Зарубежные сорта плодовых культур

Энди Таккер · #1846

Zener, Александр, и про вкус потом тоже напишите пожалуйста.

Энди Таккер · #1847

Снял сегодня других поляков - Лигол и Лиголину, пытаюсь узреть различия во внешнем виде плодов. Сравнение не вполне корректное из-за разных условий роста. Лигол - несколько прививок в кроне старой Антоновки, а его сестра Лиголина - отдельное дерево на зимостойком штамбе. И тем не менее...

У Лиголины, на мой взгляд, плоды более выровненные, хотя больший разброс калибра у Лигола можно было бы объяснить отсутствием нормирования. Форма Лигола тяготеет к конической, а у Лиголины более бокальчатая. Кроме того, верхняя воронка у Лиголины сильнее оржавленна и менее глубокая. В верхнем ракурсе сорт немного напоминает сливовидный Дарунак. Покровный окрас у Лиголины имеет большую площадь и более равномерный. Вкусовые различия оценим позже.

: Лигол (слева) и Лиголина

Лето · #1848

: 361A1490-E3CD-4087-BA3D-A2A3DD782A0A.jpeg (27.08 КБ) 2581 просмотр

: 361A1490-E3CD-4087-BA3D-A2A3DD782A0A.jpeg (27.08 КБ) 2581 просмотр

.
СТРОБЕРРИ ПАРФЕ.
Strawberry Parfait (NJ 46)- раннеосенний сорт. Моллис Делишес х Джулай Ред. Создан в 1974 на Экспериментальной сельскохозяйственной станции Нью-Джерси, США. Название сорта состоит из английского «клубника» и французского «превосходный». На русский язык можно перевести как «Клубничное Превосходное».
Плоды размером 7,5-8 см. Мякоть средней плотности, красная у кожицы. Вкус насыщенный, винный, с привкусом и ароматом клубники. Покровная окраска тёмно-красная. Созревшие плоды осыпаются. При перезревании мякоть становится мягче, а клубничный аромат усиливается. Яблоня Строберри Парфе выглядит декоративно в течение года, а весной можно увидеть темно-бордовые бутоны листьев и множество крупных ярко-розовых цветов.
Лучше всего использовать яблоки в свежем виде, чтобы насладиться их уникальным вкусом. Однако они могут заменить более распространенные сорта яблок в рецептах и сделать особенно интересным варенье или желе. Строберри Парфе хранится 3-4 недели. Храните их в холодильнике в пластиковых пакетах.
У этого яблока такой приятный запах, что оно используется в качестве натурального освежителя воздуха.
Зоны выращивания 5-9.
Применение: в свежем виде, сидр, соусы.
Период сбора урожая - начало сентября, в южных регионах- в августе.
Требуется опылитель, цветение в средние сроки.
Высокая устойчивость к парше.
Начало плодоношения - на 2-4 год.

P.S. Привил в саду в 2021 году.

JJohnnie · #1849

Лето писал(а): ↑09.10.2021, 23:25 СТРОБЕРРИ ПАРФЕ.
Strawberry Parfait (NJ 46)- раннеосенний сорт. Моллис Делишес х Джулай Ред. Создан в 1974 на Экспериментальной сельскохозяйственной станции Нью-Джерси, США. Название сорта состоит из английского «клубника» и французского «превосходный». На русский язык можно перевести как «Клубничное Превосходное».
Плоды размером 7,5-8 см. Мякоть средней плотности, красная у кожицы. Вкус насыщенный, винный, с привкусом и ароматом клубники. Покровная окраска тёмно-красная. Созревшие плоды осыпаются. При перезревании мякоть становится мягче, а клубничный аромат усиливается. Яблоня Строберри Парфе выглядит декоративно в течение года, а весной можно увидеть темно-бордовые бутоны листьев и множество крупных ярко-розовых цветов.
Лучше всего использовать яблоки в свежем виде, чтобы насладиться их уникальным вкусом. Однако они могут заменить более распространенные сорта яблок в рецептах и сделать особенно интересным варенье или желе. Строберри Парфе хранится 3-4 недели. Храните их в холодильнике в пластиковых пакетах.
У этого яблока такой приятный запах, что оно используется в качестве натурального освежителя воздуха.
Зоны выращивания 5-9.
Применение: в свежем виде, сидр, соусы.
Период сбора урожая - начало сентября, в южных регионах- в августе.
Требуется опылитель, цветение в средние сроки.
Высокая устойчивость к парше.
Начало плодоношения - на 2-4 год.

P.S. Привил в саду в 2021 году.

На заокеанских сайтах пишут, что "типичное летнее яблоко с мягкой мякотью", хранится мало. Склонно к перегрузу и осыпанию. Размер ниже среднего - местами даже называют крэбом. Созревает на неделю раньше Ханикрисп.

Андрей Васильев · #1850

JJohnnie писал(а): ↑11.10.2021, 14:13 "типичное летнее яблоко ........ Созревает на неделю раньше Ханикрисп.

Как то это не вяжется между собой

JJohnnie · #1851

Андрей Васильев писал(а): ↑11.10.2021, 14:18
JJohnnie писал(а): ↑11.10.2021, 14:13 "типичное летнее яблоко ........ Созревает на неделю раньше Ханикрисп.
Как то это не вяжется между собой

Так в Нью-Йоркщине Ханикрисп в первой декаде сентября созревает. А если южнее, то вообще в августе..

Андрей Васильев · #1852

JJohnnie, так там летние должны в июне созревать тогда

JJohnnie · #1853

Андрей Васильев писал(а): ↑11.10.2021, 14:33 JJohnnie, так там летние должны в июне созревать тогда

Популярный сорт "Yellow Transparent" (менее известный как "Белый налив"), где поюжнее, - в середине июня собирают

Лето · #1854

JJohnnie писал(а): ↑11.10.2021, 15:03 Так в Нью-Йоркщине Ханикрисп в первой декаде сентября созревает. А если южнее, то вообще в августе..
Популярный сорт "Yellow Transparent" (менее известный как "Белый налив"), где поюжнее, - в середине июня собирают

Строберри Парфе сигналки созрели в РФ у моего товарища(5-я зона USDA) 5 сентября, мякоть твёрдая, диаметр яблок 7,5 см. Это не крэб, созревающий в июле с рыхлой мякотью.
Ханикрисп созревает в штате Нью-Йорк (на широте Турции) на 10 дней раньше, к 15 сентября. (Скриншот питомника штата Нью-Йорк яблоки ещё плохо окрашены на фото 11 июня). Где ХК созревает в конце августа?

https://www.cumminsnursery.com/buy-tree ... ree&id=259.
Где Белый Налив собирают к середине июня?
Наверное там, где он цветёт в середине марта?

Кэп · #1855

Для понимания разницы климата МО и не самой жаркой восточноевропейской страны Чехословакии (сейчас Чехии и Словакии): в Праге у посольства в начале 80-х к 8-му марту зацветали мальвы. Сейчас там ещё теплее. Зимой температура редко опускалась ниже -7-10°. В конце октября нередко было +25°, мы загорали.
Почувствуйте разницу.

Энди Таккер · #1856

Лето писал(а): ↑12.10.2021, 20:39 Ханикрисп созревает в штате Нью-Йорк (на широте Турции) на 10 дней раньше, к 15 сентября... Где ХК созревает в конце августа?

В солнечной Калифорнии ранние клоны ХК созревают в первой половине августа: https://www.davewilson.com/img/content/ ... t-2021.pdf (на диаграмме яблоки показаны зеленым цветом).

Лето · #1857

Энди Таккер писал(а): ↑13.10.2021, 16:27
Лето писал(а): ↑12.10.2021, 20:39 . Где ХК созревает в конце августа?
ранние клоны ХК…

Есть ранние клоны Фуджи, созревающие на 2 месяца раньше Фуджи (созревание 25 октября-3 ноября).
Следуя вашей логике, Фуджи- позднелетний сорт?

Энди Таккер · #1858

А при чем тут Фуджи? Речь шла о сорте Ханикрисп. Согласно диаграмме первые сборы начинаются с 3-го августа.

Павел дачник · #1859

Кэп писал(а): ↑13.10.2021, 06:20 Для понимания разницы климата МО и не самой жаркой восточноевропейской страны Чехословакии (сейчас Чехии и Словакии)

Ну под Карловыми Варами и в июне снег бывал, хорошо зимовать не пришлось, а вот под Пльзенем потеплее чем в МО, но в марте еще зима. По дороге между Пльзенем и Прагой растут( ну в середине 80-х росли) черешни.

Кэп · #1860

Павел дачник, не забывайте, Чехия гористая гора, температурный градиент по высоте никто не отменял.