Модераторы: Домовой, Модераторы
Я бОльшую часть чеснока храню в неотапливаемой террасе. Кладу на пол шубу, слой чеснока и опять шубу. Он замерзает. Но после оттаивания (естественного и постепенного) опять как новенький. Одно замерзание-оттаивание выдерживает преспокойненько.
) забыла об этом способе. Вспомнился совершенно случайно. Когда муж на неотапливаемом чердаке забыл чеснок. Грянул хороший заморозок. Когда вспомнила оставалось только шубой его прикрыть. На авось. Вкусно!!!
Няма. У меня и соль чесночная есть, и молотый, и в смеси добавляю. 
Оксана, я вообще чеснок люблю. В любом виде. Поэтому не могу сказать как лучше.
Может у Вас сыро? Чеснок больше морозов боится вымокания и выпревания.
Поэтому если участок низкий, то я под чеснок всегда делаю дренаж. Хотя бы из веток. Или высокие грядки.
Не зависимо от длительности "ледникового периода" ? Т.е. надо мне через неделю - беру головку, постепенно размораживаю, остальной лежит замороженный до лучших времен, так?
Ну так это и от сорта зависит. Какой-то хранится только до НГ, другой может до 10 месяцев лежать без потери каКчества.
Так кто ж этим спорит? Но отрицать того, что при черных морозах -20 и ниже чеснок именно вымерз, а не вымок, тоже глупо.
Поля, -60 было без снега?
Прежде надо знать,сколько каждые 1см. снега или мульчи на грядке срезают минус. Уплотненный ножками снег на грядке еще интереснее.Надо знать,насколько почва у вас влажная,глубина промерзания почвы зависит от ее влажности,структуры,плотности и т.д. это скорее всего к почвоведам.Я конечно не почвовед но читал,что чем суше почва,тем быстрее и сильнее промерзает.Чеснок же держит промерзание почвы на глубине посадки до -24 и это подтвержденный научный факт из книг Алексеевой."Черной" зиме скорее всего предшествовала засуха или очень сухая осень скорее всего,вспоминайте.Если бы сделали глубокий влагозарядковый полив на грядке перед посадкой и затем ее прикрыли от выветривания-чеснок перезимовал бы без проблем. Вот как раз недавно Нюра писала, что теплоемкость у увлажненной почвы лучше... У нас тоже все "напрягаются" если осень сухая - как в этом году. Дожди были только в начале сентября, не пролИтой ушла земля под снег...
Да-да единственный раз .Вот точно не помню, лет 12-15 назад, наверное.
Пришлось доставать старую тетрадку. Итак это было в ноябре 2002 года . У меня записано: "Зима 2002/2003 год была малоснежная и суровая, морозы в ноябре были ниже 20* и без снега. Погибли примулы, нарциссы, гиацинты, флоксы ( лучших расцветок) и чеснок".
Людмила, чеснок сажала второй год, первый брала у бабушки мужа, кое-что у бабушек на рынке, то есть с нашего региона, вырос очень хороший, я его размножила,сажаю в конце октября обычно, позапрошлой осенью сажала, тот который пропал, в прошлом году я осталась без чеснока и осенью ничего не сажала, по семейным обстоятельствам. Высокие гряды это просто приподнятые гряды, в зависимости от ширины доски, чеснок сажала в гряды высотой см 25-30. Спасибо.
Профи!Aleksan9ra писал(а):Теперь о сроках посадки. Конец октября - это все-таки очень поздно для чеснока. Конечно все сажают по- разному, кто во что горазд, но есть общее правило, чеснок принято сажать за сорок дней до наступления постоянных морозов. Так как чесноку нужно выйти из состояния покоя и нарастить хорошую корневую. Здесь тоже очень важно какой чеснок мы сажаем ранний, средний или поздний. У позднеспелых сортов чеснока более длительный период покоя и их лучше сажать пораньше, тем более мы уже на практике пришли к выводу, что и в августе можно его сажать.
Думаю, что причина в поздней посадке. А если еще и сухо было, а тут морозы, то условий, чтобы укорениться у него не было. А вот накрытый чеснок попал в более оптимальные условия и смог укорениться. Надеюсь, что в этом году Вы все сделали правильно, если же нет, то есть время еще исправить.
Как то разок решил посадить чуть пророщенный озимый чеснок домашних условиях в мерзлую почву.К тому же полностью очищенный.Пробил ломом на глубину 15 см.лунку.Бросил зубки,засыпал теплой почвой и оставил зимовать.Весной взошли все 100%. Тетрадка-это замечательно.Вот зря дождики предпосадочные не отметила.Забыл еще написать,что очень мелкие (менее 2 гр)или очень крупные зубки (более 20гр.) зимуют хуже,да еще под аномальные зимы попавшие и по срокам посадки не выдержанные.Аленка писал(а):Пришлось доставать старую тетрадку.
Вот не люблю я эти приподнятые грядки. Оно может и легче обрабатывать, но как то неестественно все, особенно зимой, да если морозы сильные, а снега мало...
Точно, я тогда ничего не писала, а вот практически угадала. У нас с Вами в один год и накрылось. Да, цветов тогда полегло... Интересно, что никто больше не помнит . То ли еще не сажали, то ли это местами проявилось. Но в нашей местности у всех поголовно, не где было взять на подсадку , наверное и самосевный пропал, не помню чтобы мы его рассаживали на место замерзшего.
А в причине уже разобрались,почему так получилось?Нюра писал(а):Я тогда весной посадила остатки озимого, выросли огромные растения, но без головок совсем. На порей было похоже.
Да нет,там другое,посадка озимого весной,тут особый случай,так бывает.Чеснок либо не прошел стратификацию пониженными температурами более месяца перед посадкой либо запоздалая посадка,надо было сразу после схода снега сажать,как можно раньше,можно было прямо в грязь.
У нас теперь проблема дождаться устойчивых морозов, не помню когда они были последний раз, может быть лет пять назад. Сложные у нас условия стали для всех культур и раньше не ахти, а сейчас совсем тяжело. Но ничего, прорвёмся.
