Zener писал(а): ↑20.07.2023, 16:31
ДимаКо писал(а): ↑20.07.2023, 14:52
И йод у всех есть и рефрактометр есть у многих, ну зачем гадать?
Анатолий верно говорит с точки зрения хранения.Снял пораньше-съел позже.Тот же Айнур если снять позднее 20 сентября в му-осеннее яблоко.А заложить в хранилище числа 10 того же месяца-может посоревноваться с Голденом в лёжке.Проходил.
И зачем хранить плоды, недобравшие и ненаберущие вкуса? Если в магазине - такие же по 60 р/кило. Так смысл своего сада в том, что можно вырастить вкусные яблоки, которые не купишь в магазине.
Да, есть сорта, набирающие вкус в хранении, но к макинтошевским это не относится.
У меня около 30 сортов, производных от Макинтоша, плодило 6. В хранении вкус не улучшался ни у Орлика, ни у Мельбы, Спартана, Лобо, Апрельского, Кортленда.
В этом году есть плоды на Сан Райзе (Мак х GD), посмотрим как со вкусом от таких родителей, также плоды есть на Вадимовке.
В следующем году надеюсь будет плодоношение на многих макинтошевских сортах, в том числе на новом (2015) американском сорте Антитэм Блаш, выведенного с участием Криппс Пинк.