Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Liudmila
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8648
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 493 раза
- Поблагодарили: 2710 раз
Лена, а в чем здесь цимес? Как представил, меня аж перекосило! Или это что-то лечебное?Просто кваша писал(а):На этот раз НАСТОЙКИ
Берутся честночные стрелки и режется на куски лимон. Засыпается рыхло примерно 2/3 бутылки. Доливается до верху водкой. Только начали делать, сколько "живет" эта настойка - не знаю.
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 1
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
-
кондор
Из малины,клубники,чёр. и кр. смородины,крыжовника и ежевики -наливка! в 3-х литровую банку на 2/3 заполнить ягодами и залить водкой на 2 пальца выше ягод и добавить по вкусу от 150 до 200гр сахара, закрыть обычной крышкой и на 1,5-для спелых и нехных ягод и 2-3 мес с кожецей-на подоконник на солнце.
Вишню я надрезаю и с косточками.Аромат и вкус!!!!
.


-
надежда N
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2325
- Зарегистрирован: 01.08.2007, 16:48
- Репутация: 1
- Откуда: Москва- Волоколамск. День Рождения- 16 марта
- Поблагодарили: 8 раз
а можно печь коврижку, добавляя в тесто варенье. лучше всего из черной смородины.Семечка писал(а):Вчера делала ревизию в погребе и очень сильно огорчилась - оказывается, у нас осталось много варенья с прошлого и позапрошлого года...
Что можно сделать вкусно-спиртного из этого?
Выкидывать-то жаль...