В пюре тоже ароматная, но варить надо немного дольше, лучше на минимальном огне.
Картофель 2025
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Lyuda
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1737
- Зарегистрирован: 18.04.2021, 13:34
- Репутация: 1
- Откуда: Южный Урал, Челябинск
- Благодарил (а): 1440 раз
- Поблагодарили: 635 раз
Re: Картофель 2025
Варила разные сорта в одной кастрюле. Сверху вроде казалось разварился клубень и ножом легко резался. А когда стала растирать толкушкой, то все другие сорта быстро размягчились, а КА был плотным. Видимо отдельно надо варить намного дольше.
Людмила
-
Подворье
- Прихозовец100+
- Сообщения: 101
- Зарегистрирован: 17.12.2024, 16:48
- Репутация: 1
- Интересы: Растения, животные, кулинария, рукоделия.
- Откуда: Новгородская обл
Re: Картофель 2025
https://gossortrf.ru/registry/gosudarst ... -kartofel/
-
Подворье
- Прихозовец100+
- Сообщения: 101
- Зарегистрирован: 17.12.2024, 16:48
- Репутация: 1
- Интересы: Растения, животные, кулинария, рукоделия.
- Откуда: Новгородская обл
Re: Картофель 2025
Lyuda, ну..что-то я почитала отзывы..плюс мои личные ощущения ..нафига занимать место сомнительным удовольствием, когда существует такое многообразие сортов , имеющих лучшие показатели в сумме)
-
Lyuda
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1737
- Зарегистрирован: 18.04.2021, 13:34
- Репутация: 1
- Откуда: Южный Урал, Челябинск
- Благодарил (а): 1440 раз
- Поблагодарили: 635 раз
Re: Картофель 2025
Конечно выбирайте другие сорта, какие Вам больше нравятся. Но почитаешь отзывы и трудно выбирать - одни хвалят, другие ругают. Тоже читаю отзывы, понимаю что пока не попробуешь на своей земле, трудно понять - то самое или нет. Пока выбираю сорта, ещё не наигралась, пытаюсь найти подходящие.
Людмила
-
sva1970
- Прихозовец100+
- Сообщения: 156
- Зарегистрирован: 14.05.2022, 09:34
- Репутация: 1
- Откуда: г Красноярск
- Благодарил (а): 144 раза
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Картофель 2025
Подскажите, если на проращивании картофель пролежит на свету дней 45 ничего с ним страшного не случится? А то чего то часть с погреба принес и задумался по срокам. Обычно посадки получаются в конце мая - начале июня.
-
hoyo
- Прихозовец100+
- Сообщения: 529
- Зарегистрирован: 19.07.2020, 20:38
- Репутация: 1
- Откуда: Саранск
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 194 раза
Re: Картофель 2025
Читал научную статью, там ставили эксперимент по проращивания картофеля, 30 дней, 40 и ещё 20 вроде. И чем дольше он проращивался, тем быстрее всходил и быстрее начинал формировать урожай. Так что я последние годы стараюсь как раз 30-40 дней держать на свету. Только не всегда получается, потому что нужные площади только в теплице и если ночью заморозки, надо на ночь убирать, а лень. Если у вас есть где проращивать на свету 45 дней, это же прекрасно
-
sva1970
- Прихозовец100+
- Сообщения: 156
- Зарегистрирован: 14.05.2022, 09:34
- Репутация: 1
- Откуда: г Красноярск
- Благодарил (а): 144 раза
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Картофель 2025
Спасибо. Да, дома проращиваю рядом с собой))). Штук 500-600 много места не занимают. В этом году постараюсь, что б меньше было. Но скорее всего так и будет как раньше.
-
Sansanych58
- Прихозовец100+
- Сообщения: 216
- Зарегистрирован: 11.12.2023, 19:03
- Репутация: 1
- Интересы: На что душа ляжет
- Откуда: Москва.< 300км> Дача Тверская обл.
Re: Картофель 2025
Это один из способов, при котором наклёвываются глазки и ростки не вытягиваются, которые при посадке могут быть сломанными. Прикупил на Закупке сорт Триумф и не хочется везти в погреб. Воспользовался этим способом. Сейчас стоят две баклажки с картофелем, в полутени у балконной двери.
- Alay
- Прихозовец100+
- Сообщения: 351
- Зарегистрирован: 05.07.2023, 13:53
- Репутация: 1
- Интересы: Земляника (в коллекции около 70 сортов), томаты (в коллекции 150 сортов). Ращу яблони, груши, жимолость; картошку-моркошку и проч. Любитель грибалки.
- Откуда: Самарская обл.
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Картофель 2025
Я как-то выложил часть семенных клубней рядом с плантацией: пошел дождь, работу пришлось прекратить. Прикрыл их пластиковым ящиком. Назавтра досадил грядки другими сортами, свободное место закончилось. Ну, думаю, сделаю еще грядку... И как всегда, завтра нашлись другие дела. В июЛе вспомнил про эти клубни... Живы все, хотя подвяли, сморщились. Проростки короткие, разветвленные, крепкие - хоть сейчас сажай...
-
sva1970
- Прихозовец100+
- Сообщения: 156
- Зарегистрирован: 14.05.2022, 09:34
- Репутация: 1
- Откуда: г Красноярск
- Благодарил (а): 144 раза
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Картофель 2025
Я так то и думал...Тем более семена все не маленькие, под присмотром...Водой переодически обрызгиваются по надобности. Просто маленько переживать начал. Хотя жена говорит, было у меня и по два месяца проращивание. Вот вроде к картошке не подпускаю, а помнит))). Видимо ее рассаде какой то мешалось)
-
sva1970
- Прихозовец100+
- Сообщения: 156
- Зарегистрирован: 14.05.2022, 09:34
- Репутация: 1
- Откуда: г Красноярск
- Благодарил (а): 144 раза
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Картофель 2025
Да это понятно, всегда так проращиваю...Просто мне кажется, что рано в этом году достал часть, решил форумчан спросить. Погреб общий, там проблемы сейчас, влага, и температура около нуля....Проще думаю принести, пусть дома лучше будет лишнее время прорастать).Sansanych58 писал(а): ↑10.04.2025, 11:05 Это один из способов, при котором наклёвываются глазки и ростки не вытягиваются,
-
Lyuda
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1737
- Зарегистрирован: 18.04.2021, 13:34
- Репутация: 1
- Откуда: Южный Урал, Челябинск
- Благодарил (а): 1440 раз
- Поблагодарили: 635 раз
Re: Картофель 2025
А я неделю назад принесла Королеву Анну и Балтик Роуз. В квартире +26, лежали на полу возле окна (балкона нет), КА молчит, а БР начал проклевываться, посчитала что рано, унесла его обратно в хранилище.
Людмила
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4132
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 560 раз
- Поблагодарили: 1679 раз
Re: Картофель 2025
Где-то читала,что свет тормозит последующие всходы.( А может это нам и на руку, с нашей непредсказуемой погодой,собственно)Поэтому есть 3-х фазное проращивание.Сначала в темноте,потом на свету,потом опят в темень.
Мы на даче проращиваем и бывает прохладно,поэтому накрываем в несколько слоёв чёрным НУМом.От холода и в темноте.
Если найду ту статью про проращивание,выложу ссылку
-
sva1970
- Прихозовец100+
- Сообщения: 156
- Зарегистрирован: 14.05.2022, 09:34
- Репутация: 1
- Откуда: г Красноярск
- Благодарил (а): 144 раза
- Поблагодарили: 49 раз
Re: Картофель 2025
Точно не для меня...Заморочки эти...Так соседям раздаю и семенной, и едовой. А так вообще вырастет не буду знать куда девать))))