Тыквы - 3

[селяночка]

ЗояК,

А я покупаю тыквенный сок постоянно

ЗояК, тогда эта тыква для Вас Очень "производительная" тыква, из одной штучки получится ведра два наверное

[ЗояК]

ЗояК, тогда эта тыква для Вас

Да нет, времени совсем нет у меня- 3 внучки и внук маленькие.
Ничего не успеваю. Лето с ними, а осенью авральным методом пытаюсь доделать все , что не успела летом , ну и осенние работы.

[Галинка]

ЗояК, тогда эта тыква для Вас

Да нет, времени совсем нет у меня- 3 внучки и внук маленькие.
Ничего не успеваю. Лето с ними, а осенью авральным методом пытаюсь доделать все , что не успела летом , ну и осенние работы.

Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

[ДочьЖени]

Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

Так внуки и в ноябре никуда не деваются. Пока я жила на даче, с внуком больше помогали сваты и другие родственники. Я приезжала изредка. А теперь стала бабушкой почти постоянной. Жила бы с детьми вместе, то не было бы времени на общение на форумах... , была бы ПОСТОЯННОЙ БАБУШКОЙ...

[Галинка]

Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

Так внуки и в ноябре никуда не деваются. Пока я жила на даче, с внуком больше помогали сваты и другие родственники. Я приезжала изредка. А теперь стала бабушкой почти постоянной. Жила бы с детьми вместе, то не было бы времени на общение на форумах... , была бы ПОСТОЯННОЙ БАБУШКОЙ...

Я как вы выразились, Постоянная Бабушка, просто внуки растут , более самостоятельные, общение ограничивается их занятостью или их отсутствием(армия).Все дети и внуки каждое лето со мной на даче были., и тоже не всегда всё успевала. Дети огородом заниматься не любят, но приезжают помочь с ремонтом дачи, шашлыки покушать и в баньке попариться, за грибами.

[ДочьЖени]

Галинка, Вы счастливая женщина! Дай бог Вам силы и здоровья на все ваши дела! Мой старшенький уже вернулся из Армии три года назад, а младшенькому только три годика, думаю, в следующем году и я буду летом постоянной бабушкой. Уже испереживалась - смогу ли справиться с делами на даче, годы уже сказываются, да и 20 соток - не шутка...много цветов, клубники. Наблюдала три года за подружкой, у которой двое внуков жили летом с ней на даче. Но у неё 10 соток и цветов мало Страшноватенькко мне...

[ЗояК]

Страшноватенькко мне...

Офф
Да, вот поэтому я все и уничтожила, что требует хоть каких-то танцев с бубнами, а все равно 20 соток + 15 за забором и я одна с внуками.

[селяночка]

ЗояК,
ЗояК, не смотря на все трудности с взращиванием самых дорогих человечков на свете, я по-белому завидую, т.к. у меня всего одна внучка, в этом году ей будет 14 лет, и она теперь к нам не хочет ездить, друзья стали ближе

[Галинка]

Страшноватенькко мне...

Офф
Да, вот поэтому я все и уничтожила, что требует хоть каких-то танцев с бубнами, а все равно 20 соток + 15 за забором и я одна с внуками.

Если дети не помогают, я бы не стала так много обрабатывать(тоже болячек много). Хотя вспоминаю свою бабушку с её усадом более 20с., Нас привозили на лето, она учила нас полоть, рыхлить, поливать, давала задание по прополке картофеля, лука., моркови., и мысли не было, чтобы не выполнить задание. Сейчас всё по другому. У меня 5 соток, рядом есть ещё 5соток. Дети сказали, чтобы не покупала и этого хватит. Вот как то так.

[ДочьЖени]

+ 15 за забором и я одна с внуками.

Аналогично. Вокруг нужно обкашивать. Всё ОФФ топить больше не будем. Пробовала испоьзовать спойлер - не работает.

[КрыжИр]

но щи, а у меня ложка стоит, очень вкусны с тыквой.

Зоя, а рецепт щей с тыквой напиши, пжлста! Очень мы щи любим. А у меня сейчас лежат тыквины, не знаю что из них начать готовить. Одну заморозила кубиками.
А с внуками да, времени ни на что не хватает. У меня одна только внучка, и то не успеваю ничего. Я вот ни с того , ни с сего розы завела. Удалять не буду, если что, пусть в сорняках цветут... Зоя ты молодец!

[ЗояК]

Ирин, да рецепта, собственно , никакого нет.
В воду (наливаю немного) сразу кладу тыкву грамм 300 на 3-4 литровую кастрюлю( хочешь кусочками, хочешь измельченную) и варишь, после закипания минут 10, посмотри по состоянию толкушкой, ею толчешь. И все Потом доливаешь сколько надо воды и варишь щи или еще что.
Я уже писала про рыбные супы, попробуйте с тыквой, не пожалеете, с ней с любой рыбой вкусно, даже с минтаем. Лосососевую тоже улучшает.

[Оладушка]

не знаю что из них начать готовить.

Некоторые добавляют тыкву,когда готовят картофельное пюре.И цвет и вкус.Также тыкву вместо картофеля или вместе с ним в любые первые блюда.
Я готовлю пшённую кашу с тыквой и карри
viewtopic.php?p=637552#p637552

[сансад]

Тыква Марина из Киоджа .Подскажите семена из неё пойдут на посадку?Как стратифицировать и вообще какая технология от достал до посадил.

[Дмитрий (Омск)]

Пойдут. Всегда так и делал и с тыквами и с арбузами/дынями.
Промыть, просушить. Никакой стратификации тыквенным не требуется, иногда внутри сами всходят даже.

[ДочьЖени]

Дмитрий (Омск),

Говорят, что у них тоже гибриды бывают (нам они как раз и нравятся больше)... и может не получиться аналогичных... нужно смотреть на пакете, есть ли буковка F с циферкой.

[Дмитрий (Омск)]

Да и без буквы F ведь может возникнуть новый гибрид запросто.
Но как правило, если взята тыквина (арбуз, дыня) из магазина или рынка, то на промышленных размеров бахчах - монопосадки и один сорт на многие Га вокруг и переопыляться ему не с чем, поэтому и вероятность получить из семян то же самое близка к 100%.

[сансад]

Да и без буквы F ведь может возникнуть новый гибрид запросто.
Но как правило, если взята тыквина (арбуз, дыня) из магазина или рынка, то на промышленных размеров бахчах - монопосадки и один сорт на многие Га вокруг и переопыляться ему не с чем, поэтому и вероятность получить из семян то же самое близка к 100%.

Согласен,почему и спрашиваю,ведь кругом росли кабачки разных сортов и тыквы разных сортов и гибридов.Ну ничего, будем пробовать сажать.

[Галинка]

Про этот сорт ( гибрид) конкретно не скажу, но всё таки семена тыквенных лучше подержать 2-3 года, тогда завязываемость цветов выше будет , это из личной практики и практики знакомых овощеводов.

[Tatiana73]

В 2021 году у меня был хороший урожай тыквы

Оранжевая круглая Сладкий пирог, Зеленая круглая Конфетка и зеленая длинная Жемчужина

[БойТон]

Тоже похвастаюсь своим урожаем.Сажала несколько сортов.

[Lyuda]

Тыква Крошка хорошо долежала до мая, разрезала последнюю.

[rut]

Добрый день. Подскажите пожалуйста. Купил вот такие семена тыквы, после всходов очень похожа на арбуз. Может уже кто-то выращивал что-то похожее, так и должно быть?

[Ким]

после всходов очень похожа на арбуз

Точно на арбуз? Это по идее бенинказа, вид растений семейства тыквенных, ее еще называют зимней дыней...

[rut]

На стадии 3-х листьев без подписи я бы не отличил от арбуза. Вспомнил, что семена были необычные - как у арбуза только белые.

[Катунь]

Добрый день!
Пожалуйста подскажите, сколько нужно держать тыквы на растении? Как бы они мне асму не изогнули своим весом
Обязательно ли ждать пока у неё не засохнет "хвостик"? Или можно уже снимать?
Сорт не знаю. Выросла сама из закопанных тут кухонных остатков. Тыква-мама была подобных размеров, что и тыква-дочь. Бесплодные плети я удалила, поскольку влезли в беседку и заполонили пространство. Не навредит ли такое удаление плодам?

[ФИЛИППОВ ОЛЕГ]

Добрый день!
Пожалуйста подскажите, сколько нужно держать тыквы на растении? Как бы они мне асму не изогнули своим весом
Обязательно ли ждать пока у неё не засохнет "хвостик"? Или можно уже снимать?
Сорт не знаю. Выросла сама из закопанных тут кухонных остатков. Тыква-мама была подобных размеров, что и тыква-дочь. Бесплодные плети я удалила, поскольку влезли в беседку и заполонили пространство. Не навредит ли такое удаление плодам?

когда сажали то?

[Катунь]

ФИЛИППОВ ОЛЕГ, не сажала, она сама выросла.
Смотрю по фоткам, 6 июля цветов на ней не было ещё, но само растение уже с плетями больше метра. Если это как-то поможет, вот фотка

[Катунь]

Сама себе отвечу.

Снимать тыкву можно, когда на ней рисунок станет выраженным. В моём случае сейчас на ней проявился рисунок, светлозелёные крапинки пооранжевели. Значит, время пришло. Усыхания хвостика можно и не ждать

[JUR6EN]

Снимать тыкву можно, когда на ней рисунок станет выраженным.

Но у Вас не совсем тыква, а фиголистная тыква или фицефалия ) В наших регионах используется исключительно для подвоев. Плоды не отличаются вразумительным вкусом. Но могут безнадежно долго храниться.

[Катунь]

JUR6EN, не могу с Вами согласиться по поводу вкуса этой тыквы. Не знаю фицефалия ли она или нет. Очень сладкая, сочная. И на тыквенник годилась и на кашу, и в сыром виде хороша была.
А вот не похранилась нифига. И двух месяцев не пролежала. Может, я как-то неправильно хранила. В тёмном, сухом месте, где температура не опускалась ниже +5, но поднималась до +15

Фото от начала сентября, тыква только начала окрашиваться, к концу сентября лишь окрасилась полностью.

И вот я сейчас думаю, что эта вот самая фицефалия тоже у меня росла, но в другом месте. Я ещё решила тогда, что эта невкусная какая-то гадость получилась потому что почва там небогатая. А скорее всего это тыква такая была. Большое спасибо за информацию!

[AI]

Катя, у тыквы Фицифолии чёрные семена, из неё варят конфитюр "Волосы ангела", мякоть у неё типа спагетти, волокнистая, в несладких блюдах на вкус она не очень хороша, абсолютно невкусная.

https://maria-selyanina.livejournal.com/146320.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/Тыква_фиголистная

Если семена чёрные, листья как у инжира и рисунок как на фото в Википедии, это фицифолия, если нет, то это другая тыква.

[Катунь]

Александр Иванович, спасибо!
Значит, и невкусная не была фицифолией.

[Luba52]

Некоторые добавляют тыкву,когда готовят картофельное пюре.И цвет и вкус.Также тыкву вместо картофеля или вместе с ним в любые первые блюда.
Я готовлю пшённую кашу с тыквой и карри
viewtopic.php?p=637552#p637552

Подсела этой зимой на картофельное пюре с тыквой!
Сначала делала в качестве диетического блюда, а сейчас жалко, что замороженная тыква кончается...

Ещё, пока была свежая тыква, варила себе из нее лёгкое варенье и тут же сама за неделю съедала. Тыква попалась ароматная и вкусная, соседка рассадой поделилась.

[Сергей Чупраков]

Сорт Конфетка. Семена Аэлита. Полностью перешёл на него. На растении до 5 шт, вес одной до 4 кг. Самая вкусная на взгляд нашей семьи. Огромный плюс в том, что не перерастает. Ну и вкус, сладкий десертный. Иногда ем ее сырой. Хранится в квартире до середины января.

[Сергей43]

Здравствуйте. У тыквы голосемянной раскрытые семена внутри. Хранились в прохладном месте. Означает ли это что они начали всходить? Корешка то нет, только семядоли раскрылись.

[rut]

А с какой целью вы ее хранили?

[Землеройка]

Сергей43 , а какая эта тыква на вкус ?
Я ищу тыквы НЕсладкие .

[Сергей43]

а какая эта тыква на вкус ?
Я ищу тыквы НЕсладкие .

не сладкая.

[Виктор Михайлович_59]

У тыквы голосемянной раскрытые семена внутри. Хранились в прохладном месте. Означает ли это что они начали всходить? Корешка то нет, только семядоли раскрылись.

процесс начался. Однозначно.

[Сергей43]

процесс начался. Однозначно

это особенность голосемянной тыквы? Или у обычной тоже такое бывает?

[Виктор Михайлович_59]

это особенность голосемянной тыквы? Или у обычной тоже такое бывает

у обычной тоже такое бывает. К сожалению.
В этом случае - подсушка семян и на сковородку. И лузать почти не надо.

[Инна Л.]

Тоже поделюсь своей тыковкой. Сорт Руж виф д'Этамс. Садила ее третий год и только в этом году она набрала свой размер- самый крупный экземпляр завесил 16кг. Урожай очень порадовал и количеством, и размерами, возможно потому, что садила по участку, который весь предыдущий год пребывал под очень густо посаженными сидератами редьки, горчицы и фацелии, давшими к тому же самосевом повторный урожай. Все тыквы 14 шт. лежат в погребе при +3+5, надеюсь долежат до весны, так как срывала хорошо вызревшими. Но мне сказали, что в погребе тыквы не хранятся, и в прошлом году на самом деле они у меня одна за одной начали загнивать. Может в этом пронесет, так как есть их не успеваем.
Может кто-либо узнает сорт тыквы на втором фото, она была из старых запасов семян и пакетик я выбросила, теперь не могу вспомнить название. Она резко выделялась на фоне оранжевых тыкв очень светлой кожурой и шарообразной формой. Вес потянет на 10-12 кг, ее еще не открывала.

[Lyuda]

Инна Л., почему не храните тыквы в сухом теплом помещении? Всегда храню в городской квартире на полу, в овощехранилище у нас тыквы сгнивали. Ещё длительность хранения зависит от сорта, сорт Крошка сохранила до мая, а Ушики Кури сгнил в декабре.

[Инна Л.]

Инна Л., почему не храните тыквы в сухом теплом помещении? Всегда храню в городской квартире на полу, в овощехранилище у нас тыквы сгнивали. Ещё длительность хранения зависит от сорта, сорт Крошка сохранила до мая, а Ушики Кури сгнил в декабре.

В деревне зимой не живу, дом не отапливается. А в город самоходом возить тяжело, надо резать и соответственно сразу съедать, т.к. морозилка уже забита- на фото как раз разрезана перед отъездом- половина в рюкзак, половина в пакет + поделилась с соседкой.)). Кроме традиционных каш и тушения пробую отжимать сок просто на попить, а из жмыха- оладьи. Но даже так она уходит медленно.

[Оладушка]

А в город самоходом возить тяжело, надо резать и соответственно сразу съедать

Значит надо предпочтение отдавать небольшим тыквам.Сорта не подскажу.Но выращиваем всегда Оранж Саммер и Учики.Но вот Людмила пишет,что не хранится последний долго.Об этом ничего не могу сказать,все тыквы у мамы.
В этом году сеяли Веснушку - не понравилась совершенно.Кора твёрдая до невозможности,даже летом очистила с трудом.Мякоть светло жёлтая и тонкий слой.
Вот Россиянка - небольшая тыквочка,если у вас есть в продаже её семена

[Lyuda]

Значит надо предпочтение отдавать небольшим тыквам.

Согласна, в последнее время сажаю небольшие по размеру. Минус в том, что если мало удобряешь или мало кустов посажено, то урожайность низкая и тогда не хватает на зиму. В идеале сажать и крупные, и мелкие.

[ЗояК]

Семена Гитары мне прислала форумчанка с Кубани лет 10 назад. Но в как -то я посадила рядом другой сорт тыквы, и теперь у меня на каждом кусте разной формы тыквы. Но все приблизительно вот такие как на фото (это маленькие и средняя, но крупные тоже есть 3-5кг., правда мало).
Семенная камера маленькая, особенно у грушевидных (совсем крошечная), у тех, что с перетянутой талией семенная больше.
Кожура снимается картофелечисткой всегда, даже в августе -сентябре следующего года. Запах ананаса и вкус тоже не совсем тыквенный, сладкий. Сажаю 4-5 кустиков , снимаю от 13- 19 тыкв, иногда больше, когда вовремя формирую и обрезаю.
Держу только в тепле, причем сразу после съема, поэтому даже зеленые и мелкие через 2 месяца созревают и лежат также долго.

[Оладушка]

Семена Гитары

Знаю,что не ранняя,рассадой высаживаете?

[ЗояК]

Оладушка,
Сею в последней декаде апреля в стаканчики. В мае под бутылки. В августе многие лежат уже жёлтые