Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[АндрейВ]

Белорусская поздняя, хороший зимний сорт для средней полосы.

Совершенно не устойчива к парше, неустойчива настолько, что надоело бороться. Удалил...

[Марш]

Как Вам по вкусу Память Яковлева? И сколько хранятся плоды?

Мне нравится, чуть получше Чижовской. Хранятся столько же. Быстро становятся ватой. Но у меня не тот регион, где можно за вкус бороться. ))

Плоды груши П. Яковлева никогда не бывают "ватой". Или вы напутали, или забыли вкус сорта. Может у вас пересорт.
При хорошей агротехнике и погодных условиях вкус исключительный. Если ей что-то не так, то плоды мельчают, становятся терпкими и растёт количество грануляций.
"""Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости, с небольшими грануляциями у семенного гнезда."""
Это из описания ВНИИСПК.
Белорусская поздняя растёт 10 лет. Два дерева. Много прививок в кроне. Зимует пока хорошо, срезы однолетнего прироста к весне темнеют. Жду и опасаюсь подмерзаний, но пока всё хорошо.
Поражений паршой пока не замечал.
Больше понравился её клон Поздняя Белсад. Плоды крупнее. Держу одно дерево. Тоже много прививок в кроне.

[Виталий О.]

Марш, Олег её тоже нужно дозаривать. Если дать перезреть на дереве - будет вата (хотя скорее жижа) , как и у большинства груш. Но что гораздо вкуснее чижовки - это однозначно

[Димин]

Доброго времени суток всем. На вкус и цвет все фломастеры разные... мне , например, нравится Осенняя Яковлева и Просто Мария.... Хотя Москвичка устойчива к клещу.

[kanojer]

Плоды груши П. Яковлева никогда не бывают "ватой". Или вы напутали, или забыли вкус сорта. Может у вас пересорт.

Точно! Пересорт, как я сразу-то не догадался!

ПЯ.jpg (42.46 КБ) 1649 просмотров

ПЯ.jpg (42.46 КБ) 1649 просмотров

Если дать перезреть на дереве - будет вата

Так и есть.

[Andrey2022]

Это всё шаманские "танцы с бубнами". По зимостойкости Ксения не лучше Конференции. Возможно, в каких-то локально благополучных зонах у Ксении будет шанс, но в остальных случаях это будет игра в "поддавки" с Природой.

У меня ноябрьская уже четвертый или пятый год , два раза плодоносила , ближние Подмосковье .
Я не профи в садоводстве , но подмерзание вроде бы не было

[Марш]

Марш, Олег её тоже нужно дозаривать. Если дать перезреть на дереве - будет вата (хотя скорее жижа) , как и у большинства груш. Но что гораздо вкуснее чижовки - это однозначно

А зачем давать перезревать на дереве? ВНИИСПК заявляет его, как раннеосенний сорт. Кушайте груши свежими и вкусными, сочными и маслянистыми в начале сентября! Не ждите когда они пропадут.
Зачем есть жижу, или вату? Это, как Мельбу хранить до первого мая. Потом давиться почти сухофруктом.
Ещё кто-то кушал ватную грушу сорта Памяти Яковлева?
https://vniispk.ru/varieties/pamyati-yakovleva

[kanojer]

Зачем есть жижу, или вату?

А вы не задумывались, что кроме вашего загончика с кроликами есть другой мир, более широкий, есть дачи, куда народ может выбираться только по выходным, есть основная работа? Нет? Вы так и планируете дальше в воздух кидать ваши лозунги, которые больше похожи на Мелбу в мае?

[Марш]

что кроме вашего загончика с кроликами есть другой мир

А это к чему?

[РоманТ92]

Товарищи, переключу тему на интересующий меня уже давно вопрос - чем у отдельно взятого дерева груши может быть вызвано отсутствие выраженного центрального проводника с ростом в ширину больше, чем в высоту?
У меня на участке 4 Северянки и 3 из них типовые. А вот четвертая очень странная - вверх выше 2 метров расти отказывается, зато в ширину за несколько лет заброшенности сада успела вырасти метра на 4. При этом ствол растёт с уклоном, а ветки от него отходят под разными углами.
Отличий в плодах от соседок нет, так что пересорт исключен.

[kanojer]

выше 2 метров расти отказывается, зато в ширину

Роман, я знаю только один вариант подобного (мож кто больше знает) - это когда боковая ветвь перехватывает на себя питание. Обычно после такой развилки ЦП становится заметно тоньше и угасает в росте.

[семен314]

У меня ноябрьская уже четвертый или пятый год , два раза плодоносила , ближние Подмосковье .

Andrey2022, если не секрет,местоположение участка.Мнения очень разные, у одних урожай 78кг, другие проект "Ксения"закрывают.У Димако мин.-28гр., на сеянце не подмерзает, у меня мин.-32гр. на s1 подмерзания, результат которых будет ясен в мае-июне.Наверно в МУ место Ксении в кроне.Мраморная собирается цвести, Татьяна еще думает.Феерия, ТК пока тормозят,скоро будет видно.Аленушка, вся в плодухах в очень плохом состоянии.Завея на s1 вымерзла,на сеянце и ва-29 нормально.М.Жуков,Платоновская,Выжница на s1 перезимовала нормально.Дюшест на сеянце вымерз.Вообще сейчас рановато ,в мае по всем сортам напишу.

[Сергей T]

Товарищи, переключу тему на интересующий меня уже давно вопрос - чем у отдельно взятого дерева груши может быть вызвано отсутствие выраженного центрального проводника с ростом в ширину больше, чем в высоту?
У меня на участке 4 Северянки и 3 из них типовые. А вот четвертая очень странная - вверх выше 2 метров расти отказывается, зато в ширину за несколько лет заброшенности сада успела вырасти метра на 4. При этом ствол растёт с уклоном, а ветки от него отходят под разными углами.
Отличий в плодах от соседок нет, так что пересорт исключен.

Скорее всего неправильная обрезка, боковые ветви перехватили питание, утолщаются, на их фоне центральный проводник деградирует.

[Энди Таккер]

Andrey2022, скажите пожалуйста, сортность сомнения не вызывает? Можете показать свежее фото дерева и фото с плодами? Кстати, также хотелось бы взглянуть на фото Ксении, которая выдает по 78 кг, как оно перенесло эту зиму. У меня Ксения замерзла практически полностью, и прививка на высоком штамбе тоже. На днях смогу выложить своё фото.

[ДимаКо]

Кстати, также хотелось бы взглянуть на фото Ксении, которая выдает по 78 кг, как оно перенесло эту зиму. У меня Ксения замерзла практически полностью, и прививка на высоком штамбе тоже. На днях смогу выложить своё фото.

Есть фото плодов вашей Ксении? Возможно у вас другой сорт. Кстати, Ксения есть у вашего друга с севера Калужской области, давно могли бы взять черенки.
.
Ваша Бере Купавинская похожа на мою Ноябрьскую (на фото слева), форма плодов похожа на Ксению (на фото справа), но тип мякоти и вкус другой.

.
У меня Ксения выглядит так.
Фото 1 октября.

.
Фото 23 января.

.

.
Есть подмерзание части однолетних побегов, примерно 30-50%, причина-перегруз урожаем и нашествие медяницы в прошлом году.
Фото 26 апреля, оставил 1 грушку в холодильнике. Начинает портиться у плодоножки, ещё твёрдая.