Чеснок - 3

[Ким]

КрыжИр, корневая подкормка магнезией 30 г на 10 л воды, внекорневая 15 г на 10 л. В одном пакетике обычно 25 г. Думаю его на ведро достаточно.

Если в ампулах - то если раствор 20%, то в 5 мл 1 г магнезии.

[Анатолий Ц.]

Сколько на ведро воды его надо?

У меня ампулы по 10 мл. Я лил по 5 штук. Но теперь увидел в продаже в твёрдом виде, купил.
Мой чеснок в небольшой тени ореха грецкого, плюс дожди всё идут - результат: чеснок уже добирается до метровой высоты в зелёном виде. Сфотать удалось:

Чеснок21.JPG (129.76 КБ) 2815 просмотров

Чеснок21.JPG (129.76 КБ) 2815 просмотров

[ЗояК]

услышала в инете, что чеснок любит серу

А про серу можно поподробнее? Приблизительно сколько сыпать ?
И можно ли сейчас пройтись серой?

[kenni7887]

Серу сыпала на глаз, провела между рядами плоскорезом и тонкой полоской из пакета насыпала серу, потом засыпала перегноем и полила.Наверное лучше по раньше,но и сейчас тоже можно,"злее"будет

[Анатолий Ц.]

А про серу можно поподробнее? Приблизительно сколько сыпать ?
И можно ли сейчас пройтись серой?

Сера - довольно нейтральное вещество, поэтому при внесении разумного количества - никаких проблем быть не должно.

[Звезда севера]

А про серу можно поподробнее?

ЗояК, сера первоначально подразумевалась Иваном Русских в виде сульфатов - калия, магния, немножко меди и даже железа,всё это чуть раскислить гуматом калия, а потом народная фантазия Форума ушла в сторону натуральной серы, хоть и не вредной в данной теме, но не в ту степь.

[tep]

Братья и сёстры,у кого растёт сорт фиолетовый стандарт?

[КрыжИр]

фиолетовый стандарт

Боря, а чем он тебе приглянулся? Готова тоже начать искать. Мы чеснок любим. Расскажи про него.

[tep]

КрыжИр, Крупный,устойчив к болезням,зимостоек,отлично лежит.

[Анатолий Ц.]

Чеснок пора копать?
(верхние листья начали желтеть)

[tep]

Чеснок пора копать?
(верхние листья начали желтеть)

Уже давно пора

[лое]

У меня чеснок в этом году получился мелковат.
Придется сажать такой, какой уродился

[Нюра]

У меня чеснок в этом году получился мелковат.

А я думала только у меня такое. Впрочем я его в этом году совсем ни разу не поливала, как-то на обочине жизни он у меня остался.

[Наталья_В]

А я думала только у меня такое

я тоже так думала. в этом году надо было поливать все! но возможности ограничены. говорят, что мелкий хранится лучше, вот и проверим.

[Анатолий Ц.]

Чеснок получился хороший - осадков было больше, чем в прошлые года. Стрелки оставил у 5 растений. Детка получилась оч. мелкая. Может быть это Французский Завтрак?
Может кому надо? Подарю.

[Анатолий Ц.]

Знаю, что люди садят чеснок головками целиком.
Я посадил зубок, но с признаком раздвоения, хотя это всё было в одной оболочке.
Вот что выросло:

Чеснок21.JPG (45.83 КБ) 2290 просмотров

Чеснок21.JPG (45.83 КБ) 2290 просмотров

[Нюра]

В процессе уборки в доме обнаружился прошлогодний чеснок, который всю зиму пролежал в квартире. Не сильно его разглядывая вынесла и положила в компост. Ночью был дождик и утром проходя мимо кучи обратила внимание на этот чеснок (!!!). Корни увидела.



Вытащила его с помойки и рассмотрела внимательнее



Точно, корешки полезли, да и сам чеснок совсем не иссохший. Чего делать, решила провести эксперимент и посадила все 8 головок. Посадила головки целиком не разделяя, весной посмотрим

[Анатолий Ц.]

На рынке у молодого мужичка увидел головку чеснока, раза в три крупнее обычного, в т.ч. и моего. Допрос продавца без пристрастия убедил, что он говорит правду.
Пришлось купить 1 головку на развод.

[Нюра]

Анатолий Ц., точно ли это чеснок? Может лук Суворова или т.н. слоновий чеснок, который тоже вовсе не чеснок?

А вообще покажите это чудо если не в лом.

[Анатолий Ц.]

Анатолий Ц., точно ли это чеснок? Может лук Суворова или т.н. слоновий чеснок, который тоже вовсе не чеснок?
А вообще покажите это чудо если не в лом.

Нюра, кажется я увлёкся - головка оказалась из 7 крупных зубков. Такой чеснок можно вырастить, если захотеть, как и сказал продавец. Его чеснок оказался крупнее моего процентов на 30. То есть, это нормальный сортовой чеснок, выращенный с любовью.

[stringer]

Прошу помощи у форумчан вот в каком вопросе - что случилось с моим чесноком? Это урожай прошлого года. Условия хранения: температура - 18-20 градусов, чеснок хранился в полиэтиленовом пакете... Это болезнь чеснока или неправильное хранение?
С уважением, Владимир.

[БоТаНик]

Прошу помощи у форумчан вот в каком вопросе - что случилось с моим чесноком? Это урожай прошлого года. Условия хранения: температура - 18-20 градусов, чеснок хранился в полиэтиленовом пакете... Это болезнь чеснока или неправильное хранение?
С уважением, Владимир.

Это озимый чеснок? К весне озимый чеснок пропадает: сохнет и коричневеет. Яровой чеснок лучше хранится. Но я все равно храню чеснок в полотняном мешочке, в холодном месте (не в морозном).

[Ким]

stringer, на мой взгляд болезнь. У меня хранится чеснок на кухне, в ведрах. Осталось два сорта, по полведра каждого. Обычный чеснок. Нет-нет - да попадётся зубок больной. Но в целом спокойно хранится. Только не в холодном месте. Луковичные прорастать начинают при низких положительных температурах. А когда сухо и тепло - спят

[stringer]

БоТаНик, Ким, Спасибо Вам огромное, за Ваши ответы. Да, это озимый чеснок. Дело в том, что этот же чеснок я и посадил под зиму. А теперь "голову ломаю", что делать дальше. Если это болезнь, то может быть перекопать грядки и высадить другой. А если это из-за неправильного хранения, то пусть растёт и дальше...А к осени уже буду знать, как правильно его надо хранить...
С ув.

[ДочьЖени]

А к осени уже буду знать, как правильно его надо хранить...

Я больше тридцати лет огородничаю и до сих пор не знаю, как лучше хранить озимый чеснок... перепробовала массу способов. На хранение влияет не только температура, место хранения, но и способ сушки. Вот последних два года стала сушить не на мансарде в жаре, а в тени на сквозняке, вроде, стал дольше храниться. А, может, и от сорта зависит... у некоторых хранится до нового урожая. Мой в этом году хранился на лоджии в довольно прохладных условиях, да начал прорастать, зато не усох. Остатки чищу и в отправляю в морозилку. Так надёжнее.

[stringer]

Татьяна, спасибо Вам большое за ответ. К сожалению я занимаюсь огородом всего шестой год. Раньше у меня такой проблемы не возникало. После сбора урожая я обрабатывал чеснок в слабом растворе марганцовки, а потом сушил его на веранде (проветриваемой). После этого разбирал головки на зубчики и складывал в пакет.
По мне, так пусть он лучше прорастает, чем коричневеет. А про морозилку - это тема!!!
С уважением, Владимир.

[Цветочек]

Я тут попробовала способ хранения в трехлитровой банке и сверху заткнутую марлей. Отлично сохранился. Стоял в темном месте в комнатных условиях .

[КрыжИр]

Остатки чищу и в отправляю в морозилку. Так надёжнее.

Таня, он после морозилки свойства не теряет? Ты целиковые дольки в морозилку отправляешь?

Луковичные прорастать начинают при низких положительных температурах. А когда сухо и тепло - спят

Полин, вот спасибо! Про сухо помнила, а про тепло забыла. Приехала на дачу (2-го апреля), а там все остатки чеснока проросли. Теперь хоть понятно почему.Они у меня в большой глиняной крынке хранились, а температура в доме поддерживалась только в районе 5 град. Но несколько головок ярового чеснока не проросли. Сейчас еще докупила ярового, буду увеличивать количество.

[ДочьЖени]

Таня, он после морозилки свойства не теряет? Ты целиковые дольки в морозилку отправляешь?

Знаешь, Ирина, даже и не скажу... Обычно несколько головок остаются живыми, которые использую. Из морозилки брала только для варки. Удобно - уже чищенный. Похож на живой. Дольки светлые. Попробую разморозить и посмотреть. Режу зубки на кусочки для удобства. А сохранять нужно - под весну всегда цены выше осенних, сейчас у нас цена выше трёх долларов.

[борисыч]

Это болезнь чеснока или неправильное хранение?

Правильнее будет сказать , что неправильное хранение способствовало максимальному развитию болезни. В принципе какой болезни(пенециллез или иные) уже не важно. Как правило споры грибных болезней очень активно развиваются в теплом и влажном воздухе. Вами был применен т.н. теплый способ хранения, но влажность воздуха при этом видимо(от хранения в герметичном пакете ) превысила рекомендованное значение-(не более 70-80%). Кроме того не исключено, что чеснок получил сильное заражение еще при выращивании на грядке и дополнительно к этому был плохо(недостаточно) просушен перед хранением. В принципе споры грибных болезней в той или иной степени практически всегда могут присутствовать на головках чеснока ,закладываемого на хранение. Но режим правильного хранения не позволяет им при хранении развиваться в максимальной степени. В вашем случае пакет должен был быть воздухопроницаемый(например бумажный и т.д.).Допустим я применяю зимой для хранения своего чеснока т.н холодный способ хранения-на застекленной лоджии при Т воздуха в районе -2+1 . Чеснок хранится в открытом ящике. Причем Т воздуха иногда может опускаться и до -6-8, это не опасно, главное его не заносить в теплое помещение и потом обратно.В этом случае он отпотевает (точка росы выпадает) и становится влажным. При этом способе хранения чеснок(особенно яровой) меньше высыхает. Конечно конкретный способ хранения выбирайте по своим условиям. Но советую после теплого хранения посадочный материал ярового чеснока за пару месяцев до высадки(февраль-март) яровизировать при Т+6 гр. Это способствует в регионе с коротким летом несколько сократить период вегетации, но увеличить степень вызревания. В ином случае( без яровизации) головка ярового чеснока будет даже несколько больше , но степень вызревания может оказаться ниже и это отрицательно скажется на его хранении потом.

[Нюра]

После этого разбирал головки на зубчики...

Зачем?

[ДочьЖени]

я применяю зимой для хранения своего чеснока т.н холодный способ хранения-на застекленной лоджии при Т воздуха в районе -2+1 . Чеснок хранится в открытом ящике. Причем Т воздуха иногда может опускаться и до -6-8, это не опасно, главное его не заносить в теплое помещение и потом обратно.В этом случае он отпотевает (точка росы выпадает) и становится влажным.

Вот и мне понравился такой способ хранения. Только в морозы заносила в квартиру... и он к весне начинал прорастать. Учту вашу позицию. Спасибо. По идее, так, может, и бОльшие морозы чеснок выдержит. Буквально этой весной нашла возле крыльца головку чеснока, лежавшую на клумбе (потерянную осенью), она была крепкая и не проросшая. Вот не почистила, не глянула на зубки... В следующий раз поеду - обязательно почищу.

КрыжИр, Ирочка, разморозила зубки из морозилки - они слегла подсохли, немного вялые стали. Хранились в полиэтиленовом пакете, когда резала их - были крепенькие. А так сохранились, считаю, нормально. Для супов и бульонов в самый раз!

[Lyuda]

ДочьЖени, Таня, мы тоже морозим переросший чеснок, через мясорубку и в морозильник, а потом в борщ добавляем или другие блюда. А целым у меня лучше хранится в овощном отсеке холодильника в деревянной плетёной чаше.

[anina]

Тоже пришла к выводу, что у меня лучше всего хранится чеснок в холодильнике. Может немного прорасти к весне, но зубчики белые, чистые. А в тепле трипс заедает, и к новому году чеснок весь пропадает

[ДочьЖени]

через мясорубку и в морозильник

Раньше тоже прокручивала на мясорубку, а потом стала лениться.

[stringer]

После этого разбирал головки на зубчики...

Зачем?

Так места меньше занимают...

[борисыч]

Так места меньше занимают...

Вообще то сомнительное преимущество на фоне получаемых от этого приема недостатков-более интенсивное усыхание зубков в том числе пяточной части у семенных зубков из этой партии. Что плохо может сказаться на их укоренении после посадки. Ну и конечно очень велик риск растащить при этом зимующие споры грибных болезней по здоровым зубкам. Хотя такой прием при закладке на хранение головок чеснока и допускается, то я бы исключил из партии хотя бы семенной материал.

[КрыжИр]

А вот даже интересно, в прошедшие выходные обнаружила в сарае несколько забытых головок чеснока. Посмотрю в следующие выходные , как они сохранились.

[ДочьЖени]

А вот даже интересно, в прошедшие выходные обнаружила в сарае несколько забытых головок чеснока. Посмотрю в следующие выходные , как они сохранились.

Не знаю, как сохранились головки в сарае, но нашла у себя возле крыльца упавшую головку, так она уже дала ростки. Там снега было много, она не вымерзла, да и зима была тёплой. Пришлось разделить на зубчики и посадить. В этом году получился рядок экспериментальный. Эта головка, потом кое-где повыскочили "неучтённые" в огороде. Раньше оставляла их на зелень, в этом году пересадила и добавила зубки, что хранились в квартире и начали прорастать. Вот так вечно, как Плюшкин, не могу выбросить...

[КрыжИр]

Не знаю, как сохранились головки в сарае, но нашла у себя возле крыльца упавшую головку, так она уже дала ростки

Тань, не успела я в прошлые выходные посмотреть на головки! Вернее посмотрела, пробегая мимо, но не зацепилась. Было очень некогда - сеяла морковь и розы открывала.

[Tatiana73]

Храню чеснок на балконе в картонной коробке в колготках, пенопластом обложена, стоит на матрасе и сверху укрыта одеялом, заношу в при морозах 15 градусов в прохладную комнату. Была раньше ведущая Ольга Платонова с косичками, она советовала закопать в землю в пакете полиэтиленовом глубиной на 30 см. Весной выкопала гнилой и заплесневел, хорошо на пробу немного закопала. В прошлом году чеснок до июня был хороший, а в этом плохой.

[Марш]

Храните чеснок в банках под капроновой крышкой. Засыпайте головки крупной солью.
Сам так уже несколько лет не храню. Весь уходит с осени в консервы. На хранение мало остаётся.

[Оладушка]

Не надо под капроновой крышкой. Чеснок задохнётся и приобретёт неприятный вкус и запах. Надо "дышащую" крышку, чтобы воздух проходил

[meq]

Не один десяток лет храним и лук и чеснок в коробках из под обуви. На дно слой соли ("каменная" для засолки ,НЕ ЙОДИРОВАННОЙ ) не менее 3 см, На этот слой укладываем головки НЕ ПЛОТНО!!! друг к другу.Поверх засыпаем опять слой соли. И так получается несколько слоёв. За период хранения делаем раза 2-3 перебор.
Так как коробка картонная,то она "дышит",т. е нет конденсата в отличие от хранения в стеклянной банке.
Хлопотно...но что делать...ведь "без труда не вытащишь и рыбку из пруда"

[Оладушка]

У нас неприятность произошла с яровым чесноком в прошлом году. После выкопки и просушки сложили в полиэтиленовый пакет для перевозки и забыли о нём. Когда обнаружили, то чеснок оказался влажным, затхлым, корни с донцев отваливались. Конечно, просушили потом опять, но до сих пор вкус неприятный. Скажите, можно ли такой сажать или лучше новый приобрести? Кто-то сталкивался с такой проблемой?
Так обидно, в кои-то веки получили урожай приличных головки и так прошляпили

[Нюра]

Конечно посадить, в каждом из нас сидит экспериментатор

[селяночка]

Ох, я великая огородница Что-то натворила с озимым чесноком, а точнее подкормила его кальциевой селитрой в расчете 5гр на ведро воды, и на третий день чеснок стал желтеть . До подкормки чеснок стоял зелёненький и был укрыт (ещё с зимы) мульчей из осоки. Под посадку осенью вносила золу. Может он "объелся" кальция? Мульчу убрала, порыхлила как раз пред дождём.
Что предпринять-то?

[Оладушка]

селяночка, 5 г на ведро - это никак не могло сказаться на чесноке. Возможно, начал желтеть из-за заморозков? Бывает, что прихватывает. А мульчу мы убираем, как только снег сойдёт, не дожидаясь всходов. Чтобы земля лучше прогревалась. А после всходов разбрасываем мочевину (гуматизированная у нас), заделываем в почву и после дождя заново мульчируем.

[Нюра]

Оладушка, а чего у вас там в Красноярске? Горит? Или ты пока еще здесь?

[Оладушка]

Оладушка, а чего у вас там в Красноярске? Горит? Или ты пока еще здесь?

Уже в Красноярске. Возможно, где-то горит. Мы пока дома сидим. Холодно. Минус по ночам