Свекла

[grawicapa]

здравствуйте, подскажите, ни у кого такого нет, грядка свеклы, середина грядки развивается, и растет, с краю 3 рядка вообще не растут, см по 5 высотой, и листики не сочные, а уже с желта. фото нет, сфотаю на выходных. на листиках не видела поражений.
просто не развиваются. проредила ее.

может подкормка какая нужна?

Ирина , наверняка все более элементарно
, просто при поливе с краев грядки вода норовит стечь на тропинку , инстинктивно стараешься не наводить в междурядье грязь
, соответственно часто края недополиваешь
Свекла очень водолюбива , копните через полчаса после полива легонько землю с краю и по середине , сравните влажность почвы

кадриль, Сладость свекле дает зола , точнее калий содержащийся в ней

[Татьяна Беликова]

В прошлом году проанализировав свои ежегодные неудачи со свеклой, почитав на форуме все советы, с осени начала готовить грядку. Перекопала с доломиткой, весной насеяла кучу семян в улитки (насмотрелась в ютубе за зиму-то). Рассады было - видимо-невидимо. Высаживала с прям с улиток: в грядку, к капусте=бархатцы, к перцам, к луку... везде при пересадке припудривала золой.
И знаете, растет как никогда - ТТТ ТТТ ТТТ. Спасибо всем за своевременные советы! Даже мангольд пошел в рост как положено. Обещаю сфотать в выходные.

[Aleksan9ra]

Свекла из КЗ. Получилась урожайная, не крупная, гладкая, да сладкая. Сеяла в три бороздки и погуще.

[Людмила-М]

Люда, это уже на хранение или еще не обрезала?

[Aleksan9ra]

Людмил, это еще не обрезала только помыла. Сейчас вода стечет немного, свеколку ветерком обдует, тогда обрежем, разложим по одной, обсохнет со всех сторон и по пакетам. Дни жаркие, быстро сохнет.

[ninyureva]

Я посеяла всего 30 штук, рассадить не успела, сидели одна у другой на голове, только хвостики были в земле, а вымахали, как .... Ну что с ними делать? Три штуки на 3 кг.Одиннадцать кг получилось.

[Людмила-М]

Нина, я тоже сажала 6 поперечных рядочков, с целью потом рассадить. Но не случилось так и росла все лето. И тоже на голове друг у друга. Но выросла на удивление. Такие огромные я пустила на заготовки борща. Я одну такую сварила, делала тертую с чесноком, мне показалась не сладкая и жидкая. Помельче слаще намного.

[ВИНОЛЬКА]

Вот тоже крупная в этом году. В прошлом 1 тележка, в этом - 2,5 , потихоньку раздаем.

[BECHA]

[quote="ninyureva"] Я посеяла всего 30 штук, рассадить не успела, сидели одна у другой на голове, только хвостики были в земле, а вымахали, как .... Ну что с ними делать?
[/quote]Нина, ну её же и тушат, сам корнеплод режут "соломкой" и тушат (вместо картофеля жареного) там обжарив с луком и морковье, специи, зелень (даже свекольный лист туда идёт, но он прекрасный борщ сам даёт).

[ninyureva]

Ну разве можно за один раз съесть килограммовую свеклу? Листья все ушли в компост. Еще листву в Москву тащить, ну уж нет.

[BECHA]

Листья все ушли в компост. Еще листву в Москву тащить, ну уж нет.

Ну капусту то вы или шпинат тащите, лист свеклы в обем ничем не отличается и сам по себе овощем является.

[ninyureva]

Шпинат не люблю, не покупаю, не сажаю, щавель также. Капусту-2 кочана на всю зиму.

[Кузинамама]

Свёклу сварить измельчить и заморозить, на винегрет и прочие селедки под шубой пойдёт? Или только свежую свёклу морозят?

[lucienna]

[ninyureva]

Кузинамама, Лариса, я сначала отвариваю и только потом в морозилку. Свежую не морозила, не знаю насколько разнятся эти способы.