Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2021

[valery77]

Дроздам не объяснишь...

У меня, в этом сезоне, самые злостные вредители, из птиц — синички. Остальным всем (дроздам, сойкам, скворцам и даже воробьям) местный фермер устал "объяснять" и отсеялся травленым зерном. Только вот осенью появились поодинокие сойки, залётные видать...

[Никола]

А я вчера собрал Афродиту

Афродита антоциановая?
Древесина на срезе розовая, листочки весной красные?
Не она?

[tep]

В этом непростом году отведал уже не мало сортов, но вот на данный момент меня очень удивил сорт Летнее Будаговского черенок которого в своё время мне дал Анатолий Иванович Илюшин. В конце августа у него во вкусе преобладала кислота, но сейчас яблоки начали сыпаться и вкус стал очень гармоничным, мякоть колючееся , очень хороший вкус и внешний вид, болезней не видел, а урожайность бешеная.

[tep]

Так, на закуску, ведро яблок забрали и просили ещё, и это девушка которая любила до этого только сладкие яблоки.

[Энди Таккер]

Афродита антоциановая?
Древесина на срезе розовая, листочки весной красные?
Не она?

Нет, ничем не похожа. Ни плодами, ни особенностями дерева. У большинства орловских сортов, выведенных из 814-й формы, побеги светло-коричнивые. А тут серый цвет. На этом фото хорошо виден цвет и форма листьев Афродиты: viewtopic.php?p=842086#p842086

А здесь плоды Афродиты при нормальном урожае без перегруза: viewtopic.php?p=843221#p843221

Семена обычного темно-коричневого цвета. Мякоть тоже не такая. Завтра сделаю фото яблока Афродиты в разрезе.

[Энди Таккер]

Яблоко Афродиты в разрезе:

У большинства яблок этого сорта покровный окрас обычно занимает примерно 3/4 площади поверхности. Мякоть плотная, мелкозернистая, белая с небольшими розовыми прожилками, которые расположены ближе к поверхности. Очень сочная, на воздухе быстро темнеет. Семена типичного коричневого цвета, остроконечные. Из-за небольшой терпкости, которая появилась у яблок в этом сезоне, вкус чем-то напоминает Вильямс Прайд. Но гораздо более ароматные.

[Сарат]

Энди Таккер, Виктор, вот моя Афродита вроде как по всем параметрам на вашу похожа. Смущает мякоть с краснотой.
Хоть у меня в прошлом году и Сябрына была с красной мякотью.

В описании сорта упоминаются розовые прожилки, но не думал, что до такой степени.
Яблоко по вкусу понравилось.

[Энди Таккер]

упоминаются розовые прожилки, но не думал, что до такой степени.

Виктор, яблоки с таким окрасом встречаются, но в этом году у меня их мало. Нет сомнений - это Афродита.
А у меня первый раз будут яблоки Сябрыны. Скоро узнаем, что у них внутри...)

[Шаропай]

Хотел показать Афродиту в разрезе, разрезал с фотографировал и попробовал, утром съел последнее яблоко Афродиты с дерева, вкусом различаются. Хорошо, что вспомнил, это Ауксис.
Фото Афродиты.

Фото Ауксис.

Вкус я описывать не могу, вкуснее для меня была Афродита.

[Шаропай]

Вчера снял яблоки. Бирка улетела, поэтому точно утверждать не могу, из записей больше всего подходит сорт Родниковая.

Также собрал последнии яблоки Вельяминовского, Солнышко, уже перезревают, снял часть Слава переможцам.
Самое большое Вельяминовское.

Последнее Солнышко.

Слава Переможцам.

[SecondWind]

Родниковая похожа, и плоды и лист. Те, что на тарелке - натёрты тряпочкой? Сияют как-то.

[Лето]

Слава Победителям (Слава Переможцям).

Марат Бусурин.

[Шаропай]

Черенок Слава Переможцам покупал в Росток, солнечные лучи до прививки редко доходят, снял еще яблок, оставил зеленые. Неделю назад пробовал, кисло-сладкие, шкурка не съедобна, семечки коричневые. Не сколько лет урожай был от одного до трех шт., в этом году первый раз попробовал, сортность не проверял.

Теперь только определить точно, что за сорт у меня.

[SecondWind]

Шаропай, мне Ваши яблоки очень напоминают Славу победителям. Несмотря на Росток.

[Эвелин]

... вас угощали обычной Мельбой, просто хорошо окрасившейся, но не в полной зрелости - поэтому не пахла.

Не в обиду вам будет сказано, но какое "не в полной зрелости" может быть яблоко сортотипа Мелбы, Мелбы Ред в начале сентября? Большая часть яблок уже осыпалось-собрано.
И уж вкус и аромат Мелбы я хорошо знаю (читайте внимательно). Писала уже, что плодоносящий сук Мелбы у меня есть на старой яблоне.

На этой же яблоне есть (вернее был, удалили, забила его Папировка) сук С.победителям.

Вкусное, очень-очень сочное, но
(хрусткое).