Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Крупномер]

Просто к сведению: минувший август стал самым солнечным в этом столетии. Число часов солнечного сияния в августе 2018 года составило 352 часа, что почти в полтора раза выше нормы.

[Сергей М.]

Всегда бы так!

[Витал]

Десертное Исаева (Дополнение к http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=443121#p443121)

В общем то нормировка урожая сработала. Плоды получились среднего и вышесреднего размера. Вкус очень хороший. В общем то достойный сорт, чтоб войти в первую десятку летних сортов.

[Витал]

Аркадик (дополнение к http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=100413#p100413)

Несмотря на частую критику Аркадика, в общем то хороший сорт. Мякоть нежная с преобладанием сладкого.

[Энди Таккер]

минувший август стал самым солнечным в этом столетии.

Эх, аукнется это нам...

[Андрей Васильев]

Видео о сорте Кэрол.
Сорт оказался с очень высокой зимостойкостью относительно своих "собратьев" - Мелбы, Мантет и Лобо, как я понимаю из той же "партии" пришедшей в одно время в СССР.

[Борис12.]

о сорте Кэрол.
С

сорт хороший,но теряет свой оригинальный вкус во влажный сезон,тоже замечал у Мантета.

[Андрей Васильев]

Борис12., и аромат год от года меняется... Только не пойму от чего.

[Осень]

....Кэрол.
Сорт оказался с очень высокой зимостойкостью относительно своих "собратьев" - Мелбы, Мантет и Лобо, как я понимаю из той же "партии" пришедшей в одно время в СССР.

Чуть поправлю тебя. Перечисленные сорта в СССР появились раньше, а Мелба вообще перед войной. Кэрол появился у нас где-то в середине 70-ых. И по поводу зимостойкости я бы эпитет очень убрал. Да, зимостойкость выше, чем у Лобо, Мантета и Мелбы (в родословной Грушовка московская, но и Мелба), но все-таки ниже, чем у староместных сортов. И устойчивость к парше средняя, хотя и чуть выше, чем у перечисленных.

[Андрей Васильев]

Осень, Спасибо за поправку. Но что касается зимостойкости я бы настаивал на своем Просто осталось всего ничего сортов после двух зим и Кэрол среди них. Может в другие зимы оно и подмерзнет, но по результату двух последних, зимостойкость можно оценить высоко.

Что касается появления у нас Канадских сортов, то интересно как они вообще к нам пришли в те времена.

[Дед Мороз]

что касается зимостойкости я бы настаивал на своем Просто осталось всего ничего сортов после двух зим и Кэрол среди них. Может в другие зимы оно и подмерзнет, но по результату двух последних, зимостойкость можно оценить высоко.

У меня аналогичная ситуация: среди орловских сортов после последних зим хорошей зимостойкостью резко выделился 1 - Желанное.

[Андрей Васильев]

Дед Мороз, желанное у меня помучилось и вылетело в итоге

[Осень]

Штрифель обыкновенный

Штрифель красный

Юбилейное биофака

Суйслепское

[Витал]

Какой все таки обманчивый бывает внешней вид. Вот Яблочный спас вылитое Суйслепское.

[Осень]

Еще Суйслепское

[Энди Таккер]

Всегда считал, что Легенда не требует нормировки урожая. Этой весной впервые сделал дереву сильную обрезку и результат не заставил себя ждать: пришлось ставить подпорки для ветвей. Сорт очень поздно цветет и завязывает плоды, поэтому невольно выпал из общей линейки агротехнических мероприятий. В моих условиях Легенда очень надежный сорт и ежегодно радует умеренным урожаем необычных яблок. Из-за пониклого типа кроны нежелательно делать слишком низкий штамб, так будет проще ухаживать за приствольным кругом.

[Дед Мороз]

Дед Мороз, желанное у меня помучилось и вылетело в итоге

По-разному накладываются разные факторы (периодичность плодоношения, разные подвои, ...), поэтому расхождения в оценках неизбежны... как в истории с Кэролом:

И по поводу зимостойкости я бы эпитет очень убрал. Да, зимостойкость выше, чем у Лобо, Мантета и Мелбы (в родословной Грушовка московская, но и Мелба), но все-таки ниже, чем у староместных сортов. И устойчивость к парше средняя, хотя и чуть выше, чем у перечисленных.

Так выглядит у меня Желанное на прошедшие выходные (довольно живо? ):

[valery77]

В Ростоке приобрёл сорт ТЬЮВЕЛ. В этом году первые сигналки. Два первых яблока с интервалом дней 5 упали с дерева, у первого вкус очень хороший, второе чуть кислее, а фото третьего выкладываю. Самое большое, семечки белые, кислятина. Описание сорта и фото этого сорта найти не смог. Если кто может выложить описание сорта буду очень признателен

Забыл сразу отписаться...
У меня на саженце Тьювел (из того же источника) было одно яблоко:

Обнаружил уже сильно перезревшим, но висело довольно крепко. Кислоты в нем уже совсем не было...
Радует, что хоть не пересорт. Где-то читал про большой размер плодов этого сорта...
Из РОСТОКа, кто плодоносил в прошлом году, все оказались пересортом. В этом дали плоды последние два саженца. Второй должен быть Радогость... Что-то позднее навязалось, посмотрим...

[urrr]

В моих условиях Легенда очень надежный сорт и ежегодно радует умеренным урожаем необычных яблок.

Виктор, можно пошире описание потребительских качеств Легенды?.. вкус, хранение и т.п.
И по агротехнике быть может что то (про высоту штамба увидел).

У меня деревцем растет и надо принимать решение - оставлять деревом или привить на него еще чего нибудь?

[Энди Таккер]

оставлять деревом или привить на него еще чего нибудь?

Легенда, как уже многократно отмечали, это природный карлик. Поэтому в прививках особого смысла я не вижу - заметного урожая с них не соберете. На своей Легенде привил Маяк Загорья и еще кое-что, но быстро понял, что это будут "вечные сигналки"...
Мякоть средней плотности, довольно сочная, но не скалывающаяся. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и интересными карамельными нотками. Очень важно поймать оптимальный момент съема. В прошлом году (с непростыми погодными условиями) чуть поторопился - яблоки заметно не добрали сахаров. А в лежке Легенда вкус практически не набирает, хоть и считается (ранне)зимним сортом... Опоздание со съемом тоже нехорошо, перезревшие плоды заметно теряют вкус и лежат совсем мало.
Особого ухода сорт не требует. Все как обычно: небольшие подкормки, поливы в засуху и борьба с болезнями и вредителями. Обрезка минимальная, с целью легкого просветления кроны и стимуляции побегообразования.

[urrr]

Легенда, как уже многократно отмечали, это природный карлик. Поэтому в прививках особого смысла я не вижу - заметного урожая с них не соберете. На своей Легенде привил Маяк Загорья и еще кое-что, но быстро понял, что это будут "вечные сигналки"...

Спасибо, Виктор... речь о прививках в скелетные ветви?
Т.е. растет Легенда деревом со своим ц.п., но часть скелетных ветвей перепривиты?

Мякоть средней плотности, довольно сочная, но не скалывающаяся. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и интересными карамельными нотками. Очень важно поймать оптимальный момент съема. В прошлом году (с непростыми погодными условиями) чуть поторопился - яблоки заметно не добрали сахаров. А в лежке Легенда вкус практически не набирает, хоть и считается (ранне)зимним сортом... Опоздание со съемом тоже нехорошо, перезревшие плоды заметно теряют вкус и лежат совсем мало.

Т.е. сорт для разнообразия скорее, но не для промышленных объемов?

Особого ухода сорт не требует. Все как обычно: небольшие подкормки, поливы в засуху и борьба с болезнями и вредителями. Обрезка минимальная, с целью легкого просветления кроны и стимуляции побегообразования.

У меня была мысль в ц.п. привить что то более рослое, поскольку растет деревце мягко говоря неспешно.
Правда два сезона всего лишь после посадки.

[Борис12.]

Здравствуйте!пока в качестве анонса фотка -первое плодоношение на прививке Память есаулу ,висеть будет до конца сезона,по вкусу отпишусь позже,описание сорта https://vniispk.ru/varieties/pamyat-esaulu

[Анатолий Ц.]

-первое плодоношение на прививке Память есаулу ,висеть будет до конца сезона,по вкусу отпишусь позже...

Борис, почему решился привить его?
Результат дегустации будем ждать.

[Борис12.]

-первое плодоношение на прививке Память есаулу ,висеть будет до конца сезона,по вкусу отпишусь позже...

Борис, почему решился привить его?
Результат дегустации будем ждать.

Анатолий,
как коллекционер, обязан был его привить-за красивый внешний вид,ну и ещё-я синапы собираю,крымские тоже 3 стародавних синапа привиты,этот вписывается в их линейку

[Nux]

Борис, опишите его потом,пожалуйста, по всем характеристикам (и вкусу) в сравнении с разными синапами. Очень интересно. Мне его внешний вид и состав напомнил мой любимый Северный синап

[yri]

Созрел и осыпался очередной "шедевр". Черенки привозил из Корочанских садов Белгородской области. Приобретался по сторонним впечатлениям - "возьми не пожалеешь, яблоки вооо...". Вид отличный но совершенно не имеет качеств для нормального сорта. Яблоки сыпятся и мгновенно перезревают превращаясь в кашу. Вкус простой кисло-сладкий. Не понимаю как этим можно закладывать такие площади. Сорт совершенно не конкурентоспособен с той же Галой.

Сорт Родниковая. Очень неплохой сорт. Практически созрел. Имеет твердую мякоть с неплохим вкусом. Мякоть сочная. По поводу суховатости я бы отметил что дело в т.н. "жмыхе" т.е. мякоть чуть более волокнистая чем надо но на мой взгляд и вкус в допустимых пределах. Плюс сюда качества - имунность, отличный рост, скороплодность, длинная плодоножка. Ни ямчатости ни стекловидности не отмечено. Ну и безусловно зимостойкость. Это два яблока с прививки на сеянце. В следующем году попробую привить на клоновый подвой. На мой взгляд будет отличный интенсивный сорт для северных условий. Который после испытаний форумчанами будем рекомендовать для закладки садов. Безусловно необходим подбор подвоя.

Ну и ещё раз фото гибрида Евдокименко. Невозможно спокойно пройти мимо такого. Добавлю что яблоки практически созрели но прочно держаться на ветке. Страдает стекловидностью но это только улучшает вкус сладкого яблока.

Киддс Оранж Ред в ящике. Замечательный сорт в коммерческом плане. Имеет отличный вкус. Из недостатков - плохая окраска и неодномерность плодов что требует сортировки. Созревает вместе с Чемпионом. В связи с очень теплым сезоном вчера снял оба сорта. Позднеосенний или раннезимний сорт. Для сохранения и Чемпиона и К.О.Р. нуно хранилище.
Самой главное. Оба сорта у меня на специальных скелетообразователях, привиты где то на 1 м. от земли. При классической окулировке или прививке сорта вымерзают в моих условиях. Корни клоновые. В местах с достаточными САТ - Тула, Смоленск, Орел и т.д. такая комбинация имеет место быть. А т.к. оба сорта лучшие в коммерческом плане то вполне возможна закладка садов интенсивного типа в средней полосе при правильной агротехнике и обязательной нормировке. Испытания продолжаются.

[Анатолий Ц.]

Валюта - не колонна. Вроде бы нет такого сорта, но Коршунов В.В. продает такие саженцы.
Привил черенок в крону, через год - сигналки. Яблоки крупные, легко лежат до весны. Отзывы о вкусе тоже неплохие. Если мои сигналки Валюты не сожрут осы, обязательно напишу свои впечатления.

(может кто опознает, что за сорт?)

[Анатолий Ц.]

Созрел и осыпался очередной "шедевр". Черенки привозил из Корочанских садов Белгородской области. Приобретался по сторонним впечатлениям - "возьми не пожалеешь, яблоки вооо...". Вид отличный но совершенно не имеет качеств для нормального сорта. Яблоки сыпятся и мгновенно перезревают превращаясь в кашу. Вкус простой кисло-сладкий. Не понимаю как этим можно закладывать такие площади. Сорт совершенно не конкурентоспособен с той же Галой.

Юрий, может быть особенности сезона виноваты?

[yri]

Юрий, может быть особенности сезона виноваты?

Анатолий, для хорошего сорта такие особенности сезона как в этом году только на пользу. А бутор как был так и останется бутором при любых условиях, генетику на изменить.
На фото сорт Чемпион в этом году.

По Корочанскому сорту не могу сказать что это. У меня есть (пока) пол ряда этого бутора осыпалось полностью. Всё что осыпалось сгнивает за день, что собирается чуть раньше лежит но имеет посредственный кисло-сладкий вкус в сторону кислоты. Я такие яблоки не люблю.

[Энди Таккер]

Т.е. сорт (Легенда) для разнообразия скорее, но не для промышленных объемов? ... У меня была мысль в ц.п. привить что то более рослое, поскольку растет деревце мягко говоря неспешно.

Дорогой Юрий, если в нашем климате карлик ежегодно выдает 2-3 ведра приличных плодов, и при этом хорошо зимует, я считаю это очень хорошим показателем. Это где-нибудь в Тамбове, где мягкие зимы и чернозем, можно рассчитывать на нечто большее, а нам с Вам лучше оставаться реалистами... Любая многосортовка по зимостойкости будет уступать обычному дереву. И про прививку на карлики тоже было много разговоров, но позитивного опыта вроде никто не отмечал... В наших условиях все зимние сорта (самые теплолюбивые из всех) лучше выращивать компактными монодеревьями. Если есть возможность, посадите десяток-другой таких яблонь, тем самым обеспечите всю семью необходимым количеством и качеством урожая. На снимке дозревает последние деньки осенний сорт Солнышко - одна из скелетных ветвей МБ (тоже природный карлик). Такую плотность размещения урожая я считаю совершенно нормальной:

[48RUS]

Апрельское пошло в подвал, некоторые с южной под стороны с румянцем уже на вкус превосходый, с каким-то медово конфетным оттенком. Сорт просто удивил.

[urrr]

Дорогой Юрий, если в нашем климате карлик ежегодно выдает 2-3 ведра приличных плодов, и при этом хорошо зимует, я считаю это очень хорошим показателем. Это где-нибудь в Тамбове, где мягкие зимы и чернозем, можно рассчитывать на нечто большее, а нам с Вам лучше оставаться реалистами...

Извиняюсь - невнятно спросил, Виктор: не об урожайности на единицу площади хотел узнать, а есть ли смысл сажать отдельным деревом для себя (для этого и мнений хочу собрать по сорту).

Любая многосортовка по зимостойкости будет уступать обычному дереву. И про прививку на карлики тоже было много разговоров, но позитивного опыта вроде никто не отмечал... В наших условиях все зимние сорта (самые теплолюбивые из всех) лучше выращивать компактными монодеревьями.

Да, спасибо за мнение, Виктор.

Если есть возможность, посадите десяток-другой таких яблонь, тем самым обеспечите всю семью необходимым количеством и качеством урожая.

Сейчас потихоньку перезонирую сад - как раз планирую группы из яблонь, груш и пр.(в этом году начала помаленьку плодоносить группа черешен).

Т.е. заложу эти группы, а старые деревья убирать буду по мере вступления в плодоношение новых: под эту задачу и вопросы задаю.

На снимке дозревает последние деньки осенний сорт Солнышко - одна из скелетных ветвей МБ (тоже природный карлик). Такую плотность размещения урожая я считаю совершенно нормальной

Для любительского сада более чем, Виктор - примерно подобный результат и планирую получить в на территории дачного участка.
Спасибо!

[Энди Таккер]

Для любительского сада более чем

Любой форсаж вреден как для механизмов, так и для организмов: резко сокращает срок службы...

[urrr]

Для любительского сада более чем

Любой форсаж вреден как для механизмов, так и для организмов: резко сокращает срок службы...

Думаю что интенсивного садоводства нужны оговорки, Виктор, но большинство дачников вполне могут воспринимать эту фразу буквально.

[Masik]

Степная красавица. Отличный насыщенный вкус, нежная мякоть.

[Masik]

Рубин Казахский. Крупные и очень красивые.

[Осень]

Летнее золотое (Антоновка золотая)

Исправь. Правильное название Золотое летнее.
P.S. Не ответил на мой вопрос о вкусе Подарок Бабая.

[Осень]

...Десертное Петрова... яркость окраса варьируется по годам-в этом году такое

К сожалению и вкус очень зависит от условий вег. периода.

[Masik]

Антоновка сладкая.

[Masik]

Память Пашкевича.

[Masik]

Память Вавилова.

[Витал]

Ага! Этой зимой.
И в третий раз спрашиваю про вкус Подарок Бабая

А я пропустил вопрос.
Сорт ранний. Вкус хороший, кисло-сладкий, со своеобразным карамельным привкусом и небольшой чуть заметной терпкостью. Для раннелетнего сорта очень даже хороший. Но не насыщенный. Он заметно уступает более поздним сортам.

[Павел дачник]

Правильное название Золотое летнее.

А я чего-то прям два описания разных нашел.
http://posadimsad.ru/sajentsy/plodovye/ ... toe-letnee
и
http://sadmordovii.ru/load/sorta_jablon ... 2-1-0-1032

[AndreKorolew]

Память Пашкевича.

Сильно похоже на Гренни Смит. Описания не нашел. А кто там в родителях? Как оно по вкусу? Как хранится? Цвет меняется при хранении или созревании? Как зимует?

[Masik]

Память Пашкевича.

Сильно похоже на Гренни Смит. Описания не нашел. А кто там в родителях? Как оно по вкусу? Как хранится? Цвет меняется при хранении или созревании? Как зимует?

(Сеянец сорта Банан зимний от свободного опыления)
Авторы: А. Е. Сюбаров и Э. П. Сюбарова
Поздннезимний
Сорт Белорусского НИИ картофелеводства и плодовоовощеводства. Получен в Лошице путем посева семян в 1931 г. ГК СССР – 1970 г.
Зимостойкость средняя. Устойчивость к грибным заболеваниям хорошая. Плодожоркой повреждается слабо. Плоды однотипные, плоскоокруглой формы (100-150 г). Кожица матовая, плотная. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании – желтовато-белая, в хранении приобретают красивый желтоватый цвет. Покровная – отсутствует или в виде легкого оранжево-красного загара на солнечной стороне. Мякоть белая, мелкозернистая, среднесочная, кисло-сладкого вкуса с легким ароматом. Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября. Плоды хранятся до апреля -мая.

Вкус сам еще не пробовал. Это первый урожай на фото(весь). Зимует у меня нормально(прививка в кроне). На остальные вопросы ответов пока нет.

[Витал]

Правильное название Золотое летнее.

А я чего-то прям два описания разных нашел.
http://posadimsad.ru/sajentsy/plodovye/ ... toe-letnee
и
http://sadmordovii.ru/load/sorta_jablon ... 2-1-0-1032

Это разные сорта. Обсуждали.
В нашем случае мы имеем ввиду Поволжский сорт. Вот у оригинатора http://жигулевские-сады.рф/yablonya/107-zolotoe-letnee

[AndreKorolew]

Masik,
Вопрос шкурный (собираю зеленые и слабоокрашенные сорта типа Гренни Смит, Симиренко), спрошу тут - а откуда черенок для прививки? Не встречал в питомниках такого сорта в продаже. А выращиваете этот сорт в каком районе?

[Masik]

Спрошу тут - а откуда черенок для прививки? Не встречал в питомниках такого сорта в продаже.

Черенки из частной коллекции.

[Осень]

Бельфлер башкирский

Бабушкино

Награда Черненко

[Анатолий Ц.]

Благодать ВНИИСПК в прививках в кроне дал неплохой урожай. Разных повреждений поменьше, чем у некоторых других сортов, парши нет совсем. Теперь надо дождаться момента дегустации.

Александр Бойко - сигналки наконец-то стали краснеть. Интересно будет попробовать новый сорт на вкус.