Картофель из семян.

[Оладушка]

А вот землеройка очень полюбила мою цветную картошечку...целую столовую с кладовой устроили на грядке !

Землеройка - хищник, она никак не может полюблять картошку

[meq]

Землеройка - хищник, она никак не может полюблять картошку

А почему?

[Оладушка]

А почему?

Потому что питается насекомыми,зачем ей картошка?
Или может она проволочника в клубнях разыскивает?

[meq]

Потому что питается насекомыми,зачем ей картошка?

Как зачем? А может на "закусон" или на "занюх"

[АнжеликаD]

Землеройка - хищник, она никак не может полюблять картошку

Тогда полевка наверное...вся грядка была перерыта ! И что самое интересное погрызла именно фиолетовую и розовую картошку!

[М@рия]

Здравствуйте! Прочитала тему про выращивание картофеля из семян и решила в этом году тоже попробовать. Три сорта от фирмы Семена Алтая: Пикассо, Ривьера и Романо. Рассада уже рассажена по стаканчикам.
Настрой был боевой, несмотря на то, что будет сильное расщепление признаков и тд. Но настораживает другое.
На днях у, как говорят, авторитетного огородника в ролике услышала, что картофель из семян в первый год (как минимум) может быть вреден, то есть содержать не только солонин в большом количестве, но и другие опасные вещества. Он рекомендовал, если уж очень хочется его поесть, не варить его в кожуре.
Вопросы:
1) кто ел в первый год свой картофель, попадались ли горькие клубни?
2) если в клубнях много солонина, а эти клубни в любом случае планируются к посадке на следующий год, то что в этом плохого? Разве клубни после выкопки для лучшего хранения не «зеленят» специально?
3) если сажать зеленые клубни, то они же не передают эту горечь и количество солонина и др веществ вредных в новые клубни (да, глупо звучит, но по-другому не могу сформулировать мысль; да, понимаю, что зеленые обычные клубни сражаются без проблем).
Спасибо!

[den]

картофель из семян в первый год (как минимум) может быть вреден

Я уже писал ранее. Да, были запрещены некоторые старые и сравнительно новые сорта по причине отравлений.
Перечисленные вами "сорта" скорее всего не имеют в родне "дикарей". Соответственно, ожидать повышенного
содержания алкалоидов не стоит. А вот "полудикие" и "фитофтороустойчивые" вполне могут представлять опасность.
И вы не узнаете от чего ... вялость, тошнота, головные боли. Ну, не от картошки же?

[М@рия]

den, в характеристиках к этим сортам устойчивость к фитофторе средняя и ниже среднего, выведены в 1995, в 2013 и в 1994 соответственно.
Скажите, пожалуйста, а количество алкалоидов с каждым новым поколением уменьшается, или с одного куста разные по вредности клубни вырастают?
В селекционной работе как с этим справляются? Делают химический анализ клубней? Спасибо!

[den]

В селекционной работе как с этим справляются? Делают химический анализ клубней? Спасибо!

Ну, там есть какой-то норматив по алкалоидам до 0,05% по ГОСТу. Не думаю, что сейчас делают испытания каждого сорта или партии.
Видимо, пока не поступят жалобы. Так были отбракованы некоторые старые сорта, но это давно было.

[Инна Л.]

На днях у, как говорят, авторитетного огородника в ролике услышала, что картофель из семян в первый год (как минимум) может быть вреден, то есть содержать не только солонин в большом количестве, но и другие опасные вещества. Он рекомендовал, если уж очень хочется его поесть, не варить его в кожуре.
Вопросы:
1) кто ел в первый год свой картофель, попадались ли горькие клубни?

Я в прошлом году садила семена картошки специального скрещивания сортов Сарпо Мира и Конго и получила самое первое поколение- супер-пупер элиту около десятка разновидностей (было бы больше,и если бы все выжило)- здесь пост о результатах viewtopic.php?p=914042#p914042 . Естественно не удержалась, чтобы не попробовать, и никакой горечи не обнаружила, наоборот, уже явно чувствовались разные вкусовые особенности и был выбран фаворит. Оба родителя являются старыми сортами, Сарпо - 70-80гг., а Конго- сорт из 19 века. Если при выведении ваших сортов использовались несъедобные дикари в качестве доноров каких либо ценных признаков, то есть вероятность передачи их несъедобности при расщеплении, но вероятность крайне мала. Я года четыре назад с целью обновления двух старых деревенских сортов садила их семена, взятые с кустов, т.е. без специального скрещивания, и все потомки вышли точь-в точь как родители, никакого изменения видовых признаков не произошло, а горечи и подавно никакой не было.