Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Masik]

Майму. С виду невзрачные яблоки. Думал еще не созрели. Сорт зимний. Были приятно удивлен отличным вкусом.

[Masik]

Память Вавилова. Яблоки очень красивые. Вкус хороший. Стали сыпаться.

[Masik]

Брянское.

[Masik]

Еще Койт.

[Zener]

Слева направо-Синап Алма-атинский,Заилийское,Айнур и Хани Крисп.

В связи с месячным моим отсутствием в саду,много чего перезрело или созрело.
Синап-посыпался,ещё не готов.

Заилийское-посыпалось,есть уже можно,но не готово.4,5 балла.

Айнур.Супер ответ Голдену.Мякоть нежнее последнего и посочнее.4,5 балла смело.

Хани Крисп.шедевр.Поражённые плодожоркой плоды имеют сочную,скалывающуюся мякоть гармоничного вкуса с привкусом мёда.сравнить не с чем.Скелетный сук в кроне Жигулёвского.4,8 балла смело,зачёт.

[сансад]

Не знаю что за сорт похож на Пауларед но очень красивое, чистейшее, крупное, без единой обработки яблоко. Положу на хранение по вкусу в процессе хранения напишу.

[Zener]

Лигол чемпион в тяжёлом весе-более 350 гр.

И парша чуть тронула единичные плоды.

[Барбарисса]

Слева направо-Синап Алма-атинский,Заилийское,Айнур и Хани Крисп.

Александр, что-то Заилийское в этом году "неузнаваемое" почти. Наверное, жаркое лето было, не было достаточных ему суточных перепадов температуры. Полосатым оно бывает в самом начале окрашивания с еще зеленоватым фоном, а потом темная полосатость едва угадывается, почти сливается. А на фото получилось белое с полосками. Я в сорте не сомневаюсь, у меня было плодоношение с Вашего черенка. Просто очень интересно влияние условий произрастания даже на внешний вид, что тогда происходит со вкусом?

[Zener]

Барбарисса, Галина,у меня три прививки данного сорта в кронах,все плоды одного вида,вкус также одинаков,причём из года в год.Один из стабильных сортов,плодит ежегодно с нарастанием даже на сеянцах.Вкус пока ещё не готов,надо полежать,крахмалом отдаёт.Плоды на фото с ветки на скелете дичке,ветвь ориентированна на север,перед ней светлый забор,т.е. отражённый солнечный свет.
Лето вправду жаркое,дождя не было около 70-ти дней.Вчера что-то капнуло наконец.

[babay133]

В связи с отпуском пропустил созревание интересных, новых для меня сортов, но по моей просьбе сын успел кое что сфотографировать. Сорт Орловский Партизан на 10.08 половину попадал, но я не видел, чтобы на упавшие яблоки так нападали муравьи, как на этот сорт, наверное действительно в нём есть что поесть.
Яблоки в кроне без нормировки на расстояние 30см, за счёт этого плоды очень крупные, тяжелые, очень сочные. По вкусу приторно сладкие, мякоть пока твёрдая, из падалицы сок очень вкусный получился.

[babay133]

Кальвиль Дюкена так же опадать начал на 10.09. Вкус мякоти сладкий, но она не очень сочная на любителя, аромат приятный.

[babay133]

Сорт Памяти Нестерова, на 10.09 опадать не начал, но решили часть собрать и продегустировать.
На вид кажется, что мякоть уже рыхлая, но на самом деле мякоть твёрдая, скалывающаяся, сочная, сладкая, очень похожа на Голден Делишес. До сих пор весит несколько плодов для контроля спелости. Надо будет смотреть, как покажет себя в хранении.

[babay133]

Сорт колоновидной яблони Червонец. Черенок этого сорта мне присылал Виталий Фёдорович лет 9 назад. Привить я его привил, потом перепрививал несколько раз по причинам неудачной посадки, в этом году первый раз заплодоносило 5 летнее дерево на 54-118, вернее были 2 сигналки в прошлом году, но кто то из домашних их раньше времени сорвал. Дерево растёт канделябром, и порадовало ведром красивых яблок среднего размера, плоды которого и не думали осыпаться по сравнению с другими сортами. Вкус обычный яблочный, не хуже хвалёных Орловских сортов. Возможно рановато оборвал.

[AndreKorolew]

Интересуюсь - а Золотая ранетка у кого нибудь есть?

[Анатолий Ц.]

Память Вавилова. Яблоки очень красивые. Вкус хороший. Стали сыпаться.

Максим, а что это за сорт?

[tep]

Интересуюсь - а Золотая ранетка у кого нибудь есть?

может Китайка золотая?

[AndreKorolew]

Интересуюсь - а Золотая ранетка у кого нибудь есть?

может Китайка золотая?

Нет, именно Золотая ранетка, старый довольно крупный сорт. Похоже практически утерян.Золотая китайка ранняя это совсем другой сорт.

[Masik]

Память Вавилова. Яблоки очень красивые. Вкус хороший. Стали сыпаться.

Максим, а что это за сорт?

Анатолий,
Память Вавилова
(Антоновка обыкновенная х Ренет Английский)
Авторы: Э.П. Сюбарова, А.Е. Сюбаров Позднезимний
Выведен в Лошице в 1936 г. ГК СССР – 1970 г.
Плоды среднего размера (средняя масса 120 г.), неодномерные, форма варьирует от округлой до округло-овальной. Кожица плодов плотная, гладкая. Основная окраска зеленая, при полной зрелости – зеленовато-желтая. Покровная – отсутствует или проявляется в виде красно-бурого размытого румянца на солнечной стороне. По всему плоду имеются подкожные точки. Мякоть зеленоватая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость в среднем наступает 27 сентября. Плоды хранятся до мая-июня, не теряя тургора.

[Zener]

Кто-то спрашивал за Синап орловский.Не созрел,к тому же в этом сезоне мелкий.

[babay133]

Кто-то спрашивал за Синап орловский.Не созрел,к тому же в этом сезоне мелкий.

У меня он весь осыпался неделю назад. Был как обычно осыпной, плоды среднего размера.

[Zener]

babay133, Сергей,мой не осыпается,висит до морозов запросто.Привитые в его крону Спартан,часть казахстанских ссыпались.А этот крепок,не оторвёшь.

[AndreKorolew]

Интересуюсь - а Золотая ранетка у кого нибудь есть?

может Китайка золотая?

Нет, именно Золотая ранетка, старый довольно крупный сорт. Похоже практически утерян.Золотая китайка ранняя это совсем другой сорт.

Вот описания сортов от питомника Мещера, они разные:

[babay133]

babay133, Сергей,мой не осыпается,висит до морозов запросто.Привитые в его крону Спартан,часть казахстанских ссыпались.А этот крепок,не оторвёшь.

Александр, на твоём фото плодоножка плода длинная, что не характерно для Синапа Орловского, понаблюдай за ним. Мне черенки этого сорта из ВНИИСПК 10 лет назад присылали, с сортностью вопросов нет.

[Masik]

Кто-то спрашивал за Синап орловский.Не созрел,к тому же в этом сезоне мелкий.

На Джинджер голд очень похож

[Zener]

Александр, на твоём фото плодоножка плода длинная, что не характерно для Синапа Орловского, понаблюдай за ним.

Он с разной плодоножкой бывает,к тому же есть на другом дереве прививка из сада Косицина-идентичны.Роману Колядину передавал его как Синап северный,заплодоносил Орловский

[Витал]

может Китайка золотая?

Нет, именно Золотая ранетка, старый довольно крупный сорт. Похоже практически утерян.Золотая китайка ранняя это совсем другой сорт.

Вот описания сортов от питомника Мещера, они разные:

Абакумов все перепутал. В одной статье у него Ранет золотой, в другом материале - Ренет золотой.
В обоих случаях он пишет о старинном летнем сорте, с красными плодами и чисто сладким вкусом, но про который никто не слышал.
Ну, а "народность" - Китайки золотой ранней", даже комментировать не хочу.....

В общем, нет никакого старинного сорта - Золотая ранетка. Садовый сленг - "ранетка" появился в XX в. т.е. относительно молодой.
Есть старинный зимний сорт - Ренет курский золотой. Описанный многими помологами XIX-XX вв. Но к тому, что описывает Абакумов, это отношение не имеет.

[AndreKorolew]

Витал, про молодость ранеток - ел варенье из них уже с конца 60-х. По поводу Золотой ранетки, по отзывам отца мой дед посадил ее в районе Бутово еще до войны. Правда сорт был видимо раннезимним, поскольку хранился в подполе до нового года. Вместо садов (у моей семьи было 30 соток с начала прошлого века), теперь ветка верхнего метро, улица Черневская, сады вырубили в лужковские времена, землю отобрали. И еще там вырубили огромные сады, померзшие с зимы1978/79. Остатки - "совхоз" Грудинина(который им.Ленина) теперь .
Насчет красных плодов полностью согласен с Вами, самого удивило, подумал опечатка.

[Андрей Васильев]

Сорт Памяти Нестерова

фото делал в ЦГЛ
сентябрь 2015 года

[Витал]

Витал, про молодость ранеток - ел варенье из них уже с конца 60-х. По поводу Золотой ранетки, по отзывам отца мой дед посадил ее в районе Бутово еще до войны. Правда сорт был видимо раннезимним, поскольку хранился в подполе до нового года. Вместо садов (у моей семьи было 30 соток с начала прошлого века), теперь ветка верхнего метро, улица Черневская, сады вырубили в лужковские времена, землю отобрали. И еще там вырубили огромные сады, померзшие с зимы1978/79. Остатки - "совхоз" Грудинина(который им.Ленина) теперь .
Насчет красных плодов полностью согласен с Вами, самого удивило, подумал опечатка.

Термин «ранетка» появился в самом конце XIX начале ХХ вв. применительно к производным сибирской ягодной яблони. Так на Алтае начала распространятся Ранетка желтая. В 50-х годах прошлого века Жаворонков, пишет о том, что редко можно встретить сад в Челябинской области, где бы не рос этот сорт. В это же время на Дальнем востоке начинает распространятся Ранетка красная, а в Минусинских садах – Ранетка пурпуровая и Ранетка серая. В Красноярске – Ранетка Мелина. В начале прошлого века Мичурин выводит сорт Таежная, которая не имея в названии слова «ранетка» является таковым. Это же относится к американскому сорту Трансцендент, который распространился в садах Урала в 40-х годах прошлого века.
Само название Ранетка вероятно заимствовано с некоторым искажением от Ренетки (Ренета летнего), так в Белоруссии называли Коробовку.
Таким образом, в ЕЧР никакого старинного, летнего, крупноплодного сорта с названием «Ранетка золотая» быть не могло.
А вот Ренетов только Симиренко описывает 81, 13 из которых Ренет золотой.
То, что Вы описываете вполне подходит под Ренет золотой курский.

"Сорта плодовый и ягодный культур" М., 1953 г.

То, что Абакумов на своем сайте описывает совсем непонятно.

[AndreKorolew]

Да, очень похоже, помню только по отзывам родных. Видимо вымерз еще не на моей памяти. Все что дожило до 90-х из довоенных посадок - антоновка.

[Masik]

Зимнее полосатое.

[Бонифаций]

Аэлита. Автор С.И.Исаев. Красивые чистые плоды. Мякоть белая. Вкус кисло сладкий гармоничный, можно сказать десертный. От родителей Коричное и Уэлси унаследовал плохую крону. У кого места много,можно смело сажать деревом

[Бонифаций]

Внизу случайно затесалось одно крупное яблоко Мелбы, на фото не определишь, выяснилось в процессе поедания

[скобарь]

Интересуюсь - а Золотая ранетка у кого нибудь есть?

Больше 10 лет назад, через объявления на столбах, на местных сайтах, через знакомых запустил информацию, что могу сделать бесплатно саженец любой яблони по черенку. Единственным условием было принести с собой хотя бы одно яблоко. Рассчитывал, на то, что при шаговой близости Прибалтики, Беларуси и наших теплых зимах, возможно, сохранились какие-то старые интересные сорта. Ну и понесли…
С просьбой, сделать саженец старой яблони Золотой ранетки, которую посадил его отец, а теперь она нависла над домом, пришел один знакомый. Это был конец апреля, яблоки З.Р. из подвала, были слегка вялыми, но съедобными. По виду напоминали ранетку летнюю, но крупнее и желтее( хотя прироста у яблони –никакого). Яблоню в том же году хозяин свалил, передал ему саженец и оставил себе для коллекции. Был это (по записям) 2013 год, яблоня еще не цвела, понятно, не было тогда скороплодных, каких- либо повреждений от мороза 17-го года нет. На семенном подвое держу высотой ок. 1.5 метров, понемногу прививаю в крону разные сорта. Могу завтра сделать фото, может, узнаете.

Александр

[AndreKorolew]

скобарь, да, очень интересно

[Сарат]

Зимнее лимонное

Зимнего срока созревания.
Зимостойкость сорта выше, чем у любого из районированных.
Устойчиврсть листьев и плодов к болезням выше средней.
Сорт очень скороплодный.
Плоды (140-180гр.), но в засушливые годы и при перегрузке могут быть и поменьше.
Не смотря на зеленый окрас кожи и удлиненной формы - плоды выглядят привлекательно, после некоторого хранения плоды обретают лимонно-желтый цвет.
Мякоть плодов зеленоватая, сочная с повышенным содержанием кислоты.
Вкус зависит от условий сезона выращивания и срока потребления плодов.
Сбор плодов наступает в конце сентября, а иногда и в октябре.
Осыпание плодов не наблюдалось.
Траспортировка неперезревших плодов - хорошая.
Высокая зимостойкость и урожайность деревьев, скороплодность.

Максим, по поводу очень высокой зимостойкости этого сорта, я с Вами не соглашусь. После зимы 16-17 года, на стволе приличные морозобоины.

[Masik]

Максим, по поводу очень высокой зимостойкости этого сорта, я с Вами не соглашусь. После зимы 16-17 года, на стволе приличные морозобоины.

Виктор, это описание с украинского сайта. К слову я подмерзаний не замечал.

[Jackyx]

Сарат, Зимостойкость выше, чем у любого из районированных в Харьковской области на тот момент.То есть Мекинтоша, Бойкена и др.

[скобарь]

скобарь, да, очень интересно

Сам саженец,посмотрел,что получилось на фото- не понравилось.Не смотря на пинцировки, надломы, отгибание, верхние ветки, глушат центральный проводник.Может особенность этого сорта такая, дерево, родительского ЗР, с которого черенки резал, было бесформенное какое-то. Вот такой лист и веточка слегка опушенная, без чечевичек. Плодушки появились первый год, может быть зацветет.
Посадил у себя, конечно не за плоды, хотя и их проверить можно. В первую очередь хотел проверить на морозостойкость штамб и скелет яблони, потому что, она из немногих, просто не заметила зиму 1978-79 года и даже плодоносила.

Александр

[Сарат]

Сарат, Зимостойкость выше, чем у любого из районированных в Харьковской области на тот момент.То есть Мекинтоша, Бойкена и др.

К сожалению в тексте это не указано.
Прочитав сообщение Максима, начинающие садоводы могут сделать не правильные выводы по поводу зимостойкости З.Л.

[Masik]

Прочитав сообщение Максима, начинающие садоводы могут сделать не правильные выводы по поводу зимостойкости З.Л.

Поправлю, спс.

[Борис12.]

Ред Крафт-урожай отличный в этом году,
размер яблок поменьше,чем в прежние сезоны,тут и перегруз ,да и лето сухое,
правда,вот стал поливать-заметно прибавили в объемах,
через недельку начну сбор,часть соберу,другую оставлю до конца сезона.

[Jackyx]

Если кому интересно Зимнее лимонное, то здесь можно найти информацию от бывшей сотрудницы Краснокутский ОС : http://cpp.in.ua/ru/2013/01/uteryannye- ... #more-1142

[Анатолий Ц.]

Александр Бойко (черенки из ВНИИСПК). Внешний вид не идеальный. Надо дождаться дегустации вкуса.

[Борис12.]

Здравствуйте!небольшой фото отчёт
1.Калужанка (черенки от В.Ольховича)
2.Краснокутское сладкое.(черенки от В.Ольховича)
3.Памяти Ульянищева.(черенки от В. Браткина)
все три яблока сладкие,более насыщенный гармоничный(присутствует минимальная кислотность) вкус и П.Ульянищева.
Калужанка действительно похожа на Ренет Симиренко,кожица нежная,кислоты нет совсем,
это лето позволило набрать сахар по максимуму,
есть в её вкусе ещё,что то..но колбаса мешала,с которой ел в прикуску
Краснокутское сладкое не понравилось из за плотной кожицы и недостаточной сочности-рядовое умеренно сладкое яблоко.

[Анатолий Ц.]

Здравствуйте!небольшой фото отчёт
3.Памяти Ульянищева.(черенки от В. Браткина)

Борис, добавьте о ПУ: когда привит, как быстро дал плоды, как с паршой и др.
Спасибо.

[Борис12.]

Здравствуйте!небольшой фото отчёт
3.Памяти Ульянищева.(черенки от В. Браткина)

Борис, добавьте о ПУ: когда привит, как быстро дал плоды, как с паршой и др.
Спасибо.

Анатолий- П.Ульянищева привит в 2016г.,это его первое плодоношение,есть и из другого источника,но тот пока не плодоносил,
с паршой проблем нет,год сухой,да и большая часть у меня -либо устойчивые сорта,либо иммунные,особ источников заразы нет.
В этом году яблони не обрабатывал ни фунгицидами,ни инсектицидами,по грушам работал от ржавчины.

[AndreKorolew]

Борис12., добрый вечер. Как у Вас Память Ульянищева зимует? Деревом или в кроне? И что у нее с лежкостью и осыпаемостью. Заранее спасибо за ответ.

[Борис12.]

Борис12., добрый вечер. Как у Вас Память Ульянищева зимует? Деревом или в кроне? И что у нее с лежкостью и осыпаемостью. Заранее спасибо за ответ.

Андрей-это прививка на многосортовом дереве,первое плодоношение-лежать там будет нечему,все схрумкаем быстрее,а вот висели они хорошо,5 шт их было,срывал с усилием.
да,у меня теплая микрозона,это надо учитывать по вопросу зимовки.

[Анатолий Ц.]

Сорт Патриот (черенки из ВНИИСПК). Прививка в кроне 2016 года растет немеряно, выдала яблоки-гиганты. Удержаться на ветках таким бомбам было нереально, поэтому в середине августа часть упала. Всё несгнившее на земле за месяц (а это уже чудом припахивает) стало съедобным с приемлемым вкусом. Оставшееся пусть полежит, будем дегустировать постепенно. Насекомым яблоки понравились - повреждения есть.
"Основная окраска зеленая или золотисто-желтая. Покровная окраска занимает меньшую часть поверхности плода в виде размытого красного румянца, переходящего в момент потребительской зрелости в ярко-красный румянец." - цитата из описания. На моих яблоках красного румянца нет.