Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

[JUR6EN]

Подумаю о Дыяменте, спасибо, может именно его заменю на многосортовое.

Я не очень далеко от Вас за речкой в Заокском районе в холмистой его части где климат схож с чеховским так же холмистым, но у меня осадков летом почти нет, а вот туманы, росы, температуры схожие.
Что касается Дыямента, у меня деревом его нет, но много прививок на разных деревьях на разной высоте от 50 см до 2.5 метров. Цвели все, на двух нижних ветках 2 деревьях завязей нет, на остальных есть. На одном дереве плоды есть везде и на нижней ветке. И у меня зимой холоднее чем у Дмитрия, а весной заморозков больше и они сильнее. В моих условиях это не мерзлявый сорт.
Источник материала у меня Роман Колядин (на всякий случай что бы упредить не нужные реакции).

[семен314]

Согласен!!!
Этим летом очень понравилась Елена и Орловим!
Конфетное??? Коваленковское??? Никак не могу распробовать
Или земля и место не подходят, или "сорт... - пересорт..."

Мои вкусовые предпочтения на сегодняшний день(с учетом ограниченного количества попробованных сортов), это жесткое, хрустящее,сочное,кисло-сладкое.Хорошо вызревшее Х.Крисп очень нравятся,Пинова,Топаз, все Г.Д.-кие сорта.В прошлом году было много сигналок новых сортов, на фоне этого решил в следующем году удалить не выдержавшего вкусовой конкуренции Б.Сладкое,но после весенней ревизии перезимовавшего сада понял, что поторопился.Климатические условия ограничивают свободный выбор, приходится искать компромисс.

[Владимир Л]

Согласен!!!
Этим летом очень понравилась Елена и Орловим!
Конфетное??? Коваленковское??? Никак не могу распробовать
Или земля и место не подходят, или "сорт... - пересорт..."

Мои вкусовые предпочтения на сегодняшний день(с учетом ограниченного количества попробованных сортов), это жесткое, хрустящее,сочное,кисло-сладкое.Хорошо вызревшее Х.Крисп очень нравятся,Пинова,Топаз, все Г.Д.-кие сорта.В прошлом году было много сигналок новых сортов, на фоне этого решил в следующем году удалить не выдержавшего вкусовой конкуренции Б.Сладкое,но после весенней ревизии перезимовавшего сада понял, что поторопился.Климатические условия ограничивают свободный выбор, приходится искать компромисс.

Вкусы у всех разные!
Б. Сладкое нравится! И этой весной даже еще один саженец посадил на шпалере, буду формировать пальметтой вдоль забора.
Х.Крисп пока молодой, судить не буду...
Топаз? - Только в этом году сигналки....
В этом году (второй урожай в кроне) понравился Алант. Осенний (или даже поздне летний). Достаточно крупное, 150г, красивое, кисло сладкое, не жесткое яблоко.

[семен314]

Б. Сладкое нравится! И этой весной даже еще один саженец посадил на шпалере, буду формировать пальметтой вдоль забора.

забор северный?

[Владимир Л]

Согласен!!!
Этим летом очень понравилась Елена и Орловим!
Конфетное??? Коваленковское??? Никак не могу распробовать
Или земля и место не подходят, или "сорт... - пересорт..."

Мои вкусовые предпочтения на сегодняшний день(с учетом ограниченного количества попробованных сортов), это жесткое, хрустящее,сочное,кисло-сладкое.Хорошо вызревшее Х.Крисп очень нравятся,Пинова,Топаз, все Г.Д.-кие сорта.В прошлом году было много сигналок новых сортов, на фоне этого решил в следующем году удалить не выдержавшего вкусовой конкуренции Б.Сладкое,но после весенней ревизии перезимовавшего сада понял, что поторопился.Климатические условия ограничивают свободный выбор, приходится искать компромисс.

Вопрос, как к опытному Садоводу!
С весны начал формировать саженец яблони.
В итоге хочу сформировать дерево в 3 скелетных ветви (ствола) - на каждой свой сорт.
В основе Антоновка на семенном. Однолетка.
Весной привил Санрайз. Очень понравилось яблочко - пробовал у Ольховича.
Следующей весной сделаю еще 2 прививки (основная и запасная) и оставляю одну ветку со своим сортом Антоновку.
Вот на Ваш вкус и цвет, что бы вы посоветовали Третьим сортом к Антоновке и Санрайзу?

[Владимир Л]

Б. Сладкое нравится! И этой весной даже еще один саженец посадил на шпалере, буду формировать пальметтой вдоль забора.

забор северный?

Шпалера, затеняющая выгребные колодцы, на южной стороне участка, не затененная, в 3 метрах от забора.
Северный забор у меня самое жаркое и солнечное место. И далеко от воды... И лень поливать.... Там растут кедры, ели, ирга и боярышник...

[Luba52]

Подумаю о Дыяменте, спасибо, может именно его заменю на многосортовое.

Я не очень далеко от Вас за речкой в Заокском районе в холмистой его части где климат схож с чеховским так же холмистым, но у меня осадков летом почти нет, а вот туманы, росы, температуры схожие.
Что касается Дыямента, у меня деревом его нет, но много прививок на разных деревьях на разной высоте от 50 см до 2.5 метров. Цвели все, на двух нижних ветках 2 деревьях завязей нет, на остальных есть. На одном дереве плоды есть везде и на нижней ветке. И у меня зимой холоднее чем у Дмитрия, а весной заморозков больше и они сильнее. В моих условиях это не мерзлявый сорт.
Источник материала у меня Роман Колядин (на всякий случай что бы упредить не нужные реакции).

Спасибо, а удалось уже попробовать вкус этого сорта?

И у вас он на скелете, если я правильно поняла термин, как и советует Дмитрий.

Осталось мне понять, чем хуже Дыямент на подвое 118.

[Luba52]

Может у меня другой, правильный Орловим?

Вкусы у людей разные и обаняние.

Мы с дочкой яблоки, типа Конфетного или Голд делишес, едим одно на двоих. Причем Конфетное не смогли доесть ..)

Хорошо, что я не повелась на "сладкие очень любят дети"! А сначала рассматривала и Конфетное, и Медуницу.

[ДимаКо]

Лет 6 Орловим плодит. Никакого антоновского вкуса нет в помине и аромата то же.
Орловим понравится любителям кислых яблок со средней плотностью мякоти.

Может у меня другой, правильный Орловим?

Или у меня с обонянием проблемы.

[Luba52]

ДимаКо, а как вы к классической Антоновке относитесь?

[ДимаКо]

ДимаКо, а как вы к классической Антоновке относитесь?

Сосед по квартире отдаёт мешок Антоновки каждую осень. Очень ароматная, привил себе 1 сук на пироги. Для еды есть сорта повкуснее.

[Luba52]

ДимаКо, а как вы к классической Антоновке относитесь?

Сосед по квартире отдаёт мешок Антоновки каждую осень. Очень ароматная, привил себе 1 сук на пироги. Для еды есть сорта повкуснее.

Будем пробовать новые сорта!

[JUR6EN]

Спасибо, а удалось уже попробовать вкус этого сорта?

И у вас он на скелете

Вкус пока не запомнился, в этом году яблок много, можно пробовать в разные сроки. Но я в отличии от Вас любитель спелого ГД.
Что касается скелетов есть сеянцы ГД, это не тот скелет что Вам бы порекомендовали, есть местная дичка. А есть еще 54-118 - ПЛ(памяти липунова)- Дыямент - вот на этом дереве в этом году Дыямент на всех прививках. Дичка самая живучая, быстрее всего затягивает срезы, углы отхождения коло 90, минусы стремится улететь в космос и обладает повышенной побегобразовательной способностью, соответственно требует больше внимания.

Осталось мне понять, чем хуже Дыямент на подвое 118.

Это сложнее, что бы понять надо его у себя иметь. У меня он хорошо совместим с ПЛ(плоды крупные); Зорка, Имант, ХК ниже среднего при одинаковых условиях. Как поведет себя у Вас сложно сказать, зависит от количества осадков, уровня ГВ.

[Luba52]

JUR6EN, у меня высокие ГВ, весной на полметра стоят, сейчас может быть метр, а может быть см 80-т. Нужны карлики и полукарлики. И на холмик.

[JUR6EN]

JUR6EN, у меня высокие ГВ, весной на полметра стоят, сейчас может быть метр, а может быть см 80-т. Нужны карлики и полукарлики. И на холмик.

M9 и никаких холмиков.

[Luba52]

JUR6EN, у меня высокие ГВ, весной на полметра стоят, сейчас может быть метр, а может быть см 80-т. Нужны карлики и полукарлики. И на холмик.

M9 и никаких холмиков.

М9- это какой?

Почему холмики не надо?

[Павел дачник]

Или у меня с обонянием проблемы.

Нет, полностью согласен с вашим описанием Орловима. Ни вкуса, ни аромата антоновки и в помине нет.

[Нихао]

ДимаКо, Дима, спасибо, а если выбирать между Дыяментом и Макуном, вы бы какой сорт предпочли?

К счастью, выбирать не приходится. Оба сорта достойны выращивания деревом. Зимостойкость не очень высокая -Дыямент подмерз этой зимой.
Макун - осенний сорт, у меня 2 дерева, один из самых вкусных в саду, потребление- октябрь-декабрь, Дыямент- зимний, самый вкусный из белорусов, потребление по март.

Какое же убрать?)

Орловим
Свит 16
Хани Крисп
Дыямент
Макун

Может Хани крисп вычеркнуть? А дочка вообще просит зелёное и кислое...

Зачем вы людей мучаете?
Какие-то Снежки, Орловимы, диаменты с МакАУнами.
Вы начните с Зимостойкости и Лежкости, иначе так и будет у вас каша, а к форуму непонятные вопросы.
Макаун до января долежит, зависит от условий, конечно если сортность соответствует. Зимостойкость уровня макинтоша не лучше, вкус лучше, но плодоводческие качества проблемные да и подсыпается. В подмосковье октябрьский.

[Нихао]

семен314, а у Орловима правда вкус и аромат Антоновки?

А мне понравился Орловим.
Реально - летняя Антоновка.
Очень приятный антоновский вкус.
Тем более на фоне других сладких летних сортов

Лет 6 Орловим плодит.
Яблоко с лимонадным привкусом, по мне кислинки многовато. Орловим -4,4, Свитанго-4,7. Сорта из разных лиг.

Щедро вы накидали.
По мне так лучше Кафедральную грушу посадить если нужен привкус чем Орловим.
Деревья для дачи значит лежкость и урожайность фактор. Лучше более лёгкое и менее склонное к гниению.
ХК на 118 плохой вариант, подвой 118 вообще не для Нечерноземья так как не терпит влажных почв.

[Нихао]

JUR6EN, у меня высокие ГВ, весной на полметра стоят, сейчас может быть метр, а может быть см 80-т. Нужны карлики и полукарлики. И на холмик.

M9 и никаких холмиков.

М9- это какой?

Почему холмики не надо?

Незимостойкая корневая.
Впрочем широкие плоские "холмики" возможно и подошли бы.
На низких влажных местах сады так или иначе проблемные, если просто весенне воды, то сеянцевые подвои от Антоновки часто живут нормально особенно если широкую насыпь есть возможность подсыпать.
Можете пробовать и на подвое Е56 который из доступных на влажных местах логичен и на нем были деревья у Школьного Сада и на их канале обзор сортов пару лет назад на ютьюбе имел деревья на нем.

[ДимаКо]

Какое же убрать?)

Зачем вы людей мучаете?
Какие-то Снежки, Орловимы, диаменты с МакАУнами.
Вы начните с Зимостойкости и Лежкости, иначе так и будет у вас каша, а к форуму непонятные вопросы.
Макаун до января долежит, зависит от условий, конечно если сортность соответствует. Зимостойкость уровня макинтоша не лучше, вкус лучше, но плодоводческие качества проблемные да и подсыпается. В подмосковье октябрьский.

У меня Макун из США, у других, в основном, из Украины.
2 дерева в саду, на 54-118 и на скелете Янтаря.
Оба дерева чувствуют себя хорошо, без подмерзаний (для сравнения, Дыямент замерз этой зимой по уровень снега, восстановился из нижней ветки, зимовавшей ниже).
Осыпание- это наследство от Макинтоша, готов не замечать недостатки из-за отличного вкуса. Даже не могу сразу припомнить сорт вкуснее, ну, не все сорта в саду ужè плодили.
По поводу произношения Macoun, на некоторых американских сайтах пишут, что сорт называют и Макаун, и Макоун, и Макун.
Английская Википедия так пишет:

.
Возможно, прижилось произношение на французский манер, потому что У.Т. Макун- канадский помолог и свои труды писал и издавал, в основном, на французском.

[kenni7887]

Приехала сейчас в деревню,красота!Сфоткала Легенду,красное упало,по светлее с ветки.Вкусные яблоки,жалко долго не лежат

[hoyo]

Очередная дегустация.
Слева направо: Мельба (последние яблочки, поэтому мелкая), Родниковая (не созрела полностью, попала в дегустацию так как начала гнить), Марат Бусурин.
МБ теперь полностью созревший, отличного сладкого вкуса, с интересным привкусом, кислота практически не чувствуется. Дегустационная оценка 4.5. Мельба 4.5. Родниковая хоть и недозрелая, как по мне вкуснее обоих, 4.5-4.6. И её и Марата буду размножать однозначно.

[ДимаКо]

Очередная дегустация.
Слева направо: Мельба (последние яблочки, поэтому мелкая), Родниковая (не созрела полностью, попала в дегустацию так как начала гнить), Марат Бусурин.

На левом и правом яблоке видны пятна вироида мозаики. Нужно обрабатывать режущий инструмент после каждого дерева, чтоб не заразить весь сад.
Возможно, Родниковая вкуснее Мельбы из-за вироида у последней.

IMG_8608.jpeg (45.82 КБ) 1825 просмотров

IMG_8608.jpeg (45.82 КБ) 1825 просмотров

[hoyo]

На левом и правом яблоке видны пятна вироида мозаики.

Мельба в Саранске растёт практически у всех, я её вкус знаю. Либо она по всей Мордовии с вирусом, что вряд ли, либо вы просто любые изменения в раскраске в вирусы записываете. Опять же, если "с вироидом" Мельба и Марат Бусурин имеют 4.5, сколько они должны иметь без него? 4.7 тогда? Ни разу не видел у этих сортов таких оценок.

[ДимаКо]

На левом и правом яблоке видны пятна вироида мозаики.

Мельба в Саранске растёт практически у всех, я её вкус знаю. Либо она по всей Мордовии с вирусом, что вряд ли, либо вы просто любые изменения в раскраске в вирусы записываете. Опять же, если "с вироидом" Мельба и Марат Бусурин имеют 4.5, сколько они должны иметь без него? 4.7 тогда? Ни разу не видел у этих сортов таких оценок.

Вы могли привить у себя черенок какого-то сорта с вироидом и при обрезке, через необработанный инструмент, заразить другие деревья.
Если вы делаете обрезку садов по всей Мордовии, то могли заразить другие сады.
Единичные садоводы могут быть в конкретной деревне, которые увлекаются прививками.
.
Оценки зависят от того, с чем сравнивают.
Вы не писали ранее, какие сорта у вас с оценкой вкуса 4,3, а какие 4,7.
То есть, читателям непонятно, в сравнении со вкусом каких сортов у Марата Бусурина, например, 4,5.
Я вашу Мельбу не пробовал, моя оценка 4,4-4,5, в зависимости от года.
На фото- Мельба.

[Вова Капран]

Снял сегодня Гала Девил. Можно сколько угодно обсуждать Галу но принцип как отцвела столько и собрал яблок присутствует. Пусть парша, пусть болезни коры но результат неизменный-есть урожай.

Сорт яблони Галмак, в родителях Гала и Джерсимак, не боится парши, вкус очень хороший на уровне с Галой.

[PAVEL_71RUS]

Созрел Юный Натуралист. Яблоки не крупные , 110-130 грамм. Жена яблоки любит , но ест не все. Эти с удовольствием , говорит , что отдаленно чувствуется Коричное полосатое(один из родителей). Я ничего такого не чувствую , обычное яблоко , моя оценка - 4,2 - 4,3.
После аномально сильных для моей местности заморозков в мае(было -6,4) он единственный кто дал более менее вменяемый урожай. На других сортах или совсем пусто или единичные плоды.

[JUR6EN]

После аномально сильных для моей местности заморозков в мае(было -6,4) он единственный кто дал более менее вменяемый урожай. На других сортах или совсем пусто или единичные плоды.

Тут интереснее было бы узнать весь список, и в какие сроки цвели. У меня крайний север Тульской и холоднее и я такой картины не наблюдаю. Двухнедельными заморозками мая снесло только южные сорта Топаз, ГД. Мало яблок на Хани Крисп, но больше чем в прошлом году.

Зорка, Имант с отличной урожайностью, на Памяти Липунова яблок не много но они очень большие и тут проявление периодичности скорее, прошлый обломный был, а прививки дыямента, пиновы на ней усыпаны. Последняя как оказалось требует жесточайшей нормировки, не сбросила ничего, яблоки мелкие. На дыяменте на одной ветке выскочила горькая ямчатость.
Даже какая то колоновидка ноунейм, в этом году дала приличный урожай яблок а обычно давала не больше 3-х штук, почему стала перепрививаться, но прививки не цвели.

[hoyo]

То есть, читателям непонятно, в сравнении со вкусом каких сортов у Марата Бусурина, например, 4,5.

В сравнении с Мельбой, вкус которой всем известен и оценивается в 4.4-4.5. Смысла в дальнейшем споре не вижу, хотите видеть везде вирусы - пожалуйста. Я вкус Мельбы знаю, он такой какой и должен быть, ни от каких вирусов не поменялся.

[ДимаКо]

То есть, читателям непонятно, в сравнении со вкусом каких сортов у Марата Бусурина, например, 4,5.

В сравнении с Мельбой, вкус которой всем известен и оценивается в 4.4-4.5. Смысла в дальнейшем споре не вижу, хотите видеть везде вирусы - пожалуйста. Я вкус Мельбы знаю, он такой какой и должен быть, ни от каких вирусов не поменялся.

Это была информация для вас.
Мне ваши яблоки не есть.
Если вироид попал в сад, нужно обрабатывать режущий инструмент после каждого дерева. Иначе весь сад будет заражен за несколько лет. Я обрабатываю инструмент третий год, несколько деревьев ужè удалил, этой осенью удалю Харалсон после созревания плодов.

Заказал новый саженец у коллеги, высажу в октябре. https://www.sciencedirect.com/topics/ag ... saic-virus
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32886837/
.
https://www.mdpi.com/1999-4915/10/11/612
.
Вироид мозаики (ApMV) передается при прививке зараженного материала, также при обрезке.

[семен314]

Димако, но я в вашей ссылке не нашел описания признаков этого заболевания на плодах яблони,как у вас на фото.Вот выписка из вашей ссылки , ясно написано, на плодах симптомов не возникает.Дайте какую ни будь ссылку, где фото яблока, подобное выше и ясно написано-это симптомы вироида.

[семен314]

Вот даже такой ресурс как АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ),
ООО "АСП-РУС", ООО АГРОФИРМА "СадМашСервис" в описании этого вируса нет симптомов на плодах,странно.

[yri]

Вот даже такой ресурс как АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ),
ООО "АСП-РУС", ООО АГРОФИРМА "СадМашСервис" в описании этого вируса нет симптомов на плодах,странно.

Коллега семен314 если вы про эту ссылку,
http://asprus.ru/blog/virusnye-i-viruso ... yx-kultur/
то я бы с определенной осторожностью относился к подобным фото. Не буду утверждать но на фото якобы пролиферации (где зеленые побеги) не пролиферация, т.к. повторюсь пролиферация как правило не проявляется на молодых саженцах и именно угнетает побеги, а не наоборот активно растут как на фото. По фото мозаики это скорее всего яблонная галловая тля так свернула листья, мозаика так не проявляется. Хотя безусловно могу ошибаться. Но подобные фотки надо с осторожностью выкладывать в сети т.к. большое количество людей смотрят и путаются.
-----------------------------------------------------
Кстати, на мой взгляд пора открыть отдельную тему напр. Энциклопедия болезней и вредителей (яблони и т.д.) где просто выкладываются фото и описания, обсуждения в других темах. Это важно, да и рейтинг форума повысит.

[ДимаКо]

Вот даже такой ресурс как АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ),
ООО "АСП-РУС", ООО АГРОФИРМА "СадМашСервис" в описании этого вируса нет симптомов на плодах,странно.

Коллега семен314 если вы про эту ссылку,
http://asprus.ru/blog/virusnye-i-viruso ... yx-kultur/
то я бы с определенной осторожностью относился к подобным фото. Не буду утверждать но на фото якобы пролиферации (где зеленые побеги) не пролиферация, т.к. повторюсь пролиферация как правило не проявляется на молодых саженцах и именно угнетает побеги, а не наоборот активно растут как на фото. По фото мозаики это скорее всего яблонная галловая тля так свернула листья, мозаика так не проявляется. Хотя безусловно могу ошибаться. Но подобные фотки надо с осторожностью выкладывать в сети т.к. большое количество людей смотрят и путаются.
-----------------------------------------------------
Кстати, на мой взгляд пора открыть отдельную тему напр. Энциклопедия болезней и вредителей (яблони и т.д.) где просто выкладываются фото и описания, обсуждения в других темах. Это важно, да и рейтинг форума повысит.

Идея хорошая, были бы желающие в ней писàть.
Я не использую отечественные источники, так как тема изучена очень поверхностно, много путаницы.
Американцы, австралийцы гораздо глубже в теме.
Я пока не вижу четкого проявления симптомов вироида мозаики на листьях. К сожалению, приходится дожидаться плодоношения и увидеть плоды в момент окрашивания.

[семен314]

Хотя безусловно могу ошибаться. Но подобные фотки надо с осторожностью выкладывать в сети т.к. большое количество людей смотрят и путаются.

yri,меня удивляет, что нет описания симптомов этого вируса на плоде, ведь это самый наглядный пример.А насчет этих фото, можно написать в АППЯПМ, чтобы убрали.Про фото из сети мы все уже знаем.Каталог ВНИИСПК,идентифицировать сорт по фото из этого каталога, все равно что подтвердить сорт Макинтош по рисунку огрызка яблока на тыльной стороне смартфона.

[ДимаКо]

3 года назад обсуждали на форуме. С фотками, ссылками.
viewtopic.php?p=866646&hilit=%D0%B2%D0% ... B4#p866649

[семен314]

Вот китайские работы на эту тему https://www.researchgate.net/publicatio ... orth_China, японская работа https://dpvweb.net/dpv/showdpv/?dpvno=349

[Константин]

Стеллар. Растет деревом. Сочная плотная скалывающаяся мякоть. Вкусное яблоко. Есть склонность к осыпанию.

20240904_101529.jpeg20240904_101457.jpeg20240904_101414.jpeg

Как урожайность ?


ps Бывает, что Коваленковское малоурожайная. Или подмерзает или сама такая. В кроне Баш. Красавца.
Сорт очень нравится.

У Стеллара хорошая ежегодная урожайность. Дерево небольшое, растет не быстро, про подвой не скажу.
P.s. Коваленковское растет деревом. В этом месяце спилю.. Ну совсем не мое и гниет почти весь урожай.
Рядом на Стелларе (для примера) сгнивших нет ни одного.

[Yamataga]

Стеллар. Растет деревом. Сочная плотная скалывающаяся мякоть. Вкусное яблоко. Есть склонность к осыпанию.

20240904_101529.jpeg20240904_101457.jpeg20240904_101414.jpeg

Как урожайность ?


ps Бывает, что Коваленковское малоурожайная. Или подмерзает или сама такая. В кроне Баш. Красавца.
Сорт очень нравится.

У Стеллара хорошая ежегодная урожайность. Дерево небольшое, растет не быстро, про подвой не скажу.
P.s. Коваленковское растет деревом. В этом месяце спилю.. Ну совсем не мое и гниет почти весь урожай.
Рядом на Стелларе (для примера) сгнивших нет ни одного.

Думаю, если Коваленковское целым деревом с хорошей урожайностью, как на антоновке, то его реально будет перебор, но у меня такого пока не было.

[ДимаКо]

В этом году яблоки все с интенсивной окраской.
Дейтон.

.
Редкрофт.

.
Снял несколько плодов для тестирования.
Семечки у всех - коричневые.
Внизу написана плотность мякоти (кг/см2).
Для ориентира по плотности, Ред Делишес-7,5 кг/см2.
Помечаю плотность по сортам при съемной спелости и созревании, для быстрого тестирования в будущем.

.
Слева направо. Дейтон- можно снять на хранение, созреет дней через 10.
Вильямс Прайд созрел, снял сегодня все плоды, убрал в холодильник. На хранение нужно снимать при плотности 9,5, у созревшего плотность -7,1.
Вот такой цвет мякоти в этом году у созревшего ВП.

.

.
Рождественское- до созревания -неделя. Если сейчас снять, 2 месяца в холодильнике пролежит.
Редкрофт- до созревания примерно 20 дней, можно снимать для длительного хранения, я сниму на хранение через неделю, думаю до марта полежит.

[семен314]

Приам,прививка в кроне, твердое ,сочное, кисло-сладкое 17бр, хороший вкус, убрал на хранение.

[Павел дачник]

если Коваленковское целым деревом

У меня одна ветка на дереве и это уже перебор. Не заметило ни этой нехорошей зимы, ни майских двухнедельных минусов.

[ДимаКо]

P.s. Коваленковское растет деревом. В этом месяце спилю.. Ну совсем не мое и гниет почти весь урожай.

Попробуйте перепривить, для начала. Древесина у меня не подмерзала за 5 лет. Цветочные почки более чувствительны. Иногда совсем без плодов или выше 1,8 м, как в этом году.
Снимаю Коваленковское с белыми семечками, пока есть немного кислоты и мякоть плотная. Полностью созревшее- пресно-сладкое и мякоть ниже средней плотности. От гнили плодов можно обработать Свитчем во время цветения.

[Константин]

Нет. Вкус Коваленковского совсем не для моей семьи. Уже другие сорта на это место запланированы.
Вот Память Коваленко совсем другое дело. Растет деревом. Вкус хороший. Плодит ежегодно. Много.

[Владимир Л]

Нет. Вкус Коваленковского совсем не для моей семьи. Уже другие сорта на это место запланированы.
Вот Память Коваленко совсем другое дело. Растет деревом. Вкус хороший. Плодит ежегодно. Много.

Есть смысл сравнивать Зимнее и Летнее яблоко ???

[ДимаКо]

Созревает Союз. Снял яблоки, убрал в холодильник. В этом году более интенсивная окраска как и у многих других сортов. Отрывался с трудом. Как ни старался аккуратно снять, повредил несколько кольчаток.
Из недостатков сорта- сильнорослость и средняя морозостойкость. Морозобоина после зимы 20/21, минимум был -33’С.

[ДимаКо]

Афродиту снял. Вкус очень хороший. Мякоть 9,4 кг/см, Сахар 13,7’Brix.

.
Фото сегодня.

Месяц назад выглядела так. За месяц окрас стал почти бордовым.

[ДимаКо]

.
Семечки у всех -коричневые. Под плодами -плотность мякоти в кг/см2. Все на подвое 54-118.
Йодный тест разбавленным водой йодом, результат такой же, возни больше.
Слева направо:
Граф Эззо, Лобо сниму в выходные на хранение.
Память Липунову- совсем не готово, протестирую в начале октября, Кармина созрела, вкус кисло-сладкий, отличный, сделал второе дерево, Сахар 13,9’Brix.
На фото:
Граф Эззо

.
Лобо

.
Память Липунову

.
Кармина.

[Zener]

ДимаКо, Память Липунову снимал в последних рядах в октябре.Были твердые и условно съедобные.Ранее НГ никакие.А позже песня.