Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2023

[Владимир D]

IgorKolpakov,
Вербное скорее всего кисловато-кислое с кислым послевкусием.

Не вводите людей в заблуждение. Вкус не выдающийся, я, лично, даю 4,2 за слабый аромат и не достаточную насыщенность вкуса. Но, вот, кислоты какой-то, не наблюдается, если есть это яблоко со второй половины января и снимать когда созреет. Легко можно съесть два яблока зараз - а это 0,5 кг. Во Владимирской области проявляет себя очень хорошо, распространяю среди знакомых.

[Колядин Роман]

Ещё надо отметить ,что какие странные определения начали выдавать. Кисловато- кислое, сладковато- кисловатое, пресновато- кисловатоеи т.д. Что это вообще означает?
Из-за этого путаница и возникла.
Надо стараться писать так, чтобы люди понимали о чем речь. Т.е. придерживаться правил русского языка.
Кисловато-сладкие- сладкие с небольшой кислинкой. Кисло-сладкие- это сладкие с кислотой. Пресно-сладкие - сладкие без кислоты.

[Колядин Роман]

В описании сорта Беркутовское не верная характеристика вкуса . https://vniispk.ru/varieties/berkutovskoe Написано сладковато- кислое, то есть яблоко кислое с незначительной сладостью, что не соответствует действительности. Ски у Беркутовского приблизительно такое же как и у сорта Ханикрисп. Т.е. яблоки кисло-сладкие.
Описание идёт от оригинатора и скорее всего там тоже не знали как правильно написать.

[Марш]

Вербное.
В моих условиях яблоки огромные. Вкус так и будет на 4,2. Первым плодоношением, на 6 прим. год, сразу ведро. Отдельное дерево "на семи ветрах". Может поэтому прошлой зимой подмёрзло на всю макушку. Если пропадёт совсем - жалко будет потраченного времени на ожидание. Множество других вкусных плодов.
Повторюсь, что это в моих условиях. У меня некоторые "белорусы" подмерзают.

[РоманТ92]

Сейчас сорта полученные при участии Гольдена захватили лидерство. Да и сам Гольден.

Вот кстати, а можно где-то посмотреть перечень таких сортов? А то я намедни взял мешочек фасованных сезонных по 66р./кг. Выглядят невзрачно и некрупные, но на вкус - больше ГД, чем сам ГД, лежащий полкой выше по 110р./кг.

[ДимаКо]

IgorKolpakov,
Вербное скорее всего кисловато-кислое с кислым послевкусием.

Не вводите людей в заблуждение. Вкус не выдающийся, я, лично, даю 4,2 за слабый аромат и не достаточную насыщенность вкуса. Но, вот, кислоты какой-то, не наблюдается, если есть это яблоко со второй половины января и снимать когда созреет. Легко можно съесть два яблока зараз - а это 0,5 кг. Во Владимирской области проявляет себя очень хорошо, распространяю среди знакомых.

Вкусы у всех разные, но большая разница в оценках вкуса может быть из-за сравнения одного и того же сорта в разной стадии созревания. Многие определяют созревание по внешнему виду и не интересуются реальными сроками созревания своих сортов и не делают никаких тестов, чтоб подтвердить, что плоды созрели. Из-за этого может быть значительная разница в оценках.

[Tit]

У продавцов все сорта вкусные.

[Колядин Роман]

Сейчас сорта полученные при участии Гольдена захватили лидерство. Да и сам Гольден.

Вот кстати, а можно где-то посмотреть перечень таких сортов? А то я намедни взял мешочек фасованных сезонных по 66р./кг. Выглядят невзрачно и некрупные, но на вкус - больше ГД, чем сам ГД, лежащий полкой выше по 110р./кг.

Сорта полученные при участии Гольден делишес: Джонаголд, Гала, Лигол, Чемпион, Ханикрисп,Мутсу, Амброзия и др.
Выпадают из этой линейки Ред делишес, хотя многие считают ошибочно , что он клон Гольдена и Фуджи, Грани.

[Энди Таккер]

намедни взял мешочек фасованных сезонных по 66р./кг. Выглядят невзрачно и некрупные, но на вкус - больше ГД, чем сам ГД, лежащий полкой выше по 110р./кг.

Похоже на некондицию Голдена, потому и продается с дисконтом.

[РоманТ92]

намедни взял мешочек фасованных сезонных по 66р./кг. Выглядят невзрачно и некрупные, но на вкус - больше ГД, чем сам ГД, лежащий полкой выше по 110р./кг.

Похоже на некондицию Голдена, потому и продается с дисконтом.

Тогда почему оно вкуснее кондиции Голдена?

[Виталий О.]

РоманТ92, потому что кондицию по внешнему виду определяют.

[Энди Таккер]

РоманТ92, у торговли есть определенные стандарты на размер плодов. Ко вкусу они не имеют отношения. Наверное, более корректно было бы назвать эти яблоки вторым сортом.

[Tit]

Чтобы закончить спор по Вербное. Ну может я *цензура*, не умею выбирать время сбора и т.д. Тогда записывайте туда же и Сухоцкого М. И., ведущего садовода -практика Беларуси. Скан из его книги.
Был на двух последних семинарах по яблоням в институте и про Вербное не было упомянуто ни разу (наверное скрывают супер сорт).

[Николай Шлеев]

Тогда почему оно вкуснее кондиции Голдена?

Вкуснее потому что из краснодарского края и спелые,а кондиция наверное не спелое и родина ее Польша.

[Анатолий Ц.]

Чтобы закончить спор по Вербное.

Не надо спорить...
Сколько садов - столько разновидностей яблок. Сколько дегустаторов - столько и вкусов.

Хороший садовод вместе с черенками этого сорта угостил и яблоками: одно пробовали в феврале, второе - в мае.
Яблоки очень красивые, по консистенции и сочности прекрасные, но оба яблока - кислые.
Прививать себе не стал.