Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[RSP-NVs]

И ещё хотел бы рассказать про грушу
попавшую мне под номером 10-112.
Слышал мнение, что это обычная Орловская летняя.

Сарат Виктор! У груши Орловской летней другой селекционный №17-8-40.

[Виталий О.]

RSP-NVs, Сергей Петрович подскажите пожалуйста, вы волгоградские груши (дубовские) не испытывали? Не могу найти информации по манстере никакой, по докторской тоже очень мало.

[RSP-NVs]

Белорусский сорт №89-32-18 привит в крону в 2017г. в этом году первое плодоношение,вроде осенний.Кто нибудь что то о нем знает?

Ответ можно получить задав вопрос на форуме института Белсад.Как я вижу так это Просто Мария.

сансад Александр! У груши Просто Мария другой селекционный №90-39/101.

[RSP-NVs]

RSP-NVs, Сергей Петрович подскажите пожалуйста, вы волгоградские груши (дубовские) не испытывали? Не могу найти информации по манстере никакой, по докторской тоже очень мало.

Виталий О. Виталий! Мне известны 22-а сорта,выведенные на бывшем Дубовском ОП ФГБНУ НВНИИСХ. У меня находятся на испытании следующие сорта:Дубовская ранняя,Банкетная.Капелла,Позитивная,Зимняя кубаревидная,Зональная,Памяти Корнеева-на различных подвоях и скелетах. Про Докторскую не в курсе. Об испытании указанных выше сортов много писал в своих более ранних постах. Сорт Манстера осеннего срока созревания. Получен путем свободного опыления сорта Юбилейная Корнеева.Плоды до 300-т гр. с высокими вкусовыми качествами(сах.-10,3% ,кис.-0,14%).

[сансад]

Белорусский сорт №89-32-18 привит в крону в 2017г. в этом году первое плодоношение,вроде осенний.Кто нибудь что то о нем знает?

сансад Александр! У груши Просто Мария другой селекционный №90-39/101.

89-32/18 это Бел поздн.+Масляная Ро осенний гибрид вкус 4,2 сортом наверное не стал.

[sese62]

89-32/18 это

Добавлю описание с сайта Ольховича:
Белрусская поздняя х Масляная Ро. Осенний сорт селекции БелНИИП. Урожайный. Устойчив к парше и септориозу. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки.

Деревья среднерослые. Плоды выше средней величины, грушевидные, зеленоватые с небольшим розовым румянцем. Мякоть средней плотности, среднесочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, хорошего вкуса.

[RSP-NVs]

89-32/18 это Бел поздн.+Масляная Ро осенний гибрид вкус 4,2 сортом наверное не стал.

сансадАлександр! Я в курсе.только вместо "+" надо поставить "Х"(так принято) . И еще. Относительно Вашего предыдущего сообщения №396 от 16.о1.2021г.,стр.10, где выложены 3-и фото плодов груши Красавица Черненко. Так вот, по моим данным на самом нижнем фото (от Александра Викторовича-Осени) точно изображены плоды этого сорта. Есть еще сорт ,близкий по своим х-кам с КЧ -Красавица Поволжья(Дубовского ОП).

[Zener]

RSP-NVs, viewtopic.php?t=6887&start=10785 Вы,видимо,про это сообщение?Если можно про среднее фото мнение-Красавица Черненко или нет?Размер обычно крупнее 150 гр.

[Геннадий Алтунин]

Дюймовочка...
Дерево среднерослое, с густой округлой формой. Плоды созревают не одновременно.
Плоды небольшого размера весом 60-70 г. грушевидно-яйцевидной формы.

По Дюймовочке могу добавить, что дерево неимоверно высокорослое, нужно активно формировать. По вкусу она шедевральна, но шкурка портит свежее потребление, зато для заготовок это плюс. Опробовал её в мочке с антоновкой- прелесть. Думаю и компот из неё будет отличный, варенье, сухофрукты. Избалованный Красавицей Черненко, Дюймовочку ценю не меньше.

[RSP-NVs]

RSP-NVs, viewtopic.php?t=6887&start=10785 Вы,видимо,про это сообщение?Если можно про среднее фото мнение-Красавица Черненко или нет?Размер обычно крупнее 150 гр.

Zener Александр! На среднем фото у плода довольно узкая верхняя часть(шейка) и отсутствие всякой "бугристости",что не совсем соответствует его морфологическому описанию. Хотя форма плодов может несколько изменяться -в зависимости от некоторых факторов. Но, у меня большое сомнение, что это плод КЧ.

[Sergejagro]

В 2020 второй год подряд плодоносит Феерия.Вкус еле сладкой водички.Не советую сажать этот сорт.

[Sergejagro]

Первое плодоношение было у Первомайской. Около ведра груш. Небольшие (80-150 г.), твердые, хрустящие, сладковатые. Последние съел числа 6 января. Думаю пролежали бы еще месяц точно.

[Sergejagro]

Очень вкусная была Августовская роса. С 6 летнего дерева ведро груш точно.

[Дед Мороз]

Отдельным деревом Лада - это много.Прививаю на неё ещё летние сорта. Как скелет она хороша.Очень морозоустойчива.

... на юге Московской области.
В начале 2000-х у меня вымерзла сразу, сейчас теплее - возможно помучалась бы подольше, но зачем?

[Марш]

Жду, когда же белорусы попробуют клон груши Мраморная - Осенняя от Сверкунова.
У кого нет - обращайтесь. В этом ,наконец-то, году сравню её с Просто Марией.(в своём саду)
Никак нельзя сравнивать П.Марию и Белорусскую позднюю.
Каждый год пробую новые сорта и невозможно лучший обозначить.В этом году два "открытия" у меня. Кокинский гибрид (черенков нет) и Осенняя Коршиковой (тоже пока нет). Привиты были в кроне и первое плодоношение.
Бел. поздняя у меня имеет ананасный вкус (на мой взгляд).Это мне нравится, а жена моя равнодушна к ней. Одно плохо - плод мелкий. с первого укуса попадаешь в семенную камеру. Может её клон Поздняя Белсад будет крупнее.Почки цветочные заложены.Поживём-попробуем.
Из зимних груш Феерия,Чудесница,Талгарка... пока водянисты и безовкусны. Начало плодоношения и прошу в серьёз не брать. Может в дальнейшем всё изменится. Ведь не зря же им высокие баллы ставят.

[RSP-NVs]

Брянскую красавицу позиционируют минус 37 ..........

2pensionera Люба! Повторно прочитал Ваш пост и решил Вас начинающего садовода несколько ввести в курс дела. У Вас сад расположен в северо-восточном направлении от Москвы. И эти места не совсем подходят для выращивания многих очень вкусных,но мало-зимостойких сортов груш.особенно ПО и Зим. сроков созревания. Вот Вы написали, что БК позиционируют минус 37. Существуют понятия морозостойкость и зимостойкость. И это не одно и тоже. Зимост. включает в себя основной параметр морозост. и еще ряд второстепенных параметров. Существует 5-ть факторов зимост. Какие- Вы можете найти в интернете. Слова- позиционируют минус 37, не совсем корректны. Почему ? Во-первых, а сколько дней эта т-ра будет держаться. Если 1-2-а дня , то вполне возможно БК ее выдержит без больших повреждений- при условии,что это происходит в середине зимы(2-й компонент зимост., когда БК прошла закалку и находится в состоянии органического покоя). А если т-ра -37гр. будет держаться в течение нескольких дней, то вряд ли БК выйдет после этого без сильных повреждений или вообще не погибнет. А по 3-му компоненту зимост. и вовсе не нужна Т=-37гр. а достаточно в феврале-марте Т=-20гр. после 5-ти дней оттепели (при Т=+2гр.)-чтобы БК получила сильные повреждения, временно выйдя из органич. покоя. Путем проведения лабораторных и полевых испытаний с различными сортами груш с созданием при этом условий для 5-ти комп. зимост-установлено, что все сорта по разному реагируют на эти компоненты. Одни сорта сильно повреждаются (или погибают) при одних компон., другие при других и т.д. Все не так просто .как кажется на первый взгляд. Как в сорте генетически заложено поведение сорта по отношению к каждому из 5-ти комп.,так он и себя проявляет в данной почвенно-климатической микрозоне(саду). Проверено, что БК очень неустойчива к 3-му и 4-му компон. зимост. А теперь решайте -стоит ли сажать Вам сорт БК. Конечно можно попробовать, но только не монодеревом.а привить на зимост. скелет, но и в этом случае ,что-то сложно гарантировать .

[Сергей м]

Жду, когда же белорусы попробуют клон груши Мраморная - Осенняя от Сверкунова.
У кого нет - обращайтесь. В этом ,наконец-то, году сравню её с Просто Марией.(в своём саду)
Никак нельзя сравнивать П.Марию и Белорусскую позднюю.
Каждый год пробую новые сорта и невозможно лучший обозначить.В этом году два "открытия" у меня. Кокинский гибрид (черенков нет) и Осенняя Коршиковой (тоже пока нет). Привиты были в кроне и первое плодоношение.
Бел. поздняя у меня имеет ананасный вкус (на мой взгляд).Это мне нравится, а жена моя равнодушна к ней. Одно плохо - плод мелкий. с первого укуса попадаешь в семенную камеру. Может её клон Поздняя Белсад будет крупнее.Почки цветочные заложены.Поживём-попробуем.
Из зимних груш Феерия,Чудесница,Талгарка... пока водянисты и безовкусны. Начало плодоношения и прошу в серьёз не брать. Может в дальнейшем всё изменится. Ведь не зря же им высокие баллы ставят.

А как на вкус показала себя Зимняя Глазкова?

[Dim]

Одно плохо - плод мелкий. с первого укуса попадаешь в семенную камеру. Может её клон Поздняя Белсад будет крупнее.Почки цветочные заложены.Поживём-попробуем.

Клон - если это будет действительно он - обязан быть крупнее и устойчивее, они это обещают на серьёзе.
Марш, если Вас не пугают некрупные груши - сделайте обязательно Ясачку, очень вкусная. По черенку сразу поймёте - почки оттопыренные.

[IgorKolpakov]

А как на вкус показала себя Зимняя Глазкова?

viewtopic.php?p=822745#p822745
viewtopic.php?p=845792#p845792

[Марш]

Одно плохо - плод мелкий. с первого укуса попадаешь в семенную камеру. Может её клон Поздняя Белсад будет крупнее.Почки цветочные заложены.Поживём-попробуем.

Клон - если это будет действительно он - обязан быть крупнее и устойчивее, они это обещают на серьёзе.
Марш, если Вас не пугают некрупные груши - сделайте обязательно Ясачку, очень вкусная. По черенку сразу поймёте - почки оттопыренные.

Спасибо, уже растёт отдельным деревом. Сожалею, что в крону не привил сразу. Пробовал у Ольховича. Понравилась и жду своих плодов.
Клон Поздняя Белсад привит в кроне и деревом.

[Zener]

Марш, В декабре заезжал к Косицину,спросил:есть ли в нашей местности что то вкуснее Мраморной?Есть.Лесная красавица,но до первой хорошей зимы.
А у него Просто Мария лет как десять растёт.

[RSP-NVs]

Сравнение Ноябрьская/Бере Купавинская.

Ogl, Внимательно посмотрел плоды НМ и БК - нашел в них 2-а отличия. Во-первых, глубина чашечки у НМ значительно больше. Во-вторых,плоды у НМ по форме более широко-грушевидные. Конечно, форма плодов может несколько видоизменяться под воздействием различных факторов-тем более эти груши привиты на разные скелеты. На мой взгляд, для вынесения окончательного вердикта -необходимо их привить на один скелет,получить плоды и еще раз их сравнить; а также сравнить однолетние побеги с листьями.

[Ogl]

RSP-NVs, Сергей Петрович, попробую в следующем сезоне сравнить Бере Купавинская /Ноябрьская (от Белсад) /Ноябрьская (от Коломийца). Прививать на один скелет - теперь долго ждать. Что касается формы плодов, она действительно разная на разных скелетах, да ещё и в разных условиях, хотя можно сказать с одного черенка.

[RSP-NVs]

Витал, Виталий,вот и у меня Новелла второй год готова в августе,вкус отличный,ну никак не тянет на позднеосенний сорт...........

tep Борис! Вот что пишет о Новелле на стр.135 в свой книге :"Груша......",2006г.вып. академик Савельев Н.И. Цитирую:"Плоды до 270г.,грушевидной формы. Созревают в конце августа,зимнего срока потребления,лежкость в условиях типового плодохранилища около 150дн......." Согласись.существует некоторый парадокс в написанном?

[RSP-NVs]

Что касается формы плодов, она действительно разная на разных скелетах, да ещё и в разных условиях, хотя можно сказать с одного черенка.

Ogl, Не совсем понял смысл слов:" Хотя можно сказать с одного черенка"

[Ogl]

RSP-NVs, Ноябрьская (черенки из Белсад) были привиты на два скелета. На Памяти Анзина, в верхней части кроны плоды два года подряд получаются кубаревидные, а на Яковлевской скажем так "обычного" вида.

[IgorKolpakov]

Витал, Виталий,вот и у меня Новелла второй год готова в августе,вкус отличный,ну никак не тянет на позднеосенний сорт...........

tep Борис! Вот что пишет о Новелле на стр.135 в свой книге :"Груша......",2006г.вып. академик Савельев Н.И. Цитирую:"Плоды до 270г.,грушевидной формы. Созревают в конце августа,зимнего срока потребления,лежкость в условиях типового плодохранилища около 150дн......." Согласись.существует некоторый парадокс в написанном?

Сергей Петрович! Единственное упоминание на форуме о хранении Новеллы я нашел здесь:
viewtopic.php?p=613366#p613366

В нём Браткин сообщает об оптимальном сроке потребления плодов Новеллы в начале декабря..

Кстати, как долго у Вас Ника хранится (которая иногда позиционируется как зимняя груша)? Если есть её плодоношение на текущий момент, конечно..

[Марш]

Марш, В декабре заезжал к Косицину,спросил:есть ли в нашей местности что то вкуснее Мраморной?Есть.Лесная красавица,но до первой хорошей зимы.
А у него Просто Мария лет как десять растёт.

"Хорошая зима" бывает нечасто. Лесная красавица растёт отдельным деревом. Пока не страдала от мороза, но и сама мелкая. Корень подвоя морковкой был.
Поживём - попробуем.

[Zener]

"Хорошая зима" бывает нечасто.

Настоящей Лесной красавице много не надо,тридцатка вполне справится.Есть груша,брал как Коференцию,пересорт зимний на поверку.Так штамб и скелетные ветви получили морозобоины в -25.А так да,даже в теплом (относительно подвала) гараже до сих пор лежит,дубовая.Занёс в тепло на пару дней-вкуснейшая маслянистая.

При этом ростом чуть более метра (ВА29)-можно окучить снегом.
Исходя из этого факта слабой зимостойкости,расстраиваться не желаю.
ЗЫ.Морозостойкость Конференции Косицин оценил в -15 гр. Цельсия...
ЗЫ.2 Фотки последней из Белоруссии видел.

[Павел дачник]

На Памяти Анзина,

А она у Вас нормально деревом зимует?

[Ogl]

Павел дачник, Да, вполне. Это один из первых, посаженных мной, сортов груши. В Подмосковье стабильное плодоношение, даже стабильнее Чижовской. На мой вкус 4,1 балла, без изменений от условий сезона. Срывать нужно не дожидаясь полной зрелости, я снимаю как только появляется лиммоный оттенок на плодах.

[RSP-NVs]

Кстати, как долго у Вас Ника хранится (которая иногда позиционируется как зимняя груша)? Если есть её плодоношение на текущий момент, конечно..

IgorKolpakov, Игорь! В 2020г. Ника не плодоносила. А если брать предыдущие годы, то этот сорт в моем саду является ПО-РЗ .Плоды в холодильнике иногда лежат до Нового года, а в целом -они готовы к употреблению уже в начале декабря. Сорт очень достойный-урожайный и со средним Вк.=4,3б

[Zener]

IgorKolpakov, У меня Ника стабильно плодоносит третий год подряд в кроне, прививка 2013 года.Если снять в начале октября,то хранится не больше месяца,можно есть с ветки примерно через неделю,очень вкусная.Из минусов-сильноросла,на дичке свыше 10 м. может выдать,плодов немного.

[Владимир С.]

Вижу достаточно много положительных отзывов о груше Ника.
Меня сорт пока не впечатлил.
Красивые некрупные (по моим представлениям) плоды. Не помню, чтобы я их взвешивал, но по размеру, возможно, чуть крупнее Чижовской; однозначно мельче, чем Просто Мария, которая у меня привита на дереве Ники. Основная окраска зеленая с небольшим румянцем на части поверхности плода. Не отличается высокой урожайностью – нормировки, точно, не требует.
Груши начинают заметно увеличиваться в размере с начала сентября, а до этого висят величиной с грецкий орех. Листья Ники поражаются галловым клещом сильнее, чем у других сортов.
Снимаю груши максимально поздно – в первых числах октября, когда плоды начинают слегка желтеть.
В момент съема груши совершенно жесткие, сочные, но сок «не течет». Есть можно, но ни особенного вкуса, ни аромата нет. Через две неделе лежки на подоконнике в квартире груши желтеют, становятся чуть слаще, но такие же твердые.
А через 3 недели на том же подоконнике они стремительно загнивают.
В 2020 году у меня на дереве Ники не было, по-моему, ни одной груши.
«Нежная, тающая, маслянистая» - это совсем не про Нику. Если слова «груша» и «похрустеть» совместимые, то это про Нику.
Нам еще ни разу не удалось попробовать вкусную Нику. Наверное, есть какие-то секреты хранения и дозаривания. Поделитесь секретом, пожалуйста, кто знает.

21 сентября 2019

9 октября 2019

[Сламушка]

В этом году были первые сигналки груши Ника.
Сняла рано в конце сентября, были еще дубовые и зеленые. Убрала в холодильник, недели три лежали, без изменения, но начали немного "усыхать" чтоли, теряя влагу. Достала из холодильника оставив при комнатной температуре еще на неделю.
Груши пожелтели, покрывшись восковым налетом. Продегустировали - мякоть маслянистая, сочная, в меру мягкая.
Так что у меня такой опыт с грушей Ника.

[valery77]

Вижу достаточно много положительных отзывов о груше Ника.
Меня сорт пока не впечатлил.

Вы абсолютно правы. Я тоже не могу понять хвалебные отзывы, о Нике. Такое впечатление, что авторы "не ели ничего, слаще морковки"...
Если бы не прививки других сортов, уже давно бы удалил.

[Владимир из Н.Новгорода]

Вижу достаточно много положительных отзывов о груше Ника.
Меня сорт пока не впечатлил.

Вы абсолютно правы. Я тоже не могу понять хвалебные отзывы, о Нике. Такое впечатление, что авторы "не ели ничего, слаще морковки"...
Если бы не прививки других сортов, уже давно бы удалил.

Нику снимаю числа 20 сентября, заношу в дом в тепло. Через 2 недели она желтеет и далее на базар на продажу. Недели 2 продаю. Особенность сорта можно есть как недозревшую твердую, так очень мягкую (для беззубых бабушек), что не увсех сортов груши это получается.

[Владимир С.]

Стадию "мягкая Ника" мне пока не удалось поймать: или твердая, или уже гнилая.

[Энди Таккер]

Очевидно, что главное "достоинство" Ники - не лежит...(

Как известно, Ника - один из большого семейства устойчивых сортов, отобранных из гибридного фонда ТК х Дочь Зари. Некоторые сорта, например: Феерия, Чудесница, Яковлевская на форуме упоминаются довольно часто. Но очень мало заметок о Смуглянке и Февральском сувенире. Кто восполнит пробел?

[Dim]

На фоне одномерності плодов отдельные встречаются очень крупные. Но поскольку фактически истёк срок хранения, крупных уже нет, остались обычные для этой груши:

Дозарятся в тепле, разрежу, дам доп. инф.

[Сарат]

Dim, а название сорта?

[Dim]

Пока тебе в личку

[limit]

лучше посадите Ясачку, она вкуснее чем белорусская зимняя.

Может она и вкуснее (белорусской поздней не имею) - только не хранится от слова совсем. Ясачка это мой антиТоп 2020.

Вот Золотоворотская порадовала, хотя и неказиста с виду.

[Tit]

лучше посадите Ясачку, она вкуснее чем белорусская зимняя.

Может она и вкуснее (белорусской поздней не имею) - только не хранится от слова совсем. Ясачка это мой антиТоп 2020.
Вот Золотоворотская порадовала, хотя и неказиста с виду.

Надо конечно ловить вкус и момент сбора. Конечно, если приезжать на дачу раз в две недели, можно и упустить момент. Это я не про вас, а про другого человека, своего знакомого.
А если вкусная, у меня долго не полежит, есть кому съесть.

[Виталий О.]

Вот Золотоворотская порадовала, хотя и неказиста с виду.

Не мерзнет она у вас? Читал что и на Украине её зимостойкость поругивают.

[shi]

Dim, а название сорта?

Яблунивская.

[Dim]

лучше посадите Ясачку, она вкуснее чем белорусская зимняя.

Может она и вкуснее (белорусской поздней не имею) - только не хранится от слова совсем. Ясачка это мой антиТоп 2020.

Вот Золотоворотская порадовала, хотя и неказиста с виду.

limit, не торопітесь с внесением сорта в антитоп.
Хотя бы потому, что очень вкусная - Бел. поздняя по ср. с ней репа (хоть и сладкая) - на мой взгляд.
Во-вторых, что-то не так.
У меня было 2 первых плодоношения. Конечно, на длительность хранения полную не проверял, но как Вы написали - "совсем" - не соответствует действительности, и намёка не было на проблему. 1 из двух: либо Вы очень поздно сняли, либо (скорее) у Вас не Ясачка... А фотки, может, остались?
А Институт так вообще ей 2 месяца обещает. Для осенней груши это отличный результат.

[limit]

Вот Золотоворотская порадовала, хотя и неказиста с виду.

Не мерзнет она у вас? Читал что и на Украине её зимостойкость поругивают.

Прививки 18 года. Не было пока зим чтобы проверить зимостойкость.

[limit]

limit, не торопітесь с внесением сорта в антитоп.
Хотя бы потому, что очень вкусная

Антитоп 20 года, дальше будем посмотреть Новые сигналки, новые впечатления, новый Топ и Антитоп
Да и по вкусу претензий к сорту нет.

либо Вы очень поздно сняли

Возможно. Но если у Просто Марии не было и намека на осыпаемость, то у Ясачки сигналки начали сыпаться - пришлось срочно сорвать и употребить.

либо (скорее) у Вас не Ясачка... А фотки, может, остались?

Да вроде показывал уже viewtopic.php?p=844142#p844142, никто к сортности претензий не предъявлял.

[limit]

limit, не торопітесь с внесением сорта в антитоп.

Вдогонку, добавлю... Антитоп наверно потому, что возлагал на этот сорт большие надежды, которые не оправдались, по крайней мере по первому плодоношению. С Золотоворотской строго наоборот. Везде ее ругали, а оказалась и вскусной и лежкой.