Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2019

[Осень]

В выходные попробовал Дочь Мекинтоша.

А кто еще имеет или пробовал Дочь Мекинтоша?
К примеру, сорту Белорусское сладкое посвящено столько страниц, что можно скомпоновать целую брошюру.
А о сорте под боком в родном Отечестве Дочь Мекинтоша ни гу-гу. А ведь они находятся примерно в одной вкусовой категории - оба сладкие. Впрочем, вероятно шанхайский барс действительно лучше мексиканского тушкана.
Белорусское сладкое

Дочь Мекинтоша

[Витал]

Витал и другие уважаемые знатоки! Есть ли смысл сажать под Уфой какой-то из новых орловских сортов: Академик Савельев, День Победы, Марс, Рождественское, Яблочный спас, Ивановское, Афродита, Веньяминовсое? Колоновидную Гирлянда? Описания заманчивые : иммунные к парше, скороплодные, с хорошим вкусом.
Предлагают на апрель 2020 из института ОКС.

Извиняюсь, пропустил вопрос.

Если коротко то нет.

Отправлено спустя 13 минут 57 секунд:

Витал, Виталий Федорович, а в вашей коллекции есть иммунные триплодные десертные сорта для Урала? В идеале хочется среднерослое морозостойкое выносливое дерево с ежегодным плодоношением. Желательно сладкий вкус и лежкость до Нов. года, а размер плодов и урожайность могут быть средние.

Я думаю иммунного, триплоидного, зимостойкого сорта с десертным вкусом и способного лежать до Нового года не существует.
В какой-то степени под этот показатель подходит сорт - Благая весть. Но он никак не триплоид.

[RFM]

Каталог сортов института люпина 2016 год.
Яблоня.
https://yadi.sk/i/Xydl9TgMRqundQ

[Осень]

У Мекинтоша много клонов. В РСФСР под сортовым названием Мекинтош в основном имел распространение Мекинтош красный. И гораздо меньше - собственно Мекинтош - с густой полосатой окраской. В 1972 г. из Франции был завезен Мекинтош крупноплодный - с меньшей зимостойкостью и большей кислотностью в плодах.

В продолжение о сортах и их клонах
Осеннее полосатое или Штрифель

и его клоны:
Осеннее красное - клон выделен В.П.Семакиным в Тульской обл.

Штрейфлинг красный - с чуть более поздним созреванием плодов

Штрейфлинг красный из Смоленской губернии

[Осень]

Суйслепское - с румянцем в виде розоватых полос и крапин

Суйслепское - с интенсивным румянцем по розовому фону

Бефорест

Бефорест Ред

Мякоть плодов - левый огрызок (не совсем эстетично, но наглядно) Бефорест Ред.

[vp]

Осеннее полосатое или Штрифель

Но должна быть характерная неровность плодов. А у Вас идеально ровная. Специально отбирали (плоды).

[pozitron]

Я думаю иммунного, триплоидного, зимостойкого сорта с десертным вкусом и способного лежать до Нового года не существует.

Хотел бы немного раскрыть вопрос триплоидных сортов с иммунитетом. Информацию по таким сортам нашел только от ВНИИСПК, в приложении две их статьи:
- "Хозяйственно-биологическая характеристика триплоидных сортов яблони, обладающих иммунитетом к парше (ген Vf)", Вестник ОрелГАУ, 2017;
- "Лучшие сорта яблони нового поколения", Вестник МичГАУ, 2019 г.

На сегодняшний день существуют следующие триплоидные имунные сорта:
- летние: Жилинское, Масловское, Спасское, Яблочный спас, Юбиляр, Тихий Дон;
- зимние: Рождественское, Александр Бойко, Вавиловское, Малая Родина.
Номинально осенних сортов нет, но в их качестве могут выступать: Юбиляр, Тихий Дон, Рождественское.
Скорее всего имунный сорт СОЮЗ также относится к триплоидным, т.к. получен из той же семьи, что и Жилинское, Масловское, Спасское, Яблочный спас, но точной информации я не нашел.

Обобщая информацию на форуме:
- Малая Родина, Тихий Дон, Вавиловское - отзывы отсутствуют;
- Александру Бойко - отзывов мало, но все положительные, по зимостойкости нет отзывов;
- Жилинское, Масловское, Спасское, Яблочный спас, Юбиляр - достаточно проверены, но отзывы противоречивые, мнения о целесообразности иметь их в саду разделяются;
- Рождественское - хорошо проверенный и однозначно хороший сорт.

[Осень]

Осеннее полосатое или Штрифель

Но должна быть характерная неровность плодов. А у Вас идеально ровная. Специально отбирали (плоды).

Виталий Петрович, не отбирал, собрал падалицу и сфоткал. Черенки этого Штрифеля брал с очень старого дерева в Белоруссии. Он наиболее крупный и меньше окрашивается.
Вот такой он был в 15-ом году

Правда, в этом году к октябрю он хорошо окрасился
Часть плодов были вот такими

А вот этот помельче и всегда сильнее окрашивается

И еще один

Надо будет в следующем году систематизировать в один сезон.

[Витал]

Я думаю иммунного, триплоидного, зимостойкого сорта с десертным вкусом и способного лежать до Нового года не существует.

Хотел бы немного раскрыть вопрос триплоидных сортов с иммунитетом.

Отдаю должное ВНИИСПК за то, что они охотно рассылают черенки своих сортов, в отличие от других селекционных центров.
Огорчает только то, что зимостойких сортов для Зульфии из Уфы среди них нет. Как впрочем и с десертным вкусом.

[Dim]

Очередная (по годам) дегустация Красавіты й Нававіты. Созрел высказаться. Яблоки красивые, чистые. Мякоть плотная, грубоватая, но менее, чем у ХаниКрисп. Вкус очень насыщенный, как бы концентрированный. Сочные. Аромат, сложный вкус. Преобладают сильно сахара, кислинка в фоне украшает. Вроде бы всё более чем правильно, но есть их не хочется. А Весяліна с как бы более простым вкусом - на ура сейчас.

[valery77]

... Вроде бы всё более чем правильно, но есть их не хочется. А Весяліна с как бы более простым вкусом - на ура сейчас.

Тоже заметил, что Весялина, не смотря на свою простоту, нравится всем. А как она у Вас, в этом году? У меня немного пострадала от заморозков, урожай так себе, ниже среднего. А на молодом дереве, на АРМ-18, так вообще два яблока, но больших...

[Dim]

В этом году у всех мало, в т. ч. у Весяліны. По некоторым сортам - ноль. Был шикарный весенний заморозок.

[Kottt]

Подскажите по сорту Ред Крафт, как у кого лежит. В этом году две сигналки, хранил со всеми в подвале, вот сейчас обе покрылись пятнами и загнили. Очень мне это не понравилось, при том что молодое деревце подрастает.

[Александр Терюков]

В этом году почти все листья на молодом деревце Иманта опали сами, и только семь листиков на трёх веточках по центру оставалось, но только чуть дотронулся до них сегодня, так они сразу и опали. В прошлом же году довольно много листьев в это время срезал секатором. Скорее всего хорошо созрели и до самой верхушки приросты этого года.

[Антон-Mālus]

Осень, а какие позднезимние сорта вам больше всего нравятся ?

У меня выбор сортов не то что большой, а очень большой. Кушаем, что под руку попадется. Проще сказать, что не ем: Шаропай, Чолпонбай, Чашниковское, Московское (Зеленое), Победитель - ощущается избыток кислоты. Хотя в этом году Чашниковское и Московское с приличным вкусом.
На сегодня в тройке лидеров Шафран саратовский (к сожалению у него короткий срок хранения), Родниковое и Бефорест.
Далее: Лавриково
Вот этот неопознанный сорт
Мирувлеченчиские-19-8.JPG
Мирувлеченчиские-19-12.JPG
Гибрид Антоновка х Золотая осень
Гибрид Антоновка х Золотая осень-19-19.JPG
Иногда Слава Мичуринска, Золотой шар, Пепин Четвертый.
У древнего сорта Мичурина Пепин Четвертый вкус не плохой, но все-таки, как мне кажется, не хватает какой-то изюминки.
Хотя вот выводы комиссии с сортоиспытательного участка "...дегуст. оценка вкуса - 4,8 балла (вкусовые качества плодов приближены к Ренету Симиренко)..."
Пепин четвертый-19-1.JPG
Пепин четвертый-19-12.JPG

А из иностранцев ничего что-ли не по нраву ?

[nickn]

Dim, Скажите пожалуйста, Дмитрий, а как Вы Память Сикоры храните? Положил в холодильник, уже стали вянуть.

[Dim]

Просто в подвале...

[ДимаКо]

здравствуйте, хочу привить несколько вкусных сортов яблок, отзовитесь кто может продать черенки вкусных сортов. Джинжер Голд, Память Ульянищева и дркугие вкусные сорта. заранее благодарю

[nickn]

Просто в подвале...

Не вянут долго? Температура в подвале какая?

[Сарат]

nickn, Не в температуре дело.
Влажность в холодильнике низкая.

[Dim]

Не вянут долго? Температура в подвале какая?

Долго, до весны включительно. Пол в подвале земляной. Но теперь там стоИт бойлер, температуры высокие. Тёплую осень было +-10...11, теперь похолодало и вот сейчас там +7,3°. Но и урожай в этом году небольшой, нечего долго хранить.
Холодильник если "frost free", то это наихудшее место для хранения фруктов без упаковки. Если "плачущая стенка", то намного лучше - хоть температура и ходит туда-сюда по мере вкл/выкл компрессора, средняя влажность выше. В идеале "плачущая" + инверторный компрессор.
А самые идеальные условия - в кессоне. Но так сделали, что туда оч. трудно залезть (

[Антон-Mālus]

Мне в этом году очень понравился сорт Либерти ,привит в крону многосорта ,яблоко сочное с хрустящей мякотью слегка уловимая кислинка и освежающий вкус.А вот сорт Суворовец заставил почесать репу ,обвалился весь в августе ,половина сгнил ,а другая отказалась долго лежать .Будем ждать следующего урожая.А вот Победа Черненко в этом году порадовала вкусом ,хотя до этого пару лет я если честно не в восторге был от её вкуса.

[Антон-Mālus]

Я свои яблочки храню в полностью земляном погребе ,сейчас там температурка 0+1 ,но к сожалению хранить в этом году уже нечего все схрумали

[Антон-Mālus]

Последним захрумали Голден Делишес ,я подозреваю что для него даже у нас не климат т к много небольших морозобоин на ветках кроны.

[Jim]

ДимаКо,
Походу с ответом тут никто не торопится. Читал советы, мол типа нужно втереться в доверие), проявить себя так сказать с лучшей стороны, показать пролетарскую сознательность и ответственность

[Сарат]

Jim, Вы ищете что-то конкретное или так, пошутить забежали?

[Осень]

А из иностранцев ничего что-ли не по нраву ?

Дык Бефорест с его аспириновым привкусом.
А еще о каких иностранцах Вы бы хотели услышать?

[RFM]

здравствуйте, хочу привить несколько вкусных сортов яблок, отзовитесь кто может продать черенки вкусных сортов. Джинжер Голд, Память Ульянищева и дркугие вкусные сорта. заранее благодарю

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=32&t=7556
Jim, втираться в доверие не надо, просто надо ознакомится с форумом.

[Сарат]

Просто в подвале...

Не вянут долго? Температура в подвале какая?

Николай, фото сделал пару часов назад
Память Сикоры. Лежит уже два месяца на лоджии. Там очень тепло для нормального хранения. Только последние несколько дней немного похолодало. Уже вкусное как для меня. Лежало бы в нормальных условиях - пробовать было бы ещё рано. Не вянет. Даже не в пакетах лежит.

[Jim]

Сарат, если говорить конкретно, то я только начинаю делать первые шаги в садоводстве и предпочитаю просто молчать и слушать умных людей. Форум почитываю где-то пол года.
Да, я хотел бы по весне попробовать привить несколько новых для меня сортов, например Память Яковлева и Паттен, Союз и Память Липунову и т. д.
А Вам не нравится когда новички приходят с позитивом и шутками?

[Сарат]

Jim, Мне вообще нравится когда приходят новые люди на форум. Но давайте будем стараться не офтопить не по теме.
Придёт модератор и получим по шее.
Ссылку на тему черенков Вам ребята сбросили. Изучайте, спрашивайте, удачи.

[Антон-Mālus]

А из иностранцев ничего что-ли не по нраву ?

Дык Бефорест с его аспириновым привкусом.
А еще о каких иностранцах Вы бы хотели услышать?

У вас шикарная коллекция ,просто у меня зимних яблок и нашей и забугорной селекции пока мало плодоносит и всегда интересно слушать отзывы тех кто имеет с чем сравнить!Мне из нашинских понравилось Россошанское полосатое ,Витязь сигналка упала в конце августа ,пришлось съесть на мой вкус есть потенциал быть веусным.

[Антон-Mālus]

Просто в подвале...

Не вянут долго? Температура в подвале какая?

Николай, фото сделал пару часов назад
Память Сикоры. Лежит уже два месяца на лоджии. Там очень тепло для нормального хранения. Только последние несколько дней немного похолодало. Уже вкусное как для меня. Лежало бы в нормальных условиях - пробовать было бы ещё рано. Не вянет. Даже не в пакетах лежит.IMG_20191126_100317.jpg

Сигналки этого сорта растрескались в июле и благополучно опали пробовать было нечего ,а так ждал вроде вкус хвалят.

[Анатолий Ц.]

Сигналки этого сорта растрескались в июле и благополучно опали пробовать было нечего...

В чём может быть причина?

[Masik]

Память Сикоры.

[Антон-Mālus]

Сигналки этого сорта растрескались в июле и благополучно опали пробовать было нечего...

В чём может быть причина?

Не знаю может полив ,но Либерти на этом же дереве было в прекрасном состоянии.

[Dim]

Антон-Mālus, не знаю, НИКОГДА не трескалась ПС даже от большой влаги после засухи - на разных подвоях.

[Марш]

Сарат, если говорить конкретно, то я только начинаю делать первые шаги в садоводстве и предпочитаю просто молчать и слушать умных людей. Форум почитываю где-то пол года.
Да, я хотел бы по весне попробовать привить несколько новых для меня сортов, например Память Яковлева и Паттен, Союз и Память Липунову и т. д.
А Вам не нравится когда новички приходят с позитивом и шутками?

Сорт Памяти Липунову у меня ещё не заплодил.Его черенками очень интересуется садовый люд.
А вот сорт от того же Астахова - Брянское золотистое пока в тени.Получил одно пока яблочко.Аромат источает очень сильный,как целая корзина.Друзья,у кого плодит Б.золотистое: подтвердите ,или опровергните.И как оно на ваш вкус?

[Марш]

Вот оно.Брянское золотистое.

[nickn]

Сарат, У моих вкус нормальный для меня, но не ах. Надеялся на долгую сохранность, но... Может в пакете надо было хранить... На следующий год положу на хранение в разные места - в холодильник в пакете, в подвал в пакете и в подвал в открытом ящике и опытным путём придём к победе!

[Сарат]

Марш, Олег, по Б.З ...
Было ящик яблок в этом году. Честно говоря ожидал большего по вкусу. Много было сказано хорошего про этот сорт. Но я пока в раздумьях. Два дерева этого сорта, мне будет много.
Из положительного : Довольно крупное яблоко несмотря на недостаток осадков, равномерно распределены по кроне, как будто кто-то пронормировал
У меня не скороплодное.

[Jim]

Марш, привет, Земляк. Спасибо за информацию

[Jim]

Сарат, хорошо, спасибо, обязательно почитаю

[Zener]

Памяти Липунову оказался не скороплодным,прививка в кроне 2х14 года обильно заплодоносила в этом сезоне.Монилию цепляет,плодожорка активно интересуется .Причём на том дереве дюжина сортов.Яблоко интересное и товарное.На выходных убирал листву р нашел одно яблочко,сохранилось отлично в замороженном виде.

[Антон-Mālus]

Антон-Mālus, не знаю, НИКОГДА не трескалась ПС даже от большой влаги после засухи - на разных подвоях.

Будем смотреть следующий год,плодушек много.

[Анатолий Ц.]

Вот оно.Брянское золотистое.

Олег, как-то покупал эти яблоки у Коршунова В.В. Были они мелкими из-за перегруза, долежали в подвале до августа следующего года практически без изменения консистенции и вкуса. Вкус "гуляет" в разные сезоны.

[Антон-Mālus]

Память Ульянищеву ,в этом году несколько сигналок .Привит в крону сеянца заплодил на третий год.Черенок родом из под Россоши считай своей родины.Яблоко тяжёлое и плотное 360 гр в этом году было с сильным наливом поэтому вкус я думаю был искажен,но тем не менее вкусное с преобладанием сладости ели прямо с дерева.

[Антон-Mālus]

Кстати есть ещё П У из Ростка цвело но яблоки сбросило в июне ,следующий год покажет сортность от Агрофирмы Росток у меня от них порядка 17 сортов сортность подтверждена у Яблочного Спаса.

[Антон-Mālus]

Красное раннее ,у меня это самый ранний сорт ,начинаем есть его с середины июля.Очень плотно завязывается приходится нормировать.Вкус мне нравится ,по мне так лучше Июльского Черненко но КР мельче почитай в два раза.

[valery77]

А вот сорт от того же Астахова - Брянское золотистое пока в тени.Получил одно пока яблочко.Аромат источает очень сильный,как целая корзина.Друзья,у кого плодит Б.золотистое: подтвердите ,или опровергните.И как оно на ваш вкус?

Вот оно.Брянское золотистое.

Полагаю, что у Вас не Брянское золотистое. Впрочем, надо ли жалеть? Я своё выкорчевал года 2-3 назад. Не скороплодное, не урожайное и вкус так себе, зато дрова гонит знатно...