Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[tep]

Веснянка на сегодня, чуть подала но мякоть плотная хранилась в обычном холодильники. Потенциал по лежкости у сорта ещё есть сладкая, но сока мало.

[valery77]

... хотя вкус Бел. поздней мне нравится больше.

А куда деваться?.. Пока она, среди моих груш, хранится лучше всех. Следом идет Жозефина Мехельнская, хотя уже становится суховатой. Остальные практически сошли с дистанции. Некоторые смотрятся вроде и ничего, а внутри уже не то...

[Dim]

А куда деваться?..

А как же мой ребус в посте #10854?
Одну, пожелтевшую в дозарівании, с'ели вдвоём в 2 приёма. Качество исключительное, хотя надо было дозаривать больше. Осталось 4 шт., все больше 500 г, это не те "крупные", а обычные.
Срез за сутки не истекает и не темнеет - подсыхает, нежный, белый.
Позднее больше инф. )

[Dim]

Продегустировал сорт Веснянка...
Грушу выдержал при комнатной температуре 6 дней. Шкурка начала портиться, мякоть не имела даже намека на порчу.

Сейчас оч. сухой воздух в помещениях - может, поэтому шкурка?

Плотная, хрустящая мякоть, с хорошими сахарами и небольшой терпкостью. Хороший вкус, но сухая для меня, сочности точно не хватает. Немного смущает форма плода и описание про очень сочную мякоть отсюда https://vniispk.ru/varieties/vesnyanka. Ощущение, что просто не долежала, и это на конец января. Если бы точно знать, что так же будет и в погребе храниться, то точно надо заводить, хотя вкус Бел. поздней мне нравится больше.

Да, вероятно, не додержали в тепле. Сообщал, что когда-то, это было в январе, Марудо принесла мне её попробовать из хранилища. Была сладкая и хрустящая, терпкость не припоминаю. Она сказала, что в апреле состояние плода в хранилище никак не изменится. Про дозаривание спросить не догадался.
Отталкиваясь от оф. описания сорта (оно - в Вашей ссылке), сделал себе. Пока плодов не было.
Так что что в погребе будет храниться - вопросов нет.
Ключевой вопрос по сорту - получив дозированное количество тепла в сезон (напр., в условиях Беларуси. И снимать её надо чем позже) - сможет ли плод дозариться до состояния правильной мякоти. Ибо хрустящая груша... "Сладкий огурец" - это мой термин © )) для Талгарской красавицы. Когда, разобравшись и распробовав, уничтожал дерево этого сорта - испытывал какое-то внутреннее удовлетворение. Хотя плоды красивые.

[olgaguk]

Ключевой вопрос по сорту - получив дозированное количество тепла в сезон (напр., в условиях Беларуси. И снимать её надо чем позже) - сможет ли плод дозариться до состояния правильной мякоти...

Учитывая это, свою Веснянку посадила у южной стороны высокого кирпичного дома, стена которого здорово аккумулирует тепло солнца.
Надеюсь, это некоторым образом сыграет свою положительную роль.
А может и нет ...

[Dim]

Надеюсь, это некоторым способом сыграет свою положительную роль.
А может и нет

Без малейшего сомнения.

[Марш]

Кто-то покажет-расскажет про Позднюю Бедсад. У меня вроде почки цветочные дерево отдельное заложило. Прививка на сеянце дички. Чего ждать...

[valery77]

Остальные практически сошли с дистанции. Некоторые смотрятся вроде и ничего, а внутри уже не то...

Как пример, Бере Люка:

[Энди Таккер]

Бере Люка

Ну, эти ещё вполне съедобны и даже дозаривать не надо...)

[Zener]

Бере Люка

Давно плодоносит,стабильно мелкая?А то завёл деревом.

[valery77]

Давно плодоносит,стабильно мелкая?

Вы что-то путаете... Средний вес 230-250 грамм... Меньше 200-от грамм, нет вообще.

[valery77]

Давно плодоносит,стабильно мелкая?

Вы что-то путаете... Средний вес 230-250 грамм... Меньше 200-от грамм, нет вообще.

Это которая поменьше, на тарелке... самая мелкая, из тех, что остались:

[M-Borki]

Бере Русская 2020г.

Растет деревом более 10 лет, более 5 лет плодоносит, без периодичности, подмерзаний никогда не было. Большинство плодов (не все) сладкие, вкусные, ороматные, хронились до середины января. -35 за ее жизнь уж точно было, живу не далеко от речки, в этом году зима не холодная, но под крещенье -32 было. Пока не пойму что можно выбрать не менее зимостойкое (у моего то дерева уже стаж), не менее вкусное из зимних.

[Эвелин]

valery77,
Добрый вечер, нигде не могу найти информацию, не могли бы вы помочь мне разобраться вот в таком вопросе:
У вас на фото (пост10882) груша Бере Люка в разрезе и видны семена. Но Бере Люка - триплоид. Но в описаниях этого сорта приводят список сортов груш для опыления. И это диплоидные сорта.
Может быть вы сможете пояснить для меня (не отсылая к специальной литературе, где неспециалисту трудно что-то понять):
как может три хромосомных набора + два хромосомных набора разделиться пополам и дать семена?
Семена хоть жизнеспособные, могут взойти?

[Энди Таккер]

как может три хромосомных набора + два хромосомных набора разделиться пополам и дать семена?

Эвелин, по-Вашему выходит, что ВСЕ триплоидные сорта должны давать плоды без семян?