Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

В "Booksite.ru" (Энциклопедия) насчет капусты БРОККОЛИ написано:
При беспикировочном выращивании оптимального возраста она достигает в течение 40-45 сут, а с пикировкой — через 50-55 сут после посева. Рассада должна иметь 4-5 сформировавшихся настоящих листьев.
Я 1/2 пакетика посеяла 06 февраля с пикировкой. Остальное - 18 февраля без пикировки.

Девочки, кто - нибудь выращивал Брокколи? Есть разница в агротехнике и не поздно ли еще посеять на рассаду?

Татьяна 2254, "Выращивается при помощи рассады и непосредственным посевом в почву. Рассада при высадке в открытый грунт должна иметь 5-6 листьев и возраст не более 45 дней. Если высадить переросшую рассаду, то образуются мелкие головки. Посадку можно производить конвейерно, уборку головок вести до похолоданий. Заготовку головок с каждого растения ведут не менее чем в два приема. Брокколи превышает по урожайности цветную капусту на 20-40%. Головки не нужно защищать листьями от света, как у цветной капусты. Их не рекомендуется при первом сборе выращивать более 500-600 г, а срезать лучше рано утром или поздно вечером.
Брокколи размещают после зеленных и корнеплодных культур, огурцов и томатов или на отдельных участках. Совместимой с ней культурой является сельдерей, а несовместимой - томат.
Нитратов брокколи не накапливает.

Ниночка, спасибо, значит вполне уже можно сеял на рассаду, может еще кто-нибудь присоединится.

Буду сеять.

Нас уже двое, а какие сорта планируете?

Какой был сорт в магазине - тот и купила. Линду сажать буду.

Я посеяла Батавию, 5 шт взошли.

Брокколи я не помню сколько проклюнулось. Я их в пеленки завернула.

Ну, отлично, потом сравним, я еще не сеяла, семена на даче, завтра должны привезти.Ее проращивают на свету? Трудно найти светлое и теплое место.

В тепле, можно и в темноте, как спинки показали - на свет, я на балкон определила после всходов, чтобы не тянулась, вместе с обычной капустой.

Таня! Что ты имеешь ввиду "ее проращивают на свету"?
Я Батавию уже два раза посеяла. Первую в начале марта - 5 шт. растет. А вторую в конце марта сеяла, только распикировала 10 шт.
Сеяла Батавию из КЗ. Проращивала на свету, в пеленках, чтобы не тянулась в рассаде. Всхожесть замечательная: и быстро и 100%.
Но, если будешь сеять в грунт, это уже будет, как обычно.

Татьяна 2254 писал(а):Нас уже двое...

Уже сеяла, и перенесла рассаду на дачу жить. Немного разных сеяла. Потом еще посею, как посмотрю наличие свободных грядок.

Анастасия, Таня, Винолька. Люда всем спасибо за ответы. Вот это и имела в виду, что возможно проращивание в пеленках. Теплее всего в ванной, но там темно, правда с сегодняшнего дня уже солнышка полно, так что на подоконник можно. Вижу я опоздала, но все равно посею.

Мы в Сибири сеем в конце апреля дома в плошки. Как проросли - увозим на дачу на мансарду. Если холодно, укрывным закрываем. Высаживаем в ОГ в начале июня.
В прошлом году очень хороша была брокколи! Видно такой год благоприятный или сорта. Пробовали 2 новых гибрида - Наксос и Гераклион. Наксос понравилась тем, что невысокая, около 40 см и головок второй волны у неё очень много. На одном растении насобирала 15 шт по 10 см в диаметре!
Обычно садим ещё Айронмен и Гринмэджик. Гринмэджик - ранний, но почему-то коричневеют головки. Может это заболевание или так реагирует на какие-то неблагоприятные факторы. У других этого не наблюдается,только у Наксоса 2 растения также себя проявили. Так что Гринмэджик просто надо успевать срезать до покоричневения. Айронмен попозже созревает, но тоже нравится.
Сроки созревания не могу озвучить, нет с собой записей. Но, скорей всего, август.
Вот пока остановились на этих гибридах

Посеяла в пеленки Батавию, Маратон и Партенон.2 последних довольно поздние, надо было раньше наверное сажать, но будем надеяться.

Таня! Да, не переживай, самый раз, все будет отлично! Тепло и солнце только-только начинается.

На той неделе сеяла, гибриды Геракл(дорогущий по 40рэ в том году брала, но отличные головы наростил) и Цезар (купила первый раз, больше из гибридов ничего не нашла) уже всходят в теплицев горшках. Тонус остатки прошлогодние насела вчера, в том году долго сидели с булавочными головками, пока жара не спала, потом раскачался. Брокколи было хоть завались. Садила еще сорт Цезарь, нормальный, вполне.
Жрет брокколи какя-то сосущая гадость без ногая, сидит в складках и не выкуришь ее. В соленой воде мочила, не помогло. Отлипают и всплывают только при варке.

У меня есть пакет семян Цезар. Написано, что это среднепоздний сорт, а не гибрид.
Обещано головки до 600 грамм. Буду пробовать.

Люда, спасибо, я надеюсь, что что-то получится. Но смотрю по отзывам, что жару не слишком любит для нарастания головок .Все же возможно надо правильно как-то сажать. Пораньше раннюю и наборот попозже позднюю. Насчет вредителей тоже надо почитать. Я когда-то капусту выращивала нашу белокочанную, помню поливала чем-то от гусениц, без химии не получалось, поэтому перестала ее рОстить, химию не люблю.

Оладушка писал(а): Гринмэджик - ранний, но почему-то коричневеют головки. Может это заболевание или так реагирует на какие-то неблагоприятные факторы.

Это физзаболевание-"коричневые бусины". Обычно прогрессирует когда период высокой влажности почвы меняется на период высоких Т воздуха и интенсивного роста растения. Или в этот период колебания ОВВ в широких пределах(сухо-влажно). Развитию болезни может способствовать недостаток бора в почве. Скорее всего(если с бором все нормально) вегетация Грин -Мэджик в Ваших условиях попадает в выше названные климусловия . Надо менять гибрид, или сдвигаться по срокам выращивания этого гибрида.

Грант Спасибо за консультацию.
Менять-то точно не будем, потому-что единственный ранний.Просто в меньших количествах высаживать. Бор именно в почве? Потому-что микроэлементами я делаю внекорневую подкормку.Возможно недостаточно.
Сухость, возможно, потому-что созревание приходится на июль.
(Вот как жалко , что спасибок нету теперь, как человека отблагодарить за такую ценную информацию?)

Взошел гибрид Маратон (Саката фасовка Гавриш). После чего ранее посеянный сорт Линда
был выдернут и выкинут, чтобы не мучалась. Настолько велика разница между качеством семян
и силой всходов. Линда очень слабая и убогая по сравнению с Маратоном. Наверное, еще
играет роль , что семена Линды были несвежие.
А сорт Цезар оставила на пробу, всходы нормальные, хотя семена тоже не очень свежие.

Взошел гибрид Маратон (Саката фасовка Гавриш). После чего ранее посеянный сорт Линда
был выдернут и выкинут, чтобы не мучалась. Настолько велика разница между качеством семян
и силой всходов. Линда очень слабая и убогая по сравнению с Маратоном. Наверное, еще
играет роль , что семена Линды были несвежие.
А сорт Цезар оставила на пробу, всходы нормальные, хотя семена тоже не очень свежие.

Я б так не смогла, выдернуть и выбросить.
Тем более Линда - ранняя , а Маратон - поздний
А цветочники ещё говорят, что из хиленьких и невзрачных всходов получаются самые красивые цветы

Девочки, посеяла Батавию в теплицу 18 апр. под два слоя лутрасила. в каком состоянии ее потом на волю выпускать?

Ирина! После всходов через 45-50 дней.

Ирина! После всходов через 45-50 дней.

Чё-то многовато, мне кажется. Можно через месяц высаживать после всходов

Девочки, фотки только что сделала. Подскажите, пожалуйста, брокколи пора срезать или ещё ждать? Очень боюсь опоздать.
ссылка не работает

Да! Пора! На первом фото уже немного перестояла. Срежьте, капусту подрыхлите, хорошо подкормите, полейте и ждите пасынков.

Людмила, спасибо большое!

KERRY писал(а): Людмила, спасибо большое!

Листья НЕ трогать, срезать только головку капусты!

Сейчас ещё капусту брокколи и цветную прямо в грядку посеять можно?

Посей брокколи из КЗ, она "быстрая" вроде. К тому же вредителями мало поражается.
Я каждый день хожу мимо капусты и лью слезы)) грызут, хады разные всякие..

А цветную? Тоже ещё можно?

А посмотри сколько у нее срок созревания. Мне кажется - можно, еще времени полно. А рассадой не хочешь?

Думаю рассадой это даже лучше, а то сожрут ведь.

Анина писал(а): грызут

Нин! Ты не укрывала? У меня пока ТТТ. Под лутрасилом б/к летняя и цветная. Там же и брокколи была, но удалила - сразу в цвет идёт ( и в прошлом году так же было). Семена такие, видимо. Прислали в прошлом году.

А салат сейчас не сеют?

masleno, Оль, я укрывала чуток, а сейчас открытая стоит.

Ларис, салат можно все время сеять, а зачем? Я его только весной и ранним летом люблю. Даже сейчас, если уже переросший какой - курам отдаю. Если будешь сеять, то сей в полутени хотя бы.

Кузинамама писал(а): А салат сейчас не сеют?

Сорта надо скороспелые, и поливать хорошо.
Летом используют лишь устойчивые к стрелкованию сорта. Самый поздний срок посева салата листового в открытый грунт — 5-10 сентября. Источник:mir-ovosey.ru

Кузинамама писал(а): А салат сейчас не сеют?

Брокколи?
Если именно салат, то весь сезон несколько раз сеяла, сею, по первой декады августа. Понемногу, и через 2 недели каждые. Только рассадным способом.

Я впервые выращиваю брокколи. Пока под дугами, накрыта паутинным НУМ. Вымахала такая высокая, м.б. в ствол пошла? Пока никаких признаков завязи.

Кузинамама писал(а): Сейчас ещё капусту брокколи и цветную прямо в грядку посеять можно?

Смотрите по дням сбора с момента высадки рассады (для этих капуст 60-70 дней), сбор до середины октября (и позже, опять ниже -8 С до ноября не случится).
Т.е. по количеству дней укладывается для любых сортов. (Даже для кочанной средних сортов.)

Ребята, а как сохранность продолжительную обеспечить брокколи, не подскажете?
У меня пекинская около 3 недель в целлофане закрученная до сих пор красивая.
А брокколи со среды сорвала и уже соцветия цвет меняют На ржавый, просто положила в холодильник открытые кочаны
И не могу угадать со срезанием, то мелкие бумбарашки, смотришь уже переросла

Songbird, а чего не заморозишь?

Морозить буду позже, там её с цветной целая плантация
Про свежую спрашиваю

Лена,брокколи очень быстро дозревает в холодильнике. Не лежит , видимо сразу использовать или морозить с предварительным бланшированием. Я всю заморозила, сейчас детки пошли. Наверное не буду больше сажать, много места занимает,хотя и вкусная, понра.

Образовались головки даже из пасынков

Шикарные!

Вкусная и красивая, не правда ли?
Больше сейчас нравится, чем цветная, увеличу посев в следующем сезоне