Горох, фасоль

Songbird · #851

Из посеянных 40 штук взошло 11

lucienna · #852

Songbird писал(а): хочу на рынке купить бараний горох-нут, я его ни разу не выращивала, а хотелось бы высушить или заморозить, из него на фото блюда красивые получаются

Пыталась я вырастить в том сезоне.

малоурожайный получается, у него в стручке 1 горошина, и не вызревает. У нас тепла ему не хватает.

Любовь Николаевна писал(а): а у меня маш есть. Ох, не провоцируйте, а то и его посею... из любопытства

И его пыталась вырастить. Всходил долго, плохо, подсевала. В общем в августе был см 20 высотой и весь в коричневых пятнах. Поняла, что ничего хорошего не получится и

Songbird · #853

а Маш и нут это ни одно и тоже?
А если замочить предварительно и посадить? Горох же заморозков не боится, может и с этим прокатит? В конце апреля под нетканку

Songbird · #854

интересно, у меня хоть 1 орешек арахиса уродится, если нет больше не буду играться

lucienna · #855

Songbird писал(а):а Маш и нут это ни одно и тоже?

Не. Нут - горох. Маш - фасоль.

Лен, купи в магазине и то и другое. Попробуй. Может и заморачиваться не стоит.

belaja gorchiza · #856

Девочки, все, я пас. Четыре раза сеяла - сгнивают и все тут!? Значит, не арахисовый для меня год. Все к лучшему, наверное. А вам всем сил, удачи и урожаев.

Songbird · #857

может орешки лежалые какие-то попадаются, которые для посева не годны?

Анастасия Родина · #858

Запихнула в землю арахис: один со скорлупой, второй без. Заметно пророс только очищеный, но есть одно но! В землю пустил росток и притих. Все! Молчит... Попробую посадить еще очищеных, но почему он у меня притих - не понимаю....

Бобёр · #859

Копит силы?

Songbird · #860

2 недели сидел закрытым, пошатаю, корнями уцепился, подумала может не растет... Тока в выходные раскололся

Songbird · #861

а корневая у арахиса мощная, как у кукурузы

Анастасия Родина · #862

Сегодня глянула арахис и... Он росток в землю дал, но корневой нету...

Замер, чтоли? Или что с ним?

Карел74 · #863

Всем,кому я горох обещала-ничего не отменилось!
)

Ирина а может осталось ещё Вашего гороха немного, уж очень фотографии впечатлили. Хотелось бы у себя такой завести. В долгу не останусь.

Анастасия Родина · #864

не так давно по новой воткнула 2 арахиса в землю. Один сгнил, а второй... Сгодня заглядываю к нему, а там монстр сидит и на меня поглядывает.

Красавец! Жду не дождусь когда развернется как следует.

Сегодня в землю на рассаду воткнула черные бобы.

BECHA · #865

Сегодня в землю на рассаду воткнула черные бобы.

Черные бобы уже в ОГ пора сажать, это холодостойкое влаголюбивое растение (во ФРанции озимые).

Анастасия Родина · #866

Да? Тогда завтра, если погода будет хорошая, высажу их.

Благо дарю за подсказку.

Бобёр · #867

Фасоль "Октава" стручковая...
В Ашанских пакетиках семена белые, а в пакетиках от Гавриша - черные.
Странно...

Songbird · #868

второй год сталкиваюсь с проблемой при выращивании гороха. На некоторых сортах в стручке белый налёт у горошин, что это может быть? Мучнистая роса?

Татьяна 2254 · #869

Сегодня пыталась убрать фасоль кустовую Нагано. Ниче не поняла. Некоторые стручки уже желтые, другие зеленые, а третьи вообще махонькие совсем. А ВРЕМЕНИ КАК БЫ УЖЕ И НЕТ. Что же делать? Оставить пусть еще растет, может вызреет? Или лучше убрать все? Как вообще убирают фасоль. Стручки должны пожелтеть или можно зеленые? И вот этот сорт Нагано, для чего сажают ? На лопатки или на семена? Люди ,кто знает ,откликнитесь,плис.

Елена_К · #870

Про Нагано не знаю, но я спаржевую собираю по мере роста, у меня растет до заморозков, цвет стручков зависит от сорта бывают желтые или зеленые, просто смотрю когда стручок сформировался нормального размера тогда и срываю, а мелкие подрастают. Потом бланширую и в заморозку.

Татьяна 2254 · #871

Елена_К писал(а):. Потом бланширую и в заморозку.

Лена, я не поняла.Спаржевая у меня вьщаяся, держу де тех пор,пока не увижу, что можно фасолинки выковыривать. Т.е. это называется на семена? Я ее высушиваю и храню в банке,потом суп варю. А в заморозку надо брать фасоль с еще не сформировавшимися зернами? Или там тоже уже фасолинки конкретные? Вот как понять, что в заморозку срывать? Только по размеру стручка?

Оладушка · #872

Татьяна 2254 писал(а):
Елена_К писал(а):. Потом бланширую и в заморозку.
Лена, я не поняла.Спаржевая у меня вьщаяся, держу де тех пор,пока не увижу, что можно фасолинки выковыривать. Т.е. это называется на семена? Я ее высушиваю и храню в банке,потом суп варю. А в заморозку надо брать фасоль с еще не сформировавшимися зернами? Или там тоже уже фасолинки конкретные? Вот как понять, что в заморозку срывать? Только по размеру стручка?

Спаржевую на еду срывают,когда фасолинки размера пшеничного зерна. Т.е. выглядит это, как ровный стручок. А когда боб похож на бусы, с выпирающими фасолинами, это уже переспел, можно оставить на семена. По крайней мере ,мы так делаем.

Елена_К · #873

Да именно так, на упаковке семян пишут какая фасоль, спаржевая она обычно без волокна и достаточно долго не перерастает в стадию семян, как то так

Татьяна 2254 · #874

Девочки, спасибо. Наверное и с кустовой фасолью так же.

AI · #875

Татьяна, и зерновая фасоль, и спаржевая (без пергаментного слоя, та, что на лопатку и тушение стручков) могут быть как невысокими кустовыми, так и высокими вьющимися. У вьющихся урожайность на единицу площади, естественно, повыше будет.

Татьяна 2254 · #876

AI писал(а): Татьяна, и зерновая фасоль, и спаржевая (без пергаментного слоя, та, что на лопатку и тушение стручков) могут быть как невысокими кустовыми, так и высокими вьющимися. У вьющихся урожайность на единицу площади, естественно, повыше будет.

Александр Иванович, эта Нагано, хоть и кустовая оказалась очень -очень урожайной. Момент,когда правильно убирать ее на лопатки, я пропустила видимо,и у нее уже приличные такие фасолинки, я попробовала приготовить, с чесночком - сметанкой, вполне даже понравилось несмотря на наличие этих самых семян. Она действительно не перерастает и не образует этих волокон. Что же касается вьющейся,она уже имеет характерный для сорта цвет в красненькую крапинку, и довольно крупные семна , ее решила сушить. Вопрос у меня вот какой,когда ее сажать, чтобы вовремя сниматт урожай? Знаю, что убирают ее летом в основном, но в то же время пишут,что фасоль очень теплолюбива.
Сеяла я ее где то в начале июня, аккурат перед похолоданием.,поздно что ли получается?

Любовь Николаевна · #877

Songbird писал(а): арахиса

Songbird, вырос ли арахис? Как он в уходе - легко, трудно?

Бусяша · #878

Не знаю где написать, строю планы на будующий сезон. Есть желание замахнуться на вигну, у нас кто-то её выращивал? Как результат ?

n-a-tka · #879

Я выращивала, вместе с фасолью. Правда, в теплице. Честно скажу, результат меня не впечатлил. Длинные тонкие стручки. По вкусу - ничего особенного. Хотя, наверное, вигна тоже разная бывает.

Бусяша · #880

Я тоже в теплице планирую. А урожайность хоть как ?

Ким · #881

Бусяша, Света ее растила http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=356446#p356446 , там на следующей стрницепро нее подробно рассказывает...

Бусяша · #882

Одно смущает она в Казахстане, там теплее и большой вегетационный период. И кстати я эту вигну в 13 году так и не посадила

, руки не дошли. Ну ладно буду пробовать, семейство требует фасоль как из магазина

, а там как раз эта вигна.

Ким · #883

Бусяша, тоже пробовать собралась, тоже руки не дошли...

n-a-tka · #884

Бусяша писал(а): А урожайность хоть как

Хорошая урожайность и стручки очень длинные.

anina · #885

Недавно узнала про лимскую фасоль. Говорят очень вкусная, особенно свежая. Кто-нибудь растил такую в средней полосе?

@лена · #886

У меня растет лимская фасоль второй год. Сорт Лакомка, покупала семена, как простую фасоль с крупными семенами. Потом определила , что это лимская . Растет отлично, урожай хороший. Но я ее ращу на зерно, летом не готовлю.

anina · #887

@лена, а она отличается от обычной фасоли по вкусу? Действительно у нее сливочный вкус? Даже представить не могу...

@лена · #888

Вкусная фасоль, но ничего особенного не замечала. Зерна крупные(как бобы) и шкурка на них у меня какя-то толстая получается. Поэтому замачиваю на ночь и потом шкурку снимаю пред варкой.

anina · #889

Может когда то и я такую выращивала. Помню крупные белые семена, широкие стручки, само растение длинное такое, уползло на деревья. А на вкус не помню, я считала, что фасоль она и есть фасоль, только цветом разная.

Дмитрий 000 · #890

Здравствуйте. Купил 2 уп. Вигна Кудесница. Все мечтаем с супругой заготовить много так называемой "Мексиканской смеси" (спарж. фасоль, зел.горох, кукуруза, морковь). Все это заморожено и упаковано в красивые пакеты. Жарить нравиться в картофелем, с рыбой тушить и прочее. Про этот сорт кто чего может сказать??? И какие подводные камни есть при полном цикле выращивания? В рассаду когда высаживать? Ну и прочее... можно такой коротенький алгоритм от опытного бывалого?:) Так то видео насмотрелся, но ведь совет от ч-ка который выращивал его БЕСЦЕНЕН!!! С уважением!

Оладушка · #891

Дмитрий 000 писал(а): Купил 2 уп. Вигна Кудесница.

А почему именно вигну?Обычная спаржевая фасоль достаточно урожайная, даже кустовые сорта, не говоря уж о вьющейся и не требует никаких танцев с бубнами

Дмитрий 000 · #892

А черт его знает. У продавца семян спросили, он и предложил эту Вигну. Ладно, что там построю пару триногов и будет им основание для роста в небо. Хотя у меня куча места на территории. При том спаржевая фасоль не такими длинными стручками вырождается наверное и у Вигны они будут потоньше я полагаю.

Галина Мишанькина · #893

Вигна более теплолюбивая и в плохое лето можете остаться без урожая. В теплице гарантированно нарастит стручки, я где-то в теме выкладывала, 65 см. У меня была "Графиня".

Оладушка · #894

Дмитрий 000 писал(а): При том спаржевая фасоль не такими длинными стручками вырождается наверное

Поясните, пожалуйста

Даёт не такие длинные стручки?
Посев своими семенами не даёт таких стручков?
Я бы посоветовала купить ещё в дополнение к вигне обычную спаржевую фасоль. Кустовую или вьющуюся( урожайнее). А то вдруг , действительно, совсем без урожая останетесь

У спаржевой стручки до 20 см.

Дмитрий 000 · #895

"Я бы посоветовала купить ещё в дополнение к вигне обычную спаржевую фасоль. Кустовую или вьющуюся( урожайнее). А то вдруг , действительно, совсем без урожая останетесь ". Согласен, Вы правы. Надо одну кустовую спаржевую фасоль все таки внести в парник. Сейчас природа совершенно не предсказуемая...надо быть более или менее готовым к разному развитию событий. Спасибо. Приму к сведению и по остальным культурам.

Оладушка · #896

Дмитрий 000 писал(а): Надо одну кустовую спаржевую фасоль все таки внести в парник.

Зачем в парник?

. Она и в открытом грунте прекрасно растёт. Только не сейте рано.

Лора_27 · #897

А вигна в Открытом грунте у нас в Сибири не плодила, не было стручков совсем, тоже Графиня и ещё один сорт, не помню название.
А спаржевая кустовая фасоль нормально растёт.

belaja gorchiza · #898

Здравствуйте, мои дорогие форумчане. Давно не была, соскучилась. Решила в этом году спаржевую вьющуюся фасоль вырастить в лоджии. 24 февраля замочила фасолины, 27 февраля с ростками в землю посадила. Сейчас очень замечательно растут 3 сорта: Матильда, Победитель и Хельда от Седек. Матильда и Победитель соответствуют описанию, действительно вьющиеся, а вот Хельда получилась высотой всего 20-25 см, цветет и плодоносит, без намека на дальнейший рост в высоту. Собираюсь уже снимать через пару дней урожай с этого куста. Может, кто-то сталкивался с такими семенами от Седек, все такие или, может, мне "посчастливилось". Вот так посадишь, сделаешь опору до 3 метров...

Победитель тоже цвести начинает

Третий слева, самый низкий куст, Хельда

Iriska · #899

С Победителем похоже пересортицы нет.

Подождите немного, он "раскочегарится" и пойдет вверх. Но лично мне Победитель не очень нравится. Куст красивый, а плоды не самые вкусные.
Похоже что им маловата тара. Я бы перевалку сделала в более объемную посуду.

Оладушка · #900

А у Победителя бутоны похожи на декоративную фасоль. Мы этот сорт никогда не выращивали, может он такой и должен быть