Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10451

Сообщение Dim »

Прошу сообщить, имеет ли кто-нибудь успешный опыт выращивания сорта Сокровище. У меня прививка в многосортовом дереве ведёт себя некрасиво, имея максимальный свет: 3-й год сильно цветёт, завязывает мало, потом не растут они, в размере куриного яйца остановившись, затем к осени растрескиваются. Вертикальный сук-"лидер" норовит ветвиться метлой. Может, конечно, и пересорт, черенок брал в Институте :( (И аналогично ведёт себя на год моложе прививка в кроне Чижовской).
На том же дереве (мощные корни, было ураганом свалило крону П. Марии, сломав в месте лет 7 назад прививки. А ранее это была Юрате - позор селекции, рекламы и журналов) менее "приорные" прививки Платоновской и Ноябрьской Молдовы ведут себя полностью как следует - плодоносят без любых капризов.
Собираюсь весной совсем удалить сорт Сокровище. Или есть аргументы ещё подождать?
Изображение
Сарат
Прихозовец1000+
Сообщения: 1948
Зарегистрирован: 26.01.2015, 20:00
Репутация: 1
Откуда: г Минск
Благодарил (а): 2174 раза
Поблагодарили: 3095 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10452

Сообщение Сарат »

Dim, Дмитрий, по Сокровищу...
Черенок тоже брал в нашем институте. Привито в двух местах многосортовой груши. В этом году было первое сигнальное плодоношение. Немного, до десятка. Посмотрев ролики в Ютюбе, снял в первой декаде сентября. Боялся что перезреют на дереве во время моего отсутствия. Развивается нормально вроде, отклонений не заметил. Теперь по вкусу...
Последнюю съели с неделю назад. Хранил в холодильнике. Маслянистая мякоть, маленькая семенная камера. Не понравилось наличие каменистых вкраплений возле камеры и простоватый вкус. Думаю надо было на дереве ещё подержать. Но когда её снимать в наших условиях? :unknown:
Домочадцы сказали, что Ясачка вкуснее.
Попробую в следующем году снять попозже.
ДочьЖени
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4046
Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
Репутация: 1
Занятие: пенсионерка
Откуда: Беларусь, Витебск
Благодарил (а): 3919 раз
Поблагодарили: 3286 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10453

Сообщение ДочьЖени »

Уважаемый Дмитрий, Dim, может скажете пару слов о Платоновской. Первый раз было в этом году пять плодов. Начитавшись, что нужно снять немного раньше, я их сняла и хранила в холодильнике. Но они стали вянуть. Вкус, вроде, неплохой. А как Вы оцениваете этот сорт?
С уважением Татьяна
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1673 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10454

Сообщение ДимаКо »

КитоBOY писал(а): 09.10.2020, 19:37 С удовольствием посмотрел ролик Романа. Груши на блюде, действительно очень крупные, но это оптика. Блюдо ближе к объективу и там все выглядит больше. В руках, все нормального размера. ИМХО. Если критиковать автора, то очень аккуратно, не демонстрируя свое превосходство и своих необъятных знаний. Критиканство сквозит.
Энди, Вы можете показать пример, опубликовав подобный ролик.
поддерживаю Виктора, ролик хороший, но информация искажена и вводит в заблуждение. Зачем Энди Таккеру снимать свой ролик? Ему же не нужно рекламировать свои саженцы
Мой e-mail: dima@dimako.ru
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1673 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10455

Сообщение ДимаКо »

Энди Таккер писал(а): 10.10.2020, 00:11 К чести Романа замечу, что он всегда найдет что ответить
причем в ответе сообщил какие сорта привил на следующий год, хотя про саженцы в другой теме. Мы здесь сорта обсуждаем, но кое-кто постоянно свой бизнес рекламирует :appl
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10456

Сообщение Dim »

ДочьЖени писал(а): 21.10.2020, 17:28 может скажете пару слов о Платоновской.... Но они стали вянуть.
Вероятно, всё же рановато снялі. Сорт отличный, любимый, не нахожу у него недостатков, неоднократно делал сообщения.
Изображение
Анатолий Ц.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
Репутация: 1
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 5809 раз
Поблагодарили: 4515 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10457

Сообщение Анатолий Ц. »

Сезон 2020 г. для груши Белорусская поздняя оказался уникальным - уже сейчас их можно съесть. М.б. сыграла свою роль жёсткая нормировка - удалил две трети завязи.
В прошлом долёживали до апреля, и были не очень.
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10458

Сообщение Dim »

ДочьЖени писал(а): 21.10.2020, 17:28 пару слов о Платоновской
В холодильнике нет места, положил несколько самых крупных (оч. большие, на листе А4 не помещаются 4 груши). В этом году созрела дней на 10 позже, чем обычно. Увеличение размера шло осенью.
WP_20201022_20_11_16_Pro.jpg
Изображение
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1673 раза

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10459

Сообщение ДимаКо »

Владимир из Н.Новгорода писал(а): 01.10.2020, 21:06
ДимаКо писал(а): 17.09.2020, 14:04 Бере Желтая. Плоды 140-170г. Снял одну попробовать. Не дозрела. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, очень насыщенный, 4,3-4,4 баллаIMG-20200917-WA0002.jpg20200917_135432.jpg. Продегустирую еще раз через 2 недели. Отпишусь.
У вас фото не Бере желтой. Форма плода более округлая. Вес плодов не более 120 гр. Мякть терпкая. Когда полностью созреет терпкость пропадает. Используется для компотов.
Возможно, вы правы. Покупал как БЖ, выложите фото вашей Бере Желтой, пожалуйста
Мой e-mail: dima@dimako.ru
ДочьЖени
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4046
Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
Репутация: 1
Занятие: пенсионерка
Откуда: Беларусь, Витебск
Благодарил (а): 3919 раз
Поблагодарили: 3286 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10460

Сообщение ДочьЖени »

Dim, спасибо! Рада, что есть этот сорт. Первый год был урожай, парочка груш упала, вот и решила, что пора снимать. А с другой стороны - боюсь пересорта, буду искать ваши посты о Платоновской. Но по внешнему виду мои грушки похожи на ваши.
С уважением Татьяна
ashvud
Новичок
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 20.10.2020, 21:36
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 3 раза

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10461

Сообщение ashvud »

RSP-NVs, про талгарку можно чуток подробнее вашу, сколько у вас? как плодит?
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10462

Сообщение Марш »

ashvud писал(а): 27.10.2020, 00:11 RSP-NVs, про талгарку можно чуток подробнее вашу, сколько у вас? как плодит?
Тема пошла в обсуждение сортов, а не вкуса...
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10463

Сообщение Dim »

ashvud писал(а): 27.10.2020, 00:11 про талгарку можно чуток подробнее
Если вернуться к обсуждению вкуса, как справедливо заметил Марш, то На Талг. красавицу нужен, на мой взгляд, очень специфический потребитель. В сушку не годится - мало кислот, туда бы и терпкость пошла, а нет и её. Просто сладкая и хрустит, не дозаривается. Мне совсем невкусно, был убрал сорт с возмущением. Обидное противоречие, плоды красивые.
Изображение
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10464

Сообщение RSP-NVs »

ashvud писал(а): 27.10.2020, 00:11

RSP-NVs, про талгарку можно чуток подробнее вашу, сколько у вас? как плодит?
ashvud У меня в саду растет 2-а дерева ТК. Одно 2-х летка на подвое ВА-29, другое -6-ти летка на сеянце п/культ. ,сформированное как дерево-шарнир по методу профессора Котова Л.А. На зиму крона дерева наклоняется к земле и пришпиливается, с последующим укрытием лапником и снегом. Этой осенью не всю крону пришпилил к земле, а оставил часть растущей с вертикальным доминированием- с целью проверки ее выживаемости и дальнейшего поведения в более жестких климат. условиях(без укрытия). Дерево впервые зацвело в прошлом году,появились завязи,-которые были сброшены. В этом году дерево дало 8-мь плодов, которые были сорваны в конце сентября и положены в холодильник.
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10465

Сообщение Марш »

Анатолий Ц. писал(а): 22.10.2020, 21:16 Сезон 2020 г. для груши Белорусская поздняя оказался уникальным - уже сейчас их можно съесть. М.б. сыграла свою роль жёсткая нормировка - удалил две трети завязи.
В прошлом долёживали до апреля, и были не очень.
У меня первый урожай Б. поздней. Тоже вполне съедобна.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4426 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10466

Сообщение Энди Таккер »

Хочу показать пару груш, у которых истекает срок хранения. Слева Паттен (несколько плодов по ошибке снял вместе с Велесой в начале сентября). Хранились в холодильнике, но менее чем через два месяца начали увядать. Такой ранний съем им явно не пошел на пользу. Мякоть уже начала темнеть. Вкус сладкий, без кислинки, сахаров явно не добрали. Другие плоды Паттена, снятые месяцем позже, выглядят сейчас бодрячком. Попозже и их покажу. В позапрошлом сезоне сорт у меня сохранился до середины зимы.

Справа сорт Светлянка, также снятый в начале сентября, но уже фактически в состоянии потребительской зрелости. Снять бы чуть раньше, через несколько дней после Августовской росы, сейчас бы еще были в хорошей форме. Для раннеосеннего сорта лежит очень хорошо. Вкус яркий, насыщенный, с бодрящей кислинкой. Мякоть очень сочная, за раз можно умять сразу несколько штук. Хочу весной срезать все прививки Иристы, которая меня окончательно разочаровала, и на ее место пришить Светлянку. Грушка хоть и некрупная, но очень достойная.

Паттен_Светлянка_2020-10-28.jpg
Владимир из Н.Новгорода
Прихозовец100+
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 05.12.2010, 00:31
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 982 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10467

Сообщение Владимир из Н.Новгорода »

Dim писал(а): 22.10.2020, 09:17
ДочьЖени писал(а): 21.10.2020, 17:28 может скажете пару слов о Платоновской.... Но они стали вянуть.
Вероятно, всё же рановато снялі. Сорт отличный, любимый, не нахожу у него недостатков, неоднократно делал сообщения.
Недостаток один не выдерживет длительного хранения. Что так же отмечено В Помологии по груше. Украина 1995 г.
Владимир из Н.Новгорода
Прихозовец100+
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 05.12.2010, 00:31
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 982 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10468

Сообщение Владимир из Н.Новгорода »

ДимаКо писал(а): 23.10.2020, 01:12
Владимир из Н.Новгорода писал(а): 01.10.2020, 21:06
ДимаКо писал(а): 17.09.2020, 14:04 Бере Желтая. Плоды 140-170г. Снял одну попробовать. Не дозрела. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, очень насыщенный, 4,3-4,4 баллаIMG-20200917-WA0002.jpg20200917_135432.jpg. Продегустирую еще раз через 2 недели. Отпишусь.
У вас фото не Бере желтой. Форма плода более округлая. Вес плодов не более 120 гр. Мякть терпкая. Когда полностью созреет терпкость пропадает. Используется для компотов.
Возможно, вы правы. Покупал как БЖ, выложите фото вашей Бере Желтой, пожалуйста
Фото выложить не могу, так как её ни когда не фотографировал. Зачем фотографировать посредственный сорт. После зимы1978/79 г когда тепература в нашей местности достигала -43 гр этот сорт полноценно плодоносил. Другие сорта груши практически погибли. Раньше этот сорт назывался Элита 51. Шаламов в Екатеринбурге восторгается этим сортом. Пишет что этот сорт на уровне Крымских сортов груши ( вранье). Наверное он в Крыму какую ни будь дичку пробовал. Наш Лысковский сортоиспытательный участок распространял под этим названием другой сорт груши с красным румянцем и сроком созревания конец августа. А БЖ созревает в конце сентября.
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10469

Сообщение Dim »

Владимир из Н.Новгорода писал(а): 29.10.2020, 21:06 Недостаток один не выдерживет длительного хранения. Что так же отмечено В Помологии по груше. Украина 1995 г.
Владимир, в Украине сорт раньше созревает - потому и хуже хранится. Благодаря зимостойкости он раскрылся севернее. В моих условиях срок потребления в прохладном (не холодном) без изысков хранении - целиком октябрь-ноябрь.
Изображение
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10470

Сообщение tep »

Бере Купавинская, считаю этот сорт очень перспективным, вкусный, сочный, судя по структуре мякоти может лежать ещё.
IMG_20201101_191741.jpg
IMG_20201101_191800.jpg
С уважением Борис
семен314
Прихозовец2000+
Сообщения: 2042
Зарегистрирован: 13.08.2020, 13:00
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье юго-восток
Благодарил (а): 931 раз
Поблагодарили: 1038 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10471

Сообщение семен314 »

Dim писал(а): 27.10.2020, 19:15
ashvud писал(а): 27.10.2020, 00:11 про талгарку можно чуток подробнее
Если вернуться к обсуждению вкуса, как справедливо заметил Марш, то На Талг. красавицу нужен, на мой взгляд, очень специфический потребитель. В сушку не годится - мало кислот, туда бы и терпкость пошла, а нет и её. Просто сладкая и хрустит, не дозаривается. Мне совсем невкусно, был убрал сорт с возмущением. Обидное противоречие, плоды красивые.
В этом году талгарка уродила достаточно много.Мне она не очень нравиться.Сын от нее в восторге, никаких магазинных не надо.Проверить на лежкость , наверно, не удастся.Снял ведра три ,,Гера,, Снимал дубовую, зеленую, после отлежки в подполе три недели приобрела приятный желтый цвет, не сильный аромат, стала не много мягкой.Вкус достаточно хороший,кисло- сладкий, очень сочная, все едят с удовольствием, если долежит до нового года с такими вкусовыми качествами - достойный сорт.
Ogl В сети
Дачник
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 29.07.2018, 22:55
Репутация: 1
Откуда: Московская область г Павловский Посад
Благодарил (а): 52 раза
Поблагодарили: 97 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10472

Сообщение Ogl »

Груша Платоновская, прививка 18-го года, в кроне Яковлевской. Первое плодоношение, никаких подмерзаний не замечено, да и зим серьезных не было. Урожайная, ни одного плода не упало, в отличии от Брянской красавицы нет повреждений и от затяжной весны. На паре плодов есть повреждения паршой, на листьях ничего не заметил, средний вес больше 200-т грамм (хотя на этом же дереве вся Яковлевская мелочь, менее 100 грамм). Снял с дерева 11 октября, выжидал до последнего. На мой вкус дал бы 4,6 балла, маслянистая, думаю если бы подержал бы еще недельку стекала бы по подбородку, сладкая, хоть чаем запивай.
Вложения
IMG_20201028_231550.jpg
IMG_20201004_141649.jpg
IMG_20200930_140507.jpg
семен314
Прихозовец2000+
Сообщения: 2042
Зарегистрирован: 13.08.2020, 13:00
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье юго-восток
Благодарил (а): 931 раз
Поблагодарили: 1038 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10473

Сообщение семен314 »

Энди Таккер писал(а): 17.10.2020, 18:58
Энди Таккер писал(а): 09.10.2020, 14:16А это та самая сигналка Талгарка (или Ника :-) ), уродившаяся на черноплодке. Несмотря на суррогатный подвой, получилась довольно крупная. Плоды отрывались легко, техническая спелость очевидна. Теперь дело за дегустацией.
Сегодня продегустировал - однозначно Талгарская красавица, как мне и говорил человек, давший черенок. Действительно, очень мало походит на типичную грушу: хрустит как огурец, сочная, сладкая практически без кислинки. Но первое впечатление сильно портит толстая и грубая шкурка, проглатывается с большим усилием. Может просто ещё не время? Посмотрим, что будет дальше, сигналок достаточно для длительного эксперимента.
Талгарка плодоносит второй год, дегустация у вас описана очень точно.Талгарку дозаривать не надо, можно есть с дерева.
Мне совсем не нравится, сын в восторге, никаких магазинных не надо.Хранил пока только в холодильнике, так как все быстро съедается.При хранении вкус не менялся.Попробуйте угостить детей, молодежь, многим очень нравится.Их так в инете и называют- любители талгарки.
ashvud
Новичок
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 20.10.2020, 21:36
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 3 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10474

Сообщение ashvud »

У меня такой потребитель талгарки дома есть - только грузи.
Одна посажена, две привиты на разные груши - сидим, ждем. Может следующий год порадует.
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10475

Сообщение RSP-NVs »

Юрий Турянский писал(а): 21.09.2020, 14:12

Брянская Красавица Высоцкого.
Юрий Турянский.Юрий! Несколько Вас поправлю. Автором данного сорта является КСН Рожнов Николай Ильич. Другое дело-сорт связан с гибридным фондом профессора Высоцкого А.А. Сейчас занимаюсь испытанием другого осен. сорта Рожнова-Брусничная. Пока плодоношения не было.
Юрий Турянский
Прихозовец1000+
Сообщения: 1086
Зарегистрирован: 29.09.2015, 16:04
Репутация: 0
Откуда: Старая Купавна, Московская область
Благодарил (а): 298 раз
Поблагодарили: 755 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10476

Сообщение Юрий Турянский »

RSP-NVs писал(а): 02.11.2020, 08:24 Юрий! Несколько Вас поправлю. Автором данного сорта является КСН Рожнов Николай Ильич. Другое дело-сорт связан с гибридным фондом профессора Высоцкого А.А. Сейчас занимаюсь испытанием другого осен. сорта Рожнова-Брусничная. Пока плодоношения не было.
Нет не надо меня поправлять. Вернее надо обязательно, но не в этом случае.
Существует две Брянские красавицы - одна официальная,от Рожнова, зарегистрированная в Госреестре, краснолистная, с весьма средней зимостойкостью....
И вторая не официальная, не краснолистная, с очень высокой зимостойкостью, непосредственно от самого Высоцкого А.А. Моему старшему товарищу она попала через сына Высоцкого лет 30-40 назад.....
Вот в этом сообщении - viewtopic.php?p=843556#p843556, речь именно о не официальной брянской красавице.
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10477

Сообщение RSP-NVs »

Виталий О. писал(а): 02.11.2020, 16:10
Тоже опробовал январскую. Она стала желтой и ароматной, а внутри около семенной камеры появились намеки на потемнение. Меня удивило как может быть мякоть одновременно такой сухой и твердой. Обычно твердая сочная, а сухая когда уже как вата. А внешне такая красавица.
Виталий О.Виталий! Достал новую свою грушу Январскую орловскую из холодильника и сравнил с Вашей. Формы резко отличаются. У меня плод широко-грушевидной формы с большим расширением вниз,широкими боковыми ребрами и с довольно широкой нижней частью, а также с существенным наплывом в месте крепления плодоножки к воронке(все по описанию). Причем у меня все плоды одинаковой такой формы.
У Вас же, плод двояко-конической ф.,с большим сужением вниз,без широких боковых ребер . значительно менее широкой нижней частью и не видно наплыва у основания плодоножки. У Вас случайно на фото не плод ли Январской дубовской? Это только мое предположение.
Виталий О.
Прихозовец2000+
Сообщения: 2616
Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
Репутация: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 2011 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10478

Сообщение Виталий О. »

RSP-NVs, вот не скажу. Грушу мне дал Борис Тепцов. Его спрашивать надо. Но наплыв вроде есть.
Вложения
IMG_20201102_191612.jpg
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10479

Сообщение tep »

Черенки Январской у меня от В.П.Браткина,описание его с фото можно посмотреть в нашей энциклопедии,как по мне всё совпадает.
С уважением Борис
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10480

Сообщение RSP-NVs »

Zener писал(а): 02.11.2020, 13:08
RSP-NVs писал(а): 02.11.2020, 11:14 Плод мог еще полежать,
Это обманчиво,чернеет внутри моментом.В описании на сайте ВНИИСПК этот недостаток отмечен.Неоднократно пролетал с Герой-зачётный внешний вид,но сердцевина тёмная и несъедобная.
Zener.Александр! Я написал о вкусе и лежкости плодов на данный период времени, выращенных в мой микрозоне. У Вас и в Орлов. обл. совершенно другие климат. условия- и вкус,и лежкость плодов могут быть отличными от моих. На это влияет очень много факторов- нет смысла об этом писать подробно; думаю Вы в курсе. Возможно. в дальнейшей лежке плоды начнут чернеть, не спорю -посмотрим. Это первое плодоношение данных сортов и мне сложно судить об их дальнейшем поведении по годам.
Сарат
Прихозовец1000+
Сообщения: 1948
Зарегистрирован: 26.01.2015, 20:00
Репутация: 1
Откуда: г Минск
Благодарил (а): 2174 раза
Поблагодарили: 3095 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10481

Сообщение Сарат »

В связи с тёплой осенью, многие плоды в подвале созревают раньше срока. Завея уже дошла. Вкусная маслянистая мякоть.
Плоды этого же сорта, лежащие в холодильнике, ещё твёрдые и зелёные.
IMG_20201102_193957.jpg
Масса около 200 грамм.
Сарат
Прихозовец1000+
Сообщения: 1948
Зарегистрирован: 26.01.2015, 20:00
Репутация: 1
Откуда: г Минск
Благодарил (а): 2174 раза
Поблагодарили: 3095 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10482

Сообщение Сарат »

Сорт, черенок которого ко мне попал под названием Деканка зимняя, тоже готов к потреблению. Надо было на дереве оставить :-) . Неделю назад снял последнюю грушу этого сорта, оставлял на дереве, посмотреть как поведёт себя. Так и размер хороший набрала и снял дубовую.
IMG_20201102_194254.jpg
IMG_20201102_194455.jpg
Маслянистая мякоть, по вкусу Завее не уступает.
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10483

Сообщение RSP-NVs »

tep писал(а): 02.11.2020, 19:44



Черенки Январской у меня от В.П.Браткина,описание его с фото можно посмотреть в нашей энциклопедии,как по мне всё совпадает.
tep,Борис! А у меня черенки с лаборатории груши ВНИИ СПК. И мое описание плодов соответствует описанию сорта учеными ТСХА- профессором ДСН Исачкиным А.В. и КСН Воробьевым Б.Н.
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10484

Сообщение Dim »

Віктор, а Ваши 2 шт. Десертные россошанские был не смог оценить :(
Попробовали 1 - вроде ничего, но несколько не готова. Ч/з неделю разрезали вторую - всё уже :(
Сейчас косо смотрю на своё дерево. А какие Ваши впечатления по сорту?
Изображение
Zener
Консультант
Сообщения: 8269
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3931 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10485

Сообщение Zener »

RSP-NVs, Я потому и предупредил про этот ее недостаток,раз первое плодоношение.А вкус она наберает очень неплохой,да и кондиции мякоти на уровне.Чем то напомнила Жозефину михельнскую,хоть сроки у них разные.
Последний раз редактировалось Zener 02.11.2020, 22:06, всего редактировалось 1 раз.
Александр
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10486

Сообщение tep »

RSP-NVs, Я привык доверять описаниям покойного Виктора Павловича,но теперь мы у него не спросим к сожалению.
С уважением Борис
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

ГРУША: оценка вкуса сортов

#10487

Сообщение tep »

Раз пошла такая пьянка,то думаю будит уместно следующей весной сравнить листья,цвет побегов,цветы,почки,затем плодов,как положено.
С уважением Борис
Сарат
Прихозовец1000+
Сообщения: 1948
Зарегистрирован: 26.01.2015, 20:00
Репутация: 1
Откуда: г Минск
Благодарил (а): 2174 раза
Поблагодарили: 3095 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10488

Сообщение Сарат »

Dim писал(а): 02.11.2020, 20:43 Віктор, а Ваши 2 шт. Десертные россошанские был не смог оценить :(
Попробовали 1 - вроде ничего, но несколько не готова. Ч/з неделю разрезали вторую - всё уже :(
Сейчас косо смотрю на своё дерево. А какие Ваши впечатления по сорту?
Впечатления надо сказать не однозначные.
Бывают очень крупные, до 500 грамм попадались экземпляры. Если крупное и созрела на дереве - десертный действительно вкус. Если снимал которые помельче, в районе 150-200, в надежде, что дойдут в хранении - мимо...Вкуса такого же не набирали. Может надо было некрупные ещё на дереве подержать?
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10489

Сообщение RSP-NVs »

tep писал(а): 02.11.2020, 21:09

RSP-NVs, Я привык доверять описаниям покойного Виктора Павловича,но теперь мы у него не спросим к сожалению.
tep,Борис! Согласен. Но,я еще привык проверять Не ошибается только бог.
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6838
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11695 раз
Поблагодарили: 8401 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10490

Сообщение tep »

RSP-NVs, Вот и давайте проверим как положено в следующем сезоне по листьям,побегам,почкам,цветам,плодам с официальным описанием,что спорить то на пустом месте.Вы ведь показали фото плодов в разрезе,Виталий фото целой груши,причём под не очень удачном ракурсе,хотя описание мякоти что у Вас что у него очень похоже,согласитесь.
С уважением Борис
Zener
Консультант
Сообщения: 8269
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3931 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10491

Сообщение Zener »

По Россошанской десертной впечатление еще из детства,очень крупная,хрусткая,сочная,кислосладкая и ароматная.В этом году первые сигналки с прививки16 года с двух разных крон,Мраморной и псевдо ЛК.Обе прививки выдали одинаковые видом и вкусом плоды,одна созрела чуть раньше.Маслянистости не дождетесь,с этим к Мраморной.ДР хрустит и вкусом отличается от сестры.Если оставить на дереве-осы портят,дыры будь здоров.
Александр
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10492

Сообщение RSP-NVs »

tep писал(а): 02.11.2020, 22:11

RSP-NVs, Вот и давайте проверим как положено в следующем сезоне по листьям,побегам,почкам,цветам,плодам с официальным описанием,что спорить то на пустом месте.Вы ведь показали фото плодов в разрезе,Виталий фото целой груши,причём под не очень удачном ракурсе,хотя описание мякоти что у Вас что у него очень похоже,согласитесь.
tep,Борис!Согласен. Но, конечно, по описанию мякоти -вряд ли можно говорить об идентичности. Но, вот вспомнил еще о книге Седова Е.Н. ; Долматова Е.А."Селекция груши"-1997г.вып. В ней на стр.№№220-222 имеется подробнейшее описание сорта и фото плодов в различных ракурсах и в разрезе. Тогда можно будет точно опр. в 2021г. сортность.
Dim
Прихозовец2000+
Сообщения: 2397
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Репутация: 1
Откуда: Минск
Благодарил (а): 2516 раз
Поблагодарили: 3698 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10493

Сообщение Dim »

Zener писал(а): 02.11.2020, 22:59 Маслянистости не дождетесь,с этим к Мраморной.ДР хрустит и вкусом отличается от сестры.Если оставить на дереве-осы портят,дыры будь здоров.
Александр, спасибо за честный конкретный отзыв.
Значит, к весне имею хороший скелетообразователь для новых сортов.
PS ... с этим к Платоновской :) Вкус, срок хранения, урожайность и зимостойкость - всё лучше, чем у Мраморной
Изображение
RSP-NVs
Прихозовец1000+
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 02.01.2017, 01:06
Репутация: 1
Интересы: любительское садоводство
Откуда: коломна
Благодарил (а): 1570 раз
Поблагодарили: 2232 раза

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10494

Сообщение RSP-NVs »

tep,Борис! Дополню. Фото моих плодов груши Январской изображено в моем посте:Re"Фото урожая яблонь.груши",стр.№5.сообщ.№552 от 7.10.2020г. в 8.10.
valery77
Прихозовец1000+
Сообщения: 1780
Зарегистрирован: 17.10.2010, 00:21
Репутация: 1
Откуда: г.Опочка, Псковская обл.
Благодарил (а): 314 раз
Поблагодарили: 2525 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10495

Сообщение valery77 »

Dim писал(а): 03.11.2020, 00:05
Zener писал(а): 02.11.2020, 22:59 Маслянистости не дождетесь,с этим к Мраморной.ДР хрустит и вкусом отличается от сестры.Если оставить на дереве-осы портят,дыры будь здоров.
Александр, спасибо за честный конкретный отзыв.
Значит, к весне имею хороший скелетообразователь для новых сортов.
PS ... с этим к Платоновской :) Вкус, срок хранения, урожайность и зимостойкость - всё лучше, чем у Мраморной
Россошанскую десертную надо употреблять упавшую с дерева — максимальный вкус. Если снимать с дерева, то только когда начинает желтеть. Снятая впрозелень, такого вкуса не набирает. У меня, одна из лучших, по вкусу. Очень сочная, очень сладкая. Хранить не пробовал — съедается сразу, да и зачем хранить осенние, для этого есть зимние.
С Платоновской её нельзя сравнивать, та просто совсем другая.
Мраморная, второй год подряд, сгнивает на дереве. ВСЯ, ДО ЕДИНОЙ!
С уважением, Валерий Борисович.
Zener
Консультант
Сообщения: 8269
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3931 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10496

Сообщение Zener »

Dim писал(а): 03.11.2020, 00:05 Значит, к весне имею хороший скелетообразователь для новых сортов.
Сомневаюсь,т.к. у родителей на даче РК вымерзла по уровень снегового покрова зимой 09-10 в возрасте около 10 лет.Отросла заново,но плоды почему то мелкие стали.От посадок середины 80-х остались два сорта-Любимица Яковлева и,предположительно,Нарядная Ефимова.Что касается хранения РК-сложил в картонную коробку РК и ПМ,месяц отлично лежали без потерь кондиции более месяца.При очередном осмотре обнаружил чёрные плоды,без гнили.Явно что то пошло не так,оба сорта как задохнулись.Буду ждать следующего плодоношения.Вот в таком виде очень хороша,висела довольно крепко.
20200907_173344Рос.дес.jpg
А такие ещё не набрали кондиции,хотя вполне съедобны.
20200815_171213 Рос.дес..jpg
Последний раз редактировалось Zener 03.11.2020, 13:12, всего редактировалось 1 раз.
Александр
Zener
Консультант
Сообщения: 8269
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3931 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10497

Сообщение Zener »

valery77 писал(а): 03.11.2020, 12:08 Мраморная, второй год подряд, сгнивает на дереве. ВСЯ, ДО ЕДИНОЙ!
На одном дереве та же фигня,плюс парша.Две обработки в мае фунгицидами полностью решили проблему,картина изменилась.
20200809_185212.jpg
А прививка в кроне другой груши ни разу не страдала такой фигнёй(источники прививочного материала разные).
IMG_20180819_165220.jpg
Александр
Марш
Прихозовец2000+
Сообщения: 3566
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Репутация: 1
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2969 раз
Поблагодарили: 4669 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10498

Сообщение Марш »

Обнаружил сегодня среди жёлтых листьев две зелёные грушки. Оказалось это Чудесница. Прививка в кроне Памяти Яковлева.
Мелковаты. Первое плодоношение. Будем наблюдать.
Изображение
11 сентября.
Изображение
У меня Россошанская десертная была очень и очень сладкая. Ос в моей местности совсем не было. С чем связано такое чудо - не знаю. Фото 16 сентября.
Изображение
Никола
Прихозовец2000+
Сообщения: 2381
Зарегистрирован: 15.07.2014, 19:09
Репутация: 1
Интересы: Сад
Занятие: Пенсионер
Откуда: Троицк Чел.обл.
Благодарил (а): 799 раз
Поблагодарили: 1980 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10499

Сообщение Никола »

ДМИТРИЙ ТЕЛЕЖИНСКИЙ
старший научный сотрудник в ФГБНУ Свердловской селекционной станции садоводства ВСТИСП.
Обзор ГРУШ: «Чусовая», «Заречная», «Флейта», «Радужная».
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8497 раз

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

#10500

Сообщение Витал »

Прокомментирую немного видео Дмитрия Тележинского.

Чусовая. Действительно очень сладкие плоды. Но надо их сразу есть или перерабатывать. Я например пустил на грушевые чипсы. Т.е засушил. Несколько ящиков положил в холодильники. Оказалось, бесполезной затеей. Через пару недель мякоть потемнела. Собирал чуть-чуть в прозелень. Зрелые плоды вообще не хранятся.

Заречная. Собирать надо в прозелень. В это время мякоть хрустящая, довольно вкусная. Если дождаться пока плоды созреют на дереве, то можно сразу их в овраг. Мякоть, как вареная картошка, вкус не о чем.

Флейта. Трудно найти различия с Чижовской. Чуть мельче и более урожайна. Сроки созревания те же. Вкус похожий. Собранные в прозелень лежат(не в холодильнике) пару недель.

В этом году я вообще столько тележек груш отвез в овраг по причине того, что они даже в холодильнике не хранятся. В выходные наткнулся на несколько ящиков - Перуна. Внешне выглядят нормально, но середина темная.

Пришел к выводу, что груша, способная расти в Башкирии, довольно бестолковый фрукт. Ее надо или сразу есть, раздавать или пускать на переработку. Вариант, чтоб полежали чуть в холодильнике не проходит. Хотя Розовый бочонок лежит себе прекрасно в нижних ящиках холодильника. Но это скорее исключение. А чаще в тачку ив овраг.
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»