Фотографии и видео урожая яблок , груши

[Энди Таккер]

Валов Сергей, думаю Вы поступили правильно, исходя из интересов молодого дерева, которому надо успеть получше подготовиться к зиме. Первые сигналки нужны лишь для проверки сортности, их качеством вполне можно пренебречь. Сок у плодов должен появиться позже, ближе к весне.

[Энди Таккер]

...
IMG_20211009_165927.jpg

Борис, скажите пожалуйста - как Мунстер на вкус, уже попробовали?

[tep]

Энди Таккер, ну что сказать, яблоко начало наливаться, а так сладкое с небольшой кислинкой в послевкусии, сочное, но чуда нет, Антоновка во вкусе присутствует.

[Энди Таккер]

чуда нет, Антоновка во вкусе

Очередная иллюстрация к поговорке "От худого семени не жди доброго племени". Ну никак не может сеянец Богатыря стать десертным яблоком мирового уровня. Даже простым любителям очевидно, что отечественным селекционерам надо радикально менять методы своей работы. Из антоновок и папировок ничего путного точно не получится.

[Анатолий Ц.]

Из антоновок и папировок ничего путного точно не получится.

Виктор, Антоновка только с большой буквы (да и Папировка - это наше всё)

[Энди Таккер]

наше всё

Анатолий, со строчной буквы написал названия этих сортотипов, имея в виду весь материал народной селекции. Для кого-то и сейчас Антоновка это Царь-яблоня, спорить с этими товарищами не стану. Но с падением железного занавеса у отечественных селекционеров появились принципиально новые возможности, и почему они ими так вяло пользуются мне совершенно непонятно. Реестр ежегодно пополняется новыми сортами, а сажать по-прежнему нечего...)

[Вячеслав 30]

Наконец подобралось название к моим яблокам: Мелкий Мунстер
Один в один.

[Дед Мороз]

Наконец подобралось название к моим яблокам: Мелкий Мунстер
Один в один.

Ещё одна дочь Антоновки.

[tep]

Дед Мороз, правнучка

[Энди Таккер]

Наконец-то созрели самые последние сорта в моём саду, яблоки начали отдаваться в руки. На ветках Пиновы даже листьев уже не осталось, а плоды висели все до единого, ни один не упал на землю. Вчера был очень сильный ветер. Толстый лист старого железа, накрывавший чугунную ванну для полива огорода, неожиданно взмыл в небо и пролетел более шести метров. На пути у него была двухлетняя груша метровой высоты, но каким-то чудесным образом лист её даже не задел. Случается же такое...) Но при этом все яблоки остались на ветках. Наверное, это и есть то самое "качество селекции", присущее промышленным сортам. В прошлом году снимал их седьмого октября и явно поторопился. Надеюсь в этом году сроки сбора выбраны более удачно.

Топаз (23.10.2021)

Слева-направо: Горец, Пинова, Топаз

[Константин]

Немного яблок

[Константин]

И ещё немного

[Константин]

И остатки

[RSP-NVs]

И остатки

Константин, Напишите, пожалуйста, с каких деревьев собраны плоды всех этих сортов- на клоновых или сеянцевых подвоях? У меня в саду в этом году плоды некоторых из этих сортов оказались более товарными(вес.окраска и т.д.) с деревьев на клонах, нежели с деревьев на сеянцах.

[Константин]

Извините что не сразу ответил. Я покупаю саженцы. Не все подвои записал, часть записей утратил. В основном Антоновка и 54-118.
Пинова на Антоновке, Скифское Золото на 62-396, Керр на 54-118.

[nickn]

Особенно если условия хранения хорошие.

+4. подвал.

Тогда до весны легко. Без потери качества.
IMG_20200404_135339.jpg

Почему то вянет Память Сикоры. Мякоть норм, а шкурка морщится ... Рядом в одном отсеке Алеся - ни намёка на увядание... Вкус ПС улучшается.
Вкус Алеси тоже лучше становится!

[Сарат]

nickn, Николай, значит влажности не хватает.

[Осень]

Почему то вянет Память Сикоры. Мякоть норм, а шкурка морщится ... Рядом в одном отсеке Алеся - ни намёка на увядание... Вкус ПС улучшается.
Вкус Алеси тоже лучше становится!

Уже и раньше отмечал на форуме, что Память Сикоры очень чувствительна в хранении к влажности, так же как и Ренет Кичунова.

[Любовь Сергеевна]

Почему то вянет Память Сикоры. Мякоть норм, а шкурка морщится ... Рядом в одном отсеке Алеся - ни намёка на увядание... Вкус ПС улучшается.
Вкус Алеси тоже лучше становится!

Уже и раньше отмечал на форуме, что Память Сикоры очень чувствительна в хранении к влажности, так же как и Ренет Кичунова.

Осень, спасибо что вы есть у нас на форуме.Ваши комментарии всегда очень ценны и актуальны.Не забывайте нас...

[Энди Таккер]

Память Сикоры очень чувствительна в хранении к влажности, так же как и Ренет Кичунова.

А в пакетах как хранятся?

[Осень]

О яблоках
Юный натуралист - с компактного деревца снял около центнера. На фото плоды без учета брака, который ушел на корм скоту и в сок

Сорт урожайный, зимостойкий, устойчивый к парше.
О вкусе: с дерева вкусовые качества так себе, во вкусе некое ощущение суховатости и легкой терпкости, а вот в хранении вкус понравился.
О сроках хранения: снимал в первой декаде сентября, ящики составил в теплом сухом помещении, стояли до ноября. В результате ненадлежащих условий хранения яблоки стали сильно увядать, но хочу отметить, что плодовой гнилью поразились отдельные плоды. Уверен, что в хороших условиях сорт может долежать до Нового года.
Такая же урожайность была у Десертного Исаева и Народного, фото не делал.
А это первое плодоношение сеянца №2-1-6 - производное от Юного натуралиста.
Снимал 5 октября, плоды оказались сладкими

[Осень]

Память Сикоры очень чувствительна в хранении к влажности, так же как и Ренет Кичунова.

А в пакетах как хранятся?

Увы, не пробовал.
Хочу отметить, что в пакетах плохо хранится Антоновка и производные от нее, но тут надо проверять.

[Осень]

Мой стратегический запас сорт Алеся

А это отдельно собрал брак

Банановое
Снимал сорт одним из последних 8 октября. Снимал на морально-волевых, к этому времени уже так обрыдло ходить каждый день на эту работу, что треть оставил на дереве.
У этого сорта полностью отсутствует осыпаемость плодов. Уже и листьев нет и морозом неоднократно ударило, и ветра бушуют, а яблока не упало ни одного.

Антоновка новая - сорт урожайный, плоды крупные, ровные по размеру вне зависимости от урожая

А вот Медуница зимняя мельчает при высокой урожайности, и присутствует осыпаемость. Частично собрал, оставил приманку для дроздов, но оставшиеся быстро ссыпались.

[Павел дачник]

Антоновка новая - сорт урожайный, плоды крупные, ровные по размеру вне зависимости от урожая

Жаль, что от Антоновки у сорта только название.

[Осень]

От Антоновки новой заплодил первый сеянец №2-4-16. Плоды крупные, по вкусу и внешне схожи с сортом Золотой шар, но получились осеннего срока созревания.

[Zener]

От Антоновки новой заплодил первый сеянец №2-4-16.

Александр Викторович,вкус,аромат похожи на Антоновку?

[Осень]

Пообедали и можно продолжить
Алесандр, отвечая на Ваш вопрос, скажу, что от Антоновки ничего нет. Внешний вид и вкус, как у сорта Золотой шар.
Золотой шар - получен в Мичуринске от пары Антоновка обыкновенная х Бельфлер-китайка. Урожайность чередуется от средней до высокой, плоды в среднем 150 грамм, максимальные - 450. Зимостойкость выше средней, после прошлой зимы не пострадал и выдал высокий урожай. К парше относительно устойчив, макс. поражение около 2,5 балла, но плоды поражаются монилиозом, особенно в прошлом сезоне в результате было много некондиции. Вкус сладко-кислый, отношение сахара к кислоте 28. Для сравнения у Иманта 18,5, у Зорки 20, у Бел.сладкого 49

Боровинка ананасная - внешне очень схожа с сортами Богатырь и Антоновка новая. В прошлом сезоне дала ровный урожай стандартных плодов. Ее почему-то любит плодожорка, но в прошлом году обошла стороной

Роскошное - по внешнему виду соответствует названию. Урожайность чередуется от умеренной до высокой. В прошлом сезоне менее окрашены, размер меньше и треть отбраковал из-за мелкоплодности. Вкус скрыжапелевский, не очень выразительный

Московское Зимнее - из московских сортов (Московское, Московское Позднее, Московское красное) этот наиболее качественный

[Осень]

Лавриково - не путать с сортом Память Лаврика. Мне глянулся, вкус приличный, плоды прочно держаться на дереве, осыпаемости практически нет. Древесина прочная отломов не было. Относительно устойчив к парше и хорошая устойчивость к манилии, которая свирепствовала в прошлом сезоне. Сортом занят центральный проводник. Плоды снимал в четыре приема

Первый

Второй

Вот дерево, потом еще добирал

[Энди Таккер]

манилии, которая свирепствовала в прошлом сезоне.

В самом деле? К счастью, ничего подобного у себя не отмечал. Самой заметной невзгодой была вспышка горькой ямчатости на некоторых поздних сортах после холодного и дождливого сентября.

Древесина прочная отломов не было.

Ну, при таком количестве чатал немудрено. Надеюсь в окрестных лесах ещё осталась хоть какая-то растительность.

[Осень]

Есть еще одна современная напасть - ветра. Сейчас смена антициклона на циклон или наоборот сопровождается такими ветрами. Порывы до 20 -25 метров уже не диковинка, а норма. А подпоры стоят, обрати внимание, в основном с одной стороны, против господствующего ветра, чтобы дерево не положило.
Растительность осталась, но путевое уже все вырубил Их же сотни нужны

[Осень]

Шафран саратовский сорт с хорошим оригинальным вкусом. К сожалению зимостойкость недостаточная. Дерево в северной части сада обильно плодоносило, плоды измельчали и сыпались. Другое в юго- восточной части погибает, буду раскорчевывать. И к сожалению срок хранения плодов два-три месяца, загнивает сердцевина.

Два сорта Исаева из семьи Антоновка х Джонатан
Мирное

Победитель - один из родителей сорта Брянское. Для меня кисловат.

[Осень]

Лимонное крупноплодное - похож на айву. Оказался востребованным, продал

И два старинных сорта
Астраханское красное

Реликт Рижская сквознина - описан еще лет 150 назад Эдуардом Регелем

[tep]

Осень, а чем так зацепил покупателей Лимонное крупноплодное?

[Энди Таккер]

Порывы до 20 -25 метров уже не диковинка, а норма.

Скорость ветра сами чем-то измеряете?

[Никола]

Скорость ветра сами чем-то измеряете?

21 - 26м\сек: Ветер сносит лёгкие постройки, валит заборы (по К.В.Покровскому).

Чтобы определить направление ветра, надо смочить указательный палец и поднять его вертикально вверх. На стороне его, обращённой к ветру, почувствуется холод.
Чем сильнее ветер, тем сильнее мёрзнет палец.

Ветер.jpg (214.84 КБ) 3850 просмотров

Ветер.jpg (214.84 КБ) 3850 просмотров

[Осень]

Порывы до 20 -25 метров уже не диковинка, а норма.

Скорость ветра сами чем-то измеряете?

Читаю прифронтовые сводки
То с Волоколамска движется холодный фронт, то с Можайска наступает атмосферный фронт и все с порывами ветра.
Выхожу на улицу, плюю на палец, поднимаю вверх, если брызги полетели в морду, то привожу бензопилу в полную боевую готовность и готовлюсь устранять последствия от деятельности супостата. Вот и в предстоящие выходные прогнозируется смена - мокрый снег, дождь с порывами ветра до 22-23 метров.
Раньше гнезда аистов десятилетиями стояли, а теперь у меня уже третье отстроили, два предыдущих унесло как игрушки.
Ответил?

[Осень]

Осень, а чем так зацепил покупателей Лимонное крупноплодное?

Не знаю, что-то с ним кулинарничали

[Валов Сергей]

Валов Сергей, думаю Вы поступили правильно, исходя из интересов молодого дерева, которому надо успеть получше подготовиться к зиме. Первые сигналки нужны лишь для проверки сортности, их качеством вполне можно пренебречь. Сок у плодов должен появиться позже, ближе к весне.

Долежали два небольших яблока Пинова до 25 февраля в пакете в холодильнике. Появился и сок и вкус!!! Дерево перезимовало без подмерзаний, бутонов набухает ещё больше чем в прошлом году...

[Роман С.]

Снял урожай Чижовской. Сажал однолеткой осенью 2012 г. Обрезкой держу крону в пределах 3,5 м.

Чижовская

В этом году впервые заметил на Чижовской ржавчину, до этого была чистая. Обработок никаких не делал, сорт пока позволяет себя выращивать без химии.

Снял порядка 60 л. груш, еще порядка 2 ведер самых зеленых груш оставил висеть. Порядка 1 ведра осыпалось.

Вкус неплохой, порядка 4,0 с дерева, в лежке дойдет до 4,2. Из минусов этого года - груши мелкие, в среднем порядка 60-80 г., самые крупные экземпляры - 100-120 г. В этом году вновь адское пекло и нет дождей. Полив поздно удосужился обеспечить. В следующем году попробую полив обеспечить на регулярной основе. И хочется попробовать сделать нормировку плодов. В принципе, моя основная претензия к сорту - размер плодов. В остальном все устраивает. Да, вкус далеко не идеальный, но урожайность, зимостойкость, отсутствие проблем с болезнями/вредителями подкупает.

[Василий]

Роман С., все так, только у меня воды вволю было, а размер такой же. Нужна очень жёсткая нормировка. На этом же дереве Кудесница и 10-112 уже за 250 гр. Силк кинг по 200гр. А Чижовская пока не поспела, но очень мелкая и как облепиха.

[Пётр]

Роман С., все так, только у меня воды вволю было, а размер такой же. Нужна очень жёсткая нормировка. На этом же дереве Кудесница и 10-112 уже за 250 гр. Силк кинг по 200гр. А Чижовская пока не поспела, но очень мелкая и как облепиха.

Просто рано еще чижовку снимать. Даже Ладу рано . Начало августа и такая поздняя весна. Хотя у нас чем быстрее , тем мудрее

[Пётр]

Роман С., все так, только у меня воды вволю было, а размер такой же. Нужна очень жёсткая нормировка. На этом же дереве Кудесница и 10-112 уже за 250 гр. Силк кинг по 200гр. А Чижовская пока не поспела, но очень мелкая и как облепиха.

Просто рано еще чижовку снимать. Даже Ладу рано . Начало августа и такая поздняя весна. Хотя у нас чем быстрее , тем мудрее

На Чижовку привить сортов пять это дело , а отдельным деревом ее держать ну это наверное барство. Любят на Руси размах. Куда девать то их эти 15 ведёрок со взрослого дерева. Если на сок - то Августовская роса. Если на хранение , то Яковлевской до Талгарки и тд. Не понимаю я когда целые деревья Чижовок, Лад , АР , Велеса ну и конечно Нарядные Ефимова целыми деревьями.

[Пётр]

Осень, И как долго все эти яблоки пролежат ?

[Константин]

Клоз. Сигналка. Прививка на Беркутовском.

[Zener]

ДимаКо, Нашел один плод Россошанской красивой.Сравнил.Похож,но не копия.Листья также похожи ,но РК более вытянутый и заострен сильнее.И скороплодностью не блещет-в кроне ждал года 4.Похожи сильно,вероятно родственники.РК слева.

ЗЫ.У моей плоды всегда без наплыва у плодоножки.

[Владимир Л]

Яблоня "Конфетное". Подвой 54-118. Посадка - Весна 2020. Саженец - Агрохолдинг Поиск.
В этом году - сигнальные плоды. Нормировал, оставил 7 штук. Сегодня висит - крайний плод (что на фото) - наблюдаем, когда сам свалится.
Готовность - 10.08 (Юго-восток Подмосковья).
Вкус - не тот, на который рассчитывали, про который пишут в проспектах.
Кислоты действительно нет, но и сладость "примитивная". Мякоть мягкая, рыхловатая, малосочная.
Весной привил в крону - 2 сорта. В проводник на уровне 170 см - Сансэ, в ветку второго яруса - Елену.
Дерево хорошо растет. Третий год с посадки, поражений нет. Крону формирую растяжками, прищепками и зубочистками... Высота 210 см ( с учетом, что проводник - продолжение - весенняя привика).

[Витал]

Форт Макинтош, Китайка золотая ранняя, Кипарисовое, Грушовка ранняя, Аксёна, Абориген.

[Эвелин]

Витал,
Добрый день,
а это точно Макинтош? (слишком длинная плодоножка)

[ДимаКо]

Витал,
Добрый день,
а это точно Макинтош? (слишком длинная плодоножка)

Fort Mac- один из самых морозостойких сортов яблок, канадцы ставят -45’С. Плоды небольшого размера кислого вкуса.
Созревает в конце августа-начале сентября.

[Сергей T]

Форт Макинтош, Китайка золотая ранняя, Кипарисовое, Грушовка ранняя, Аксёна, Абориген.

Виталий, а как по вкусу Форт Макинтош?