Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

Энди Таккер · #8101

Николай Иванович писал(а): хочется посадить сорт, плоды которого хранились и потреблялись бы до февраля-марта. На слуху только Белорусская поздняя.

Следует заметить, что БП - единственный на сей день зимний сорт, имеющий официальный сертификат для ЦР (зона 3). К недостаткам можно отнести поражаемость паршой.
Лучшие зимние сорта груши для условий М.О.:
- Завея
- Новелла
- Яковлевская
- Зимняя Высоцкого
- Юрьевская
- Ника (ПО)
Феерия и Чудесница незимостойки, Катюша восприимчива к бактериозу.

Николай Иванович · #8102

Энди Таккер писал(а): Лучшие зимние сорта груши для условий М.О.:
- Завея
- Новелла
- Яковлевская
- Зимняя Высоцкого
- Юрьевская
- Ника (ПО)

Список сортов, конечно, спасибо. Но, в первую очередь, интересен Ваш личный опыт. Тем более, что мы находимся в одних геоусловиях. Груши каких сортов Вы вкушаете в январе-феврале?

Энди Таккер · #8103

Из плодоносящих зимних в данный момент у меня только БП.

tep · #8104

Сегодня делал ревизию Бере Зимнего Мичурина в погребе,результат намного хуже чем в том году,из 2 ведёрного ящика выкинул треть ведра гнилых плодов,в прошлом году в это время были единичные и долежали до февраля,в этом дай бог до Нового Года долежат,хотя сахаров в этом году набрали прилично,но привкус Уссурийки всё портит.

Марш · #8105

tep писал(а): Сегодня делал ревизию Бере Зимнего Мичурина в погребе,результат намного хуже чем в том году,из 2 ведёрного ящика выкинул треть ведра гнилых плодов,в прошлом году в это время были единичные и долежали до февраля,в этом дай бог до Нового Года долежат,хотя сахаров в этом году набрали прилично,но привкус Уссурийки всё портит.
Бере Зимняя Мичурина 05,12,17г..jpg
Бере Зимняя Мичурина в разрезе 05,12,17г,.jpg

Такой год.Наверное созрели и надо употреблять.Иначе всё на выброс.

tep · #8106

Марш писал(а):
tep писал(а): Сегодня делал ревизию Бере Зимнего Мичурина в погребе,результат намного хуже чем в том году,из 2 ведёрного ящика выкинул треть ведра гнилых плодов,в прошлом году в это время были единичные и долежали до февраля,в этом дай бог до Нового Года долежат,хотя сахаров в этом году набрали прилично,но привкус Уссурийки всё портит.
Бере Зимняя Мичурина 05,12,17г..jpg
Бере Зимняя Мичурина в разрезе 05,12,17г,.jpg
Такой год.Наверное созрели и надо употреблять.Иначе всё на выброс.

Год да не обычный,тепла мало было,влаги много,но БЗМ никогда раньше столько сахаров не набирало!

valery77 · #8107

Энди Таккер писал(а): Из плодоносящих зимних в данный момент у меня только БП.

Аналогично.
Не отказываюсь от попыток найти достойный зимний сорт для хранения, но пока безуспешно... Для выращивания позднезимних сортов, надо переселяться километров на 800 южнее...)))

Zener · #8108

tep писал(а): Год да не обычный,тепла мало было,влаги много,но БЗМ никогда раньше столько сахаров не набирало!

Выручил очень тёплый сентябрь,до +30 доходило.А терпкость после сильного охлаждения при 0+2 в течении нескольких недель проходит.Заносишь в тепло на ночь-и готово.
Про плавание вкуса БЗМ ещё Мичурин отмечал.В наших условиях сахар набирает в любой сезон,может даже начать желтеть на ветке,если до октября позволить ей висеть.Ну и подвой.У меня привита в кроне Тихого Дона.

Энди Таккер · #8109

tep писал(а): делал ревизию Бере Зимнего Мичурина в погребе,результат намного хуже чем в том году,из 2 ведёрного ящика выкинул треть ведра гнилых плодов,в прошлом году в это время были единичные и долежали до февраля

В прошлом году зима началась на месяц раньше и температура в погребе наверняка была ниже. Думаю хранение груш в 2-х ведёрном ящике тоже не самый лучший способ.

сансад · #8110

RSP-NVs писал(а):

tep Борис! Спасибо за напоминание. Я собирался в ближайшее время опубликовать личные дегустационные оценки еще 7-ми сортов груш. Субъективные результаты следующие:
3.Золотоворотская--4,0(мякоть средней плотности; сочная; с дынно-аптекарским привкусом
Остальные 7-мь сортов будут продегустированы в январе-феврале по мере приобретения плодами потребительской зрелости

У Вас фото Зопотоворотской есть?

RSP-NVs · #8111

сансад писал(а):
RSP-NVs писал(а):

У Вас фото Зопотоворотской есть?

сансад К сожалению; фото у меня нет. С осени 2019г.; с приобретением цифрового фотоаппарата с флешкой; все свои сообщения постараюсь в дальнейшем отправлять с Вложениями. В этом году по объективным причинам мне это делать не удалось.

сансад · #8112

Груша Золотоворотская. Темно зеленого цвета. Камень камнем. Через 5 дней хранения при комнатной температуре только один сок. Максимальный вес 200г-у этой груши. Другие по виду очень мелкие от 90гр.Сьедается полностью остается маленький чубчик.Вкус малосладкий как магазинная Конференция без привкуса.Учитывая низкую зимостойкость. не товарный вид и небольшой срок хранения сделайте выводы стоит ли прививать зтот сорт.

RSP-NVs · #8113

сансад писал(а):

Груша Золотоворотская.

сансад Спасибо за фото! Да; это плоды Золотоворотской. Правда мои 2-а плода; сорванные с 3-х летней прививки в кроне имели вес по 80г. Это 1-е плодоношение; в процессе сортоиспытания получен результат--пусть и не совсем положительный.

Dim · #8114

В своё время испытывал Золотоворотскую (в прививке в кроне). Плоды заболевали (по-разному), оставшиеся были мелкими и не впечатлили. Сорт для себя в наших условиях зачеркнул.

Dim · #8115

Алексей П.П. писал(а): Ясачка (сад Ольховича) 4,6... (пробовал сорт впервые).

Также начал выращивать Ясачку (ударение на 1-й слог. Трудно перевести на русский. Что-то самое нежное, вроде миленькая, радость-душа моя... в общем, не смог перевести).
Привлёк обещанный Институтом на месяц больший срок потребления по ср. с сортами аналогичного срока созревания.
Хочу отметить сильно выраженную слаборослость сорта, поникающие ветви. Таким образом, напрашивается очевидная схема: дичок (либо зимостойкий сорт с хорошим штамбом) высотой 1.70-1.80, в макушку прививка. Кроме скорости результата и удобства будущего дерева добавится зимостойкости прилично.
Добавляю-редактирую: у меня после локально крайне сложной зимы не имела подмерзаний даже 1-летнего прироста. Но это без накануне плодоношения, и тем не менее.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.