Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[РоманТ92]

На винограде есть заметка от Проказина: https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=16000
Съёмная зрелость в Саратове - середина октября.

Да, спасибо, я видел эту заметку. Но как-то маловато информации. Потому и решил уточнить, может, он обсуждался где-то тут, только с другим вариантом транскрипции названия. Меня больше всего интересуют зимостойкость и совместимые сорта для прививок.

[Sveta-waw]

Интересный обзор "Часть4"
И у кого есть сорт груши "Доктор Люциус"?
Тем более пишут, что ".. .неприхотлив к условиям выращивания, высокозимостойкий и регулярно плодоносит."

[Владимир С.]

Первый урожай Ксении - 5 штук. Сейчас вдруг понял, что я их не взвесил, а сегодня съели последнюю! Думаю, что они все были примерно по 380-400 граммов. То есть размер достойный, и груши красивые. Сняли 14 октября. Хранились просто в ящике на лоджии. К середине ноября начали слегка желтеть и перекочевали на теплый подоконник.
И вот результаты дегустации. Мякоть плотная, достаточно сочная, приятной нежной консистенции. Не хрустит, но и не тает во рту, как Просто Мария или Брянская красавица. Никаких каменистых клеток вокруг семенной камеры нет. Аромат есть, но не ярко выраженный. Кожица грубоватая, но не портит вкус. Вкус достаточно простой, сбалансированный: не приторно сладкий, но и кислота не ощущается, - все очень в меру. Я бы определил вкус Ксении (моих 5-и груш) как очень хороший, но не "бомбический".
Не знаю, какие груши могли бы конкурировать с Ксенией по вкусу в конце ноября. Есть определенные опасения, что в некоторые годы она не будет вызревать в Подмосковье. Точнее, наоборот, почему-то кажется, что только в некоторые годы будет набирать вкус в хранении после съема.

Ксения. 27 ноября 2023

Ксения. 27 ноября 2023

Ксения. 25 ноября 2023

[Марина_М]

Друзья,подскажите ,пожалуйста, какие два сорта из этого списка стоит иметь в саду. Сорта-Гера, Ника, Феерия, Яковлевская.

[Владимир С.]

Друзья,подскажите ,пожалуйста, какие два сорта из этого списка стоит иметь в саду. Сорта-Гера, Ника, Феерия, Яковлевская.

Из этих 4-х у меня есть только Ника. Писал подробно об этом сорте пару лет назад на форуме на данной ветке. В отдельные годы бывает очень вкусной. Но я к ней как-то не могу приспособиться: сорвал с дерева - она хрустит; положил в ящик и позабыл про нее дней на 10 - она внутри потемнела. Феерия есть у соседа. Мне не нравится совершенно - невкусная.

[Шаропай]

Решил сегодня попробовать Россошанская поздняя. Груша стала мягче, сочнее и сахара побольше, вкус стал не плохой, шкурка чуть жесковатая, но съедаемая.

[семен314]

Друзья,подскажите ,пожалуйста, какие два сорта из этого списка стоит иметь в саду. Сорта-Гера, Ника, Феерия, Яковлевская.

Марина, Гера груша вкусная, но в МУ два раза вымерзала по уровню снега..

[Alex351vo]

Подскажите, обсуждался ли где-нибудь на форуме зимний сорт груши под названием Яй-гюрен? Наткнулся на него на сайте Сарсада и немного заинтригован, но поиск на форуме результата не дал, а в сети нашел только скромное описание на виноградном форуме и ещё пару питомников, где его предлагают.
https://sarsad.ru/index.php?route=produ ... uct_id=688

Подскажите, обсуждался ли где-нибудь на форуме зимний сорт груши под названием Яй-гюрен? Наткнулся на него на сайте Сарсада и немного заинтригован, но поиск на форуме результата не дал, а в сети нашел только скромное описание на виноградном форуме и ещё пару питомников, где его предлагают.
https://sarsad.ru/index.php?route=produ ... uct_id=688

Из книги В.Ф. Смирнова "500 Новых сортов яблони и груши выведенных в СССР."

Черенок Яй-гюрен от Голубевых привит у меня на молодой Феерии года 2 уже, чувствует себя нормально, в отличии от саженца от них же - болеет, не даёт особого прироста. Пока, понятно. не плодоносили ни прививка, ни тем более, саженец. Дальше посмотрим.

[РоманТ92]

Alex351vo, вот это прям здорово. Спасибо.

[Zener]

Друзья,подскажите ,пожалуйста, какие два сорта из этого списка стоит иметь в саду. Сорта-Гера, Ника, Феерия, Яковлевская.

Гера есть прививкой в кроне с 2013,съедается поздней осенью,вкус отличный.

Ника в му съедобна с октября,мякоть не хрустящая,но плотная,очень сочная со сладким и сбалансированным вкусом.В тепле достаточно быстро темнеет сердцевина.Количество дошедших до сбора плодов небольшое при обильном ежегодном цветении.

Феерия и Яковлевская у меня пока не плодоносили.Зная Талгарскую красавицу,особых изысков от них не жду.А вот Бере Люка очень хорошо хранится и имеет отличный вкус.
ЗЫ.Все четыре сорта отлично растут на айвовых подвоях.

[Сергей T]

Друзья,подскажите ,пожалуйста, какие два сорта из этого списка стоит иметь в саду. Сорта-Гера, Ника, Феерия, Яковлевская.

Гера есть прививкой в кроне с 2013,съедается поздней осенью,вкус отличный.20200831_092529Гера.jpg
Ника в му съедобна с октября,мякоть не хрустящая,но плотная,очень сочная со сладким и сбалансированным вкусом.В тепле достаточно быстро темнеет сердцевина.Количество дошедших до сбора плодов небольшое при обильном ежегодном цветении.20191002_001712Ника.jpg
Феерия и Яковлевская у меня пока не плодоносили.Зная Талгарскую красавицу,особых изысков от них не жду.А вот Бере Люка очень хорошо хранится и имеет отличный вкус.
ЗЫ.Все четыре сорта отлично растут на айвовых подвоях.

У Вас бере люка на Ва 29?

[Zener]

У Вас бере люка на Ва 29?

На поросли вегетативного подвоя.

[Сергей T]

У Вас бере люка на Ва 29?

На поросли вегетативного подвоя.

Вегетативного , но не ва 29,я правильно понял?
Вот думаю на ва 29 делать вставку если прививать бере люка,. Информация противоречивая про совместимость.

[Zener]

Вот думаю на ва 29 делать вставку если прививать бере люка

Вставку на что?Снимаю обычно в октябре-ранее она не набирает форму.У Вас успеет?

[Сергей T]

Вот думаю на ва 29 делать вставку если прививать бере люка

Вставку на что?Снимаю обычно в октябре-ранее она не набирает форму.У Вас успеет?

Не всё сорта совместимы с айвовым подвоем, для этого делают вставку из совместимого сорта, а затем прививают на не го несовмесьимый