Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Виталий О.]

Роман С., роса и есть

[Zener]

Из претензий: есть кислинка

Она,АР,если достать из холодоса и сутки подержать в тепле-кислота почти исчезнет.

[M-Borki]

Из претензий: есть кислинка

Она,АР,если достать из холодоса и сутки подержать в тепле-кислота почти исчезнет.

Сколько надо знать, чтобы насладиться грушкой))). У Бориса одна грушка (АР) затерялась на дереве, позавчера сорвали, сейчас (без холодильника) со своими дегустировал, по зеленому окрасу начала появляться желтизна. Сладкая, вкусная, очень сочная. Допускаю, что после холодильника добавится купажность вкуса, но мне понравилась. Было бы две на дереве, одну бы съел не отходя, а вторую сегодня и расказал бы разницу))

[M-Borki]

Выставлял грушу на определение, определили как Августовскую росу - viewtopic.php?p=841583#p841583. Дегустировал грушу, пожелтевшую на дереве, серединка начала буреть. Вкус неплохой, но не более 4,4. Зеленые груши в количестве 2 шт. убрал в холодильник. По состоянию на вчерашний день начали желтеть и решил одну грушу попробовать. Вкус гораздо лучше, чем при съеме с дерева. Смело ставлю 4,6.

Роман, а можете сорт - Памяти Яковлева так описать? И пару слов в сравнение. У нас ведь получается, что сорта эти по сроку созревания разные, а по сроку потребления одинаковы (ну почти, если через холодильник). Примерно около пяти дней Память Яковлева кушаем выборочно с дерева. Если поверхностно высказаться, то - оба сорта очень хорошие, хотя и по вкусу разные.

[Марш]

Из претензий: есть кислинка

Она,АР,если достать из холодоса и сутки подержать в тепле-кислота почти исчезнет.

Сколько надо знать, чтобы насладиться грушкой))). У Бориса одна грушка (АР) затерялась на дереве, позавчера сорвали, сейчас (без холодильника) со своими дегустировал, по зеленому окрасу начала появляться желтизна. Сладкая, вкусная, очень сочная. Допускаю, что после холодильника добавится купажность вкуса, но мне понравилась. Было бы две на дереве, одну бы съел не отходя, а вторую сегодня и расказал бы разницу))

Это когда груш много прибегаем к холодильнику. Когда мало ,то можно смело держать на дереве. Пожелтела и значит это оно... Самый лучший сочный и дынный вкус
У А.Р. вкус нежный и тонкий. Планирую оставить два дерева. Может выручит когда в будущем и лишние груши обменяю на хлеб. Можно что-то добавить из др.сортов в крону.
У П.Яковлева вкус жёстче. В лучшем случае с лёгкой терпкостью,но чаще с лишней. При поиске черенков внимательно относитесь к сортовому материалу.
Спелая груша всегда сочная.

[Шаропай]

Выставлял грушу на определение, определили как Августовскую росу - viewtopic.php?p=841583#p841583. Дегустировал грушу, пожелтевшую на дереве, серединка начала буреть. Вкус неплохой, но не более 4,4. Зеленые груши в количестве 2 шт. убрал в холодильник. По состоянию на вчерашний день начали желтеть и решил одну грушу попробовать. Вкус гораздо лучше, чем при съеме с дерева. Смело ставлю 4,6. Из претензий: есть кислинка, а я почему-то больше сладкие груши люблю (именно груши, в яблоках кислинку приветствую) и жесткая шкурка. Мякоть сочная, тающая во рту, а до шкурки дошел и впечатление портится. Вторую грушу подольше подержу, посмотрим на изменение вкуса.

Первый раз когда с удовольствием наслаждался АР(первый урожай). Вкус классный и шкурка совершено не очущалась. АР очень понравилась. Паттен в том году не успел попробовать, в этом году висела одна груша, выходные посмотрел желтая, сорвал переспелая, верх сочный, сладкий очень хороший вкус, а низ груши каша. В том году были зеленые с не большим красным румянцем, а в этом вся желтая. Пробовал в этом сезоне сигналку Свердлавчанки, привил в том году, вкус очень понравился, жаль грушка была не большая.

[Сарат]

Шаропай, Паттен вообще-то зимняя груша
Вы уверены в сортности?

[Энди Таккер]

Шаропай, сравните это фото со своим сортом.

[Сарат]

У меня - такие...

Дубовые ещё .

[Марш]

У меня Паттен в этом году мельче,чем обычно.

Вот другая грушка,определили,как Любимица Клаппа,тоже среднего размера,но очень масляниста,тонкий и нежный аромат.В этом году вкуснее всех пока.
Лист у нее пильчатый и Зенер считает ее сортом Вильямс.

[Masik]

Лист у нее пильчатый и Зенер считает ее сортом Вильямс.
Изображение

Это ЛК.

[M-Borki]

Мои на сегодня, (Памяти Яковлева)

[Шаропай]

У меня - такие...IMG_20200908_154004.jpg
Дубовые ещё .ц

В сортности уверен, в том году в конце сентября были такими же, а в этом желтое, может было небольшое повреждение поэтому и перезрело. В низу было пятно как на фото ПАМЯТИ ЯКОВЛЕВА у M-Borki.(гниль)
В этом году пробовал Просто Марию, 2 шт. С небольшым загниванием у основания, груши были сладкие, сочные, с приличным вкусом, остальные висят еще дубовыми.

[Zener]

Лист у нее пильчатый и Зенер считает ее сортом Вильямс.

С Вильямсом не знаком,так считать не мог и не могу-ошибка какая то.Что касается ЛК-у меня,скорее всего не она,хотя очень вкусна.

[Василий]

Марш, Форма не характерная Патена Вашего. Нет у него такого сужения к плодоножке. Сравните с фото выше. Спеет в октябре и до этого времение несъедоьен. Когда полежит, становится полностью желтым.