Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2019

[Осень]

Может с дерева и есть, но я не пробовал.
В любом случае, исходя из названия, вкус будет кисловатый.
Следует отметить и положительное: скороплодность, урожайность и хорошую устойчивость к парше.

[Осень]

Еще пара сортов
Раннезимнего срока созревания - Ватутин
Неожиданно хорошо сохранился до настоящего времени. Сорт урожайный, плоды в урожае крупные и очень крупные. Созревание неодновременное, подвержен предуборочному осыпанию плодов.

Среднезимнего срока созревания - Ароматное
Плоды крупные и очень крупные, но при нагрузке, в отличие от Ватутина, сильно мельчают. Перезревшие очень плохо хранятся.

[Витал]

Беркутовское, Россошанское полосатое.... Но собственными деревьями эти сорта не растут.

Наткнулся на ролик в Ютубе - Россошанское полосатое в Сибири...



Или у них что то другое?! Чтобы это нибыло, но черенки этого сорта от них в прошлом году у себя привил..

Почему другое. Оно и есть. Не отмечено только, что без нормировки урожая плоды мельчают. Я не нормирую у меня некрупные, зато лучше хранятся.

Отправлено спустя 49 минут 46 секунд:

Что касается отдельных деревьев Куйбышевское. У меня их к счастью штук 6-7 и все взрослые. В планах посадить еще. Другого сорта с таким соотношением вкус:зимостойкость:урожайность:размер плодов(до 300 г.):товарный вид - нет.

Приятно читать такую оценку сорта Куйбышевское, сразу возникает желание иметь его в своём саду. Спасибо. А как у него с устойчивостью к парше?

Средняя. Для Башкирии парша не столь актуальна. Во всяком случае даже в загущенной кроне я у Куйбышевское ее не часто наблюдаю.

[Анатолий Ц.]

Добрый вечер, друзья!
Вот и вторая половина обзора созрела).

Роман, спасибо за ролик! Твои слова о том, что "нет лучшего сорта в природе - каждый сорт хороший по своему" я почему-то услышал от тебя от первого.
И Природа в этом сезоне подтвердила твои слова - яблоки всех сортов, что выдали урожай, оказались очень вкусными (почему так, надо будет еще разбираться). Даже Хоней Крисп, который уже начал перепрививать, в настоящий момент на удивление вкусен и хорош.
Теперь ждём (я думаю, коллеги-садоводы со мной солидарны) ролик о яблоне Память Ульянищева.

[Анатолий Ц.]

Александр Бойко - триплоид, должен плодить каждый год. В прошлом сезоне поместил его в НЭСЯ.
В этом сезоне приличный урожай, но:

может передержал со съёмом. На сегодня почти все яблоки с горькой ямч., многие с пятнами гнили. Не повреждённые яблоки съедобные, но с прошлогодними не сравнимы.

[Осень]

Россошанское крупное

Лайзанское зимнее - латвийский сорт народной селекции, предположительно производное от Антоновки

Если сравнивать сорта Ватутин, Ароматное, Лайзанское зимнее и Россошанское крупное: их объединяет крупноплодность, получены с участием Антоновки. По вкусу наиболее высокий СКИ у Ароматного - кислоты практически не ощущается. У Ватутина он чуть меньше. Россошанское крупное и Лайзанское зимнее ближе к Антоновке. К сожалению не нашел из этого пула Куйбышевское, где-то затерялось, сравнить.

[SecondWind]

Думала писать или нет — с одной стороны не привлекает идея отвечать на сообщение, где упоминаюсь в третьем лице, да еще и выглядеть при этом «рупором Бонифация», с другой — не хочу, чтоб с моей подачи создалось впечатление, что у него пересортный сад и/или «замученный сорт на не пойми каких подвоях» (почти (с)). Поэтому еще пара слов относительно Куйбышевского.
1) У Куйбышевского узнаваемая граненая «мордочка» — на фото видно, что это таки оно. И в ящике и отдельными яблоками.

2) Деревьев два, оба на сеянцах.
3) Не считаю вкус плохим, но простым — да, и Антоновку в нем слышу. И, кстати, почему нет, если в родителях Антоновка шафранная. И оторопь моя была вызвана не вкусом как таковым, а несоответствием вкуса и прежде прочитанных отзывов о нем.
4) Зимостойкость, хорошие углы, урожайность, длительное хранение, товарный вид - наверное, не знаю. В самом первом посте написала, что яблоки не мои, пишу о вкусе и только. Непонятно, почему попытка назвать среднее для условий Калужской области средним вызвала такой эмоциональный отклик.

[Осень]

На сегодняшний день один из самых вкусных сортов - Рашида

А вот срок хранения Родниковая вышел. При внешнем благополучии сорт потерял свой вкус.

Истек срок хранения Зимнее превосходное (Славяна х Кальвиль белый зимний). Хотя в прежние годы плоды сохранял до февраля, как и заявлено. Кстати, такая же ситуация и с сортом Петрова Самородок (Антоновка х Кальвиль белый зимний)

А вот Жигулевское для осеннего сорта хранится неплохо, если еще обработками убрать паршу.

[Осень]

Для Башкирии парша не столь актуальна. Во всяком случае даже в загущенной кроне я у Куйбышевское ее не часто наблюдаю.

Виталий, на западе Подмосковья листья устойчивы, а плоды повреждаются. К тому же сорт недостаточно устойчив к плодовой гнили.

Это после весенних обработок железным купоросом и медьсодержащим мазутом.

[Марш]

В кроне,на второй год удалось получить плоды сорта Элизе.

Далее 20 декабря храниться не захотела. Условий у меня нет. Вкусное яблочко,нежное,кислосладкое. Кислинка благородная,как у плодов киви.
Одно из лучших в этом году. Буду стараться сорт сохранить.

[Осень]

Я уж не помню с какой горячки такое мог ляпнуть Однако, после длительного нахождения сорта в прививках, несмотря на ряд недостатков, сейчас имею отдельным деревом.

Видимо поддался искушению и кушал с дерева, как рекомендовал оригинатор.
Этот сорт до конца так и не понял, поэтому решил отдельным деревом и чтобы несколько лет.
Выскажу некоторые наблюдения, на объективность не претендую.
Начнем с оригинатора: "Сорт позднезимний... Обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше..."
Ни высокой зимостойкостью, ни высокой устойчивостью к парше сорт не обладает. К позднезимнему вернемся позже.
"...Собирают плоды с середины до конца сентября и сохраняют в холодильнике до марта."
Т.е. растянутый период созревания и, как следствие, предуборочное осыпание, что наблюдал у себя и в саду МГУ.
"Достоинства сорта - хорошая зимостойкость и устойчивость к парше...,"
Уже ближе к истине.
"...раннее наступление потребительской зрелости плодов (она совпадает со съемной), продолжительность хранения."
Вот тут у меня вопрос. Если потребительская наступила одновременно со съемной, то куда дальше зреть? Дальше должен происходить распад?
До заявленного срока доживают редкие экземпляры - парша, горькая ямчатость, плодовая гниль. Возможно при обработках от грибных болезней и съема плодов, не дожидаясь потребительской зрелости, можно минимизировать потери. Будем проверять. А вкус в хранении хороший, но не для "дробильных аппаратов"

Московское позднее
От этого сорта ожидал большего.
Голенастость кроны, урожайность ниже средней и паршой таки поражается

[Осень]

Пока хорошо хранятся
Ауксис

Боровинка ананасная. Почему-то ее очень обожает плодожорка?

Белорусское сладкое - нравится мне и внуку

Банановое - бывают годы , как этот, с очень обильным урожаем. Вот этот сорт действительно позднезимний. Плоды на дереве держаться очень прочно и хранятся до мая. Правда, к парше среднеустойчив. Мякоть среднесочная, отсюда и вкус хромает.

[Марш]

Московское позднее
От этого сорта ожидал большего.

Московское позднее хвалит мой знакомый садовод из Курской области.Одно из лучших в его саду.Очень я загорелся его привить.Кажется Ольхович меня предупредил,что в МО сорт может себя и не показать,как один из лучших.Меня же его название обнадёживает.
"""""" урожайность ниже средней"""" Если дерево обильно цветёт - значит может обильно завязать,но очень много факторов мешает.Черенки делили пополам и прививали половину в южных чернозёмных областях и др. в Подмосковье... Небо и земля.Так же и с алычой и черешней.

[Irus]

Московское позднее
От этого сорта ожидал большего.

Имел в прививках пару ветвей- удалил, не моё. Московское зимнее имею деревом.

[Kai]

В кроне,на второй год удалось получить плоды сорта Элизе.

Т.е. морозов она еще не видела, а есть ли какие-нибудь достоверные данные какую минимальную температура Элизе может выдержать?

[Марш]

В кроне,на второй год удалось получить плоды сорта Элизе.

Т.е. морозов она еще не видела, а есть ли какие-нибудь достоверные данные какую минимальную температура Элизе может выдержать?

Минус 32 было точно и качели температурные были приличные.В прошлом декабре хороший снеговой покров полностью растаял и еле-еле к НГ праздникам снега дождались.
Вы севернее Москвы,у вас климат точно суровее.То что получается в южной части МО - у вас затруднительно.

[Анатолий Ц.]

Так,опять симптомы болезни?

Нет, Борис. Большинство орловских сортов созданы слишком сложными скрещиваниями для решения многих задач, кроме главного - хорошего вкуса плодов.
Имрус и Рождественское для меня - это шедевры.
Сейчас, когда климат позволил Олегу (Марш) в своем саду попробовать голландскую Элизе, орловские сорта конечно будут не нужны. М.б. до студёной зимы.

[Виталий О.]

Анатолий Ц., так студеная зима это опять не про орловские сорта. Хотя конечно попробую в своих условиях многие из них, спасибо Дмитрию (Бонифаций).

[Анатолий Ц.]

Анатолий Ц., так студеная зима это опять не про орловские сорта. Хотя конечно попробую в своих условиях многие из них, спасибо Дмитрию (Бонифаций).

Орловские сорта в наших краях никогда не подмерзали. Правда и морозов приличных давно уже не было.

[Андрей Васильев]

Анатолий Ц., синап орловский слабоват, Браткин даже это отмечал. Афродита на том же уровне примерно, может слабее. А орловим, кандиль орловский вполне надёжны и при -40

[Анатолий Ц.]

синап орловский слабоват, Браткин даже это отмечал. Афродита на том же уровне примерно, может слабее. А орловим, кандиль орловский вполне надёжны и при -40

Андрей, повторюсь - Брянщина, всё-таки, довольно теплый регион. Поэтому надо испытывать у нас более вкусное, что-то европейское, украинское.

[Виталий О.]

Подскажите пожалуйста по осенним, что более морозостойкое услада или Афродита. А то не знаю из чего штамб делать, а что в крону. Целыми деревьями перебор будет.

[Андрей Васильев]

Виталий О., точно не Афродита ( Услады не было, не знаю про нее)

[Виталий О.]

Андрей Васильев, ну вот, а я думал если Афродита у вас и Витала живёт, то у меня без особых проблем зимовать будет. Теперь задумался.

[Андрей Васильев]

Виталий О., у меня афродита после 2017 года загнулась в кроне

[Звезда севера]

Подскажите пожалуйста по осенним, что более морозостойкое услада или Афродита. А то не знаю из чего штамб делать, а что в крону.

Однозначно, брать скелетом Усладу - это проверенный временем сорт Исаева, невысокого роста, а Афродита очень рвется ввысь, держать её надо, она и привой разгонит.

[nickn]

Виталий О., у меня афродита после 2017 года загнулась в кроне

Даже плодила.

[nickn]

В кроне

[Витал]

У меня Афродита и Синап орловский только в короне выдерживает. Да и в кроне при -38 вылетали.
Кандиль Орловский, Памяти Хитрово, Орловим, Августа более зимостойки. Хотя после зимы 2010 при -42С были обрезаны на обратный рост.

На мой взгляд использовать орловские сорта в качестве скелетообразователя не стоит.
Уж лучше тогда Брянское.

[Виталий О.]

Спасибо всем. Значит усладу скелетом, а афродиту и ауксис в крону.

[Виталий О.]

Витал, ваше брянское уже отдельным деревом идёт, к нему в крону ничего пока не планирую. Места под все хотелки не хватает, придётся по 2-3 сорта на одно дерево лепить, а там посмотрим кто останется.

[Никола]

Виталий О., у меня афродита после 2017 года загнулась в кроне

А как чувствует себя Аркаим, жив?

[Андрей Васильев]

Никола, я его потерял, но не из-за мороза

[Zener]

Спасибо всем. Значит усладу скелетом, а афродиту и ауксис в крону.

Я больше к Брянскому склоняюсь,сорт не рвется ввысь,а растет вширь с тупыми углами отхождения скелетных ветвей.Не верю в возможность низкорослых сортов скелетов снижать рост привитых сортов.Уже не раз и не два проверил.Лишь корни ,либо интеркалярная вставка могут снизить рост.

[Витал]

Никола, я его потерял, но не из-за мороза

У меня растет двумя деревьями. В этом году урожай был небольшой. Что касается вкуса, то ничего не понял..... Посчитал, что из-за дождливого лета.

[Никола]

Андрей Васильев, у меня Аркаим сильно пострадал зимой 16\17 и следующей, пришлось дважды обрезать. Больше не плодоносил. Теперь выглядит вот так. Если весной не будет цвести, буду убирать. Не годится для моего климата.

[Никола]

У меня растет двумя деревьями.

На каком подвое?

[Витал]

У меня растет двумя деревьями.

На каком подвое?

54-118

Отправлено спустя 52 секунды:

Андрей Васильев, у меня Аркаим сильно пострадал зимой 16\17 и следующей, пришлось дважды обрезать. Больше не плодоносил. Теперь выглядит вот так. Если весной не будет цвести, буду убирать. Не годится для моего климата.

У меня тоже примерно такие.. Я правда из них пытаюсь колонну сделать.... Плодоносить второй год. Про вкус говорил...

[Irus]

Однозначно, брать скелетом Усладу - это проверенный временем сорт Исаева

Услада отличный сорт, но взрослое дерево в зиму 16-17 потеряло всю кору штамба на высоту 60 см.

[Irus]

Однозначно, брать скелетом Усладу

А у Вас, я понимаю, растет Услада в качестве скелетообразователя?

[Звезда севера]

А у Вас, я понимаю, растет Услада в качестве скелетообразователя?

Нет, просто отдельным деревом. Ну есть небольшой грех - привила в проводник Зорку, буду весной переводить на боковую ветвь.
Ужасов на штамбе не наблюдаю, хотя беспокоюсь за заживление ран от двух нижних веток, поздно спиленных.

[CHIV]

А сеянец Титовки подойдёт в качестве скелетообразователя, или лучше анис?

[Марш]

Заезжал к Ольховичу поздравить с наступающим НГ.
Он меня в ответ одарил яблоками.Продегустировал не всё.Яблоки сочные,вкусные,как только с ветки.Хоть и холодильника нет.Что попробовал покажу.

Викор. Очень понравились.Всем.Сочно,вкусно,с лёгкой кислинкой.Можно держать деревом и будет мало.
Памяти Липунову.

Очень необычное яблоко.Вкус сложно передать.Кислоты не слышно,сахару мало,сочно. Съесть можно сразу несколько. Не зря много народу спрашивают черенки и саженцы этого Астаховского сорта. Распробовали.
Редкрафт.
Прямо новогоднее яблоко.Яркое,сочное. Пахнет,как мне показалось елкой.

Граф Эззо.
Много слышал хвалебного,заказывал в Ростке черенок,обманули... Вот и оно. Ровное,красивое. Наверное ещё должно лежать.

[Витал]

А сеянец Титовки подойдёт в качестве скелетообразователя, или лучше анис?

У Сеянца Титовки и Аниса полосатого одинаковая зимостойкость.
Для ваших мест почти абсолютная.

[Виталий О.]

Марш, помнится Юрий писал, что викору для набора вкуса приличный САТ нужен, но если даже в такое паршивое лето он с хорошим вкусом это радует. Значит надо пробовать.

[Андрей Васильев]

Виталий О., у меня Викор в 2016 был очень не плох, но тепла ему точно не помешает. Замёрз в 17-м, но не сразу помучался. Не факт, что подвой сильнее замёрз и поэтому Викор вылетел

[Марш]

Марш, помнится Юрий писал, что викору для набора вкуса приличный САТ нужен, но если даже в такое паршивое лето он с хорошим вкусом это радует. Значит надо пробовать.

У нас половина лета (вторая) была жаркая и засушливая.Викор привит в кроне.Жду плодов.
У Ольховича тоже засуха,но в деревне есть водокачка.
Надеюсь на юге МО сорт подмерзать не будет.

[Виталий О.]

Андрей Васильев, ну у нас то потеплее будет. То же лобо зиму 17 года перенесло без проблем отдельным деревом, да и летом САТ повыше. Так что попробовать в кроне точно нужно, а отдельным деревом уже все равно места нет.

[Виталий О.]

Марш, надо же. У нас наоборот с приходом июля лето кончилось в этом году. Было пару недель в августе и недели полторы в сентябре, а все остальное время холод и дожди.

[скобарь]

Так,опять симптомы болезни?

...Имрус и Рождественское для меня - это шедевры.

Имрус, как-то у нас не шедевр, а Рождественское, Болотовское, Свежесть..
Подсчитал, у меня в саду, аж 44 сорта ВНИИСПК, есть даже деревьями, перепривиты другими сортами, но по 1-2 ветки оставлены для опыления. Отдельное спасибо институту, ни одного пересорта!!!

Александр