Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#1

Сообщение Анатолий Ц. »

Обсуждение сезона 2023 г. - тут
Василий писал(а): 31.12.2023, 19:09 Садом - то многие и занимаются, чтобы употреблять то, что нравится...
Давно это было.... Уважаемый садовод наделил меня черенками 15 сортов яблони, многие из которых есть в саду до сих пор.
Но как же сильно я удивился, когда узнал, что он яблоки не ест совсем.
Выращивание красивых и вкусных яблок и груш - его ХОББИ с большой буквы.

С тех пор прошли годы. Я заразился сортоманией и "натащил" в свой сад под 100 сортов яблонь. Приличная коллекция по количеству - можно гордиться.

НО! В одном из своих постов форумчанин Семен314 привёл перечень сортов яблони из своего сада (не всех, конечно).
Из 46 сортов, что он привел, в моей коллекции оказалось всего 14 (это из моих 100). Грустить я не стал, конечно же, но по доброму позавидовал Семёну. (Сортомания к этому моменту у меня была уже почти побеждена).
семен314
Прихозовец2000+
Сообщения: 2040
Зарегистрирован: 13.08.2020, 13:00
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье юго-восток
Благодарил (а): 924 раза
Поблагодарили: 1036 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#2

Сообщение семен314 »

Анатолий Ц. писал(а): 06.01.2024, 11:27 О! В одном из своих постов форумчанин Семен314 привёл перечень сортов яблони из своего сада (не всех, конечно).
Из 46 сортов, что он привел, в моей коллекции оказалось всего 14 (это из моих 100). Грустить я не стал, конечно же, но по доброму позавидовал Семёну. (Сортомания к этому моменту у меня была уже почти побеждена)
Анатолий Ц.,сортомания для начинающего садовода это не избежать, потом наступает второй этап-излечение от сортомании.С этой весны начинаю отбраковку сортов, для более правильного отбора хотелось бы узнать названия этих ,оставшихся у вас 14 сортов,заранее благодарен.
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#3

Сообщение Андрей Васильев »

Благая весть. Пару слов. Сорт порадовал вкусом и плотностью мякоти не взирая на раннюю закладку в теплый еще подпол . Вкус интересный, кислинка явно чувствуется, но это не мешает. Мякоть как по мне так почти идеал.
Дегустировал на Новый год
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#4

Сообщение ДимаКо »

Эвелин писал(а): 10.01.2024, 19:31
ДимаКо писал(а): 10.01.2024, 14:01 Лобо-отличный сорт, превосходящий своего родителя Макинтош по всем пунктам.
Лобо, конечно, очень вкусный сорт (как и Спартан и Кортланд), но экспертная оценка вкуса 5 баллов всё-таки у Макинтоша.
Не знаю как сейчас, а раньше продавцы яблок в Белгороде кричали: Попробуйте нашего Макинтошика!
А судьи кто?
По мне, Макун, Спартан, Руби Мак, Лобо вкуснее их предка.
IMG_7159.jpeg
.
IMG_7160.jpeg
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Эвелин
Прихозовец100+
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 13.05.2020, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Запад подмосковья
Благодарил (а): 147 раз
Поблагодарили: 169 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#5

Сообщение Эвелин »

ДимаКо,
Не совсем корректная фраза.
"Как принято считать" кем принято? Если принято, то почему же у этих приведенных 4-х сортов экспертная дегустационная комиссия не поставила им оценку вкуса не ниже оценки вкуса их предка?
Не знаю про Макун, Руби Мак, а вот Лобо и Спартан успевают вызреть в нашем климате и действительно вкусные сорта.
Может дело в том, что их предок не успевает вызреть в нашем климате, тогда это некорректное сравнение.
Дождусь плодоношения Макинтоша, привитого в ЦП Ауксиса (в ЦП, хоть какая-то но высота, может не вымерзнет и в год с хорошим САТ сравним вкусы)
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#6

Сообщение ДимаКо »

Эвелин писал(а): 11.01.2024, 13:28 ДимаКо,
Не совсем корректная фраза.
"Как принято считать" кем принято?
Это написано на одном из самых авторитетных сайтов в мире в области садоводства.
И уж точно мнение это более авторитетно для меня, чем совсем некорректная, выдуманная
Эвелин писал(а): 11.01.2024, 13:28 экспертная оценка вкуса 5 баллов всё-таки у Макинтоша
Макинтош созревает в Подмосковье 20 сентября, нет никакого шанса, что он не вызреет. Вот подмёрзнуть может. У меня привит на подвой и в крону. Поживём увидим.
Жду начала плодоношения других потомков Макинтоша, надеюсь, по вкусу не уступят предку: Джонамак, Бельмак, Линдамак, Ройал Курт, Эмпайр и др.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Эвелин
Прихозовец100+
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 13.05.2020, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Запад подмосковья
Благодарил (а): 147 раз
Поблагодарили: 169 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#7

Сообщение Эвелин »

ДимаКо, предлагаете всю систему экспертной оценки вкуса забраковать как вызывающей недоверие? или только для сортов макинтошевской группы?
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#8

Сообщение ДимаКо »

Эвелин писал(а): 11.01.2024, 15:42 ДимаКо, предлагаете всю систему экспертной оценки вкуса забраковать как вызывающей недоверие? или только для сортов макинтошевской группы?
предлагаю дать ссылку на конкретную экспертную оценку, а пока её нет, считаю её выдуманной
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Эвелин
Прихозовец100+
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 13.05.2020, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Запад подмосковья
Благодарил (а): 147 раз
Поблагодарили: 169 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#9

Сообщение Эвелин »

ДимаКо, раньше vniispk.ru публиковал оценки вкуса, внешнего вида. В росреестр не пробиться. Да мне, как садоводу-любителю и не надо. Сейчас можно почерпнуть сведения об оценках и проч. в разделе характеристики сортов stroy-podskazka.ru
Понимаю, что этого мало.
Но оценка вкуса Макинтоша была дана пару веков назад. Только вы смогли бы выискать те документы (данная уверенность строится на том, как вы легко нашли объяснение как Иван Владимирович улучшал характеристики своего сорта кандиль-китайка.)
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#10

Сообщение ДимаКо »

Эвелин писал(а): 11.01.2024, 16:54 ДимаКо, раньше vniispk.ru публиковал оценки вкуса, внешнего вида. В росреестр не пробиться. Да мне, как садоводу-любителю и не надо. Сейчас можно почерпнуть сведения об оценках и проч. в разделе характеристики сортов stroy-podskazka.ru
Понимаю, что этого мало.
Но оценка вкуса Макинтоша была дана пару веков назад. Только вы смогли бы выискать те документы (данная уверенность строится на том, как вы легко нашли объяснение как Иван Владимирович улучшал характеристики своего сорта кандиль-китайка.)
Я умышленно не оцениваю вкусы в 4,9 и 5,0 баллов, потому что ещё не все пробовал.
Во-первых, ещё не все сорта-хотелки привил,
во-вторых, ещё не все ужè привитые плодили, а среди них есть победители вкусовых дегустаций в США.
Возможно, 100 лет назад Макинтош был самым вкусным яблоком, но за это время появилось много других вкусных сортов, в том числе и его производные.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#11

Сообщение Энди Таккер »

Сергей T писал(а): 11.01.2024, 14:59 Антоновка полуторафунтовая (шестисотграммовая)
Слава богу, один пример вегетативного клона Антоновки таки удалось отыскать. Браво. Загвоздка лишь в том, что его практически никто уже не выращивает. Это ископаемый сорт, который можно найти только в садах-музеях типа коллекции Александра Викторовича (Осень). Встречал информацию, что крупными вырастает лишь небольшая часть яблок на дереве, остальное мелочь. Наверное, этот фактор и послужил основой причиной потери интереса к АПФ.

Как насчёт других ЖИВЫХ примеров почковых мутаций у российских сортов? Исключения только подтверждают правила.
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#12

Сообщение ДимаКо »

Энди Таккер писал(а): 11.01.2024, 18:54 Встречал информацию, что крупными вырастает лишь небольшая часть яблок на дереве, остальное мелочь. Наверное, этот фактор и послужил основой причиной потери интереса к АПФ.
Основная причина потери интереса к Полуторафунтовке- очень посредственный вкус.
Почковых мутаций Антоновки должно быть много из-за большого количества деревьев в РФ, только никто это не фиксирует за ненадобностью.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#13

Сообщение void »

Энди Таккер писал(а): 11.01.2024, 18:54
Сергей T писал(а): 11.01.2024, 14:59 Антоновка полуторафунтовая (шестисотграммовая)
Слава богу, один пример вегетативного клона Антоновки таки удалось отыскать. Браво. Загвоздка лишь в том, что его практически никто уже не выращивает. Это ископаемый сорт, который можно найти только в садах-музеях типа коллекции Александра Викторовича (Осень). Встречал информацию, что крупными вырастает лишь небольшая часть яблок на дереве, остальное мелочь. Наверное, этот фактор и послужил основой причиной потери интереса к АПФ.
В Польше в садовых центрах встречается повсеместно. Можете посмотреть по поиску: JABŁOŃ ANTONÓWKA POŁTORAFUNTOWA. В слову, посадил в прошлом году на полукарлике. На шарлотку.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1264 раза
Поблагодарили: 1274 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#14

Сообщение Сергей T »

Энди Таккер писал(а): 11.01.2024, 18:54 Слава богу, один пример вегетативного клона
Да я и не искал, это известно. Было бы даже странно если бы у деревьев высаженных миллионами не было бы клонов.
Вот ещё Антоновка сладкая, с известного сайта.
Screenshot_2024-01-11-19-38-37-581_ru.yandex.searchplugin.jpg
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#15

Сообщение Энди Таккер »

Антоновка уже не промышленный сорт, её клоны рассматривать не будем. Коричное полосатое и Коричное ананасное тоже примеры из архива. Нужны примеры клонов современных товарных российских сортов.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1264 раза
Поблагодарили: 1274 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#16

Сообщение Сергей T »

Энди Таккер писал(а): 11.01.2024, 20:05 Антоновка уже не промышленный сорт, её клоны рассматривать не будем. Коричное полосатое и Коричное ананасное тоже примеры из архива. Нужны примеры клонов современных российских сортов.
Кому нужны?
Мне нет.
Я говорил про клоны Антоновки.
Вы утверждали что таких нет.
Более не о чем не говорили.
Владимир Л
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 08.11.2021, 22:57
Репутация: 1
Интересы: Спорт и Сад
Откуда: МО Ю-В
Благодарил (а): 459 раз
Поблагодарили: 381 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#17

Сообщение Владимир Л »

Андрей Васильев писал(а): 07.01.2024, 23:29 Благая весть. Пару слов. Сорт порадовал вкусом и плотностью мякоти не взирая на раннюю закладку в теплый еще подпол . Вкус интересный, кислинка явно чувствуется, но это не мешает. Мякоть как по мне так почти идеал.
Дегустировал на Новый год
Благая весть о каком сорте ??? :write:
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#18

Сообщение Энди Таккер »

Сергей T писал(а): 11.01.2024, 20:11 Более не о чем не говорили.
Изначально речь шла о том, является ли Осенняя от Сверкунова клоном Мраморной, поскольку клонов российских сортов груши официально как бы не существует. Антоновку вы сами потом приплели.
Никола
Прихозовец2000+
Сообщения: 2381
Зарегистрирован: 15.07.2014, 19:09
Репутация: 1
Интересы: Сад
Занятие: Пенсионер
Откуда: Троицк Чел.обл.
Благодарил (а): 799 раз
Поблагодарили: 1979 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#19

Сообщение Никола »

Владимир Л писал(а): 11.01.2024, 20:24
Андрей Васильев писал(а): 07.01.2024, 23:29 Благая весть. Пару слов. Сорт порадовал вкусом и плотностью мякоти не взирая на раннюю закладку в теплый еще подпол . Вкус интересный, кислинка явно чувствуется, но это не мешает. Мякоть как по мне так почти идеал.
Дегустировал на Новый год
Благая весть о каком сорте ??? :write:
Что это такое "Кёс ке се" ? :yahoo:
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#20

Сообщение Лето »

Владимир Л писал(а): 11.01.2024, 20:24
Андрей Васильев писал(а): 07.01.2024, 23:29 Благая весть. Пару слов. Сорт порадовал вкусом и плотностью мякоти не взирая на раннюю закладку в теплый еще подпол . Вкус интересный, кислинка явно чувствуется, но это не мешает. Мякоть как по мне так почти идеал.
Дегустировал на Новый год
Благая весть о каком сорте ??? :write:
:appl :appl :appl
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#21

Сообщение ДимаКо »

Никола писал(а): 11.01.2024, 21:18
Владимир Л писал(а): 11.01.2024, 20:24
Андрей Васильев писал(а): 07.01.2024, 23:29 Благая весть. Пару слов. Сорт порадовал вкусом и плотностью мякоти не взирая на раннюю закладку в теплый еще подпол . Вкус интересный, кислинка явно чувствуется, но это не мешает. Мякоть как по мне так почти идеал.
Дегустировал на Новый год
Благая весть о каком сорте ??? :write:
Что это такое "Кёс ке се" ? :yahoo:
Немного не так, «кэс кё сэ?» qu’est-ce que c’est?- что это такое?
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Никола
Прихозовец2000+
Сообщения: 2381
Зарегистрирован: 15.07.2014, 19:09
Репутация: 1
Интересы: Сад
Занятие: Пенсионер
Откуда: Троицк Чел.обл.
Благодарил (а): 799 раз
Поблагодарили: 1979 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#22

Сообщение Никола »

ДимаКо, Это французский с троицким акцентом :unknown:
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#23

Сообщение Андрей Васильев »

Владимир Л писал(а): 11.01.2024, 20:24 Благая весть о каком сорте ???
может я юмора не понял, вот об этом https://www.nizovo-sad.ru/index/blagaja_vest/0-173
Alexandr
Дачник
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 23.08.2022, 21:36
Репутация: 1
Откуда: Самара
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#24

Сообщение Alexandr »

У кого-нибудь плодоносит Меркур ? Про отличный вкус встречались упоминания, хотелось бы узнать про лежкость сорта. Приобрел саженец осенью, рассчитывая на полноценно зимний сорт. А в недавнем видео Коломиец говорит о хорошей сохранности только до НГ.
Интересно как ведет себя сорт в средней полосе.
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#25

Сообщение Анатолий Ц. »

Привит в кроне как Бени Шогун. Обработка Скором помогла яблокам быть чистыми от парши.
А вот вирусные разводы имеются.
БениШогун.JPG
БениШогун.JPG (39.26 КБ) 2484 просмотра
БениШогун.JPG
БениШогун.JPG (39.26 КБ) 2484 просмотра
БШ23.JPG
БШ23.JPG (75.12 КБ) 2484 просмотра
БШ23.JPG
БШ23.JPG (75.12 КБ) 2484 просмотра


Яблоки вкусом и консистенцией близки к идеальным.
Василий
Прихозовец1000+
Сообщения: 1086
Зарегистрирован: 31.10.2016, 14:33
Репутация: 1
Интересы: Рыбалка, сад.
Откуда: Витебск Северо-Восток Беларуси САТ 2000
Благодарил (а): 1645 раз
Поблагодарили: 1979 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#26

Сообщение Василий »

Анатолий Ц. писал(а): 13.01.2024, 22:44 Привит в кроне как Бени Шогун. Обработка Скором помогла яблокам быть чистыми от парши.
А вот вирусные разводы имеются.
БениШогун.JPG


БШ23.JPG



Яблоки вкусом и консистенцией близки к идеальным.
Источник не Ольхович?
M-Borki
Прихозовец100+
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 02.01.2019, 14:38
Репутация: 1
Занятие: крестьянин
Откуда: Рязанская обл.
Благодарил (а): 212 раз
Поблагодарили: 172 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#27

Сообщение M-Borki »

Энди Таккер писал(а): 11.01.2024, 18:54
Сергей T писал(а): 11.01.2024, 14:59 Антоновка полуторафунтовая (шестисотграммовая)
Встречал информацию, что крупными вырастает лишь небольшая часть яблок на дереве, остальное мелочь. Наверное, этот фактор и послужил основой причиной потери интереса к АПФ.
У нас до 1978 года было 3 яблони. Виктор, с моей точки зрения - достаточно ровный крупный размер, это единственная их заслуга. Они с удовольствием начинали гнить на дереве, осыпались. Вкус простой без аромата, кислот поменьше чем в класической, обыкновенная для меня более жёсткое(резкое не моё), при перезревание быстро рыхлело, в хранение думаю никакая, для шарлотки думаю также.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#28

Сообщение Энди Таккер »

Дегустация некоторых желтоплодных сортов из коллекции на середину зимы. На фото слева-направо: Брянское золотистое, Ханиголд, Луна, Опал. Внешний вид у всех вполне приличный, без пятен. Кроме Ханиголда у всех ощущается лёгкая маслянистость кожицы.

Брянское золотистое - мякоть средней плотности, ослепительно белая, долго не темнеет на срезе. Вкус хороший, наиболее простой из всех участников.

Ханиголд - мякоть зеленоватого оттенка, чуть плотнее и сочнее. Вкус хороший. Сахаров осталось немного, кислоты сохранились получше. Учитывая, что нормативный срок хранения давно закончился, выглядит довольно неплохо и может ещё немного полежать.

Луна - мякоть наиболее плотная и сочная из всех. Вкус очень хороший, рангом выше. Запас лежкости очень большой.

Опал - самое сладкое яблоко из всех, но мякоть по сочности и плотности немного уступает Луне. Тоже готов полежать длительное время.
IMG_20240119_125746_resize_34.jpg
Павел дачник
Прихозовец1000+
Сообщения: 1383
Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
Репутация: 1
Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
Благодарил (а): 1655 раз
Поблагодарили: 871 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#29

Сообщение Павел дачник »

Фото сегодняшнее. Последние 2 яблока Орловима
Изображение
и 3 яблока Коваленковского
Изображение
Для меня Орловим вкуснее производных Джонатана(тех, что из магазина пробовал). Уже конечно не такой сочный и плотный, но и далеко не картошка. Вкус не ухудшился. Коваленковское более мягкое, менее сочное. Вкус - как был пресно-сладкий, такой и остался. Не моё. Оценки ставить не буду, потому как не могу сравнить с вызревшими на юге и собранными вовремя сортами.... :rofl:
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#30

Сообщение Марш »

Павел дачник писал(а): 19.01.2024, 14:24 Коваленковское
У меня Коваленковское цветом погуще. Правда я не хранил до января. Осенью съели. Может от хранения яблоки посветлели...
Вложения
IMG-20240119-WA0000.jpg
Павел дачник
Прихозовец1000+
Сообщения: 1383
Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
Репутация: 1
Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
Благодарил (а): 1655 раз
Поблагодарили: 871 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#31

Сообщение Павел дачник »

Марш писал(а): 19.01.2024, 20:01 У меня Коваленковское цветом погуще. Правда я не хранил до января. Осенью съели. Может от хранения яблоки посветлели...
Нет, у меня тоже красные в большинстве, а которые в самой тени - недокрасились. Вот они и остались.
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#32

Сообщение Виталий О. »

Владельцы расскажите пожалуйста про сорт викор. Сделал его пару лет назад саженцем, но он прошлой зимой очень прилично подмерз. Вот теперь думаю стоит ли за этот сорт бороться. Или ну его нафиг.
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#33

Сообщение Марш »

Виталий О. писал(а): 20.01.2024, 15:40 Владельцы расскажите пожалуйста про сорт викор. Сделал его пару лет назад саженцем, но он прошлой зимой очень прилично подмерз. Вот теперь думаю стоит ли за этот сорт бороться. Или ну его нафиг.
Виталий, -это самый вкусный сорт. Лежит до апреля. Но мы уже съели. Чего на него смотреть. Вкусное и нежное.
Если глубоко промёрзла древесина на вашем саженце, то может и стоить перепривить заново. А то будет деревце мучаться и потом зачахнет. Черенков у меня много. Пришлю, или будет оказия попутная, то заедите.
В прошлые годы были яблочки и румянее.
Вкус похож на Джонаголд, но может и вкуснее. Сочнее точно.
Подмерзаний у меня никогда не было. Отдельное дерево на 118. В кроне есть на сеянце.
Вложения
IMG_20231128_131250.jpg
avito-1703080821428-shot.jpg
Последний раз редактировалось Марш 20.01.2024, 17:14, всего редактировалось 2 раза.
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#34

Сообщение Виталий О. »

Спасибо. Придётся значит в крону кому-нибудь прикрутить. Своим деревом похоже нет смысла мучить.
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#35

Сообщение void »

Местное фермерское яблоко Рубин.
Понравилось, ставлю 4.5. Выглядит отлично. Сочное, плотное, но десна не болят. Кисло-сладкий вкус, но сахара хотелось бы больше.
Вложения
20240126_142040.jpg
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#36

Сообщение Анатолий Ц. »

Виталий О. писал(а): 20.01.2024, 15:40 Владельцы расскажите пожалуйста про сорт Викор.
Виталий, убрал этот сорт из сада. Коршунову не говорил, чтобы не обидеть.
Яблоки хорошие, но требует сорт много внимания.
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#37

Сообщение Виталий О. »

Я согласен на внимание. Но зимостойкость на уровне Целесте и Сансе напрягла. Фактически по уровень снега.
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#38

Сообщение Марш »

Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 17:06 требует сорт много внимания.
Заинтересовало. У меня яблоне лет пять -шесть. На что надо уделить внимание. Пока удивляет буйный рост во все стороны. Размер яблок неоднородный. Цвет недобирает пока. Подвой 54-118.
В кроне сеянца были яркие.
Вложения
IMG_20240128_195430_929.jpg
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#39

Сообщение Анатолий Ц. »

Марш писал(а): 28.01.2024, 19:47
Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 17:06 требует сорт много внимания.
Заинтересовало. У меня яблоне лет пять -шесть. На что надо уделить внимание. Пока удивляет буйный рост во все стороны. Размер яблок неоднородный. Цвет недобирает пока. Подвой 54-118.
В кроне сеянца были яркие.
Ещё и парша очень симпатичная бывает (не каждый год).

Олег, Егор (Лето) за два года показал столько картинок сортов яблони, да ещё и рефрактометр применил!
Выбирай - не хочу...
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#40

Сообщение Марш »

Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 19:58 за два года показал столько картинок сортов яблони,
Я больше люблю в зелёнке. Цвет йода не очень.
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#41

Сообщение Анатолий Ц. »

Марш писал(а): 28.01.2024, 20:06 Я больше люблю в зелёнке. Цвет йода не очень.
Недавно в Ютубе подписался на Распопова Геннадия. Он рефрактометром регулярно замеряет показатели соков из листьев всех огородных и садовых культур с последующей коррекцией питания растений.
Геннадий Фёдорович подучил меня получать регулярные урожаи яблок.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#42

Сообщение Энди Таккер »

Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 22:19 Геннадий Фёдорович подучил меня получать регулярные урожаи яблок.
Анатолий, про такое даже читать как-то обидно...) Неужели коллективный опыт форумчан не смог этому поспособствовать?
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#43

Сообщение Zener »

Энди Таккер писал(а): 29.01.2024, 09:55
Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 22:19 Геннадий Фёдорович подучил меня получать регулярные урожаи яблок.
Анатолий, про такое даже читать как-то обидно...) Неужели коллективный опыт форумчан не смог этому поспособствовать?
Разве он не был прихозовцем?
Александр
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#44

Сообщение Энди Таккер »

Zener, Александр, если что-то знаете об этом, поделитесь пожалуйста информацией. Под каким ником он работал?
Җәй
Прихозовец100+
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 14.10.2018, 19:37
Репутация: 1
Интересы: Плодовые деревья
Откуда: Ык, между Волгой и Уралом
Благодарил (а): 188 раз
Поблагодарили: 61 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#45

Сообщение Җәй »

Gena48 вроде.
Зона холода по USDA: 3б. Средний САТ+5 2835°С, период 184 дн.
Изображение
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#46

Сообщение Zener »

Александр
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#47

Сообщение Марш »

Энди Таккер писал(а): 29.01.2024, 09:55
Анатолий Ц. писал(а): 28.01.2024, 22:19 Геннадий Фёдорович подучил меня получать регулярные урожаи яблок.
Анатолий, про такое даже читать как-то обидно...) Неужели коллективный опыт форумчан не смог этому поспособствовать?
Поддержу Виктора. Неужели есть такие важные секреты, которые стоит соблюсти и ты в шоколаде. :-)
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#48

Сообщение Анатолий Ц. »

Нашёлся в подвале ящик с яблоками сорта Вымпел.
Всё прояснилось - сорт зимний. На сегодня консистенция и вкус яблок не изменились, сочность немного уменьшилась.
А вот нахождения в погребе с картошкой яблоки не выдержали - получили привкус подвала. Хоть и не критично, но неприятно...
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#49

Сообщение Энди Таккер »

Энди Таккер » 04.09.2023, 15:50 писал(а): "Интересно, покажет ли кто-нибудь Рождественское на Рождество?"

Что-то не особо много желающих нашлось... Вчера встречался с коллегой, обменялись образцами сортов для дегустации, среди них получил и несколько яблок Рождественского, которое, наверное, представляло для меня наибольший интерес. Этим яблокам очень повезло - сразу после сбора хранились в холоде, благодаря которому и смогли дотянуть до февраля. Внешний вид вполне приличный, на отдельных плодах просматриваются лишь небольшие пятнышки. Шкурка тонкая, нетипичная для зимних сортов. Мякоть белая с розовыми прожилками, средней плотности, довольно сочная. Вкус очень хороший, яркий, гармоничный, чисто яблочный. Большого запаса лежкости не ощущается, но результат и так довольно впечатляющий.
IMG_20240206_120209_resize_21.jpg
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2024

#50

Сообщение Марш »

Энди Таккер писал(а): 06.02.2024, 12:40 несколько яблок Рождественского
Рождественское.
Отличный поздне-осенний, или раннезимний сорт. У меня растут отдельными деревьями две молодых яблони (прививки на сеянцах) и двухлетка на 118 для испытаний в МУ. Обломного урожая пока не получил. То морозы, в этом году дрозды успели попортить плоды.
Смысла хранить до февраля в спец. условиях нет, если только ради испытаний. Есть множество других сортов, которые без дорогостоящего оборудования, просто лежат в подполе до апреля-мая.
Фото 17 сентября. При сборе. Как начали осыпаться.
Вложения
IMG_20230917_212229.jpg
Последний раз редактировалось Марш 06.02.2024, 17:35, всего редактировалось 2 раза.
Закрыто

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»