Огурцы - 2019

[Викусик]

Нюра, смотря в каком регионе и в какой сезон их выращивать. У нас , при таких осадках, как нынче, на земле будет каша, все плоды будут в грязи, быстро заболеют и т.д...Поэтому выращиваю только на шпалере, до последнего укрывала плёнкой, хоть высота примерно 1,80см, с двух сторон по низу прижимала досками , кирпичами, по- другому в ОГ не получились бы, май- июнь провальный по погоде...И томаты на шпалере, тоже пришлось долго укрывать плёнкой, правда парусило не "по-децки", но выстоили...

[Ольгуня]

Что или кто это может делать? Он,без укрытия

[Грант]

Что или кто это может делать?

Ольга! Это скорее всего дефицит бора- ТР засыхает и уже начала ветвиться, молодой лист теряет " здоровый цвет лица"(нормальная зеленая окраска меняется на болезненную светло-желтую), и начинает принимать форму лодочки(загибать края вверх), пораженные ткани начали распадаться (сетка из дырок на листе). Ну видимо в корневой сильно щелочной грунт( если почва в основном минерльная) ,либо в ее составе ноль бора(если она органическая-навоз, торф)

[Крупномер]

Хочется верить, что сегодня июльское похолодание завершится. Ночные температуры были сегодня +7-9С - реальная проверка для устойчивости огурцов...

7.jpg (64.93 КБ) 7176 просмотров

7.jpg (64.93 КБ) 7176 просмотров

[Ольгуня]

Что-то я не соображу, чем недостаток бора возместить?

[Нюра]

Что-то я не соображу, чем недостаток бора возместить?

Борная кислота, продается в любой аптеке. Пакетик на ведро воды, а потом еще одно ведро с ней же и полить свеклу, разницу во вкусе почувствуете сразу.

[Ольгуня]

Спасибо!
Развела целебный раствор с марганцовкой,медным купоросом, борной кислотой и мочевиной, обработала по листу, а под корень комплексным, правда, цветочным, выбрала,где побольше бора. Посмотрим. А вот свёклу борной ролью, обязательно!
В теплице выдрала два огурца, корневая шейка сгнила. Посажу новые, взошли в горшочках, стоят в теплице, никак листья не выпустят, всё семядоли и никак.

[bony]

Я поставила на пробу черенками в воду, корешки пустили , приживаются на новом месте.

[Оладушка]

Барвина всегда урожаем радует.Хотя по ночам холодно,всё растёт медленно-медленно.К этому времени уже вёдрами собирали.А сегодня только килограмм собрали маленьких огурчиков

Барвина.png (546.21 КБ) 5850 просмотров

Барвина.png (546.21 КБ) 5850 просмотров

Барвина1.png (352.09 КБ) 5850 просмотров

Барвина1.png (352.09 КБ) 5850 просмотров

[Гала28]

Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?

[Оладушка]

Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?

А просто поиском на форуме воспользоваться и сразу всё понятно станет

[Крупномер]

Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?

Я выращиваю. В теплице высадил одновременно по 2 растения: Шошу, Герольд, Фурор и китайский Шанхайский Молодец. Шоша до высадки развивалась чуть ли не лучше всех, ни в чем никому не уступала. Однако, после высадки они с Герольдом как-то поотстали. Короче говоря, самый урожайный из этой группы вовсе не Шоша, а Фурор и китаец. По вкусу Шоша неплоха, но и не лучше остальных, особого впечатления не произвела. Закатал, но еще не пробовал, может чудо именно в банках...

[anina]

Впервые слышу, что самоопыляемые в банках мягчат. Давно не выращиваю пчёлоопыляемые, только самоопыляемые и партенокарпические гибры, они наоборот обычно хрустящие и упругие. Перед закаткой, замачиваю в холодной воде на 2-3 часа, а из зелени добавляю - укроп ( зонтики), молодой листик хрена ( на дно банки), чеснок ( зубчики), смородиновые и вишнёвые листья сверху, лавруха, перцы ч. и д. горошком, гвоздика, ну как бычно, стоят банки часто больше года, отлично всё сохраняется, всё хрустящее...

Вот почти так же закрываю. Лет 25 уж, если не больше. Мягкие стали появляться последние 2-3 года. До этого не было такого. Да если б только у меня. Многие знакомые жалуются. В чем причина не поняла пока. Но в одной банке с мягкими попадаются пчелоопыляемые твердые. Попробую одни пчелоопыляемые , посмотрю что будет. А так кладу соль Илецкую. Уксус 70% использую либо смородину красную или белую, результат тот же. Могу с чесноком или без, роли не играет.

[Ольгуня]

Из собственного опыта-если мариновать,с уксусом, то ничего мягким не становится. Соль Илецкая, уксус 70%, из рассчёта чайная ложка на литровую банку. Ни разу мягкими не были. А вот если солить, то тут нужно выбирать внимательнее. И ещё-в жару огурцы лучше не солить, и мягкие,и горькие могут быть, мариновать можно. Собирать только утром, тоже важно.
Я уже приспособилась, теперь получается как надо

[anina]

Может и правда в жару мариновала? Не знаю, не помню. В 2010 жара вообще все лето стояла. Но мягких не было. А собираем огурцы всегда вечером. утром не получается. Замачиваю в холодной воде перед заготовкой. Может у нас чего с водой не то стало... Многие родственники и знакомые жалуются на мягкие огурцы. Солю прямым посолом в августе, не раньше, а то и в сентябре. Последние огурцы особо твердые получаются.