Уже в интернете где-то было грамотное опровержение опасений этого знатного биолога, сейчас лень искать.
Самого же Ивана Русских сильно заносит, и надо фильтровать его рекомендации. Я в прошлом году опростоволосилась, отправив под гортензии яблочный опад. "Профессор" порекомендовал "подкислить почву" в конце-то лета. Мозги сразу не включила, в итоге пришлось весной у гортензий обрезать ветки - я ведь под ними устроила компостник, предоставила азот, что повлияло на зимостойкость неубиваемых метельчатых гортензий. Слава Богу, обошлось, сейчас цветут.