Пекинская капуста

[Викусик]

Ну сами смотрите, когда в вашей зоне, нужно сеять на второй оборот. В прошлом сезоне сеяла как раз в первой декаде июля, не совсем успевала набрать массу...да и зачем она нужна в конце сент. хочется же по-раньше...Врать не будуу, 888 у меня тоже стрелковалась, но единично , пара- тройку, скраю грядки, где больше попадало солнце, как раз торец с южной стороны. Я сделала выводы, буду выращивать только для себя, по 10-15 шт в первои и втором обороте, в полутени от полуденного солнца, под укрывным, хотя нетканка особо не спасает от слизней и двухвосток, пролазят паразиты! На продажу свежей продукции невыгодно- долго, муторно. Пока первую вырастишь, к нам уже с Южного Казахстана завезли, пока второй оборот вырастишь- уже всего народ наелся и она осенью на каждом углу и стоит недорого...Лучше за это время вырастить - 3 укоса редисни, либо, практ. по тем же срокам - цветную и брокколи и возьни с обработками меньше и всегда в цене и всегда хорошо берут и оч. вкусная ... особенно тип Романеску, жду свежие семена, будут излишки-

1392_013462c16cb822df17ce1bf2903cbee5-500x500.jpg (238.73 КБ) 6685 просмотров

1392_013462c16cb822df17ce1bf2903cbee5-500x500.jpg (238.73 КБ) 6685 просмотров

[Бобер]

Ну сами смотрите, когда в вашей зоне, нужно сеять на второй оборот. В прошлом сезоне сеяла как раз в первой декаде июля, не совсем успевала набрать массу...да и зачем она нужна в конце сент. хочется же по-раньше...Врать не будуу, 888 у меня тоже стрелковалась, но единично///

При посеве с 1-10 июля и под временным укрывным(сентябрь-октябрь) пекинка набирает массу как раз к покрову в наших условиях,а похолодания(особенно заморозки) в конце августа-сентябрь,сильно затягивает ее рост.Капуста тормозит в развитии и срок ее созревания смещается на более позднее время.Хранится
хорошо до Новогодних праздников,когда уже опять "соскучились по зелени".Видимо для своей почвенно- климатической надо подбирать определенные сорта и желательно неприхотливые,короче методом проб и ошибок

[Викусик]

Всходы у меня были как раз в нач. июля, а сезон я заканчиваю в конце сент, там делать особо нечего, вот недавно ходила - посадила озимый чеснок...Мне кажется проще - Маноко, нет пикинки, по отзывам и моему небольшому опыту по ней. Красивая- удлинённая, с хорошей массой, ранняя, что ещё надо?
http://maxpark.com/community/1860/content/1901191

[Бобер]

Всходы у меня были как раз в нач. июля, а сезон я заканчиваю в конце сент, там делать особо нечего, вот недавно ходила - посадила озимый чеснок...Мне кажется проще - Маноко, нет пикинки, по отзывам и моему небольшому опыту по ней. Красивая- удлинённая, с хорошей массой, ранняя, что ещё надо?
http://maxpark.com/community/1860/content/1901191

Маноко хороша,нет слов,да и дочь(которая Таранко держит) уже выросла.

[Викусик]

Ну спасибо за такие классные иллюстрации с дочерью и Маноко! Вот уж не подумаю, что у вас - 888 не получается!

[Бобер]

Ну спасибо за такие классные иллюстрации с дочерью и Маноко! Вот уж не подумаю, что у вас - 888 не получается!

Ну что поделать,не судьба видимо японку приручить. Китайские ближе.

[Викусик]

Маноко то - чистейший Голландец! : Кьюстар, да- Японец Голландский ...А 888- Китано, там разные. винегрет мировой, короче...

[Оладушка]

Тему про пекинку почитайте. Рассаду 21 день от всходов держать дома, на подоконнике. В тепле. Потом в более прохладные условия. Никакого цвета не будет!

Да это всё я читала.Но нет у нас таких условий, чтобы выращивать весной пекинскую капусту.
Во-первых климат.У нас же как - зима-зима, потом,бац! и лето .И всё это с соответствующей температурой.Небольшой минус, а на следующий день +25 и пошло по нарастающей до 40°.Пекинке сильно не нравится, да ещё и длинный день.А вот во второй половине сезона ей комфортно

[Викусик]

Я тоже решила, что в нашей зоне, пекинку лучше выращивать во втором обороте, на осень...

[Хвеся]

Весной посадила пекинку в теплице, выросли прекрасные кочаны, а ту что посадила вторым оборотом, всю сожрали и в теплице тоже

[Оладушка]

Весной посадила пекинку в теплице, выросли прекрасные кочаны

Вот может быть да, весной хорошо пекинка удаётся в тепличных условиях.А у нас с Викусиком ОГ, поэтому только осень

[Мирабилис]

Немаловажен подбор сорта/гибрида. Второй год сажаю Мирако F1 и Спринкин F1. Мирако удается и в первом и втором обороте. Спринкин получился лучше в первом. Выращивала через рассаду в ОГ.
На фото Мирако. Второй оборот. Не взвешивала, т.к. сразу убрали на хранение, но кочаны получились хорошие, плотные, как и весеннего посева.

[Бусяша]

Обрабатываете? И чем ? Чистенькая. У меня половина покусанная, но я не могу через себя переступить, не обрабатываю.

[Мирабилис]

Обрабатываете? И чем ? Чистенькая. У меня половина покусанная, но я не могу через себя переступить, не обрабатываю.

После высадки рассады, если нападает крестоцветная блошка, препаратами на основе имидаклоприда. Иначе повреждается лист и растения не развиваются.

[Хозяйка Дома]

А вот эту буду первый год сеять:

[Ким]

Раз есть интерес, сделала отдельную тему по японской капусте http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=7581

[Aleksan9ra]

Вчера посеяла пекинскую капусту. Гибрид Джаз. Будем ждать всходов. В этом году сроки посева перенесла немного попозже.
Если остальные капусты завернула в пеленку, то пекинку посеяла сразу в кассету. Она не вытягивается и прекрасно растет без доп. освещения при прохладной температуре, если кассету поставить поближе к стеклу и время от времени поворачивать.

[Викусик]

А вот эту буду первый год сеять:

20190208_162806.jpg

Похожа на пурпурную-888, от Китано...Посмотрите какие семена, окрашенные или нет. У меня такая была более капризная, чем остальные, более поздняя, но оч. вкусная. Посев , на вторую половину лета, оказался более удачным...Нынче, весной пекинку сеять не буду, много другой зелени...

[Хозяйка Дома]

Похожа на пурпурную-888, от Китано...Посмотрите какие семена, окрашенные или нет.

Семена обычные, не окрашенные.
Спасибо за мнение, т.к. были размышления когда сеять: сейчас или во второй половине лета? Склонялась ко второму. После Вашего сообщения, так тому и быть))

[Викусик]

Ой, ну в вашей местности, может стоит и на первый оборот посеять, пока день не самый длинный. У вас же снег сходит и грунт прогревается намного раньше, чем в Сибири...Я бы на вашем месте половина посеяла в первый оборот, вторую половину семян- во второй, думайте, решайте сами...

[Хозяйка Дома]

половина посеяла в первый оборот, вторую половину семян- во второй, думайте, решайте сами...

Прочитала и сижу улыбаюсь)) В пачке аж целых 10 семянок! Не поскупилась фирма, щедрой рукой отсыпала!

Всех посею во второй половине лета. Сейчас и так дел-забот хватит. Пока обычную пекинку посею))

[meq]

Сегодня только "дошли руки до пекинской капусты.
Пересадил из "пелёнок " в стаканчики.
Это только для дальнейшего выращивания на окне. На балконе сейчас +9,ночью +2.
Для капусты это то , что надо! Тем более , что до конца месяца обещают плюсовую температуру.
Фото -весь "процесс"от пелёнок до стаканчиков.

Пару деньков подержу пока дома , под лампами,а потом на балкон.

[Бусяша]

На балконе сейчас +9,ночью +2.
Для капусты это то , что надо!

Для капусты да, нормально. А вот для пекинской это холодно. Так что держите дома. Иначе будет одна цветуха.

[Чарли 83]

meq, желтые семядоли почему?

[Оладушка]

meq, желтые семядоли почему?

Питания не хватает

[meq]

Питания не хватает

Совершенно верно.Вина моя-я лодырь
Капуста пересидела в пелёнке.Какое там питание...туалетная бумага и фильтрованная вода. Грунта нет.

[Бобер]

Капуста пересидела в пелёнке. Грунта нет.

Пекинка любит выращивание ее без пикировки,корешки у нее поверхностные и слабенькие их по возможности надо беречь,с перевалкой результат куда лучше.Ну а прямой посев летом вообще сказка,лишь бы не сожрали сеянцы "всякие- якие".

[meq]

Пекинка любит выращивание ее без пикировки,корешки у нее поверхностные и слабенькие их по возможности надо беречь,с перевалкой результат куда лучше.

Ясное дело, что лучше для любого растения прямая посадка.
У меня дело обстоит так.
В саду в грунт мы её не сажаем.Земли и так мало,а "заменитель её -салаты.
А это я посеял её только для дома.Напрямую в ёмкость я не стал только по одной причине-где гарантия того что у семян 100% всхожесть? А место на окне не "резиновое".
Вот поэтому и засунул в пелёнку....Как и следовало ожидать -почти половина так и не проснулась.
Результат , честно говоря,теперь уже с пересаженной рассадой, мало интересен.
Вырастит-хорошо....не вырастит..тоже хорошо...
Как говорят мои домашние-главный результат , что б с тоской в окно не смотрел а был "при деле"...

[Бобер]

Вырастит-хорошо....не вырастит..тоже хорошо...

Ну всегда есть место подвигу,можно предварительно в пеленке побаловать на результат всхожести или как удобно.Ну там не мне учить,как разгадать семена.Будить семки у капусты легко-горячая вода не более +50 в рюмашке и сама остыла,подсуши и сей по 2-3-4 семени для надежности-лишнее после долой.То же и в ОГ. Задействуйте кассеты-полегчает.

[Songbird]

Пекинку посеяли? Что-то все молчат А какие гибриды?

[meq]

Пекинку посеяли? Что-то все молчат А какие гибриды?

Ну почему молчат? См сообщения выше.
У меня дела обстоят вот так:

Она дальше будет расти на балконе. Из стаканчиков перевалю в большие ёмкости.

[Жимбурушка]

А я только сегодня посеяла. Гибрид Ча-Ча. У нас растёт хорошо.
meq, а есть прошлогодние фото, если сажали. Как она на балконе растёт? Емкости какого объема? Хочу попробовать на подоконнике оставить в этом году.

[meq]

meq, а есть прошлогодние фото, если сажали. Как она на балконе растёт? Емкости какого объема? Хочу попробовать на подоконнике оставить в этом году.

Сорта "Шанхай" и "Бокал".
Такие сорта буду выращивать первый год.
До этого сажал в основном сорта пекинской листовой капусты,т.к. основная цель-как заменитель салата.
Ёмкости-обрезанные 5 литровые бутыли из под воды.
Фото нет, т.к. потребность в фото появилась только на этом форуме.

[OlgaV]

[meq]

А это моя пекинка Маноко и Ричи

Оля!
А Вы её мыслите дальше где растить-дома или отправите в сад?

[Бобер]

Пекинку посеяли? Что-то все молчат А какие гибриды?

Пропускаю весну,нет выбора в магазинах рядом,а город далеко...Выписывать пару пакетиков накладно,надо минимально еще набирать до 500 рублей,а нечего-все свое,к лету что-то да найдется надеюсь.Осенняя капустка до Нового года съедается.

[OlgaV]

А это моя пекинка Маноко и Ричи

Оля!
А Вы её мыслите дальше где растить-дома или отправите в сад?

В середине апреля на балкон, с начале мая в теплицу, в ноги томатам. К середине июня, обычно она уже съедается.

[Бобер]

Посев второго оборота лето-осень 26.06.Полные всходы 29.06.Гибриды Таранко,Билко,Эмико. День у рассады пока сокращаю(короткий день) накрытием брезента на ночь ежедневно с 20.00 и открываю в 6.00 утра.

Рассада пекинки в кассетах на рабочем столе.

[Бобер]

Подходит время уборки пекинской капусты.Выросла.Прибран лист,накрыл укрывным на 7-10 суток.Сняли пробу с нового сорта.

Полив рассады после перевалки.

Перед уборкой.

Таранко

Билко

[новичок-любитель]

Случайно зашла на тему, увидела много споров по срокам посева. Может быть, кто-то и без меня уже давал такую информацию (честно. всё не прочитала, только первые 8 страниц и последние 4), но хотелось бы пояснить вот что: капуста эта - наш национальный продукт, так вот истинные арийцы (в смысле корейцы ) выращивают её в разные сроки с разной целью. Весной садят, чтобы получить так называемую СИРЯГИ, т.е. сушёную. Пекинка весенней посадки редко даёт полноценный кочан, сам лист у неё жёстче и жилистее что ли. Белый черешок незначительный. Это удобно, чтобы сушить листья. Потом их используют в супах. А в июле садят, чтобы получить кочан и делать КИМЧИ. Осенние кочаны крупные, нежные, белый черешок широкий и мягкий. Вот так и получается, что семена одни, а результат разный. Конечно, сегодня селекционеры предлагают гибриды, дающие приличный кочан и при весеннем посеве, только я всё по старинке

[Бобер]

Случайно зашла на тему, увидела много споров по срокам посева.

Сроки посева могут отличаться и это понятно почему.Плюс длинна светового дня по поясам и разница дневных и ночных температур.Практически безотказно работает летне-осенний оборот во многих регионах,когда световой день идет на убыль.В этом сезоне капуста получилась очень крупная,а вот рынок диктует кочан до 1 кг, махины в 2-3 кг никому не нужны и сдать их гораздо сложнее,как оказалось,даже по социальной стоимости в 20 рублев. Цены у нас на нее просто зашкаливают,видел ценник даже в 118 руб. на азиатском рынке. Получается маленький вес-стоимость в среднем 70 руб.1 кг в пределах доступности.2-3 кг уже 140-210,что значительно дороже,да еще и крупный кочан неудобен по причине,когда приходится оставлять,если не оприходовали за присест(из личных бесед с потенциальными покупателями на рынке,в основном - принесли,приготовили и... забыли). Хотя вот мы,в семье, предпочитаем средний вес 1,5-2 кг.Выращивать мелкую конечно более затратно и это добиваются более уплотненными посадками,но тогда уплотнение качана более рыхлое и такая хранится уже меньше по времени и гораздо хуже.До Нового года не долежит."Смешная" капуста уж совсем,когда вес ее достигает до 5 кг.Такую то как осилить?

[meq]

Случайно зашла на тему, увидела много споров по срокам посева.

Сроки посева могут отличаться и это понятно почему.Плюс длинна светового дня по поясам и разница дневных и ночных температур.Практически безотказно работает летне-осенний оборот во многих регионах,когда световой день идет на убыль.

Во многих темах, а не только в этой, когда идёт речь о выращивании той или иной культуры,можно найти массу рекомендации , порой протеричивой. Это возникает оттого, что одни пишут оо своем опыте выращивания на больших площадях, на продажу.
Другие пишут о своём опыте при выращивании небольшого количества, а иногда даже и единичного.
Например, пекинская капуста. Какие сроки посева?? Да любые. Я сажаю её практически раз-два в месяц ....потому что ращу для потребления сразу, как только начинает быть масса листьев начинаем её есть , т. е как одну из разновидностей салата.Вот первый посев сделал 10 дней тому назад.А всё потому,что всё это растёт на окне,начиная с октября и кончая маем месяцем.
Длина светового дня в этом случае легко регулируется за счет включения и выключения подсветки в определённое время

Так же , например с редиской. У меня под неё грядка 3 метра .разделена на две части .В первой части-первый ранний посев.Через месяц над второй частью грядки устанавливаем дуги и делаем посев Эту часть грядки накрываем тёмным материалом, открывая и закрывая материал в определённое время, тем самым регулируя световой день .После того , как на первой части грядки съедаем редис, также устанавливаем дуги и накрываем тёмным материалом . Таким образом, до октября месяца , я со свежей редиской. Хлопотно? да. Но это для СЕБЯ.а не на продажу!!!
Так же можно выращивать и пекинскую капусту.

[Оладушка]

"Смешная" капуста уж совсем,когда вес ее достигает до 5 кг.Такую то как осилить?

Да легко!Листочки постепенно отрывать и отрывать.Она потом лежит и лежит себе дальше.В готовке пекинка очень сильно уваривается и её для тушения,к примеру,нужно в 2 раза больше белокочанной.
Но это для себя,конечно,в продаже сложно.
Хотя есть такие случаи забавные.Когда жена,допустим посылает мужа за капустой для борща.Он ,в 100% случаев, выбирает огромный кочан
Я про себя думаю, ну куда для первого блюда такие объёмы?Но мужчины, вот такие

[новичок-любитель]

"Смешная" капуста уж совсем,когда вес ее достигает до 5 кг.Такую то как осилить?

Вот видите, как по-разному мы воспринимаем продукт . У нас в свежем виде, для салатов, используют в основном маленькие кочанчики, их продают в пачках по три штучки общим весом чуть больше полкило. Какие-то лилипутики, никогда не встречала семян такой пекинки, хотя, конечно, специальными поисками и не занималась. Зато крупные кочаны в постоянном спросе, мы их "квасим" . Главное - перчику и чесночку побольше . Сама-то я, честно сказать, лет 5 уже этим не балуюсь - поджелудка не тянет. Последний раз насолила бочку в погреб, а ведёрко оставила душу порадовать. Где-то на середине "радости" свалилась от приступа, муж не долго думая принялся меня спасать: вытащил всю бочку, разложил капусту по тазам и развёз по соседям и знакомым, раздал одним махом и перекрестился , а на острое наложил вето . Теперь жизнь пресная, сама пекинку стараюсь не садить, чтобы не искушать организм, зато с удовольствием смотрю на замечательные кочанчики, которые выращиваете вы. Замечательный был у вас урожай, жаль, если реализовывался с проблемами, потому что такой труд должен получать отдачу

[Бобер]

Так же можно выращивать и пекинскую капусту.

Я так думаю,для постоянного потребления зелени вам проще будет выращивать салат листовой или качанный -Латук например и не мудрить с пекинкой в таком случае?Насчет оптимальных сроков посева-все познается в сравнении на своем участке и выбранного сорта.Но вот агротехника и погодные условия точно сдвигают ее вызревание в ту или иную сторону.Вместо положенных 75 дней,можно дотянуть и до 90,или наоборот,вдруг выкинет стрелку и вся работа коту под хвост,да и такая горчит. Не дозрела-хранится плохо,а перезревание часто сопровождается с бактериальной гнилью и наличием в ней вредителей,особенно заметно привезенной с югов,конечно это все не относится к сетевому качеству,о такой капусте легенды складываются и страшилки на ночь.

[meq]

Так же можно выращивать и пекинскую капусту.

Я так думаю,для постоянного потребления зелени вам проще будет выращивать салат листовой или качанный

Так и пекинку и 4 сорта салата, а так же базилик и укроп и лук шалот, я выращиваю дома на окне для потребления сразу, без закладки на хранение.Всё это выращиваю дома до мая месяца Витамины!!!!
А весной.как обычно,уже сею для летне-осеннего потребления .Весной в ОГ пекинку не сажаем, Так что ни своей, ни покупной у нас нет.Пекинку отлично заменяет обычная капуста.

[Оладушка]

Я в этом году подобрала сорт, который завязал кочаны, Ча-ча, а то сорта наобум часто уходили в цвет

Пекинскую надо сеять или очень рано или попозже, в июле. Растение длинного дня. Особенно удаётся второй посев. Блошка не так вредит и осадков достаточно. Слизни вот только

[новичок-любитель]

Я в этом году посеяла 18 июня в стаканчики, потому что она в отличие от белокочанной плохо переносит пересадку. В ОГ сразу не сею из-за блошки, которая съедает молодую рассаду на раз. Высаживать в грядки планирую 5-7 июля в фазе 4-6 листочков. Сорта Юки и Маноко. Юки в прошлом году наросли раза в полтора крупнее, но и у Маноко кочаны в среднем по 2-3 кило.

[Luba52]

Я в этом году подобрала сорт, который завязал кочаны, Ча-ча, а то сорта наобум часто уходили в цвет

Пекинскую надо сеять или очень рано или попозже, в июле. Растение длинного дня. Особенно удаётся второй посев. Блошка не так вредит и осадков достаточно. Слизни вот только

Надо посеять второй раз, а эту съесть.

Ещё пока рановато снять?

[Оладушка]

Luba52,Да, ещё рано, во второй половине июля