Лук-шалот 2

[ninyureva]

С Луком староверов( из семян Редько )ничего подобного не было, а вот, когда у меня был посажен Ялтинский лук и Староверов уже на следующий год , и они оба зацвели, мне и в голову не пришло ,что они могут переопылиться, тем более,что я не собиралась семена собирать. Но потом решила поэкспериментировать, то да, выросли и красные луки и желтые и совершенно других форм.

Внизу тележки лежит лук ,выросший из переопылившихся семян красный и желтый,(красный более приплюснутый здесь) и был еще вот такой формы (справа) по форме похож на староверов, а вот цветом стал розовый, не такой яркий, как ялтинский и по моему до посадки он не дожил, начал гнить и я его пустила в готовку.

А вот тот, который имел приплюснутую головку, я посадила, хотя он тоже не очень хорошо лежал, но тем не менее, вот такой лук вырос в этом году, при том,что я ,как уже писала,практически никакого ухода не было. В семейке не больше 3 штук было, сейчас взвесила самую крупную головку (в центре) 150 гр.

[Бобер]

С Луком староверов( из семян Редько )ничего подобного не было

Спасибо за фото,очень интересно.Нина,Вам повезло,что не было расщепления,много встречал на сторонних сайтах,что расщепление люди получали и я в стороне не остался. И еще из моей практики я усвоил,что шалот, высеваемый семенами, дает больше стрелкующихся луковиц в следующем сезоне и это приходится учитывать.Ну,а пестрые популяции - не во вред,побывать в "шкуре" селекционера достается не многим,вот только надолго нет,решает время,все зависит от "ревакцинации"...

[Оладушка]

Сейчас в супермаркетах продаётся лук-шалот таких приличных размеров. Вот думаю прикупить для посадки.
А не подскажете, как его сажать ?С головой закапывать, а он всё-таки большой - сантиметров 10-12 длиной, или наполовину в землю втыкать?

[Ким]

Я бы весь закопала, он как поделится - сам вылезет потом.

[a-i-barnaul]

Прорастёт или нет - 50/50. До посадки лучше бы сначала его попытаться пробудить от консервации. Как? - не знаю. У меня в грядке сгнил без попыток роста. Как варианты могу предположить такое: погреть, замочить со стимуляторами, или просто в холодильник положить - лук любит в холодильнике прорастать хапнув влагу, или по чередовать - холодильник, комната.
А с головой в землю или наполовину - это уж кто во что горазд.

[Оладушка]

Тогда сразу сейчас прикуплю и поэкспериментирую.А то хотела перед отъездом только взять .Ну а вдруг тогда не будет уже такого , да и время сейчас есть его как-то пробудить.
Спасибо.

[Нюра]

а он всё-таки большой - сантиметров 10-12 длиной

А что это за шалот такой гигантский? Точно ли шалот?

[Оладушка]

А что это за шалот такой гигантский? Точно ли шалот?

Да, сейчас во многих магазинах есть

шалот.png (45.52 КБ) 1749 просмотров

шалот.png (45.52 КБ) 1749 просмотров

шалот2.png (83.5 КБ) 1749 просмотров

шалот2.png (83.5 КБ) 1749 просмотров

[a-i-barnaul]

Именуют Банановый или Куриные ноги, типа того.

[meq]

Задам идиотский вопрос ....даже два.
1. Кто нибудь имеет опыт замачивания севка шалота в эпине?
2. Если- да ,то сколько по времени? как по рекомендациям -24 часа или иная продолжительность.?
P.S
Вроде просмотрел всю тему..но этого не нашёл.Ежели пропустил,то не кидайте массово помидоры,а просто ткните носом где смотреть

[Оладушка]

Задам идиотский вопрос ....даже два.
1. Кто нибудь имеет опыт замачивания севка шалота в эпине?
2. Если- да ,то сколько по времени? как по рекомендациям -24 часа или иная продолжительность.?
P.S
Вроде просмотрел всю тему..но этого не нашёл.Ежели пропустил,то не кидайте массово помидоры,а просто ткните носом где смотреть

Не совсем то, что спрашиваете, но на всякий случай свой эксперимент опишу
Опрыскивали Цирконом севок репчатого лука перед посадкой.Результатом остались довольны.

[meq]

Не совсем то, что спрашиваете, но на всякий случай

Мдаа....немного не то..
Опрыскивание это ясно.
Меня интересует замачивание,т.е сажать с чуть наклюнувшимися корешками..
Ведь традиционно с давних времён ,любой вид севка замачивают в воде...а здесь эпин..

[Оладушка]

Ведь традиционно с давних времён ,любой вид севка замачивают в воде...а здесь эпин..

Замачиваем мы в зольном растворе.Нас когда-то научили, так теперь и делаем.Но это севок обычного репчатого лука.
0,5 л золы на ведро тёплой 40° воды.Сверху прижать грузом, чтобы севок утопал.На ночь.
Ещё советовали обрезать по плечики луковички перед замачиванием, но мы так не делаем, это очень долго
А в прошлом году какая-то небольшая часть севка осталась ненамоченной.Не помню почему,то ли не хватило на грядку.И тогда решили какую-то быструю стимуляцию провести и обработали Цирконом.

[Ким]

Я бы не стала его мочить. Для начала роста корней ему нужны низкие положительные температуры, до +10* (земли). Тогда наращиваются корни, а потом, при потеплении - зелень. Как бы не загнил замоченный-то в холодной земле...

[Бусяша]

Полина, я тебя поддерживаю! Нет никакого смысла замачивать шалот перед посадкой. Он и так прекрасно даёт корни. От замачивания он конечно не загниёт, так как сажают резанный и ничего, всё растёт не гниёт. Замачивание может спровоцировать рост корней, а они очень хрупкие и при посадке будут обламываться, а новых не будет.

[Ким]

Не, ну резаный - не замоченный же. А вот если замочить и порезать - то фик знает кмк...

[meq]

Тык я про тот лук шалот,который растим дома для каждодневной еды весь год.
А про посадку в саду вопросов нет.Небольшую часть оставляем под зиму...

[Ким]

А... Тогда я пас - не в курсе.

[Бусяша]

Что-то не понятно, это Вы про зелень имели ввиду ? Что-бы перо сейчас на подоконнике получать ?

[Ким]

Маша, да, я так поняла...

[meq]

Так я подробно писал в теме "огород на подоконнике" что сажаю именно для круглогодичного выращивания .
В том числе и лук-шалот. Периодичность -через две недели новая посадка и так весь год
Вот только в зимний период лук всходит плохо,Иногда долго по времени, иногда вообще не всходит.
Земля одна и таже,Семенной материал так же одинаковый.
Посадка такая же, как при выгонке на зелень обычного лука севка,т.е небольшое углубление в земле и туда посадка.Практически луковица вся на поверхности.

[Ким]

Ну конечно, он же в состоянии покоя зимой... поэтому плохо прорастает. Удивительно, что вообще прорастает)

[ninyureva]

Чтобы прорастал зимой надо досвечивать, как и любую рассаду, а это практически весь день. Лук будет "золотой".
пы.сы. шалот более капризный, чем репчатый.

[meq]

Чтобы прорастал зимой надо досвечивать, как и любую рассаду, а это практически весь день. Лук будет "золотой".
пы.сы. шалот более капризный, чем репчатый.

Не понял. Что, как только воткнул в землю, и не дожидаясь пока он начнёт проростать,уже сразу и светить?
В отношении "золотого"
Если досвечивать светодиодными , то потребление энергии ничтожно мало.
И , наверное, себе любимому, можно позволить потратить лишнюю копейку...ведь не в деньгах счастье.

[Ким]

Хм.. Сейчас корифеи по шалоту подтянутся, но мне кажется очень много усилий надо приложить чтобы вывести его (шалот) из периода покоя... А почему именно шалот? Можно же обычные репки или севок на зелень сажать? У шалота перо вкуснее?

[meq]

мне кажется очень много усилий надо приложить чтобы вывести его (шалот) из периода покоя... А почему именно шалот? Можно же обычные репки или севок на зелень сажать? У шалота перо вкуснее?

Вывести шалот из состояния покоя можно элементарно быстро.Для этого надо обрезать донце и шейку по плечики,и после этого замочить.
Эту рекомендацию я прочёл давно и плюс консультировался с ребятами в нашей СХ академии.
В отношении вкусовых качеств. Некоторые сорта зелени шалота рекомендуют даже диетологи , больным сЖКТ..
Вкус-сладковатый,не острый.Мне , например нравится..

[ninyureva]

Лук перед посадкой предварительно замачивают в теплой воде, а шейку луковицы срезают, чтобы получить дружные всходы. Можно сделать и вертикальные надрезы крест накрест ( не очень глубоко) это способствует дружному прорастанию пера, температуру в этот период желательно поддерживать в пределах + 25. Дней 10-12 можно держать без подсветки, а как только начнут прорастать перья надо досвечивать , Конечно лучше, если есть возможность держать рассаду лука на хорошо освещенных подоконниках, когда окна выходят на юг, юго-восток или юго-запад. И температура уже должна быть не выше +20°.Но как известно, февраль не самый солнечный месяц, поэтому и говорила о искусственной подсветке.

[meq]

Лук перед посадкой предварительно замачивают в теплой воде,

Спасибо! Но меня интересует эпин. В нём ведь тоже можно...но какой от этого будет эффект.???

[ninyureva]

Я не пользуюсь никакими стимуляторами ни для какой рассады ( исключение составляют чубуки винограда), лук замачивала в обычной воде температурой +35-40° на 20 минут, буквально на пару минут опускала в холодную воду ( сейчас она как раз самое то) ,чтобы лук получил "стресс", потом воду сливала, луковицы клала в ПЭТ пакет , и буквально на следующий день наблюдала прорастание корешков и высаживала в землю и на подоконник ( у меня южная сторона).

[Бобер]

Спасибо! Но меня интересует эпин. В нём ведь тоже можно...но какой от этого будет эффект.???

А зачем вам применять эпин для лука,панацея что ль? Лучше применить гуминовые удобрения в качестве стимуляции.Например у нас в ходу Росток-торфяная вытяжка,дешево и полезно.

[Бобер]

Ну конечно, он же в состоянии покоя зимой... поэтому плохо прорастает. Удивительно, что вообще прорастает)

Покой лука – понятие относительное.
Из глубокого покоя вывести луковицы шалота можно применив к нему разные стимулирующие раздражители - яркий свет, температурный режим, гидро-стимуляция, нарушение оболочки.
Подержали в тепле,затем в холоде,прогрели перед посадкой.Далее при помощи погружения его в горячую воду(45–50 °С) на 20-30 минут с последующим охлаждением в холодной воде с повтором, а затем удаление кроющих сухих чешуй и первой сочной с подрезанием донца и шейки самой луковицы. Возрастает интенсивность дыхания луковиц, а концентрация углекислого газа резко падает. Затем можно просто замочить в воде с добавлением любых гуминовых удобрений от 12 до 24 часов. Это конечно же не "идеальный" способ раздражения, но все же . В каждом отдельном случае и в зависимости от сорта стимуляция любого лука на его прорастание дает свои, как положительные, так и отрицательные результаты, все познается в сравнении. Эпин тут я не стал бы использовать, вернее всего применить ауксины лучше, но можно ими и навредить, да и суетно лишь для выгонки. Из практики хватает вышеперечисленного, с конца ноября нормально выгоняется на подоконнике с досветкой светодиодной лампочкой (снята колба) первые недельки две, затем можно и потушить свет для экономии но подкормить гуматами разок. Большого света лишь для выгонки не обязательно,но с освещением прет лучше в декабре.Тут еще важна долгота светового дня.Некоторые многозачатковые луки могут и стрелкануть дома но семян не получите.Проверено из личной практики.Пригодится мож.

[meq]

Покой лука – понятие относительное.
Из глубокого покоя вывести луковицы шалота можно применив к нему разные стимулирующие раздражители - яркий свет, температурный режим, гидро-стимуляция, нарушение оболочки.
Проверено из личной практики.Пригодится мож.

Доброе утро!
Спасибо за советы.
Шалот -зелень для еды, дома на окне выращиваю круглогодично и не первый год.
Вот только в этом году был сделан перерыв порядка на два месяца.
В основном севок свой."Родоначальником" является севок купленный несколько лет назад в интернете на авито у частного лица из под Москвы .Назывался "семейный"
Этот севок в первый год пустили на "размножение".В последующие годы часть шла на выгонку на зелень,часть на воспроизводство.
Два года назад к нему добавился купленный севок в интернете -один на одном из форумов,другой в "русском огороде.
Сейчас сажаем в основном сорта :
1. "родоначальник"(это своё название)
2.Династия
3.Дружная семейка
4.Чиполучо
5.Красная дружина.
6.Рэд Сан
7.Рэд Барон
До перерыва в посадках проблем с выращиванием не было.
Подготовка обычная. Обрезка до шейки (донцы не резали),замачивание в марганцовки, промывка в воде и выдержка в тёплой воде около 5 часов.
Весь севок храним дома в ящике, слои пересыпаем обычной солью ,сохранность почти 100%
И вот только сейчас столкнулись с проблемой выращивания.
Часть посаженного упорно не желает либо "просыпаться" либо вообще (возможно по политическим соображениям )не желает расти.
Поэтому и возникла идея с эпином.
Да , все с выращиванием из семян ,у меня заканчиваются Ну не умею я растить,хоть ,как говориться "сдохни"
Ещё раз спасибо за советы !

[Бобер]

И вот только сейчас столкнулись с проблемой выращивания.

Как говорят "И на старуху бывает проруха"...Пересолили-шутка. Ну попробуйте по моей технологии "потолкать".Вот тут можно еще почитать интересненькое про регуляторы.

[meq]

Ну попробуйте по моей технологии "потолкать".Вот тут можно еще почитать интересненькое про регуляторы.

Спасибо!
Прочитал статью.. Ясно,что надо окупать "Энергию"....но пока это проблема.
Обзвонил почти все магазины -нигде нет..

[Бобер]

Обзвонил почти все магазины -нигде нет..

Да пожалуйста,лишь бы в пользу.Нет пока Энергена - проще купить Гуматы или Росток,не хуже сработает.

[meq]

[.Нет пока Энергена - проще купить Гуматы или Росток,не хуже сработает.

Нашёл!!!! На окраине города в частной лавке есть-пузырёк 50р,капсулы -55 р.
Жена уже в пути,поехала покупать.!
Сегодня же сделаем с Энергеном посадку шалота и попробую замочить в нём и семенами.

[Анина]

[.Нет пока Энергена - проще купить Гуматы или Росток,не хуже сработает.

Нашёл!!!! На окраине города в частной лавке есть-пузырёк 50р,капсулы -55 р.
Жена уже в пути,поехала покупать.!
Сегодня же сделаем с Энергеном посадку шалота и попробую замочить в нём и семенами.

Я на днях была в ОБИ на Белой даче, там этого Энергена)))
Капсулы очень удобны на 2л опрыскиватель 1 штуку и пару-тройку раз за сезон пройтись томаты и перцы. Пользую очень давно, лет 10.

[meq]

Капсулы очень удобны на 2л опрыскиватель 1 штуку и пару-тройку раз за сезон пройтись томаты и перцы. Пользую очень давно, лет 10.

Попробую и я (вернее-мы...)
А вот сейчас имеет смысл его использовать на только что взошедшей рассаде?
Огурцы взошли,семядольные есть..а дальше вроде как "замерли"..

[Анина]

нет, пока не надо.

[Оладушка]

Шалот -зелень для еды, дома на окне выращиваю круглогодично и не первый год.

Скажите, а трипс не докучает?
Я как-то хотела выгнать зелень из проросшего репчатого лука, так этот гад всё сожрал

[meq]

Скажите, а трипс не докучает?

Докучают..но я использую рекомендацию ентой дамы..

[meq]

нет, пока не надо.

Спасибо!
Купили и сразу возникли вопросы.
По замачиванию лука шалота всё предельно ясно.
А вот в отношении замачивания любых семян-одни вопросы.
По инструкции рекомендуют 15 капель на 50-60 мл воды и замачивать от 6 до 12 часов.
А какие семена культур -на сколько??
Например, семена перца-сколько ? 6,8,9,11,12 часов????
Где найти такие данные...кто нибудь замачивал и на сколько?
С поливом там всё ясно...а здесь -?????

[ninyureva]

Вчера решила почистить лук от шелухи, не люблю,когда она во все стороны летит, когда берешь луковицу, ну и заодно решила провести эксперимент на предмет проращивания, буквально тройку луковиц положила в горячую воду ( как писала выше) на 20 минут, потом опустила в холодную, шейку и снизу обрезала и положила в пакет, сегодня уже "проклюнулись корешки ", никаких стимуляторов, кроме воды.

[meq]

тройку луковиц положила в горячую воду ( как писала выше) на 20 минут, потом опустила в холодную, шейку и снизу обрезала и положила в пакет, сегодня уже "проклюнулись корешки ", никаких стимуляторов,

Нина!
Доброе утро!
Помните эту песню ; "Лясипед-харасё,паравоза тоже харасё..но оленя лючше!"
Так и в данном случае;" Горячая вода-хорошо,холодная тоже хорошо, но стимулятор (Энерген) лучше!
Тоже попробовал,результат такой же как и у Вас,но есть и преимущество-комплекс витаминов, который всегда полезен растению!
Но за Ваш совет ещё раз спасибо!

[Бобер]

Помните эту песню ; "Лясипед-харасё,паравоза тоже харасё..но оленя лючше!"

Не прячьте ваши денежки по банкам и углам,
Несите ваши денежки — иначе быть беде.
И в полночь ваши денежки заройте в землю там,
И в полночь ваши денежки заройте в землю, где?
Заройте в землю, где… Крекс-пекс-фекс…
В это время любой лук готов стартовать без лишних затрат,другое дело - выгонка начиная с ноября. Если применить питательную почвосмесь с добавлением в нее золы - лук "вздрогнет" и без Энергена. Лук любит золку. Дешево и не сердито.

[meq]

:
,другое дело - выгонка начиная с ноября. Если применить питательную почвосмесь с добавлением в нее золы - лук "вздрогнет" и без Энергена. Лук любит золку. Дешево и не сердито.

Спасибо!
Попробую и это.
Попробую сегодня "вздрогнуть"...и сам, заодно, вместе с луком.

[ninyureva]

Кстати , о птичках. Недавно смотрела видио белорусского биолога Ивана Русских(Такое у него фамилиЁ) . Предлагает для пробуждения семян ( а кто говорит,что лук шалот- не семена, ну только покрупнее), так вот, на пол-литра воды надо добавить никотиновой кислоты 1/2 таблетки (50 мг), 1/2 таблетки янтарной кислоты, 1/4 таблетки (50 мг) аскорбиновой кислоты и 1/2 таблетки глицына. Все хорошо растворить, перемешивая, затем марлевую салфетку, или на бумажное полотенце (кто на чем проращивает) смочить данным раствором и положить семена . Очень хорошо прорастают даже старые семена. Оставшийся раствор (почти пол-литра) развести обычной водой и полить комнатные растения.
Я посеяла очень старые семена, пока не очень всходят, хочу полить их таких составом. Кстати, дает рецепты, как приготовить в домашних условиях сенную палочку, ну и т.д. Очень интересные видио, а главное полезные и все это биологические активные препараты, а не химия.

[meq]

Кстати , о птичках.
Я посеяла очень старые семена, пока не очень всходят, хочу полить их таких составом. .

Сегодня вновь пересеял чернушку шалота и замочил именно таким раствором,как Вы рекомендуете.
Посмотрим что получится. Семена до 2020 года,куплены в прошлом году.

[ninyureva]

Нет, это не мой рецепт, я его только озвучила.А вчера замочила порей семена 2011-2012 г.г. сбора, сегодня уже некоторые проклюнулись, а вот слева Бандит, со сроком до 2019 г. пока молчит...

[БойТон]

Нина,а сколько добавить воды к 0.5 раствору для замачивания семян (для полива комнатных растений)?