Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2020

[Марш]

Нет. Алва очень румяна.В подполе пролежала до вчерашнего дня.3 февраля.

Пробовал Алву в МОИПе числах 20-х декабря (из сада Ольховича). Не впечатлила, да уже в то время "поехала".

Пробовал Алву в декабре и отметил ,как "так себе"...
В холодном подполе за месяц с лишним здорово повкуснела! Яблоки мы пробовали с вами с одного дерева от Ольховича.

[valery77]

И зачем она нужна? Чтоб было?

Мне не нужна, но растет не в саду, а возле огорода... Как бы не сильно и мешает, но, все равно, буду удалять.
В Брянске, уже совсем другая история, там она должна вызревать, а сотр неплохой, по всем характеристикам.

[Сарат]

Та же история. В хранении они вкус не набирают, только вянут.

И зачем она нужна? Чтоб было?

Так Валерий её и удалил у себя, если не ошибаюсь. А в Брянске будет вкусное яблочко и у нас набирает хороший вкус.
О...
Валерий уже и сам ответил.
Пикколо из той же серии.
Немецкий сорт. Тоже мне понравился.

[Роман С.]

Коллеги, делайте скидку на условия прошлого года. Осадков было мало, многие сорта осыпаться начали не дотянув до съемной зрелости. Александр Викторович загодя это отметил - viewtopic.php?p=817751#p817751, запомнилось это сообщение.

Плодоношение первое,сигналки в кроне.Долго хранить не удалось.Нет условий и они подвяли.

Сорт явно требует жесткой нормировки. Вот эти мелкие яблочки на твоем фото нужно было своевременно убирать, оставлять в соцветии по одному плоду. Результат был бы лучше. Не спешите сорт в утиль отправлять.

[valery77]

Пикколо из той же серии.
Немецкий сорт. Тоже мне понравился.

Пикколо у меня вызревает и радует отличным вкусом.

[Марш]

Не спешите сорт в утиль отправлять.

Ещё распробовать не успели.
Буду растить Пинову и отдельным деревоми в кроне.Кому интересно есть пару двухлеток Пиновы на антоновском сеянце.Они вроде и цветочные почки на третий год заложили.

[Сарат]

valery77, как у Вас Пикколо в плане рослости?

[Vovak-g]

Пикколо из той же серии.
Немецкий сорт. Тоже мне понравился.

Пикколо у меня вызревает и радует отличным вкусом.

Интересно.
Выложите, пожалуйста, фото плодов.

[Сарат]

download/file.php?id=76422&mode=view
Фото Пикколо.

[valery77]

как у Вас Пикколо в плане рослости?

Выложите, пожалуйста, фото плодов.

Вот всё, что имею. Прошу прощения за качество, что-то камера глюканула...

2019 Пикколo.jpg (292.89 КБ) 1949 просмотров

2019 Пикколo.jpg (292.89 КБ) 1949 просмотров

Плоды долго хранится не могут, по причине повышенной вкусности...

[48RUS]

Хочется заступиться за Пинову. В прошлом году завалялось несколько яблок до весны. Не стоит забывать что сорт позднезимний. Так вот эти яблоки были совершенно обалденного сладкого вкуса, с сильным ароматом, плотная мякоть. Так получилось что хранились в одном ящике с Зимним полосатым, которое было с запахом из подвала. В отличии от Пинову.

Согласен, Пинова при хранении мало впитывает запах, вкус очень понравился. В моем регионе хорошо набирает кондицию.

[Dim]

Анатолий Ц., что-то не так.
У Юрия из Брянска Пинова от меня. За много лет она тут никогда не была нес'едобной. В холодный сезон набирает менее богатый вкус - но он при созревании в хранении всё же высоко приличный.
Другое дело - подвой. Когда-то сообщал здесь, что на 62-396 (причём их было 3 подвоя на 1 привой) слабо растёт и даёт очень мелкие плоды, и невкусные, подкормки особо не влияют. Но, как всегда, крайне много.
У меня уже возрастное дерево на 5-25-3, хочу весной его сильно обрезать, омолодить. Хотя оно совсем не сильно большое. Сорт убивается плодами ежегодно без периодичности и из=за этого не сильно растёт. Заметьте, 5-25-3 - довольно мощный подвой, покрупнее 118-го.
На сегодня охарактеризовал бы Пинову так:
наиболее урожайный при равных условиях сорт из всех мне известных. Весьма скороплодный. Требует достаточно энергичного подвоя. Надо подкармливать - не считаю реально возможным прореживать тысячу или больше лишних завязей с дерева 3*2,5 м. Отлично долго хранится в обычном подвале с земляным полом. В сухом хранилище вянет.
Вкус очень хороший, особенно в тёплый сезон. При том, что лично не люблю Голден Делишес...
Болезнями у меня без любых опрыскиваний не поражается. Тля не трогает листья, плодожорка - яблоки. Из вредителей - только цветоед. Но для этого сорта его завлекать бы ещё как-нибудь, не дорабатывает.
Осыпаемость плодов отсутствует в принципе. Неснятые мелкие висят в зиму - до тех пор, пока не с'едят птицы.
На мой взгляд, граница выращивания сорта в европейской части определяется не зимостойкостью, которая хороша, а количеством тепла в сезон - в том смысле, сколько вкуса наберут плоды. Снимать с дерева как можно позже (обычно тут в конце октября или позже, если хороший прогноз).
Понаблюдайте. Просто мой опыт не сходится с Вашими выводами. И не написали, на чём у Вас привито. Посадите 1 дерево перед постройкой с ю. стороны - это большая прибавка к САТ. Да сами знаете.
PS. Возможно, что масса противоречивых во времени высказываний Юрия определилась неумелым использованием минеральных удобрений, доломитки, что вылилось в дисбаланс доступности питательных веществ в почве. А сверху ещё и прибито гербицидами. Но это лишь версия, в своё время было именно так показалось, не факт.

[Vovak-g]

Ещё раз задам вопрос : набрали ли зимние сорта вкус, товарные качества,окраску,вес в садах Форумчан в прошлом году. Ведь лето было не жаркое?

Немного позже других вступаю в разговор.
Отвратительное было лето. Было прохладно и дождливо. Еще хуже, чем в 2018-м. Как заметил один мой товарищ, не было трех дней, чтоб не лил дождь.

В августе был "традиционный" град, который сократил на 2/3 урожай. За последние лет шесть, града не было только один сезон.

В общем в конце сентября заложил в хранилище не больше трех десятков ящиков. Помещение с постоянной температурой +3С.

Результат. Многие сорта "завяли" уже в первый месяц хранения. Особенно почему-то отличились североамериканские сорта: Бефорест, Норкент, Чеснат, Фростбайт. Не отстали от них и начали вянуть Куйбышевское, Жигулевское, Брянское, Родниковое, Данила, Россошанское полосатое, Бельфлер башкирский, Бирское грушевое, Спартак, Студенческое, Заветное, Краса Свердловка. Последний сорт завял уже на дереве!!!! Надо было не ждать, а сразу пускать все на переработку.

Как то держались до середины декабря. Прери сенсейшн,Хакасский Синап, Зимняя красавица, Дочь Мекинтоша, Белорусское сладкое. И что для меня самое удивительное - Антоновка обыкновенная, которую в общем-то и не считал зимним сортом.

Лучше других до новогодних праздников сохранились: Северный Синап, Алеся, Имант, Антей, Пепин Черненко, Мартовское, Ханикрисп,Антоновка десертная. С точки зрения внешнего вида и товарности плодов - Беркутовское.

Еще одна особенность сезона. Яблоки были крупнее обычного, но вкуса не набрали. Исключение разве, что Бефорест. Который хоть и завял, но хранился до 1 февраля. А вот Ханикрисп, совсем разочаровал, чуть сладкая кочерыжка. Даже Заветное, которое имеет запоминающейся вкус, подкачало. Особенно чувствуется, что яблоки не набрали вкуса на сортах Куйбышевское и Жигулевское.

[

Вы пишете, что заложили на хранение не более тридцати ящиков. На самом деле, при вашем многообразии сортов, это очень мало.
Хочу спросить, у вас в основном карликовый подвой? Или какая то другая причина?
У меня в хорошие годы более двадцати больших ящиков собирается только с одной яблони.
Заранее прошу прощения, если вам на вопрос о подвое приходится отвечать в сотый раз.

[Витал]

Ещё раз задам вопрос : набрали ли зимние сорта вкус, товарные качества,окраску,вес в садах Форумчан в прошлом году. Ведь лето было не жаркое?

Немного позже других вступаю в разговор.

В августе был "традиционный" град, который сократил на 2/3 урожай. За последние лет шесть, града не было только один сезон.



[

Вы пишете, что заложили на хранение не более тридцати ящиков. На самом деле, при вашем многообразии сортов, это очень мало.
Хочу спросить, у вас в основном карликовый подвой? Или какая то другая причина?
У меня в хорошие годы более двадцати больших ящиков собирается только с одной яблони.
Заранее прошу прощения, если вам на вопрос о подвое приходится отвечать в сотый раз.

Причина очень простая и я ее описал. За шесть последних лет града не было только один раз. При этом град в августе уничтожает до 80% урожая. Каждый раз надеюсь, что в этом году повезет..... Но нет. Ну а потом все ясно. Тележками в овраг..... Такого количество выброшенных яблок, как в 2019 году не припомню. Как от этой напасти спасаться я не знаю, так что беру количеством.
Осенние сорта еще получается после града пустить на переработку. Зимние просто начинают недозревшими гнить на дереве.

По многообразию сортов не вижу взаимосвязи с тем, что я заложил на хранение. Кроме того я предпочел часть яблок по осени просто раздать.






Отправлено спустя 1 минуту 3 секунды:


Отправлено спустя 36 минут 20 секунд:
По подвоям. В саду где-то 300 деревьев, примерно на 10 участках, посажанных в разное время. Подвои разные (3-6-47, Урал-5, 62-396, 54-119). Самые компактные деревья на 3-6-47. О проблемах подвоя писал.
Климатические условия таковы, что для меня предпочтительнее деревья на обычном сеянцевом подвое.

Причина. Среднезимостойкие сорта необходимо "отрывать" от земли на 2 метра. Если такую технологию не применять, то количество сортов намного бы сократилось. Причем в не лучшую сторону. Так тот же Бефорест попросту не выжил бы.

[vp]

Так может, наиболее ценные (вкусные) сорта выделить в одну группу, и сверху нетканку.? Или мелкую сетку, что предпочтительней.

[Витал]

Так может, наиболее ценные (вкусные) сорта выделить в одну группу, и сверху нетканку.?

Так примерно и делаю. Когда вижу угрозу ношусь с нетканным полотном по саду.....
Но самые ценные деревья не очень компактны.

А компактные ломает снег....

[vp]

Лучше сетку. Можно заранее.

[Vovak-g]

Лучше сетку. Можно заранее.

300 деревьев. 10 участков.
Нереально укрыть сеткой.

[Александр Зеленин]

Так примерно и делаю. Когда вижу угрозу ношусь с нетканным полотном по саду.....
Но самые ценные деревья не очень компактны.

А компактные ломает снег....

Виталий Федорович, на фото дерево с яблоками - это Норленд?

[Марш]

Сорта на сегодня.

Ред крафт покрылся точками. Хранение кончилось. Остальное может лежать ещё.
Забыл главное: плоды от Ольховича.

[valery77]

Сорта на сегодня.

А где Вы столько снега взяли?..
Впрочем, сегодня разговаривал с Краснодарским краем — ночью было -12°С... Офигеть, что творится...

[Марш]

Сорта на сегодня.

А где Вы столько снега взяли?..
Впрочем, сегодня разговаривал с Краснодарским краем — ночью было -12°С... Офигеть, что творится...

На капот авто дней пять назад нападало.Покров по земле 10 см будет.Вчера и ночью было морозно.В ночь 22 на авто показывало.Сегодня минус 2-4.Завтра плюс обещают.

[valery77]

В ночь 22 на авто показывало.

У Вас зима!?..
У нас осенью было -12°С разок, а так, за всю зиму самое большое -7°С было... Дико аномально...

[Марш]

В ночь 22 на авто показывало.

У Вас зима!?..
У нас осенью было -12°С разок, а так, за всю зиму самое большое -7°С было... Дико аномально...

Три дня,как зима.

[Dim]

Было 2 морозных ночі - ближе к 7 С, рапс на полях, пошедший было бурно расти, скукожился и стал из зелёного серым. Учитывая площади под рапсом, это глобальные убытки.
Позапрошлой ночью выпало 1,5 см снега, сейчас дотаивает.
Но пока минимум сезона на участке -7,9 С (конец ноября, вроде) устоял. Аномалия

[urfin5158]

Так может, наиболее ценные (вкусные) сорта выделить в одну группу, и сверху нетканку.?

Так примерно и делаю. Когда вижу угрозу ношусь с нетканным полотном по саду.....
Но самые ценные деревья не очень компактны.

А компактные ломает снег....

А какие на Ваш взгляд у Вас самые ценные сорта и если можно с аргументацией.

[CHIV]

А какие на Ваш взгляд у Вас самые ценные сорта и если можно с аргументацией.

Вся аргументация у него на сайте http://garden-ufa.ru/index.htm

[Zener]

Было 2 морозных ночі - ближе к 7 С, рапс на полях, пошедший было бурно расти, скукожился и стал из зелёного серым. Учитывая площади под рапсом, это глобальные убытки.
Позапрошлой ночью выпало 1,5 см снега, сейчас дотаивает.
Но пока минимум сезона на участке -7,9 С (конец ноября, вроде) устоял. Аномалия

В ноябре -13 одна ночь,позавчера -18.Надеюсь на окончание зимы.

[Виталий О.]

Zener, в ноябре -17, пятница - суббота -18. Может ещё и лето ваше отдадите нам?

[Zener]

Может ещё и лето ваше отдадите нам?

Переселяйтесь,всё ваше будет.

[Витал]

Так примерно и делаю. Когда вижу угрозу ношусь с нетканным полотном по саду.....
Но самые ценные деревья не очень компактны.

А компактные ломает снег....

Виталий Федорович, на фото дерево с яблоками - это Норленд?

Это одно и тоже дерево. Кандиль орловский.

Отправлено спустя 20 минут 34 секунды:

В ночь 22 на авто показывало.

У Вас зима!?..
У нас осенью было -12°С разок, а так, за всю зиму самое большое -7°С было... Дико аномально...

Три дня,как зима.

Нас завалило...

Отправлено спустя 22 минуты 19 секунд:

Так может, наиболее ценные (вкусные) сорта выделить в одну группу, и сверху нетканку.?

Так примерно и делаю. Когда вижу угрозу ношусь с нетканным полотном по саду.....
Но самые ценные деревья не очень компактны.

А компактные ломает снег....

А какие на Ваш взгляд у Вас самые ценные сорта и если можно с аргументацией.

Получается, что Брянское, Благая весть, Куйбышевское, Заветное, Родниковая. Раз я их держу по несколько деревьев. Вообще, на этот вопрос однозначно ответить сложно. Из поздних сортов к списку можно добавить еще много чего. Ну например "открыл" в этом году Дочь Мекинтоша.

[Анатолий Ц.]

Нас завалило...

Да простят модераторы... Виталий Фёдорович, до чего же хороша Ваша зима!
Предположу, что у людей-северян, к которым отношу и себя, ЗИМА настоящая в генах. А это серьёзно!

[Vovak-g]

[quote="Александр Зеленин" post_id=829696

Получается, что Брянское, Благая весть, Куйбышевское, Заветное, Родниковая. Раз я их держу по несколько деревьев. Вообще, на этот вопрос однозначно ответить сложно. Из поздних сортов к списку можно добавить еще много чего. Ну например "открыл" в этом году Дочь Мекинтоша.

А есть фото деревьев с двухметровым штамбом?
Кажется вы такие держите.

[Kai]

"открыл" в этом году Дочь Мекинтоша.

Можно чуть подробнее, что понравилось и можете сравнить Дочь Мекинтоша со Спартаном?

[Витал]

[quote="Александр Зеленин" post_id=829696

Получается, что Брянское, Благая весть, Куйбышевское, Заветное, Родниковая. Раз я их держу по несколько деревьев. Вообще, на этот вопрос однозначно ответить сложно. Из поздних сортов к списку можно добавить еще много чего. Ну например "открыл" в этом году Дочь Мекинтоша.

А есть фото деревьев с двухметровым штамбом?
Кажется вы такие держите.

Я говорил, что среднезимостойкие сорта прививаю в проводник на высоте 2 метра. А штамб у деревьев стандартный. Первый ярус чуть ниже высоты снежного покрова, чтоб места отхождения были в снегу. На фото это хорошо видно.

Вот Бефорест, Надзейны, Голден Владимирский и Брянское. Скелетообразователь Анис.

[Кэп]

Витал, и как Вам Анис (серый?) как скелетообразователь? А высокую чашу с первым ярусом от полутора метров практикуете?

[Витал]

Витал, и как Вам Анис (серый?) как скелетообразователь? А высокую чашу с первым ярусом от полутора метров практикуете?

Нет, не Анис полосатый. Какая-то другая разновидность Аниса или его сеянец. Вначале думал, что Анис бархатный, но не он.
Высокая чаша у меня на нескольких деревьях. В том числе на Красе Свердловска. Но получилась она по причине подмерзания проводника. Сделал чашу...

[Любовь Сергеевна]

Алексей П.П., напишите о Союзе, последнее упоминание Вами об этом сорте было в 2017 г.Как показал этот сорт в 2018-2019 ? Думаю, будет интересно многим.

[Колядин Роман]

Всем привет!
Сорта, которые не должны были долежать до середины февраля: Кандиль орловский, Шафран саратовский, Болотовское.
Последнее уже давно непригодно для еды и много яблок испортилось в процессе хранения.
А Кандиль и Шафран вполне неплохой консистенции. Лежали в погребе.

[Роман С.]

Филологический диспут перенес - viewtopic.php?p=829965#p829965

[Колядин Роман]

В этом году удалось оценить качество плодов сорта Вымпел и их лёжкость.
Вкус плодов Вымпела хороший, мякоть сочная, мелкозернистая, средней плотности. Я бы сказал, что это российский Айдоред по вкусу.
У плодов плотная шкурка и они хорошо сохраняются, даже битые.
Урожайность очень высокая.Сорт зимостойкий, имунный.
У Вымпела есть особенность- лист практически лишён культурных признаков.

Памяти Нестерова все -таки зимний сорт. Лежит до сих пор. Яблоко одно осталось, пока не буду пробовать. Может до мая долежит.
Особенность этого сорта - тип кроны, ветки, листья как у Гольдена. Хорошая устойчивость листьев к филлостике и парше.

Академик Казаков очень странный в этом году. Одно яблоко на 5 баллов, другое на 4. Ерунда какая-то. На дегустации в МОИП тоже это отметили.
Ложкость хорошая. Яблоки некрупные- это может быть связано с заражением фитоплазмой. К сожалению оригинатор не заботится о чистоте своих сортов.

[Анатолий Ц.]

В этом году удалось оценить качество плодов сорта Вымпел и их лёжкость.
Вкус плодов Вымпела хороший, мякоть сочная, мелкозернистая, средней плотности.

Роман, спасибо! Собираюсь привить Вымпел - очень полезная для меня информация.
Роман, подскажите - как он растёт?

[Колядин Роман]

Роман, подскажите - как он растёт?

В каком плане?

[Анатолий Ц.]

В каком плане?

Сильнорослый он, или...?

[Колядин Роман]

Анатолий Ц.,
Среднерослый скорее. Кольчаточник ,с затуханием роста от перегруза.

[Виталий О.]

Колядин Роман, расскажите пожалуйста подробнее о памяти Нестерова. Уж больно разные оценки вкуса слышал, от очень хороший до фигня какая-то.

[Колядин Роман]

Виталий О.,
Первый рак когда пробовал был очень хороший.Тогда и отложилась высокая оценка вкуса 4.7
В этом году вкус обычный. Возможно вкус меняется, как у Академика Казакова. Это,по моему, результат заболеваний. Посмотрим, что дальше будет.

[tep]

Колядин Роман, Роман, а как у Вас Вымпел страдает предуборочным осыпанием? У меня второе плодоношение было, сыпется, правда прививка в кроне, не деревом, яблоки да красивые но вкус конечно не шедевр.

[Виталий О.]

tep, прям расстроился я по поводу вымпела и памяти Нестерова, погорячился что-то набрать нешедевров.

[tep]

Виталий О., Не расстраивайтесь,посмотрим что ответит Роман,сорта в кроне могут себя вести по разному нежели на своих корнях,ну а про вкус яблоко вкусное,но есть вкуснее,просто когда есть выбор то начинаешь копаться.