочный материал голову забивать не буду, частично можно китайским сажать.

[тамара]

Лиза! Не берите в голову. Не знаю, Чарли что раскапывал нарциссы? Откуда известна длина корней? Я тоже получу на следующей неделе и будут они прекрасно цвести, как говорится, не первый год замужем.

[amplex]

тамара, а у нас в одну зиму, когда был "сухой мороз", вымерзли все вновь посаженные луковицы
тоже в голову не брали...

[Грузовоз]

А правда, как Чарли корни меряет?

[Светлана]

У меня один год выкопанные луковицы нарциссов остались лежать на поверхности земли... и ничего... посадила их весной, цвели как миленькие.
Но ради справедливости должна рассказать: помните самая холодная зима была (2001? кажется), я осенью рассадила нарциссы... погибли все, которые пересаживала.
Чеснок буду сажать 20 - 25 сентября. Соседка сегодня посадила.

[Чарли 83]

Правда нечаянно раскопал 2 луковицы, так как посадил новые.... Корни были очень длинными...
Конечно в теплые годы они могут зацвести при поздней посадке.... Но если ударят сухие морозы.... то я не буду виновным считать...а будете помнить мою фразу :"сажать нарциссы в конце августа-начале сентября, не позднее!!!" Нарциссы, ирисы-самые слабозимостойкие из луковичных.... потом гиацинты,рябчики,самые зимостойкие-подснежники и тюльпаны.
Амплекс прав, весной 2003 года нарциссы цвели вообще плохо или вообще не цвели, а свежепосаженные практически вымерзали...

[Аленка]

тамара, а у нас в одну зиму, когда был "сухой мороз", вымерзли все вновь посаженные луковицы
тоже в голову не брали...

У нас в тот год вымерзли нарциссы не только осенней посадки, но и высаженные в предыдущие годы. Здесь не угадаешь какая осень и зима будет. Положено , конечно, сажать мелколуковичные и нарциссы в конце августа , но мало у кого так получается. Мои еще тоже в сарае своего срока ждут и ооочень надеюсь дождутся Был у меня опыт посадки в ноябре, когда корку на земле разбивала и высаживала, и Слава Богу выжили и даже цвели.