Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2021

Анатолий Ц. · #766

Ирусик писал(а): ↑06.09.2021, 22:50 Подскажите, пжт, как понять, что Рождественское созрело для выборочного снятия?

Несколько яблок вдруг становятся краснее. Аккуратно яблоко берёшь в руку, и оно с удовольствием само отделяется от ветки. Зелёные - пусть повисят.
В этом сезоне в моём саду яблоки просто огромные, и под таким весом падают и, конечно, повреждаются.

Анатолий Ц. · #767

ДимаКо писал(а): ↑05.09.2021, 11:33 Орлик уже готов.

Орлик и Орловская Заря - это первые сорта Е.Н.Седова, сеянцы которых он привёз с собой из Мичуринска в Орёл.
Орлик - зимний, ОЗ - осенний, но в этом сезоне всё "пошло не так" и эти сорта тоже пораньше созрели.
У меня есть Орловская Заря, плодит обломно через год супер-вкусными яблокам, которые долёживают до Нового года.

Ирусик · #768

Анатолий Ц. писал(а): ↑06.09.2021, 23:09 яблоко берёшь в руку, и оно с удовольствием

, не побоюсь даже сказать - доверчиво - остаётся в руке.

Идущий · #769

Сорт Имант подойдет для нижегородской области?

Виталий О. · #770

Идущий, смотря для какой её части. Для севера Нижегородской области не подойдет. Центр и юг - вполне.

Барма · #771

Идущий писал(а): ↑07.09.2021, 21:53 Сорт Имант подойдет для нижегородской области?

Для Павлова вполне.

Идущий · #772

А как себя зарекомендовал Кандиль орловский?

Шаропай · #773

СЕРГИАНА.
Яблочки мелковаты из-за обильного урожая.

Вкус вроде простой, но после того как сьел яблоко, рука тянется за следующим.

Звезда севера · #774

Шаропай писал(а): ↑09.09.2021, 09:49 Вкус вроде простой, но после того как сьел яблоко, рука тянется за следующим.

У Сергианы свой неповторимый аромат, его ни с чем не спутаешь, это как с Коричным. Вы что-то молчите о нем.

Марш · #775

Анатолий Ц. писал(а): ↑06.09.2021, 01:38 Дополняю вечером: яблоки Веньяминовского довольно быстро стали тёмно-бордовыми (не все). Дегустация показала - такие яблоки уже чуть перезрели: мякоть оч. сочная, кисло-сладкая (вкусная), но уже рыхловата. Не зимний это сорт!

У соседей Веньяминовское от меня тоже посыпалось и стало бордовым и рыхлым. Очень вкусное.
У меня в саду после пересадки этот сорт пока не плодил.
"""""""""""""""""""""""""""""
Про Волошку от Анатолия я тоже ранее писал. Наливное яблочко, не рыхлое, вкусное.

Эвелин · #776

Яблоня Мелба Ред (Мелба красная)
Пробовала эти яблочки (угощали вчера). Окрашены намного сильнее, чем Мелба (но белоснежная мякоть все равно проглядывается сквозь интенсивный окрас). Вкусные, сладкие.
Но никакого Конфетного аромата! (Ни сильного, ни слабого. В отличие от Мелбы, у которой сильный конфетный аромат).
И вкус другой, не как у Мелбы (у Мелбы Ред просто сладкие яблоки). Спутать эти два сорта не возможно.
Правильно vniispk.ru оценивает вкус Мелбы Ред на 4,0 балла (в отличии от Мелбы, у которой 4,5).

vp · #777

Эвелин писал(а): ↑09.09.2021, 23:50 Яблоня Мелба Ред (Мелба красная)
Пробовала эти яблочки (угощали вчера). Окрашены намного сильнее, чем Мелба (но белоснежная мякоть все равно проглядывается сквозь интенсивный окрас). Вкусные, сладкие.
Но никакого Конфетного аромата! (Ни сильного, ни слабого. В отличие от Мелбы, у которой сильный конфетный аромат).
И вкус другой, не как у Мелбы (у Мелбы Ред просто сладкие яблоки). Спутать эти два сорта не возможно.
Правильно vniispk.ru оценивает вкус Мелбы Ред на 4,0 балла (в отличии от Мелбы, у которой 4,5).

Эвелин, Эвелин, попробуйте иногда делать шаги влево или вправо. Это здорово помогает.
Посмотрите вот здесь (набрав в Google "red melba apple tree")
https://www.saltspringapplecompany.com/red-melba
https://www.adamsappletrees.co.uk/red-m ... e-tree~558
https://commons.wikimedia.org/wiki/Cate ... ba_(apple) и т.д.

Энди Таккер · #778

Эвелин писал(а): ↑09.09.2021, 23:50 Яблоня Мелба Ред (Мелба красная)

Добавлю немного своих впечатлений. Трехлетняя прививка выдала около 20 красивых плодов. В прошлом году было всего несколько яблок, но видимо снял их рано и толком не распробовал. В отличие от классической Мелбы, плоды более одномерные и окрашены ярче. Созревают на 1-2 недели позже, на ветках держатся очень хорошо, без осыпания. При стандартных обработках практически не страдают от парши.

Теперь что касается вкусовых качеств. Мякоть очень сочная, почти без аромата, плотнее чем у оригинала, хорошо колется. Вкус хороший, яркий, но с небольшим избытком кислоты. Возможно уйдет при небольшом хранении. Оценка 4,0 явно занижена. По мне сорт ближе к десертным, чем к столовым.

Эвелин · #779

vp,
Прочитала все по вашим ссылкам. Ничего нового и интересного. Ноль.

Эвелин · #780

Энди Таккер писал(а): ↑10.09.2021, 13:21
Эвелин писал(а): ↑09.09.2021, 23:50 Яблоня Мелба Ред (Мелба красная)
Добавлю немного своих впечатлений. Трехлетняя прививка выдала около 20 красивых плодов. В прошлом году было всего несколько яблок, но видимо снял их рано и толком не распробовал. В отличие от классической Мелбы, плоды более одномерные и окрашены ярче. Созревают на 1-2 недели позже, на ветках держатся очень хорошо, без осыпания. При стандартных обработках практически не страдают от парши.

2021-09-10_Мелба_Ред.jpg

Теперь что касается вкусовых качеств. Мякоть очень сочная, почти без аромата, плотнее чем у оригинала, хорошо колется. Вкус хороший, яркий, но с небольшим избытком кислоты. Возможно уйдет при небольшом хранении. Оценка 4,0 явно занижена. По мне сорт ближе к десертным, чем к столовым.

Спасибо, что поделились своими впечатлениями.
Хочу добавить, что яблочки Мелба Ред, которыми меня угощали, точь-в-точь как левое яблочко в пост 4468 раздела помогите определить сорт яблок (изв., что не могу приложить свое фото, пишу с телефона):
download/file.php?id=97021&t=1