Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1251

Сообщение Витал »

Катенька писал(а): 14.10.2020, 13:47 Мой топ оф зэ топ - МАНТЕТ) Просто идеал по вкусу) Друзья, а как вам кажется какой сорт максимально похож на него из позднеосенних и/или зимних? Орлик, Бефорест вроде бы сочные и ароматом схожи
В этом году Мантет среднячок. Не попал ни в ТОП, ни в АнтиТОП. Наткнулся в сарае на ящик этого сорта два дня назад. Удивился, что сохранился и отдал соседской корове. Она яблоки любит. Собственно такой исход был для всех сортов в антирейтинге.
По вопросу "Осеннего" Мантета. В какой-то степени Бирское грушевое или даже Сеянец Титовки в его полной зрелости. Но это местные сорта.

Отправлено спустя 15 минут 49 секунд:
Любознательный писал(а): 16.10.2020, 11:17 Витал, прошу Вас продолжить свой рейтинг осенних и зимних сортов яблонь. Все Ваши ролики на ютьюбе смотрим.
Спасибо! Тогда продолжим.
Я бы назвал это ТОПом раннеосенних сортов. Которые хороши при съеме в сентябре, но в процессе хранения теряют оптимальный вкус уже во второй половине октября.

Успенское - в этом году стал любимым сортом в семье. Хотя плодоносит наверное уже лет 10. В 2010 году хорошо подмерз. Сильные морозы не держит.
успенское_2020.jpg
Жигулевское - первым делом в сентябре веду гостей к дереву этого сорта.
Жигулевское_2020.jpg
Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
заветное3_20220.jpg
Народное - отличный на мой взгляд вкус.
народное_2020.jpg
Марат Бусурин - всем его рекомендую как раннеосенний сорт. Но уже в октябре перезревает.
Марат Бусурин_2020.jpg
Коваленковское - забыл про него. Наткнулся на дерево 15 октября. Собрал два ящика. Вкус чисто сладкий. Мякоть своеобразная. Вроде и не вата, но и не твердая.
Коваленковское_2020.jpg
Кандиль орловский - в этом году чисто раннеосенний сорт. К середине сентября перезрел. Имеет сильный аромат и по мне так очень хороший вкус.
кандиль орловский_2020.jpg
Зайчук - канадский сорт. Ну никак не поздний, как где нибудь в Альберте. Довольно сладкий. Мякоть сочная.
зайчук_2020.jpg
Прери Сенсейшн - вкус без какой-то выраженной особенности. По мне так не дотягивает до выше перечисленных сортов. Но в ТОП попадает.
прерисенсейшн_2020.jpg
Поливитаминное - хороший вкус. Собственно добавить нечего.
Поливитаминное_2020.jpg
КрыжИр
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4276
Зарегистрирован: 25.09.2009, 01:49
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача север МО
Благодарил (а): 4513 раз
Поблагодарили: 2741 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1252

Сообщение КрыжИр »

Витал писал(а): 11.10.2020, 21:05 Конфетное - самый любимый сорт в семье
Виталий, спасибо за ТОП, тоже жду все Ваши топы и фотографии. А Конфетное сколько может храниться?
Ирина
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1253

Сообщение tep »

Витал, Виталий,где так научился яблоки пирамидкой выкладывать?
С уважением Борис
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1254

Сообщение Виталий О. »

tep, я бы спросил, как такую чистую мелбу выращивать научился. Тут что обрабатывай, что нет - вся в хлам в этом году.
Nekrasov
Прихозовец100+
Сообщения: 418
Зарегистрирован: 05.10.2016, 08:43
Репутация: 1
Откуда: Пушкино (М.О.)
Благодарил (а): 575 раз
Поблагодарили: 194 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1255

Сообщение Nekrasov »

Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23Спасибо! Тогда продолжим.
КрыжИр писал(а): 17.10.2020, 23:43Виталий, спасибо за ТОП, тоже жду все Ваши топы и фотографии.
Присоединяюсь к бланодарности Виталию. На мой не экспертный взгляд, это лучший формат обзора сортов. Кратко, наглядно, красиво. Видеообзоры яблок, при возможности делать как Виталий, считаю неуместным - получается как камасутра в картинках или карикатурах)
Дед Мороз
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3126
Зарегистрирован: 03.12.2007, 15:01
Репутация: 1
Интересы: сад, пчёлы, (на охоту и рыбалку времени почти не остаётся)
Занятие: Живу
Откуда: г. Великий Устюг, Вологод. обл., 60°46' N - 46°21' E
Благодарил (а): 1940 раз
Поблагодарили: 1595 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1256

Сообщение Дед Мороз »

Витал писал(а): 11.10.2020, 21:05 Антирейтинг:
Абориген, Грушовка московская, Десертное Исаева, Папировка, Налив белый, Чудное, Терентьевка, Аксена, Золотое летнее, Мечтательница, Мальт багаевский.
Это не значит, что сорта плохие. Видно не тот год. Сказался перегруз урожаем, мельчание плодов и то, что при +37С плоды просто сварились на солнце. Не смог заставить себя съесть больше одного яблока.
А вообще я конечно зажрался....
:-) А мне Аксёна понравилась, но у нас и жары такой не бывает.
Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23 Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
... и Заветное понравилось, и Экранное, только немного жаль, что срок хранения у них уже на исходе... Радует что и для моих условий (климата) нашлись не только вкусные сорта, но и зимостойкие.
:hi: Георгий
Изображение
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1257

Сообщение Витал »

tep писал(а): 18.10.2020, 07:55 Витал, Виталий,где так научился яблоки пирамидкой выкладывать?
Ты бы знал, сколько раз они падают....:lol:

Отправлено спустя 2 минуты 48 секунд:
КрыжИр писал(а): 17.10.2020, 23:43
Витал писал(а): 11.10.2020, 21:05 Конфетное - самый любимый сорт в семье
Виталий, спасибо за ТОП, тоже жду все Ваши топы и фотографии. А Конфетное сколько может храниться?
Я неделю назад в холодильнике обнаружил :-) Получается, что пару месяцев.

Отправлено спустя 5 минут 10 секунд:
Дед Мороз писал(а): 18.10.2020, 20:55
Витал писал(а): 11.10.2020, 21:05 Антирейтинг:
Абориген, Грушовка московская, Десертное Исаева, Папировка, Налив белый, Чудное, Терентьевка, Аксена, Золотое летнее, Мечтательница, Мальт багаевский.
Это не значит, что сорта плохие. Видно не тот год. Сказался перегруз урожаем, мельчание плодов и то, что при +37С плоды просто сварились на солнце. Не смог заставить себя съесть больше одного яблока.
А вообще я конечно зажрался....
:-) А мне Аксёна понравилась, но у нас и жары такой не бывает.
Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23 Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
... и Заветное понравилось, и Экранное, только немного жаль, что срок хранения у них уже на исходе... Радует что и для моих условий (климата) нашлись не только вкусные сорта, но и зимостойкие.
У нас было раннее цветение, на майские праздники, а потом в июле было очень жарко, под 40С. Аксена просто "сварилось". И не только она. Заветное созрело в середине августа. Получился чисто летний сорт.
RFM
Прихозовец1000+
Сообщения: 1609
Зарегистрирован: 02.04.2010, 10:06
Репутация: 1
Откуда: Москва, Нижегородская область
Благодарил (а): 2859 раз
Поблагодарили: 1755 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1258

Сообщение RFM »

Народное на раннезимнее тянет. До февраля спокойно лежит.
Vovak-g
Прихозовец100+
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 09.12.2017, 21:59
Репутация: 1
Откуда: Великий Новгород
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 26 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1259

Сообщение Vovak-g »

Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23 Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
Плоды Заветного по данным ВНИИСПК 40 - 60 грамм, на вашем фото они не выглядят мелкими.
Я представлял себе эти плоды такого же размера как у Уральского Наливного. Как на самом деле?
Vovak-g
Прихозовец100+
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 09.12.2017, 21:59
Репутация: 1
Откуда: Великий Новгород
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 26 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1260

Сообщение Vovak-g »

Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23
Катенька писал(а): 14.10.2020, 13:47 Мой топ

Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
заветное3_20220.jpg
Плоды Заветного по данным ВНИИСПК 40 - 60 грамм, на вашем фото они не выглядят мелкими.
Я представлял себе эти плоды такого же размера как у Уральского Наливного. Как на самом деле?
Дед Мороз
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3126
Зарегистрирован: 03.12.2007, 15:01
Репутация: 1
Интересы: сад, пчёлы, (на охоту и рыбалку времени почти не остаётся)
Занятие: Живу
Откуда: г. Великий Устюг, Вологод. обл., 60°46' N - 46°21' E
Благодарил (а): 1940 раз
Поблагодарили: 1595 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1261

Сообщение Дед Мороз »

Vovak-g писал(а): 20.10.2020, 00:38 Плоды Заветного по данным ВНИИСПК 40 - 60 грамм, на вашем фото они не выглядят мелкими.
Я представлял себе эти плоды такого же размера как у Уральского Наливного. Как на самом деле?
Разница есть.
IMG_20201020_170750.jpg
:hi: Георгий
Изображение
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1262

Сообщение Витал »

Vovak-g писал(а): 20.10.2020, 00:38
Витал писал(а): 17.10.2020, 23:23 Заветное - входит в пятерку моих любимых сортов. Но в этом году созрел уже в конце августа и к середине октября перезрел.
Плоды Заветного по данным ВНИИСПК 40 - 60 грамм, на вашем фото они не выглядят мелкими.
Я представлял себе эти плоды такого же размера как у Уральского Наливного. Как на самом деле?
У Заветного плоды больше. На молодых деревьях грамм по 80 могут быть.
Вложения
zavcetnoe.jpg
Уральское наливное.jpg
заветное3_20220.jpg
заветное2.jpg
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1263

Сообщение Витал »

В конце октября в общем-то можно сделать топ, для позднеосенних-раннезимних сортов.
Не стал включать в топ сорта которые держатся только в кроне.

1.Брянское - сорт номер один. Еще раз убедился в наличии двух разновидностей сорта. Мое предположение, что у Астахова в гибридном саду росли два сеянца с очень похожими плодами. В результате черенки гуляли с обоих деревьев. У меня сорт из трех источников. Сейчас уже не найти что от кого. Но в двух случаях сорт можно назвать лучшим. Хотя второй вариант так же бы попал в топ.
брянское2.jpg


2. Куйбышевское - твердо держится у меня на втором месте в рейтинге уже много лет. Отличный вкус.
куйбышевское.jpg
3. Голден владимирский - удивил за очень хороший вкус и аромат. Третье место точно заслужил. В общем-то во вкусе улавливаются нотки Антоновки. Но вкус скорее десертный.
Голден владимирский.jpg
4. Водарц - его можно было и в предыдущий топ поставить. На мой взгляд перезреет к началу ноября. Вкус очень хороший. С преобладанием сладости. Хотя внешний вид не столь наряден.
водарц.jpg
5. Родниковая - заметил, что посетителей сада чаще всего подвожу к деревьям этого сорта. В октябре вкус просто отличный. В процессе хранения становится чуть похуже.
родниковая2020.jpg

6.Ренет Крюднера (Ренет Поволжья) - понимаю, почему селекция в соседнем регионе часто его применяла. Вкус очень хороший с приятным привкусом.
ренет крюднера.jpg
7. Кандиль багряный - насыщенно сладкий вкус. Сорт удивил, если честно. Ожидал, что шедевра не будет. Но оказалось ошибся.
кандиль багряный.jpg
8. Беркутовское - очень хороший вкус и нарядные плоды. По опыту ханяться нормально до середины декабря. Оптимальный вкус в ноябре.
беркутовское2020.jpg
9.Калужанка - такой осенний северный вариант Ренета Симиренко
калужанка.jpg


10. Антоновка обыкновенная - У нас, в условиях жаркого лета, очень даже гармоничный вкус. Который, по крайней мере, не теряется до середины ноября.
Антоновка обыкновенная.jpg

Антитоп: Антоновка 600-граммовая
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1264

Сообщение Виталий О. »

Голден владимирский уже пора есть? Лежит одно яблоко от Бориса Тепцова, все думаю когда же пробу снимать.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1265

Сообщение Энди Таккер »

Могилёвец писал(а): 20.10.2020, 15:32 О старом и новом…
Подумал, что неплохо было бы обсудить и "Золотую российскую классику", т.е. сорта, созданные в до-иммунную эру. Наверняка такие есть у каждого. У меня их немного, но смело могу выдвинуть в этот список Конфетное, Маяк Загорья и Брянское золотистое. На основе множественных позитивных отзывов думаю туда еще можно было бы включить: Медуницу, Народное, Орлик, Жигулевское, Северный синап, Бабушкино, Звездочку... Интересно, что бы коллеги еще добавили?
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1266

Сообщение Витал »

Виталий О. писал(а): 20.10.2020, 21:08 Голден владимирский уже пора есть? Лежит одно яблоко от Бориса Тепцова, все думаю когда же пробу снимать.

Его даже с дерева можно есть.
Вложения
голден владимирский2умен.jpg
Jackyx
Прихозовец100+
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 22.12.2014, 16:40
Репутация: 1
Откуда: Орловская область, Ливны
Благодарил (а): 760 раз
Поблагодарили: 130 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1267

Сообщение Jackyx »

Энди Таккер писал(а): 21.10.2020, 11:45 Подумал, что неплохо было бы обсудить и "Золотую российскую классику", т.е. сорта, созданные в до-иммунную эру. Наверняка такие есть у каждого. У меня их немного, но смело могу выдвинуть в этот список Конфетное, Маяк Загорья и Брянское золотистое. На основе множественных позитивных отзывов думаю туда еще можно было бы включить: Медуницу, Народное, Орлик, Жигулевское, Северный синап, Бабушкино, Звездочку... Интересно, что бы коллеги еще добавили?
Ветеран.
Евгений
Любовь Сергеевна
Прихозовец100+
Сообщения: 332
Зарегистрирован: 02.02.2017, 22:06
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Пенсионер, работа в энергетике
Откуда: г.Рязань, дача в Старожиловском рязанской области
Благодарил (а): 4544 раза
Поблагодарили: 804 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1268

Сообщение Любовь Сергеевна »

Jackyx писал(а): 22.10.2020, 22:00
Энди Таккер писал(а): 21.10.2020, 11:45 Подумал, что неплохо было бы обсудить и "Золотую российскую классику", т.е. сорта, созданные в до-иммунную эру. Наверняка такие есть у каждого. У меня их немного, но смело могу выдвинуть в этот список Конфетное, Маяк Загорья и Брянское золотистое. На основе множественных позитивных отзывов думаю туда еще можно было бы включить: Медуницу, Народное, Орлик, Жигулевское, Северный синап, Бабушкино, Звездочку... Интересно, что бы коллеги еще добавили?
Ветеран.
Апрельское
Константин
Прихозовец100+
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 06.08.2017, 13:59
Репутация: 1
Интересы: Крайне любительское садоводство
Откуда: Близкий запад МО
Благодарил (а): 474 раза
Поблагодарили: 801 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1269

Сообщение Константин »

Вчера устроили небольшую дегустацию-сравнение 4 сортов:
Лигол, Скифское золото, Голида, Пинова.
Яблоки лежали с начала октября в холодильнике.
Лигол: вкусный, очень плотный на грани хруста, очень сочный. Внешний вид замечательный. Магазинный Лигол и рядом не стоял/лежал.
Скифское золото: вкусное, но яблоко на пике формы. Мякоть плотная, сочное, вид отличный.
Голида: самый простой вкус из этих четырёх. В остальном не уступает.
Пинова: вот понятно что у яблока просто супер потенциал, но в МУ этого года не показала все на что способна. При этом вкуснее магазинной Пиновы.
Все сорта хороши. Сегодня и в этом году: Лигол лучше.
Вложения
51FEBB4E-513B-44EF-8D9A-DA70CDF24DD0.jpeg
51FEBB4E-513B-44EF-8D9A-DA70CDF24DD0.jpeg (72.34 КБ) 6508 просмотров
51FEBB4E-513B-44EF-8D9A-DA70CDF24DD0.jpeg
51FEBB4E-513B-44EF-8D9A-DA70CDF24DD0.jpeg (72.34 КБ) 6508 просмотров
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5805 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1270

Сообщение Анатолий Ц. »

Константин писал(а): 24.10.2020, 16:20 Вчера устроили небольшую дегустацию-сравнение 4 сортов:
Лигол, Скифское золото, Голида, Пинова.
Константин, Лигол и Пинова должны лежать до весны (других два сорта я не знаю). Интересно, какой вкус у них будет тогда?, ведь сейчас есть их пока нельзя.
Останется у Вас что-то до весны?
Константин
Прихозовец100+
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 06.08.2017, 13:59
Репутация: 1
Интересы: Крайне любительское садоводство
Откуда: Близкий запад МО
Благодарил (а): 474 раза
Поблагодарили: 801 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1271

Сообщение Константин »

Нет. Первый урожай всех перечисленных сортов. Всего по несколько яблок. Снял все 4 октября (достаточно поздно) с расчётом не хранить а пробовать: сразу и далее через две недели пока не закончиться.
Пока только СЗ показывает что у меня долго не пролежит.
Константин
Прихозовец100+
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 06.08.2017, 13:59
Репутация: 1
Интересы: Крайне любительское садоводство
Откуда: Близкий запад МО
Благодарил (а): 474 раза
Поблагодарили: 801 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1272

Сообщение Константин »

И, да, и Пинова и Лигол вполне можно есть. Ну что я в принципе и делал.
Мне кажется что если снимать в начале октября то вполне съедобны (и даже очень хороший вкус и не дубовые, а именно твёрдые на грани хруста). Ну а дальше пока ещё лучше.
Говорю по факту того что имею.
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1273

Сообщение Dim »

Константин, пока что Лигол, что тем более Пинова совершенно не готовы к потреблению. Не занудства ради, а истины для. :drinks:
Изображение
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1274

Сообщение Zener »

Dim, Дмитрий,полностью согласен.В му все озвученные сорта,кроме Голиды,пробовал с дерева в начале октября,когда снимал с деревьев.Они условно съедобны,кислосладкие,с присущим ароматом,сочные,но...крахмал ощущается,надо лежать.А Хани крисп был очень хорош на этом фоне.
ЗЫ.Прошу учесть особенности этого сезона-очень жаркий и сухой август с двухкратным превышением дневной Т над ночной.Все набрали форму,а Апрельское перезрело на корню.
Александр
Константин
Прихозовец100+
Сообщения: 482
Зарегистрирован: 06.08.2017, 13:59
Репутация: 1
Интересы: Крайне любительское садоводство
Откуда: Близкий запад МО
Благодарил (а): 474 раза
Поблагодарили: 801 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1275

Сообщение Константин »

Не могу спорить так как не знаю когда у этих сортов вершина вкуса. Поэтому буду продолжать раз в две недели пока яблоки не закончатся (их не много).
Мне это интересно для себя.
Шаропай
Прихозовец100+
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 18.10.2013, 18:32
Репутация: 1
Интересы: садоводство
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 147 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1276

Сообщение Шаропай »

Неделю назад съел Скифское золото с дерева, вкус обалденный, так как хранить долго нельзя, буду держать теперь до последнего, как и голден резистен, в том году перед морозами был отличного вкуса, в этом году пока очень много кислоты, Бефорест вкусный, сочный, но в том году был вкуснее, в этом году кожура у многих сортов яблок погрубее.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1277

Сообщение Энди Таккер »

Шаропай писал(а): 25.10.2020, 19:17 Неделю назад съел Скифское золото с дерева, вкус обалденный, так как хранить долго нельзя
По описанию сорт раннезимний, хотябы до НГ должен лежать. Для сравнения: Афродита тоже числится раннезимней, но у меня обычно созревает в середине сентября и хранится всего месяц или чуть больше. Сигналки СЗ в этом году снимал в начале октября, и было ощущение, что на дереве можно ещё подержать. У кого-нибудь есть реальный опыт хранения этого сорта?
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1278

Сообщение tep »

Уважаемые,вот не пойму,вы уж меня извините деревню неграмотную,как можно составлять топ вкуса позднезимних сортов сейчас в конце октября,когда по идеи некоторые сорта только сорваны с веток и как позднезимнии сорта можно сравнивать с осенними.Может Вы не в той ветке пишите,а может я по неграмотности и отсталости чего то не понимаю?
С уважением Борис
Антон-Mālus
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 21.09.2017, 23:04
Репутация: 1
Интересы: семья.сад.религия.
Откуда: Волгоградская обл.Новоаннинский р-н.
Благодарил (а): 165 раз
Поблагодарили: 353 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1279

Сообщение Антон-Mālus »

Топ осень - зима .1 Джинджер Голд 2 Зорка 3 Богемия 4 Голден Делишес 5 Лигол.
Антон-Mālus
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 21.09.2017, 23:04
Репутация: 1
Интересы: семья.сад.религия.
Откуда: Волгоградская обл.Новоаннинский р-н.
Благодарил (а): 165 раз
Поблагодарили: 353 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1280

Сообщение Антон-Mālus »

Богемия.Очень хороший баланс сахар кислота мякоть скалывающаяся
Вложения
IMG_20200915_103136.jpg
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1281

Сообщение Dim »

Антон-Mālus писал(а): 01.11.2020, 21:34 Топ осень - зима .1 Джинджер Голд 2 Зорка 3 Богемия 4 Голден Делишес 5 Лигол.
Кроме (1), понятно, остальные наберут в лёжке бОльший вкус, чем сейчас.
Изображение
Северянин
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1309
Зарегистрирован: 05.05.2008, 19:30
Репутация: 1
Откуда: Сыктывкар р КОМИ
Благодарил (а): 688 раз
Поблагодарили: 446 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1282

Сообщение Северянин »

Сейчас, 28 ноября, с женой продегустировали сорта яблок осенних и зимних сортов. Оценки ставили по школьной пятибальной системе. И вот что получилось.
На первое место вышло яблоко сорта Брянское, 5 баллов
На второе Белларусское сладкое с 4+ (4,5 баллов)
По сорту Алеся мнения разделились жена говорит 4, мне ближе 4,5 с некоторой кислинкой.
Прейри сенсейшен 4 балла, но возможно это не оно
Пересорт от Миролеевой, проданный как Благая весть 4 балла.
Бельфьер башкирский 4 балла. Кислинки почти нет, но и сладости мало, пресное.
Прейри спай – 3 балла. Может надо пробовать позже, может САТ не хватило.
Все сорта хранились в холодильнике, кроме Алеси.
И чтобы два раза не вставать воспоминания о летних/раннеосенних. Как обычно Дочь Радуги и Уралец хорошего вкуса на 4+, Медуница 4, Мантет 4-4,5 балла.
Не понравился Данила(ВЭМ желтый) – при съёме с дерева вкус никакой, не храниться, быстро начал чернеть и сгнил. Не советую заводить.
В этом году завязалось 3 груши на прививке Удачная Фалкенберга. Одну попробовали дней 10 назад. Деревянная, грануляция. Травянистая. Может надо дать ещё полежать. Может тоже САТ не хватило.
Мой северный сад
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1283

Сообщение Марш »

Антон-Mālus писал(а): 01.11.2020, 21:37 Богемия.Очень хороший баланс сахар кислота мякоть скалывающаяся
Антон,моя Богемия на вашу не похожа совсем. Предположу, что с Зоркой фото спутали...
Это фото 20 октября.
Изображение
Вот фото 11 сентября. Потом становятся румянее. Обратите внимание, даже плодоножка румяная.
Изображение
Нашел в холодильнике одно яблочко на хранении.
Вложения
IMG_20201129_122850.jpg
IMG_20201129_123021.jpg
Антон-Mālus
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 21.09.2017, 23:04
Репутация: 1
Интересы: семья.сад.религия.
Откуда: Волгоградская обл.Новоаннинский р-н.
Благодарил (а): 165 раз
Поблагодарили: 353 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1284

Сообщение Антон-Mālus »

Марш писал(а): 28.11.2020, 20:19
Антон-Mālus писал(а): 01.11.2020, 21:37 Богемия.Очень хороший баланс сахар кислота мякоть скалывающаяся
Антон,моя Богемия на вашу не похожа совсем. Предположу, что с Зоркой фото спутали...
Это фото 20 октября.
Изображение
Вот фото 11 сентября. Потом становятся румянее. Обратите внимание, даже плодоножка румяная.
Изображение
Нашел в холодильнике одно яблочко на хранении.
Яблоко только начало окрашиваться на фото и находится с северной стороны. Черенки от Бабая. Небольшая прививка в кроне сеянца ,яблоки в два раза больше чем у Зорки.
sadovnik74
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24.11.2020, 23:19
Репутация: 0
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 4 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1285

Сообщение sadovnik74 »

Здравствуйте
Подскажите пожалуйста, когда будет топ зимних и позднезимних сортов?
Хотелось бы подобрать сорта с хранением до весны-конца марта.
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1286

Сообщение Витал »

sadovnik74 писал(а): 14.12.2020, 12:10 Здравствуйте
Подскажите пожалуйста, когда будет топ зимних и позднезимних сортов?
Хотелось бы подобрать сорта с хранением до весны-конца марта.

По крайне мере, это ответ по позднеосенним и раннезимним сортам. :-)
Сразу отмечу, что это не ТОП вкусовых качеств! Это совокупность характеристик зимостойкость-вкус-урожайность и т.п. Способность расти в той или иной степени деревьями в условиях Башкирии.
Уже в Поволжье ТОП будет совсем другой.

Бобёр
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 600
Зарегистрирован: 04.02.2015, 01:55
Репутация: 0
Интересы: Малина и смородина.
Занятие: Домашний мастер.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 283 раза
Поблагодарили: 260 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2020 г.

#1287

Сообщение Бобёр »

Мода пошла на видео...
Как по мне, то список с фотками - гораздо удобнее к восприятию.
Любознательный
Прихозовец100+
Сообщения: 870
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 352 раза
Поблагодарили: 134 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1288

Сообщение Любознательный »

Витал, я посмотрел почти все Ваши видео по яблокам. Отличные ролики. К видео бы комментарии, по каким критериям эти сорта вошли в рейтинг, чтобы человек из другого региона мог как-то прикинуть перспективу этих сортов у себя. Понятно, что форумчане знают Ваш сайт и могут там накопать инфу по всем Вашим сортам, но обычным зрителям ютьюба лучше бы под роликом выложить описания преимуществ этих сортов.
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1289

Сообщение Витал »

Любознательный писал(а): 13.01.2021, 20:52 Витал, я посмотрел почти все Ваши видео по яблокам. Отличные ролики. К видео бы комментарии, по каким критериям эти сорта вошли в рейтинг, чтобы человек из другого региона мог как-то прикинуть перспективу этих сортов у себя. Понятно, что форумчане знают Ваш сайт и могут там накопать инфу по всем Вашим сортам, но обычным зрителям ютьюба лучше бы под роликом выложить описания преимуществ этих сортов.
Дело в том, что в по итогам 2019 г. я пытался делал ролики с комментариями. Но понял, что в течении 4 минут сделать какой-то вразумительный комментарий практически невозможно. Поэтому просто сейчас отвечаю на вопросы непосредственно в комментариях под роликами.
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1290

Сообщение Витал »

12 лучших зимних и позднезимних сортов яблони, для любительского садоводства, способных расти в Башкирии. По итогам 2020 г. Повторюсь, это не рейтинг сортов с наилучшим вкусом. Это список лучших позднезимних сортов по совокупности характеристик: вкус-зимостойкость-урожайность-сроки хранения и др.

Все перечисленные сорта растут деревьями( не в кроне).
В прошлом году практически все деревья были с перегрузом урожаем, тем более интересно будет результат зимовки.
Яблоки хранятся в хранилище с температурой 0 -3С. Если говорить о вкусовых предпочтениях, то это будет Белорусское сладкое и Благая весть.

0:00 Алеся
0:15 Антей
0:33 Белорусское сладкое
0:46 Благая весть
1:28 Память Липунову
1:45 Пепин Шафранный
1:56 Ренет Черненко (Ренет Кичунова)
2:05 Северный Синап
2:45 Студенческое
2:54 Фростбайт
3:11 Ханикрисп
3:43 Харальсон

ДочьЖени
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4046
Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
Репутация: 1
Занятие: пенсионерка
Откуда: Беларусь, Витебск
Благодарил (а): 3919 раз
Поблагодарили: 3286 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1291

Сообщение ДочьЖени »

Витал, у Вас расположение яблок в порядке мест? Я б Антей оценила выше, чем Алесю. Хранится лучше, вкус насыщеннее.
С уважением Татьяна
miskatonic
Прихозовец100+
Сообщения: 104
Зарегистрирован: 09.07.2019, 20:30
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 57 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1292

Сообщение miskatonic »

Витал писал(а): 14.01.2021, 21:20 12 лучших зимних и позднезимних сортов яблони, для любительского садоводства, способных расти в Башкирии. По итогам 2020 г. Повторюсь, это не рейтинг сортов с наилучшим вкусом. Это список лучших позднезимних сортов по совокупности характеристик: вкус-зимостойкость-урожайность-сроки хранения и др.

Все перечисленные сорта растут деревьями( не в кроне).
По Фростбайту. Поискал в сети - на русском языке описание нашёл только на Вашем сайте. Вкус отличный, хорошая зимостойкость.. От чего-то его нигде не видно по питомникам? Уж столько всего есть сейчас, а из Америки похоже только до Башкирии добрался.. Может есть с ним подвох какой-то?
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1293

Сообщение Витал »

ДочьЖени писал(а): 14.01.2021, 21:53 Витал, у Вас расположение яблок в порядке мест? Я б Антей оценила выше, чем Алесю. Хранится лучше, вкус насыщеннее.
Список по алфавиту.
ДочьЖени
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4046
Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
Репутация: 1
Занятие: пенсионерка
Откуда: Беларусь, Витебск
Благодарил (а): 3919 раз
Поблагодарили: 3286 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1294

Сообщение ДочьЖени »

Мудро
С уважением Татьяна
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1295

Сообщение Витал »

miskatonic писал(а): 14.01.2021, 21:57
Витал писал(а): 14.01.2021, 21:20 12 лучших зимних и позднезимних сортов яблони, для любительского садоводства, способных расти в Башкирии. По итогам 2020 г. Повторюсь, это не рейтинг сортов с наилучшим вкусом. Это список лучших позднезимних сортов по совокупности характеристик: вкус-зимостойкость-урожайность-сроки хранения и др.

Все перечисленные сорта растут деревьями( не в кроне).
По Фростбайту. Поискал в сети - на русском языке описание нашёл только на Вашем сайте. Вкус отличный, хорошая зимостойкость.. От чего-то его нигде не видно по питомникам? Уж столько всего есть сейчас, а из Америки похоже только до Башкирии добрался.. Может есть с ним подвох какой-то?
Меня это тоже удивляет, в том числе и то, что сорт был выведен в 1936 году, однако собственно сортом стал лишь 2008 году. А до этого был известен, как форма MN 447. По сути распространение сорта началось относительно недавно.
Мякоть хрустящая, сочная. Во вкусе есть своеобразный привкус. Недостатком его не назвать. Придает сорту индивидуальность.
Вес плодов менее 100 г. Хотя лично я небольшие яблоки не считаю недостатком. Но для кого-то большие яблоки Шаропая являются большим достоинством... :lol:
Любознательный
Прихозовец100+
Сообщения: 870
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 352 раза
Поблагодарили: 134 раза

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1296

Сообщение Любознательный »

Витал, прошу посоветовать 2-3 позднеосенних или зимних сортов яблони для Ленинградской области с САТ 2000, дождями летом и осенью, зимой - чередование оттепелей и морозов до -30оС .
Пока у меня растут 30ти летние Антоновки, недавно вступившие в плодоношение позднелетнее в моих условиях Память Лаврика, осенний Ауксис, в 2019г. посадили однолетки Родниковая и Брянское от Андрея Васильева. Что добавить в такой сад?
Думаю о белорусах типа Имант, Зорка. Подумывал о Марате Бусурине, но кто-то на этом форуме писал, что осенью с него ветром яблоки сбивает разом. Орловские сорта - не уверен в их зимостойкости в условиях Ленобласти (череда оттепелей, между которыми может ударить мороз под -30оС).
У меня Антоновка хранится до конца октября, далее она покрывается пятнами и гниет. Ауксис хранится до ноября. Хочется, чтобы есть свои яблоки с осени до января-февраля. Ну и хочется, чтобы яблоки были вкусными, отличались друг от друга по вкусу и по внешнему виду.
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1297

Сообщение Витал »

Любознательный писал(а): 15.01.2021, 10:22 Витал, прошу посоветовать 2-3 позднеосенних или зимних сортов яблони для Ленинградской области с САТ 2000, дождями летом и осенью, зимой - чередование оттепелей и морозов до -30оС .
Пока у меня растут 30ти летние Антоновки, недавно вступившие в плодоношение позднелетнее в моих условиях Память Лаврика, осенний Ауксис, в 2019г. посадили однолетки Родниковая и Брянское от Андрея Васильева. Что добавить в такой сад?
Думаю о белорусах типа Имант, Зорка. Подумывал о Марате Бусурине, но кто-то на этом форуме писал, что осенью с него ветром яблоки сбивает разом. Орловские сорта - не уверен в их зимостойкости в условиях Ленобласти (череда оттепелей, между которыми может ударить мороз под -30оС).
У меня Антоновка хранится до конца октября, далее она покрывается пятнами и гниет. Ауксис хранится до ноября. Хочется, чтобы есть свои яблоки с осени до января-февраля. Ну и хочется, чтобы яблоки были вкусными, отличались друг от друга по вкусу и по внешнему виду.
В общем-то с Брянское и Родниковая, правильный выбор был. Теперь по другим.
С одним сортом понятно сразу. Иммунный к парше, с отличным вкусом и способностью хранится до майских праздников - Благая весть.
Второй сорт который я бы рекомендовал - Белорусское сладкое. Присмотритесь к Талве Наудинг. У меня он в кроне, у вас может и так пойдет.
Ну и вариант с сортом Зорка тоже вполне нормальный.

Вот от чего можно сразу отказаться, так от Марата Бусурина. Сорт мне очень нравится, но он раннеосенний у меня. Яблоки больше месяца не хранятся. Но если нужны яблоки в начале сентября, то вполне подойдет.

Вообще каким-то открытием для меня были в этом году несколько сортов: Зимняя красавица, Ренет Крюднера и Подарок Графскому. Последний часто ругали на форуме. Мне приходило куча пересорта. Но потом прислал Браткин и оказался таки отличным сортом. На Новый год яблоки, как с дерева и вкусные. Зимняя красавица вообще выглядит отлично и на вкус хороша. Но горькая ямчатость.... Ренет Крюднера(Ренет Повожья) тоже неплохо, но оптимальный вкус ноябрь-декабрь.
Вложения
зимняя красавица4_умен.jpg
Зимняя красавица
зимняя красавица4_умен.jpg (105.27 КБ) 11099 просмотров
Зимняя красавица
Зимняя красавица
зимняя красавица4_умен.jpg (105.27 КБ) 11099 просмотров
Подарок Графскому
Подарок Графскому
Ренет Крюднера
Ренет Крюднера
семен314
Прихозовец2000+
Сообщения: 2040
Зарегистрирован: 13.08.2020, 13:00
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье юго-восток
Благодарил (а): 924 раза
Поблагодарили: 1036 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1298

Сообщение семен314 »

Анти Топ - Мартовское,прошлый сезон съела парша.На фоне других сортов выглядел очень плохо.Учитывая посредственные вкусовые качества - перепрививать.
Барбарисса
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1619
Зарегистрирован: 18.06.2012, 22:02
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача север МО
Благодарил (а): 985 раз
Поблагодарили: 1357 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1299

Сообщение Барбарисса »

семен314, посмотрите фотографии сорта Мартовское с нашего форума и сравните со своими.
viewtopic.php?p=822559#p822559
viewtopic.php?p=809802#p809802
viewtopic.php?p=674887#p674887
IMG_20190925_161041_1.jpg
IMG_20191029_134643-01_1.jpeg
Галина
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.

#1300

Сообщение Dim »

ДочьЖени писал(а): 14.01.2021, 21:53 Я б Антей оценила выше, чем Алесю. Хранится лучше, вкус насыщеннее.
Алеся хранітся значительно лучше. И красивее. Но вкусом - да, уступает Антею заметно.
Изображение
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»