Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

Кэти2 · #9601

Виктор,Омск писал(а): ↑03.11.2019, 18:12
Кэти2 писал(а): ↑03.11.2019, 17:34 старую грушу все равно будем выкорчевать.
Не раскорчёвывать, а перепривить, омолодить.

Диаметр больше 15см... Загнут? Если не загнут, то готова прививать всех туда... Очень живучее дерево, но сами плоды... Омолодить надо высоко, что непросто? завтра посмотрю, могу забыть, пропустить...Мало внимания обратила на неё.

fotovolk · #9602

Вчера съел последний плод Горной красавицы.Привита на Память Анзина.Если ПА дала ужасное количество груш,была словно облепиха,нормировать не стал,да и некогда было,думал пущу на сок,то после урагана почти все оказалось на земле.В следущем году учту.А в это время бомбочки Гк были равномерно распределены по ветвям и не одна не упала.
Вкус очень сочный,грануляций нет,съедал целиком,оставался один хвостик.Хранилась просто на лоджии в ящиках.Осень теплая,а так м.б. дозаривалась бы дольше.И чуть не хватило сахара,посмотрим в 2020 году.

Виталий О. · #9603

Марш, ну вот, теперь ещё и её хочу

Марш · #9604

Виталий О. писал(а): ↑03.11.2019, 19:59 Марш, ну вот, теперь ещё и её хочу

Надо было заезжать.Ведь мимо ехали.Я от Ольховича в нескольких км.А Б.Русской у него нет.А у меня саженцы мучаются от загущения...

Виталий О. · #9605

Марш, через годик мои саженцы подрастут и непременно заеду. Мне и морозостойкой мраморной вашей черенок выпросить надо и бере русской теперь тоже. Отдельным деревом только к соседям втыкать если

Оставил место под пару - тройку зимних сортов и сад кончился. Ну или если накроется кто из посаженного.

IgorKolpakov · #9606

Dim писал(а): ↑01.11.2019, 23:59 Уже сильно обрезанную Беларускую позднюю теперь пилю без колебаний.

Отчего пилите Беларусскую позднюю?..

Виталий О. · #9607

IgorKolpakov, надо полагать, что вкус больше не устраивает.

Марш · #9608

Виталий О. писал(а): ↑03.11.2019, 23:39 IgorKolpakov, надо полагать, что вкус больше не устраивает.

Если груши хранятся,то пилить дерево рука не поднимется.Зимой все груши хороши.У меня Б. поздняя пока не плодила.Жду.

Dim · #9609

Виталий О. писал(а): ↑03.11.2019, 23:39 вкус больше не устраивает

Плюс мощнейшее стремление загущаться + стала страдать от плодовых гнилей на дереве (без обработок). Но главное, конечно, вкус в сравнении.

Анатолий Ц. · #9610

Марш писал(а): ↑04.11.2019, 09:17 Если груши хранятся,то пилить дерево рука не поднимется.Зимой все груши хороши.У меня Б. поздняя пока не плодила.Жду.

Олег, перепрививай, чтобы другой сорт быстрее заплодил.

limit · #9611

Dim писал(а): ↑04.11.2019, 11:16
Виталий О. писал(а): ↑03.11.2019, 23:39 вкус больше не устраивает
Плюс мощнейшее стремление загущаться + стала страдать от плодовых гнилей на дереве (без обработок). Но главное, конечно, вкус в сравнении.

В сравнении с чем? Какие сорта позиционируете на замену Б. поздней?

Dim · #9612

limit писал(а): ↑04.11.2019, 12:49 В сравнении с чем? Какие сорта позиционируете на замену Б. поздней?

Пересекающийся конвейер Вильямс - Ясачка - Пр. Мария - Платоновская - Б. Люка - Завея. Все по вкусу сильно лучше БП.
Шансы Ноябрьской Молдовы (на чужом штамбе) пока оценивать рано.
Ещё растёт ряд сортов, о каких говорить рано.

Марш · #9613

Анатолий Ц. писал(а): ↑04.11.2019, 11:44
Марш писал(а): ↑04.11.2019, 09:17 Если груши хранятся,то пилить дерево рука не поднимется.Зимой все груши хороши.У меня Б. поздняя пока не плодила.Жду.
Олег, перепрививай, чтобы другой сорт быстрее заплодил.

Уже.Четыре сорта на ней.Что б без дела и без забот не росла.

Masik · #9614

Первый год Белорусская поздняя разочаровала вкусом. Размер более крупный чем обычно, вид более товарный. Но вкус увы....

Dim · #9615

Masik, а разрастётся - замучитесь прореживать, потом махнёте рукой. Но уже до "руки" начнут ловить монилию плоды прямо в кроне и всё больше, или обливать дерево против грибов, а тут уж кто согласен, а кто нет. У названных выше сортов этой проблемы нет, и даже у клюнутых птицами (а клюют меньше, чем БП). И как минимум, напр., Платоновская в разы урожайнее.

Александр Терюков · #9616

Masik писал(а): ↑04.11.2019, 18:05 Первый год Белорусская поздняя разочаровала вкусом.

Аналогично - Брянская красавица. Плоды крупные, красивые,но вкус просто сладкий, без всякого изыска. Но года два ещё надо посмотреть, для окончательного вывода в моих условиях.

valery77 · #9617

Dim писал(а): ↑04.11.2019, 18:36 Masik, а разрастётся - замучитесь прореживать, потом махнёте рукой. Но уже до "руки" начнут ловить монилию плоды прямо в кроне и всё больше, или обливаць дерево против грибов, а тут уж кто согласен, а кто нет. У названных выше сортов этой проблемы нет, и даже у клюнутых птицами (а клюют меньше, чем БП). И как минимум, напр., Платоновская в разы урожайнее.

Может многое зависит от местности, грунта... У меня БП не загущается, крона даже редковата, птицы её не трогают, больше долбят летние и осенние. Гнили тоже обходят стороной и вкус неплохой, но вот кожица немного жестковата и урожайностью не блещет, это да...
Платоновская очень хороша, когда дозревает на дереве, но тогда через неделю-другую перезревает. А снятая заранее, для хранения, хоть и неплохая, даст фору многим, но такого классного вкуса уже не набирает.

valery77 · #9618

Александр Терюков писал(а): ↑04.11.2019, 22:08 Но года два ещё надо посмотреть...

Я ещё год посмотрю, а следующей осенью она освободит место для другого сорта...

valery77 · #9619

Dim писал(а): ↑04.11.2019, 18:36 ... и даже у клюнутых птицами (а клюют меньше, чем БП)...

Сегодня прошелся, посмотрел что клюют птицы, из того, что осталось на ветках и под деревьями.
Из яблок больше всего привлекает птиц Московское ожерелье (колонна), а из груш, практически всё расклевано только у одного сорта — Талгарская красавица. Белорусской поздней у меня большое дерево на семенном подвое и две приличных ветки в прививках (собирался дерево удалить, да всё жалко), собрал только самые красивые, осталось много, но птиц они вообще не интересуют и гнили тоже не заметил.

Dim · #9620

valery77 писал(а): ↑05.11.2019, 01:46 Может многое зависит от местности, грунта...

Видимо, очень многое, поскольку ряд моментов имеем наоборот, находясь географически близко...

valery77 писал(а): ↑05.11.2019, 01:46У меня БП не загущается, крона даже редковата, птицы её не трогают, больше долбят летние и осенние. Гнили тоже обходят стороной и вкус неплохой, но вот кожица немного жестковата и урожайностью не блещет, это да...

Ну, знакомы лично, поэтому нет каких левых сомнений и не могу сказать кому-то "туда": у вас пересорт. Так что об'ясненій не имею... У меня эта взрослая БП, которая под снос - уже вторая такая. Естественно, этому сорту никаких укорачиваний, только прореживания - обе загущались безбожно, борьба с этим плачевна в результате.
По гнилям проще - и крона не сверхзагущенная, и Вы прыскаете от грибов, как понял, хоть профилактически 2-3 раза. А не прыскаю, проще удалить сорт, ставший неустойчивым.

valery77 писал(а): ↑06.11.2019, 20:24Платоновская очень хороша, когда дозревает на дереве, но тогда через неделю-другую перезревает. А снятая заранее, для хранения, хоть и неплохая, даст фору многим, но такого классного вкуса уже не набирает.

У меня наоборот. Созревшая на дереве просто хороша (и да, быстро перезревает), а снятая зелёно-твёрдой несколькими днями в комнате после холодного хранения стремится куда-то к 5 баллам по качеству.

valery77 писал(а): ↑06.11.2019, 20:24 , а из груш, практически всё расклевано только у одного сорта — Талгарская красавица. Белорусской поздней у меня большое дерево на семенном подвое и ... но птиц они вообще не интересуют...

Хорошо, хоть им нравится этот сорт ТК. Следующий этап - придётся закрывать от них огурцы, как клубнику

Или лучше вот такой смайлик

Но забавно (давно заметил), что у птиц на разных территориях тоже разные наклонности. Однако, прогрессирует по всем правилам энтропии плохое: они начинают жрать Всё. Началось лет с 15-20 назад с черешни, потом сразу вишня, клубника, голубика, жимолость, потом всё подряд вплоть до красной (!) смородины и черноплодной рябины (её теперь меньше - разлюбили?), уже молчу про виноград. И только последние годы - поздние яблоки и груши.
Судя по темпу, могу предположить, что Ваши региональные птицы полюбят БП чз 1-3 года, ттт.

valery77 · #9621

Dim писал(а): ↑10.11.2019, 18:30 ...прыскаете от грибов, как понял, хоть профилактически 2-3 раза.

От грибов один раз, для профилактики.

Dim · #9622

valery77 писал(а): ↑10.11.2019, 20:22 От грибов один раз, для профилактики.

Ничего себе... 1 раз. Соблазнительно, а всё равно не буду.

Zener · #9623

Dim писал(а): ↑10.11.2019, 20:25
valery77 писал(а): ↑10.11.2019, 20:22 От грибов один раз, для профилактики.
Ничего себе... 1 раз. Соблазнительно, а всё равно не буду.

Попробуйте Алирином (сенная палочка).Понравится.

tep · #9624

Криковская, лежала в холодильнике начала желтеть вчера продегустировал вкус хороший, с дюшесным ароматом,кисло сладкий, мякоть сочная плотная, без грануляций.

Любовь Сергеевна · #9625

Груша Елена, сорванная с дерева 15 сентября.В 2018 г.1 октября.Хранилась до морозов в летнем домике.С наступлением морозов, перевезли на утепленную лоджию.Объем груш небольшой(два ящика),т.к. очень много подпорченно плодожеркой, осами, подгнило на дереве.При лежке в теплом помещении груши приобретают желтый ,насыщенный оттенок и грушевый аромат .По вкусу сочная, полумаслянистая, мякоть плотная, не сильно приторная, средней сладости с небольшой кислинкой.Из фруктов в этом году только груши Ника и Елена.Если Ника быстро перезревает, ее срочно надо перерабатывать или кушать.То Елену , сколько надо поесть, принесли в теплое помещение, полежала, стала более нежной, спелой.Остальное хранится в прохладном месте.Потенциал хранения , до Нового года, точно.

Dim · #9626

У кого есть груша Веснянка? Два года после пересадки на пост. место - приросты по 10 см. Сделал 2 дерева, на сеянцах, в разных местах, у 1-го капельный полив - без разницы

olgaguk · #9627

Dim писал(а): ↑25.11.2019, 21:12 У кого есть груша Веснянка?

У меня зимняя прививка 2017 на семенной подвой (черенок из Самохвалович).
Этой весной пересажена на постоянное место к южной стене дома, в связи с чем дала минимальный прирост.
В сезоне 2018 прирост был около 30 см.

tep · #9628

Dim, Двугодичная прививка в кроне,приросты нормальные,в следующем году жду плодов,черенки от туда же.

Dim · #9629

Оля, спасибо! Сходится. У меня сразу на сеянцах выгнались см до 60-70 (с азотом по июнь вкл.), после пересадки - 2 года по 10 см в разных условиях оба.
Посмотрел ещё раз в каталоге ВНИИСПК - верно, слаборослая, на что и рассчитывал. 3,2 м в 10-летнем возрасте. Но тут выходит - МЕДЛЕННОрослая, или что-то не так

А будущие сучья - да, грубо 90 градусов к штамбику. Довольно много, короткие.

Dim · #9630

tep писал(а): ↑25.11.2019, 21:27 ,в следующем году жду плодов

Вот растеряться от догадок. Сорт типа слабо кормит корни сеянца? А в кроне на мощных корнях свободно растёт? Слабая версия...
Или такая - сначала наращивает корни, не торопится сверху?
Время покажет )

Dim · #9631

Заодно, в каталоге ВНИИСПК сразу на "А" попадает на глаза Авг. роса. А почему она не районирована на Смоленскую и даже Брянскую области (там есть маленькая карта)? Ведь вроде весьма зимостойкая, какие ещё могут быть?

tep · #9632

Dim, Он у меня привит в третий ярус Криковской.

tep · #9633

Dim писал(а): ↑25.11.2019, 21:40 У меня сразу на сеянцах выгнались см до 60-70

В принципе и у меня сначало в первый год выдал приличные приросты,в этом поменьше,но покрылся плодухами хорошо.

RFM · #9634

Бахман, Исачкин. ОЦЕНКА II И IV КОМПОНЕНТОВ ЗИМОСТОЙКОСТИ
У СОРТОВ ГРУШИ МЕТОДОМ
ИСКУССТВЕННОГО ПРОМОРАЖИВАНИЯ
https://yadi.sk/i/ChblFhe1KbEXRA

Не думал, что зимостойкость по 2 и 4 компоненту у разных сортов груши может так сильно отличаться.

stenlly2010 · #9635

Добрый вечер. Подскажите, есть ли сорта груши, чтобы по вкусовым качествам похожи на Конференцию, ну и чтобы с хорошей зимостойкостью. С уважением, Владимир

Masik · #9636

stenlly2010 писал(а): ↑27.11.2019, 17:24 Добрый вечер. Подскажите, есть ли сорта груши, чтобы по вкусовым качествам похожи на Конференцию, ну и чтобы с хорошей зимостойкостью.

Белорусскую позднюю посадите.

Kai · #9637

stenlly2010 писал(а): ↑27.11.2019, 17:24 Добрый вечер. Подскажите, есть ли сорта груши, чтобы по вкусовым качествам похожи на Конференцию, ну и чтобы с хорошей зимостойкостью. С уважением, Владимир

Конференцию я пробовал только магазинную и на мой вкус Просто Мария лучше магазинной Конференции, после хранения в холодильнике появился какой-то дынный привкус.

stenlly2010 · #9638

У кого можно саженцы или черенки для прививки приобрести?

Masik · #9639

stenlly2010,
https://pitomnik-hatun.jimdo.com/%D0%BD ... %B5%D0%B2/
http://topfruits.ru/
https://nizovo-sad.ru/

Владимир из Н.Новгорода · #9640

Dim писал(а): ↑25.11.2019, 21:50 Заодно, в каталоге ВНИИСПК сразу на "А" попадает на глаза Авг. роса. А почему она не районирована на Смоленскую и даже Брянскую области (там есть маленькая карта)? Ведь вроде весьма зимостойкая, какие ещё могут быть?

Выделите деньги сортоиспытательной станции и будет районирована.

Dim · #9641

Владимир из Н.Новгорода писал(а): ↑29.11.2019, 23:27
Dim писал(а): ↑25.11.2019, 21:50 Заодно, в каталоге ВНИИСПК сразу на "А" попадает на глаза Авг. роса. А почему она не районирована на Смоленскую и даже Брянскую области (там есть маленькая карта)? Ведь вроде весьма зимостойкая, какие ещё могут быть?
Выделите деньги сортоиспытательной станции и будет районирована.

Если есть сортоиспытание, есть районирование. Совсем не понял, Вы это мне предложили?

Masik · #9642

Dim писал(а): ↑30.11.2019, 00:17
Владимир из Н.Новгорода писал(а): ↑29.11.2019, 23:27
Dim писал(а): ↑25.11.2019, 21:50 Заодно, в каталоге ВНИИСПК сразу на "А" попадает на глаза Авг. роса. А почему она не районирована на Смоленскую и даже Брянскую области (там есть маленькая карта)? Ведь вроде весьма зимостойкая, какие ещё могут быть?
Выделите деньги сортоиспытательной станции и будет районирована.
Если есть сортоиспытание, есть районирование. Совсем не понял, Вы это мне предложили?

Дмитрий, включение в реестр платное.

Марш · #9643

Я думаю,что мы все испытатели.Все привили Августовскую росу в крону ,отдельным деревом и кушают плоды.Что будет написано на бумаге не 100%-й факт. 5 лет А.Р. растёт и 2 года плодит.Это здорово!
Чего я только не привил.Пропадёт привью заново.Что-то можно и утеплить от морозов.
Лучше привить,чем потом пожалеть о не сделанном.

Dim · #9644

Марш писал(а): ↑30.11.2019, 17:25 5 лет А.Р. растёт и 2 года плодит.

Пережила зиму 2017. И хотя в Моск. обл. не было такой оттепели перед теми морозами 7-8 янв., полагаю - значит, всё в порядке у сорта с зимостойкостью. Хорошо!

Марш · #9645

Dim писал(а): ↑30.11.2019, 18:00
Марш писал(а): ↑30.11.2019, 17:25 5 лет А.Р. растёт и 2 года плодит.
Пережила зиму 2017. И хотя в Моск. обл. не было такой оттепели перед теми морозами 7-8 янв., полагаю - значит, всё в порядке у сорта с зимостойкостью. Хорошо!

У нас было в позапрошлую зиму 32-33 точно (может и 34) и очень сильный ледяной ветер.
Уцелели молодые груши(из капризных по описанию):бере Русская,Августовская роса,Осенняя Яковлева,Россошанская поздняя,Татьяна,Бел.поздняя,Паттен,Яковлевская.
У многих сортов 32 градуса обозначены ,как предел.
Мраморная выпустила множество побегов,так я понял,что прихватило её.Она более 3-х метров в высоту.Но все почки распустились,цвела и плоды были.Всё как обычно.

Марш · #9646

Трёхлетка-груша бере Купавинская дала два плода по 300-350 грамм.Висели долго и снял на Покров.Храниться не захотели и съел их три дня назад уже мягкими.Показалось ,что были с терпкостью...Не распробовал.
Ольхович сказал что Б.Куп. на 95% похожа на Ксению.Он тоже за ней наблюдает.

Dim · #9647

Ксенией в более западных странах называют Ноябрьскую Молдовы. Она хранится хорошо и терпкости не имеет.

Dim · #9648

Как ни странно, ту зиму '17 у нас груши перенесли легче, чем яблони (или сливы).
Напомню, у меня (измерения точные) было после глубокой оттепели по чёрной земле 07.01 минус 33 утром экстремум, 08.01 -35,8. Это резко после оттепели и с сильнейшим ветром при таком морозе. Тогда Ноябрьской Молдовы и теперешних привитых западных сортов у меня ещё не было, а имеющиеся все пережили, но никто не цвёл. Погибло более половины 1-летних приростов у Масляной Ро и % с 25 у Платоновской. Причём уверен - если бы не Такая оттепель перед, то и не заметили бы. Характерно, что П. Мария (а М. Ро - её предок, т. е. значит отбор хороший) не потеряла ни 1 1-летнего побега, не имела повреждений штамба. На срезах весной были яркие повреждения, ч/з пару месяцев исчезли на новых срезах.
Когда-то Анатолий из Петербурга советовал прививать на уровне груди (что-то его не слышно посл. время)

Теперь новые и, вероятно, нежные сорта груши стараюсь прививать на уровне лица.
Спросил был как-то в Институте: а кого вы рекомендуете в качестве штамбообразователей? Получил (не уверен, что квалифицированный) ответ: чтобы совсем без проблем - то Чижовскую, но и П. Марии ничего не сделается. Тут диалог: "Что, серьёзно П. Марию - с столь десертными плодами - штамбом?" - "А почему нет, её все делают, везде есть, берите саженец и прививайте экзотику, ничего её штамбу не сделается. А если не сделается лет 6, то потом под корой и вовсе." Это не дословно, примерно по памяти..

olgaguk · #9649

Dim писал(а): ↑30.11.2019, 20:25 А если не сделается лет 6, то потом под корой и вовсе

Иными словами, если дорастить грушу любого сорта до 8-милетнего возраста (посадив 2-хлетку), уже это дерево не потеряешь ?
Это очень вдохновляет ...

Моя ПМ, фото 25 мая 2019.
Посажена 2-хлеткой в 2011 году.

(розовый домик - не наш, соседский

...)

Kai · #9650

Штамб у ПМ действительно в зиму 17 года не пострадал, но подмерзания были и паршой страдала в тот год сильно, впрочем как и Лада, а вот Велеса не перезимовала.